Passatelli con farina di castagne funghi cardoncelli e fonduta di erborinato e pere: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 12/09/2023)
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Ragù Bolognese Cotoletta di Pollo con Patate Fritte e Schiacciata Carrettiera Menù Cotoletta Burger, Patate Fritte e Lattina 33cl Risotto ai Carciofi Yaki Udon Involtino Primavera Spaghetti al torchio con pomodorini pachino Pizza Regina Uramaki Rainbow Roll Dolce della Casa Ravioli alla Griglia Spaghetti Saltati con Verdure Hosomaki Ebi Maki Fish Burger Focaccia Bianca Spaghetti di Soia con Verdure Futomaki Fritto Gelato Fritto Zabaione Pizza Autunno Nigiri Unaghi Sashimi Pizza Biancaneve Tiramisù della casa Fiori di zucca Patatine Fritte Pizza Radicchio e Gorgonzola Tagliere di salumi Nigiri Suzuki Cotoletta Milanese Futomaki Cheeseburger Crostino Spaghetti di Soia con Carne Vongole Macedonia Insalata di Mare Pizza Americana Tortellini con Prosciutto Cotto e Panna Panino Cotoletta Maxi cotoletta di pollo con patate Tortelloni Risotto al Radicchio Trevigiano Pasta Ravioli in Brodo Salsiccia e Cipolla Spaghetti di Soia con Misto Mare Morellino di Scansano Spaghetti di Soia con Frutti di Mare Orecchiette Gyros Maialino da latte Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con pistacchi Pizza Bufalina Zuppa Agro Piccante Pizza Carciofini Tagliatelle Fresche con Burro e Parmigiano Fritto Misto Ravioli al Vapore Crocchè Carpaccio Maiale con Bambù e Funghi Verdure Miste Panzerotto Fritto Tagliatelle di Riso con Manzo Cozze alla Marinara Grigliata Mista di Carne Samosa Spaghetti con Cacio e Pepe Spaghettini di Riso con Gamberi Risotto Parmigiano Cheesecake Gamberi con Funghi e Bambù Pizza Ortolana Burrata Pizza Parigina Spaghetti con Pomodorini Freschi e Basilico Filet mignon Polpo Spaghetti di Soia con Misto di Verdure Carpaccio di Tonno Tataki Tartufo Nero Cocktail di Gamberi Spaghettini di Riso con Curry Cannolo Siciliano Uramaki Spicy Tuna Pizza alle Zucchine Mozzarella di Bufala Pizza Patate e Salsiccia Risotto ai Funghi Futomaki California Spaghetti di Riso con Verdure Vegan Pizza Bomba Panino con Cotoletta e Insalata Udon in Brodo di Miso Panna cotta ai frutti di bosco 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1 risultati corrispondono a Passatelli con farina di castagne funghi cardoncelli e fonduta di erborinato e pere

Dove mangiare Passatelli con farina di castagne funghi cardoncelli e fonduta di erborinato e pere a Bologna

1. La Svolta - Cucina di Ragione
79/100 (733 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Polpettine di alici €10.00 , Vellutata di stagione - vegetariano €8.50 , Acqua naturale 50cl €1.50 , Sformato di carciofi e formaggio Barbanera - gluten free €13.00 , Colle Lauro €19.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Alla Zucca , Parmigiano , Lasagna Di Verdure , Passatelli Con Farina Di Castagne Funghi Cardoncelli E Fonduta Di Erborinato E Pere , Tagliatelle Al Ragu
Dicono di noi: Bellissima scoperta! Ottimo per cominciare la serata (con i cocktail davvero ben fatti, e un Negroni che "stende" soprattutto se abbinati a dei buonissimi tarallini e olive leggermente piccanti) e meglio per continuare. Abbiamo provato il tortino di ricotta con la base di cicoria strascinata, decisamente leggero e ben equilibrato. Abbiamo continuato con le trofie ai carciofi (si sentiva che la pasta era fresca); per secondo un coppone di maiale al miele con senape e cicoria (maiale tenerissimo e anche qui cicoria dal sapore molto naturale) e un burger di ceci al cumino con maionese vegana, salsa di pomodori secchi e patate al forno (non sono vegano, ma devo ammettere di essere rimasto piacevolmente colpito dal gusto del piatto, davvero deciso; nota di classe: la maionese vegana era veramente tanta tanta roba). Il conto giusto, abbiamo mangiato tanto ma senza sentirci appesantiti. Il servizio meglio dello stare in amicizia! Promosso!
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