Cucina Italiana a Bologna: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata al 31/01/2023)
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Funghi Spaghetti A.O.P. Piadina con Nutella Hot dog Menù Panino Kebab Nigiri Tonno Arancini di Riso Cotoletta di Pollo con Patatine Spaghetti di Riso con Manzo Tortino al cioccolato Dolce del giorno Panino Cotoletta Spaghetti Saltati con Manzo Burrata Spaghetti di Soia con Gamberi Uramaki Dragon Roll Creme caramel Spaghetti di Riso con Pollo Tortellini con Prosciutto Cotto e Panna Chardonnay Ali di Pollo Soutè di Cozze e Vongole Melanzane alla Parmigiana Manzo con Bambù e Funghi Pizza Super Diavola Uramaki Sake Matriciana Omelette con Gamberi Futomaki Fritto Caponata Pizza Emiliana Panino Doppio Cheese Cotoletta Burger Ramen in Brodo con Pollo Porchetta Pizza Saporita Tiramisù Hosomaki Sake Gyoza Pizza Ricotta e Spinaci Pesce Spada alla Griglia Panino Cotoletta di Spinaci Halloumi Cotoletta e Patatine Pizza Pugliese Sashimi Maguro Shawarma Frittatina di Spaghetti Spaghetti Pomodoro e Basilico Spaghetti Speciali Wuton Pizza Funghi Freschi Maguro Tataki Semifreddo al Torroncino Curry Risotto ai Funghi Porcini 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1390 risultati corrispondono a Cucina Italiana

Dove mangiare Cucina Italiana a Bologna

1. I Portici
100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.
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2. Garganelli
100/100 (2180 valutazioni) - Consigliato da 67 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pesce , Carne chianina
Dicono di noi: Pessima Giornata ,pessima il cameriere .non è stato abbastanza Accoglienza di certo non ritorneremo più essere trattati così male quando di solito il cliente ha sempre ragione noi di certo non torneremo mai più sconsigliati Simo
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3. Vicolo Colombina
100/100 (1579 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortellino
Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi
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4. I Carracci - Grand Hotel Majestic già Baglioni
98/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.
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5. Aldina Gluten Free
94/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Menù del ristorante: San Miguel senza glutine 33cl €3.50 , Aldina vuota €0.50 , Aldina con bresaola, grana e rucola €0.00 , Rucola €0.00 , First Chop black Ipa 33cl €5.00
Suggeriti dagli utenti: Piadina grana mortadella e pesto di rucola
Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.
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6. Le Sfogline
93/100 (328 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Tortellini , Pasta al forno
Dicono di noi: Un negozio che da fuori quasi non noti, ma che racchiude un tesoro. Vedere le signore tirare la sfoglia col matterello e creare con movimenti rapidissimi e precisi i tortellini è incantevole. A questo si aggiunge una gentilezza unica e, soprattutto, una passione che trasuda da ogni parola. Ho portato a casa tortellini e tortelloni, lasagne e torta di riso. Fantastici!
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7. Toast @ Bo
93/100 (1891 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Gassosa bio €3.50 , Mela, finocchio e limone 25cl €4.00 , Arancia, limone e carota 25cl €4.00 , Mela, carota e zenzero 25cl €4.00 , Nettuno €5.00
Dicono di noi: Siamo passati per un pranzo veloce ma sostanzioso in una giornata di studio. Io ho preso un toast Postino, il pane è croccante e favoloso, la farcitura ben bilanciata e saporita. Anche la piadina del mio ragazzo era molto buona. Buoni prezzi, eravamo entrambi sazi (e non ci accontentiamo di poco!). Decisamente da tenere a mente per pranzi rapidi ma soddisfacenti. (niente foto, mi dispiace ma avevo fame)
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8. Delizioso
93/100 (169 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Falafel
Dicono di noi: Qualità superlativa dei prodotti, pulizia e cura dei dettagli. Tutto fresco e preparato dai titolari. Gentile cortesi... Assolutamente da provare.
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menù
9. Ranzani 13
92/100 (2139 valutazioni) - Consigliato da 176 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Pizza
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato
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10. Acquolina
92/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana
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11. I Panini Di Miro
92/100 (548 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Dicono di noi: Il panino più buono che io abbia mai mangiato. Non è un vero e proprio locale ma più un baracchino con tavolini attorno. Sono andata di sabato, e c'era una gran ressa quindi i tempi sono un po' lunghi ma assolutamente ne vale la pena. Ho preso un panino con prosciutto cotto, brie funghi e crema di asparagi. L'affettato era davvero ottimo, come tutto del resto. Il tutto a un prezzo davvero irrisorio, 4.50 euro. Rapporto qualità prezzo, un bel 10!
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12. Quaranta100 Mercato delle Erbe
92/100 (156 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–23
Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più
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13. Piadineria San Vitale
92/100 (291 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Dicono di noi: Provata nella pausa pranzo, servizio veloce per un prodotto fresco preparato al momento, tantissime tipologie di scelta ed ingredienti di qualità! Noi abbiamo optato per brie e verdure con impasto curcuma e zenzero... spettacolo! Consigliata!
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14. Pida Da Brown
92/100 (123 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–21
Dicono di noi: Impasto buonissimo, così non l'avevamo mai mangiato! Maestria e cura degli ingredienti fanno il resto. Consigliatissimo
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15. Piadineria da Andy
91/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Orario di oggi: 11:30-15, 18-23
Dicono di noi: Decisamente ottima esperienza, piadina con impasto integrale (fatevi raccontare il processo di preparazione da Andy), molto leggero, vasta scelta di ingredienti e super super farcitura. Insomma qualità e quantità! Andy simpatico e disponibile. Consigliatissimo!
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16. Matusel
91/100 (2289 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Piatto composto di pesci marinati €14.00 , Capesante al forno €12.00 , Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare €12.00 , Moscardini in umido con crostini di pane €12.00 , Moscardini in umido con i crostini di pane €12.00
Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.
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17. Corbezzoli
91/100 (502 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Sulle caratteristiche del ristorante scrivono "opzioni vegane" quando non offrono nulla senza derivati animali! Dopo averlo personalmente sperimentato 2 anni fa, pagando l'ingresso piscina (30 EURO) con pranzo compreso, e l'unica cosa che avevano era insalata (foglie e pomodori). Purtroppo anche l'anno dopo, scottata dalla precedente esperienza, li ho chiamati prima di prenotare e, parlando con la cucina, NON esistono opzioni vegane, non sanno neanche di cosa si tratti! Anche questa volta mi è stata proposta insalata...stavolta al TONNO! sarebbe bello non sentirsi discriminati nel 2021.
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18. Dandy caffè letterario
91/100 (221 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22
Dicono di noi: Raffinatezza, gentilezza ed eleganza sono i tre ingredienti principali del Dandy Caffè Letterario! Chiunque passi da Bologna, non può fare a meno di fermarsi e gustare i deliziosi piatti proposti! Complimenti ragazzi!
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19. Cuoco di Latta
91/100 (500 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: I Me Cantun: Risotto con Peperoni all’acciuga, biscotti al castelmagno e gel di panna €16.00 , Fassona e Sancrau: Filetto di Fassona con Caponatina scomposta e tonda gentile tostata €24.00 , Scioglilingua: Lingua di Razza Piemontese con Bagnet e Giardiniera €13.00 , Carpiato: Filetto di Merluzzo in Carpione con Varietà di Consistenze di Verdure €16.00 , All’Amico Chef Alessandro Narducci: Tartar di Gamberoni e la loro Essenza €16.00
Dicono di noi: Da più di 2 anni avremmo voluto provare, finalmente ci siamo riusciti!!! Strepitoso! Cibo eccellente, ottima carta dei vini, accoglienza davvero di qualità. Nulla da eccepire, torneremo di sicuro.
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20. ILYAN
90/100 (978 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Posto molto carino situato dietro a vie delle Moline, ottimo posto dove rifugiarsi per godersi un pranzo nel weekend e scappare dalla folla pur rimanendo in puro centro. Menu nella media, un po’ lenti ma tutto sommato siamo stati molto bene.
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21. Las Piadinas
90/100 (1036 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-21:30
Menù del ristorante: Crescione con Pancetta, Patate e Scamorza €6.00 , Piadina con Speck, Wurstel, Scamorza, Funghi, Insalata e Maionese €7.50 , Piadina con Prosciutto Crudo e Scamorza €5.50 , Piadina con Speck, Brie, Melanzane e Rucola €6.50 , Piadina con Mortadella e Auricchio €5.50
Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi
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22. Cantina Bentivoglio
90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20-01
Menù del ristorante: Mascarpone con Cacao e Cioccolato €5.00 , Succo di Frutta €3.00 , Ca'del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero Mill 2011 €65.00 , Tometta Fusa con Pere, Noci e Miele €9.00 , Mortadella e Spuma di Mortadella con Tigelline €6.50
Suggeriti dagli utenti: Fritto di pesce , Tagliere , Cotoletta alla bolognese
Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!
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23. Caffetteria Lilù
90/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–18
Menù del ristorante: Bon appetit €7.50 , Aranciata Paoletti 0,25cl €3.90 , Tricolore €7.90 , Muffin Red Velvet con cuore di cioccolato bianco €3.90 , Caracas €9.00
Dicono di noi: Un piccolo locale in pieno centro storico con un arredamento semplice e curato, dal sapore un po' francese. Musica raffinata fa da sottofondo a una buona colazione, un caffè in compagnia o un pranzo postufficio. Si viene serviti con cortesia e ospitalità
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24. Caffetteria Miky 1
90/100 (151 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20
Dicono di noi: Servizio al top, caffè buonissimo e buone paste anche vegane. FOcaccia barese su tutto. Cappuccino di soia con tanta schiuma...unica a bologna... Dovrebbe aprire anche domenica....
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25. Il Posto
90/100 (2251 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Filetto di manzo Angus irlandese con sale affumicato di Halem Mon e perle d'aceto Balsamico di Modena €20.00 , Brownies con gelato alla crema e crumble di frutta secca €5.00 , Risotto di Vialone Nano IGP ristretto di limone, mantecato con gelato al pesto di basilico e uova di trota salmonata €14.00 , Spaghetto alla chitarra su crema di zucchine croccante di speck e crudo di gamberi €12.00 , La nostra lasagnetta di caprese, crema di pomodorini pachino, spuma di bufala di battipaglia e cialda al pane carasau €15.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare di pesce tutte , Cotoletta
Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.
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menù
26. Pizzeria Rosticceria Fantasia
90/100 (60 valutazioni)
Dicono di noi: ottima pizza finalmente a bologna!!!
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27. Cremeria Santo Stefano
90/100 (1945 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Menù del ristorante: 1 - Gr 750- Max. 4 gusti di gelato €16.50 , 1 - Gr 1000- Max. 5 gusti di gelato €22.00 , 1 - Gr 500 - Max. 4 gusti di gelato €11.00
Suggeriti dagli utenti: Panettone , Cremeria cavour , Colombe
Dicono di noi: La Cremeria Santo Stefano in pieno centro a Bologna è forse la migliore gelateria della città. A testimonianza della sua bontà vi è sempre una coda di persone all'ingresso. Oltre al gelato, da non perdere il panettone artigianale del periodo natalizio. Rigorosamente da prenotare! Ma l'attesa e il prezzo giustificano lo sforzo! E' un sogno per le papille gustative, in particolare quello al cioccolato.
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28. Salumeria Simoni
90/100 (2503 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:30 | 16:30–19
Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!
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29. Mani In Pasta
90/100 (63 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13 | 16–19:30
Dicono di noi: Locale carino anche se molto spartano, prodotti di qualità e prezzo contenuto. Ci sono capitato per consiglio di un amico e lo consiglio a mia volta
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menù
30. Ristorante Toscano Antica Ricetta
90/100 (527 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
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