Fonduta: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Dicono di noi: L'ambiente è da trattoria, i prezzi non esattamente... comunque adeguati alla qualità dei piatti. Ottima la cotoletta!!

Menù del ristorante: RAVIOLI DI CIPOLLA DI TROPEA AL BURRO E SALVIA €14.00 , POLLASTRELLO CROCCANTE CON PATATE AL FORNO €30.00 , TAGLIOLINI AI CALAMARI CON CARCIOFI E MAGGIORANA €15.00 , BACCALÀ IN BIANCO CON POLENTA TENERA €22.00 , PENNETTE ALCE NERO AL PESTO DI PISTACCHI €14.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Di Grano Duro Alle Sarde Con Colatura Di Alici Di Cetara E Fiori Di Finocchietto , Tataki Di Tonno Rosso Con Sesamo Nero E Soia , Paella Alla Valenciana Mista , Tortelli Di Zucca Alla Mantovana , Misticanza Con Pere Marinate Stilton E Noci

Dicono di noi: Ho deciso di prendere da asporto una paella per 2, sperando di riprovare ad riassaporare il gusto originale della paella Valenciana. Premetto che non si può chiedere lo stesso livello, e ci mancherebbe, ma così non me l'aspettavo proprio. Era un vero e proprio "Mappazzone"... C'era addirittura del salamino a fette, 2 capesante ma di Paella solo il riso. 32 € non sono davvero giustificabili... In più ho avuto vari problemi di digestione. Prossima volta... Non ci sarà.

Menù del ristorante: Busiate al pesto trapanese €9.00 , Tortino di pesce spada affumicato €7.00 , Tortelli parmigiani di zucca o di erbetta €11.00 , Bianco mangiare valdostano con amaretto €3.50 , Burratina affumicata con carciofi i e melanzane in olio extravergine €6.00

Suggeriti dagli utenti: Petto D'anatra , Plin Di Capriolo , Crudo Di Parma , Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Bello, pulito e personale molto cordiale e attento! Siamo capitati alla drogheria per caso, cercavamo un posto dove gustare pietanze della cucina bolognese e non potevamo trovare di meglio! Il proprietario ci ha subito trovato un posto comodo anche per la nostra piccola nel passeggino. Le pareti sono colme di quadri, schizzi e composizioni un po' scelte con cura dal proprietario un po' regali con dedica dei clienti di questo posto così particolare ed accogliente! Sono stati attenti ad ogni nostra esigenza e/o richiesta. Abbiamo dovuto attendere qualche minuto essendo arrivati in orario di punta ma il personale ci rassicurava sul fatto che non ci stavano trascurando come spesso può capitare ma che c'erano dei tempi "organizzativi" a rallentarli. Il locale infatti era pieno. Dopo il prosecco e alcuni assaggi di entrée offerti dal locale abbiamo ordinato tre primi, due secondi con contorno, due dolci, due bottiglie di acqua e del vino Veneto non della casa e abbiamo speso una cifra equa! Lo consiglio vivamente per trascorrere piacevolmente qualche ora degustando un ottimo pasto.

Menù del ristorante: Spuma di mortadella e gelatina di balsamico con pan brioche €0.00 , Culatello di Zibello con tocco di grana stravecchio €0.00 , La sfoglia zuccherosa sposata chantilly €0.00 , Brodo e passatelli alla casalinga €0.00 , Gran misto di carni alla griglia €0.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne verdi , Gramignoni , Lasagne

Dicono di noi: Avrei dato 0 stelle sconsiglio di prendere le linguine al ragù per ritrovamento di oggetti nel piatto servito, aggiungo anche: personale gentile affettati buoni

Suggeriti dagli utenti: Low Temperature Egg , Spaghetti

Dicono di noi: Il vecchio ristorante Osteria 137 ha cambiato gestione ed ha ripreso il nome originale del locale "Osteria i tre leoni"

Menù del ristorante: Carne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostati €7.00 , Saltimbocca alla romana con cicoria saltata al peperoncino €15.00 , Lasagne alla bolognese €10.00 , Saltimbocca alla romana con cicoria saltata al peperoncino €15.00 , Cremoso di ricotta con composta di pere €6.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

Menù del ristorante: Petto d'oca scottato con funghi cardoncelli, salsa ai frutti di bosco e terra al cacao €17.00 , Battuta di filetto di cervo con carpaccio di champignon, melograno e salsa di rucola €12.00 , Tataki di tonno in crosta di papavero con salsa di cavolfiore, limone marinato e cipollotti piastrati €17.00 , Risotto cacio e pepe con gamberi rossi di Mazara, lime e menta €11.00 , Uovo a bassa temperatura su fondente di patate al tartufo e porri croccanti €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca , Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese , Battuta Di Cervo , Tortino Al Cioccolato E Yogurt

Dicono di noi: Alta aspettativa delusa! Tavoli troppo vicini, abbiamo cenato in 3 su un tavolo davvero piccolo nonostante avessimo prenotato con gg di anticipo. Menù molto accattivante sulla carta ma poi la resa soprattutto delle carni non era delle migliori. Prezzi medio alti. Servizio cortese. Parcheggio… bè difficile come ovunque in centro!

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Suggeriti dagli utenti: Spaghettone Carbonara , Gramigna Nonna Rosa , Crostini Con Spuma Di Mortadella E Granella Di Pistacchio , Dolce , Crema Catalana

Dicono di noi: Piatti tipici della tradizione bolognese sempre ben fatti, gestore e camerieri attentissimi al cliente!

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Romana , Spuntino Da Famina , Insalatona , Brioches Fresche , Toscanella Con Crema Di Riso

Dicono di noi: Passavamo vicino a questa bella caffetteria che conoscevamo ed abbiamo pensato di entrare e prendere un caffe" ed un succo di frutta con anche due piccole paste mignon con uvetta veramente deliziose. Il servizio gentilissimo e nel consigliarvela, ritorneremo sicuramente!

Menù del ristorante: Tartare di manzo limousine francese con maionese della casa €14.00 , Cappellacci al pesto di piastacchio e sbriciolata di nocciole  €15.00 , Il fritto per cominciare (salvia, fiori di zucca, zeppole) €12.00 , paccheri con calamari pomodorini e vaniglia €13.00 , Tortelloni ripieni di gamberi e vongole con burro alla menta e grattugiata di zenzero €16.00

Suggeriti dagli utenti: Fried Zucchini Flowers , Filetto Di Canguro , Tagliata Di Bufala , Pensa E Cuoppo , Gamberi In Panko

Dicono di noi: ho cenato qui in compagnia, pietanze squisite, locale pulito e intimo consiglio assolutamente una cenetta qui la posizione è ottima e rapporto qualità prezzo ottimo

Menù del ristorante: Menù Pizza Kebab €6.50 , Nuova Epoca €6.50 , Twin Cheeseburger €6.00 , Menù Chicken Strips €5.90 , Diavola €5.50

Suggeriti dagli utenti: Birra , Pizza Quattro Stagioni , Pizza Verdure , Pizza , Pizza Con Salsiccia E Spinaci

Dicono di noi: Ho vissuto per anni molto vicino a questa pizzeria e ho visto svariati pizzaioli alternarsi alla guida della stessa. Premettiamo subito che questo è un locale a conduzione non italiana e come tale vado a valutarlo. Non stiamo parlando di un luogo che vende pizza napoletana, quindi il voto che mi appresto ad appioppargli è da leggere in relazione alle altre pizzerie gestite da persone mediorientali della zona di Bologna e dintorni. La pizza è la tipica a bordo non alto (senza un vero cornicione) e molto sottile, senza però diventare croccante (cosa che a me piace, simile alla pizza "New York style" se il lettore ha presente cosa intendo). Dovessi valutare semplicemente la qualità della stessa e degli ingredienti direi che mi avvicinerei a un 3/5. Alcuni di essi non sembrano freschissimi e la qualità del pomodoro non è eccelsa (spesso acidognolo), tuttavia c'è una perla nascosta nel loro repertorio. LA PIZZA KEBAB. Ora. Una pizza Kebab ha grossomodo 2000 (si, 2000) kilocalorie, quindi magnatela a vostro rischio e pericolo, ma quella che troverete qua è tra le migliori mai assaggiate. E' bella piena di carne, salse e patate fritte, con non troppa insalata e il giusto grado di cipolla. Consiglio fortemente di smezzarla con un amico se non avete un appetito importante. Anche il panino kebab è molto buono, mentre non posso dire altrettanto per la "piadina". Tenendo a mente che non si viene in un posto come questo per una cena gourmet, se volete ingrassare ed essere felici provate la loro pizza kebab (che ha un costo abbastanza contenuto, con lattina omaggio). Nota a margine: i proprietari non sono dei gran chiacchieroni e non tutti quelli che ci lavorano sanno parlare bene l'italiano, ma sono tutti molto cortesi. Se invece cercate la serata romantica con la fidanzata, subito accanto c'è un localino niente male.

Menù del ristorante: Ogni giorno una torta della "dispensa" €7.00 , Tagliatelle noodles with traditional Bolognese sauce €20.00 , La nostra tartare di manzo in quattro versioni €18.00 , T-bone steak – for the available breed of cattle ask the waiter €20.00 , Selezione di pesci affumicati in casa con battuto di verdure e agrumi €14.00

Dicono di noi: Pranzo di coppia, prenotato via telefono mezz’ora prima abbiamo trovato posto e scelto il tavolo che preferivamo. Menù consultato da QR code (scelta igienica e apprezzata), abbiamo iniziato con antipasto a base di asparagi alla brace semplici e con uovo e tartufo bianco, davvero deliziosi. A seguire grigliata di carne buona, polpo alla brace con verdure strepitoso… grande cura nei dettagli anche del contorno, polpo tenerissimo e super fresco. Ottima posizione. Torneremo sicuramente! 4 stelle anziché 5 solo perché non ci è parsa chiarissima la distinzione tra zona bistrot e ristorante.

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Tagliata Al Rosmarino Con Patate Al Forno , Cotoletta Bolognese , Gramigna Bertozzi , Steak

Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Riccilo A Vapore , Ravioli Con Ripieno Di Astice , Scampi In Crudità , Mousse Di Cioccolato

Dicono di noi: Sono passato davanti al ristorante e ho visto che non c’è più l’insegna della pignatta ma ha aperto un altro ristorante.... delusione perché io alla pignatta ho sempre mangiato e bevuto bene, curiosità per la nuova gestione.... credo sia una nuova gestione altrimenti che senso aveva cambiare nome...

Suggeriti dagli utenti: Ossobuco E Purè , Acqua Naturale , Raviolini Bologna Ai Pistacchi , Cotoletta Alla Bolognese , Carpaccio Di Fiorentina Con Mandorle Tostate

Dicono di noi: Tortellini : il ripieno non si sente, brodo senza stelline Tsgliatelle: pasta troppo grossa e cruda, ragù si sentiva troppa cipolla Ossobuco : crudo con tanti nervetti, pure... un pastone Peccato non vi potrò fare pubblicità

Menù del ristorante: Tortino di patate gratinate al forno in fonduta di formaggio €7.00 , Tortino di patate gratinate al forno €7.00 , Paella alla Catalana €25.00 , Zuppa inglese €4.00 , Crema catalana €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Al Pomodoro , Semifreddo Al Pistacchio , Mascarpone , Cozze E Vongole Alla Tarantella De , Tortelloni Speck E Noci

Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!

Suggeriti dagli utenti: Tigella Con Squaquerone E Prosciutto , Burger Con Black Angus Cosa Hai Fatto , Cotoletta Sette Chiese , Crostini Mista , Tortellini In Brodo E Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Il locale si trova a pochi passi da Piazza Santo Stefano. I prezzi sono buoni e le porzioni sono abbondanti. Noi ci siamo trovati benissimo, sia per quanto riguarda l'accoglienza del personale che per il gusto del cibo. Consiglio di provare il tagliere di salumi misti con le tigelle e i tortellini alla panna. Tutto molto buono. Super consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Bread , Tortellini In Brodo , Panna Cotta , Crema Di Mascarpone , Tagliatelle Al Ragu Bolognese

Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!

Menù del ristorante: Chitarrine del Postiglione €10.00 , Affettati misti con Tigelle Piadina e Squacquerone €10.00 , Carpaccio di manzo €10.00 , Rotolini di Melanzana con formaggio caprino €10.00 , Cestino Creeme €6.00

Suggeriti dagli utenti: Wine , Lasagne Alla Bolognese Passata In Forno , Tortellini Rosa Con Pancetta , Tagliatelle Classiche Al Ragù Di Sologna , Cotoletta Bolognese

Dicono di noi: Bellissimo ristorante, mangiato molto molto bene. Propongono vari piatti tipici della tradizione di bologna da accompagnare con vini tipici della zona, molti tipi di lambrusco e sangiovese. Cotoletta alla bolognese squisita! Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Crostone 'nduja , Vino , Riesling Stein , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Bruschetta Con Fegatini

Dicono di noi: Mi sono recato da Zampa su consiglio di un amico che sa il mio piacere per il buon vino. Era di Sabato quindi scelta non troppo felice visto la fila per entrare durata oltre un ora,comunque dopo l'attesa devo dire che il locale era piuttosto bello diciamo una vecchia osteria un po' fuori dell'ordinario con un ottima scelta di vini locali nazionali ed anche internazionali e un menù non eccessivo per accompagnare un buon calice. Prezzo in linea con quanto scelto unico vero neo il servizio non proprio professionale

Menù del ristorante: Patate fritte €4.00 , Bianca, cotto e funghi €8.50 , A'Pullastrella €13.50 , Calzone €9.00 , Fritturina di calamari e paglia di zucchine €10.00

Suggeriti dagli utenti: Bruschette , Pizza Margherita , Calzone Scarolone , Parmigiana Di Melanzane , Puzza Sorrento

Dicono di noi: Abbiamo provato tante pizze a Bologna d’asporto pero non c’è migliore che Rossopomodoro. L’ordiniamo spesso, viene sempre buonissima. I condimenti sono freschi e di ottima qualità. Extra punti per le opzioni vegane e vegetariane.

Menù del ristorante: Pappa al pomodoro con olio evo e basilico €0.00 , Fiorentina con Patate al forno, Ortaggi Croccanti €70.00 , Pere al Sangiovese con gelato alla crema Gran Bologna €6.00 , Frutta fresca €5.00 , Gnocchi di Patate, Friarielli e Vongole €13.00

Suggeriti dagli utenti: Bottoni Di Lucio Dalla , Tomahawk Bistecca Di Manzo Irlandese Per GR 100 , Rosso Bologna Ai Sapori Del Sud Tortelloni Ripieni Di Burrata E Parmigiano Con Calamari E Pomodorini , Dolce , Guancia Di Vitello Brasata Al Sangiovese Di Romagna Purè Di Pata Al Burro Di Arachidi

Dicono di noi: ho mangiato con mia moglie in questo locale recensito molto bene, all'arrivo siamo stati accolti da una ragazza del personale che ci ha accompagnato ad un tavolino di dimensioni minime (non superava il metro quadrato), dopo di che siamo entrati nel meccanismo, catena di montaggio, perfettamente oliato, attesa minima nonostante i tavoli tutti occupati, servizio professionale. Abbiamo mangiato un antipasto costituito da due tristi fette di pane con funghi e spuma di mortadella (Parte delle fette erano senza guarnizione), un piatto di tortellini (buoni) ed una porzione di Belanzoni con ripieno di mortadella (insulsi), acqua, due piccoli panini come coperto il tutto per 42 Euro (1 lt di acqua a 3,50 euro)

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Crema Catalana , Vino Rosso , Gramigna Alla Panna E Salsiccia , Stinco Al Forno & Patate Con Rosmarino

Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!

Menù del ristorante: Tazza di Salumi, Crescentine Fritte e Squacquerone €12.00 , Insalata di Fagioli Agro, Nocette di Agnello, Insalata di Riso Dolce €24.00 , Abbinamento Vini Classici €35.00 , Orzotto mantecato ai Fiori di Zucca con Soffritto di Calamari ripassati, Polvere di Pecorino e Pancotto €16.00 , Frittelle di Polpo, Patate e Mozzarella con Scapece di Zucchine alla Menta e Aceto di Lamponi €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cocktail Di , Tortino Di Melanzane E Bufala , Tortellini Con Fonduta Di Parmigiano Reggiano Di 30 Mesi , Capasanta , Grilled Beef Cut with Crispy Gazpacho Wasabi Mayonnaise and Spicy Eat-And-Drink

Dicono di noi: Siamo stati al famoso “fourghetti” spinti dalla curiosità di provare la cucina ispirata dal mitico chef Barbieri. Menù degustazione per due, che dire? tartare di fassona con crema di melone ricotta e basilico ottima! Eccezionale anche il dessert (gelato con crema pasticciera). Nel complesso tutto ottimo, prezzo giusto (65 euro a testa - bevande extra ) e servizi adeguato.

Suggeriti dagli utenti: Meatballs , Dolce , Tiramisu , Mortadella Bologna , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Buonissima cena in pieno centro a Piazza Maggiore, abbiamo preso antipasti e i primi, tutto veramente molto buono. In particolare da evidenziare la cordialità, disponibilità e simpatia del proprietario e della cameriera che nonostante fosse tardi ci ha lasciato mangiare tranquilli. 5 stelle super meritate

Menù del ristorante: Panna cotta al Parmigiano Reggiano DOP con scaglie di cioccolato fondente, arance caramellate e frutti di stagione €6.50 , Emilia nel piatto ( mortadella, spalla) servita con streghette al Parmigiano Reggiano DOP €16.00 , Insalata mista €6.00 , L'Arancino fa Strike €7.00 , Emilia nel piatto servita con streghette al Parmigiano Reggiano DOP €16.00

Suggeriti dagli utenti: Stracotto , Croste Fritte , Zuppa , Parmigiano Reggiano , Fonduta

Dicono di noi: Location molto bella e suggestiva cucina molto buona complimenti , ma ho messo punteggio medio per il servizio di sala , dateve n’a svegliata abbiamo atteso tantissimo ( e non dipende dalla cucina) per avere il menù dei dolci c’è voluto un’eternità e non solo quello e non solo a noi ...... ahh in sala c’erano al massimo 17 persone a sedere.

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Vongole E , Schiacciata , Falafel , Tiramisù , Involtino Veggie

Dicono di noi: Locale carino, pulizie male. Carina la location con verandina esterna. Però ragnatele ovunque, sporco sotto i tavoli così non si può.

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Ai Funghi , Tortellini In Crema Di Parmigiano E Aceto Balsamico , Tortelloni Ricotta E Prezzemolo , Tagliatelle Rustiche , Lasagne Alla Bolognese

Dicono di noi: Ci siamo seduti a tavola intorno alle 22. La proprietaria e il ragazzo, che definire cameriere mi pare alquanto riduttivo, ci hanno consigliato nel migliore dei modi e intrattenuto in maniera calorosa illustrandoci i vari piatti che ci venivano serviti. Stefania è stata inoltre bravissima a trasmettere la passione con la quale svolge il proprio mestiere invitandoci inoltre a visitare la locanda sui colli bolognesi dalla quale deriva il loro locale presso FICO. Speriamo di poterci andare al più presto. Prezzi più che onesti per le quantità e soprattutto per la qualità dei piatti, consigliatissimo!