Farro: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Fiori Di Zucca , Birra Artigianale , Piade E Birre , Birre Artigianali , Piada Fondente E Pistacchio

Dicono di noi: Decisamente ottima esperienza, piadina con impasto integrale (fatevi raccontare il processo di preparazione da Andy), molto leggero, vasta scelta di ingredienti e super super farcitura. Insomma qualità e quantità! Andy simpatico e disponibile. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Ultimamente sono passato alcune volte davanti a questo locale e l'ho sempre trovato chiuso, non ci sono più ne tavoli ne sedie ecc...un inquilino di quel palazzo mi ha detto che ha chiuso come sono chiusi i negozi attorno .

Suggeriti dagli utenti: Lampredotto

Dicono di noi: Innanzitutto la proposta è differente rispetto alla miriade di offerte fotocopia che si possono trovare nel "quadrilattero" p nelle immediate vicinanze. La qualità delle materie prime, in oltre un anno di frequentazione durante le pause pranzo o per portare qualche delizia a casa, è sempre stata eccellente. Divertente, nei panini, che oltre alle proposte dello "cheff" si possa comporre il proprio, scegliendo tra gli ingredienti i propri preferiti. Mi dicono essere ottimo il Lampredotto, piatto che però personalmente non so apprezzare. Ma i cultori del genere mi rassicurano in tal senso. Assolutamente da provare se volete gustare una cucina veloce diversa e per voi street food non si limita al fast food.

Dicono di noi: Cibo sano e gustoso,abbinamenti eccellenti e bilanciati. Gentilezza e disponibilità. Locale assolutamente consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Insalata di funghi , Lasagne , Agnello

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Menù del ristorante: Tagliere salumi grande misto €32.00 , Cantucci con vin santo €8.00 , Selezione di formaggi con miele e composte di frutta €14.00 , Tagliere salumi medio misto €18.00 , Tagliere salumi medio misto €18.00

Suggeriti dagli utenti: Bianco , Tagliere Misto Di Salumi , Vino Rosso Salice Salentino E Primitivo

Dicono di noi: Posto carino e tranquillo con postazioni interne ed esterne, tanta varietà di vini. proprietario simpatico e disponibile. Prezzi un po’ alti di bruschette e taglieri.

Suggeriti dagli utenti: Pork , Pumpkin Ravioli , Sourdough Bread , Duck Tartare Caramelized Garlic Berberė , Linguine Spinaci Broccoli E Beccafico

Dicono di noi: Cucina particolare

Menù del ristorante: Bibita in Lattina €1.50 , Rotolo con Funghi Freschi €4.00 , Rotolo con Brie €4.00 , Piada Verdure Gratinate €5.00 , Rotolo con Radicchio Rosso €4.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Con Bufala E Nduja , Birre , Piadina Con Hamburger , Scamorza E Speck , Ventricina Piccante E Scamorza Affumicata

Dicono di noi: Il locale si trova in pieno centro, a 5 minuti dalla Torre degli Asinelli. Essendo molto piccolo si può consumare all'esterno o portare via da asporto. Personale gentile e amichevole. E' possibile scegliere tra diversi tipi di impasto. I prezzi sono buoni (tra i 4 e gli 8 euro a piadina). Io ho assaggiato una Moderna Bertinoro (dall'impasto più spesso), con speck, brie, funghi e cipolle. Semplicemente squisita! Super consigliata!

Menù del ristorante: Tagliere di salumi €12.00 , Risotto con radicchio e taleggio €8.00 , Burrata con alici del Cantabrico €9.00 , Taleggio, coppa stagionata, mela disidratata €7.50 , Carpaccio di Tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi €12.00

Dicono di noi: In un angoletto di bologna un localino nel centro stupendo!! Vino eccellente birra buonissima e cibo assolutamente di una qualità assurda tutto fresco. La simpatia di Marco il titolare esperto e veterano del mestiere con anni di professionalità il localino intimo ma anche pieno di vita LA QUALITÀ e i prezzi rendono questo posto spettacolare per una serata o un doposerata divertente dove dire finalmente il posto giusto! Aperto anche a pranzo.

Menù del ristorante: Arancino di riso €2.50 , Acqua frizzante 50cl €1.00 , Melanzane grigliate, menta e pecorino €0.00 , Coca Cola zero 33cl €1.50 , Insalata di ceci €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pitta Di Patate Alla Mediterranea , Arancino Di Riso , Verdure Di Stagione Gratinate , Pasticciotto Leccese , Insalata Grika

Dicono di noi: I piatti sono molto curati, sempre con materia prima freschissima, cucina salentina ottima ma non solo salento, carne, verdure, cereali, pesce, che meraviglia! Michele è gentilissimo ed è un ottimo cuoco.

Suggeriti dagli utenti: Cappellacci Ricotta E Spinaci , Salmone Marinato , Alici Al Forno , Semifreddo , Carne

Dicono di noi: Il ristorante non accetta cani all’interno e pensa bene di non segnalarlo nè sul sito nè al telefono in sede di prenotazione, lasciandoci senza un tavolo alle 21:00 di sabato sera con il coprifuoco alle 23 e tutti i locali pieni. Un plauso alla professionalità. Non tornerò sicuramente e mi sincererò che non lo faccia nessun mio conoscente.

Menù del ristorante: Coca Cola Light €1.70 , Tagliatelle al Prosciutto €9.00 , Garganelli Integrali Speck e Rucola €7.50 , Biscotteria Assortita €2.00 , Thè Limone €1.70

Dicono di noi:

Menù del ristorante: Branzino fresco all’acqua pazza €0.00 , Cassata €5.00 , Sorbetto al limone €4.00 , Pizza Agropoli con impasto ai 9 cereali, pomodorini al forno, stracciatella di bufala e salame €9.50 , Antipasto verde mare €0.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Fritto Misto Senza Glutine , Pizza Con Bufala , Pizza Quattro Stagioni , Verdure Alla Griglia

Dicono di noi: Forse la ripresa, forse il sabato sera ma prendere il polpo alla livornese con pomodorini e vedersi arrivare dei pomodorini direttamente dalla scatola ancora interi e a malapena passati dal fuoco non si può accettare. Stesso gusto, di pomodori in scatola, la parmigiana. Non sapevano di molto neanche gli altri piatti, ma il clou la pastiera: non sapeva di ricotta, non si sentiva il grano e neanche il profumo del fiore d'arancio. In compenso i piatti avevano un prezzo medio verso l'alto!!!! Forse non era la mia serata fortunata

Suggeriti dagli utenti: Earl Grey Tea , Riso Lenticchie Patate Insalata , Piatto Vegano , Veggie , Occhio Di Bue Al Pistacchio

Dicono di noi: Posto carino e all'apparenza pulito, accogliente per chi vuole studiare o sentirsi come a casa. Purtroppo la lista di pregi finisce qui. Cameriere spaesate, che lasciano un solo menù per due persone, che al momento di ordinare spariscono e bisogna andare a cercarle. Una volta che si riesce a ordinare, segnalando una pericolosa allergia all'ananas, con lo stesso spaesamento dicono di non poter garantire che l'ordinazione non fosse stata contaminata. Perché, come succede nelle migliori cucine, FORSE hanno tagliato la farinata con lo stesso coltello dell'ananas. Quando ci si alza per andare via a bocca asciutta, non volendo rischiare uno shock anafilattico, non c'è alcun interessamento al problema riscontrato o alle implicazioni che può avere non sapere cosa stai servendo. Posto carino, magari non per mangiarci.

Suggeriti dagli utenti: Vino , Piattini Buffet All You Eat , Puccia Con Bombette

Dicono di noi: Piccolo e piacevole locale in via del Pratello. Ci fermiamo per scaldarci e bere qualcosa durante una passeggiata in centro a Bologna. Molto frequentato, servizio gentile e cordiale, prezzi onesti. Da tenere in considerazione per l'aperitivo quando si potrà di nuovo fare in libertà.

Suggeriti dagli utenti: Pappa Al Pomodoro , Mozzarella Di Bufala , Tris Di Dolci , Con Frutta E Verdura , Lentil Soup

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Meringhe , Pane Di Segale , Focaccine , Pane Da Hamburger

Dicono di noi: L'anti vigilia di natale mi sono lasciata attrarre dalle scritte sulla vetrina, farine biologiche, lievitazione naturale, pasta madre...e sono entrata. Ho acquistato delle streghe miste, con semi e bianche e un trancio di Pan brioche. Le streghe costano. € 25,00 al kg e il Pan brioche €24,00 al kg. Non discuto il prezzo quando la qualità è eccellente ma ritrovarsi con un sacchetto pieno di streghe bruciate, amare e immmangiabili è stata una vera delusione. Non ci tornerò. Buono il Pan brioche dolce. Sconsigliato

Dicono di noi: Ambiente curato e ben tenuto vasta la selezione di the’ e tisane peccato per l’accoglienza piuttosto fredda, nessun consiglio ricevuto sui potenziali dolci. Sul conto finale lascio al lettore la valutazione.

Menù del ristorante: Insalatona Ca' Pelletti €11.00 , Le Lasagne al forno CA'Pelletti €8.90 , La 'Svizzera' €12.50 , Le polpette al sugo di pomodoro e piselli con fette di pane abbrustolito €10.00 , Petto di pollo grigliato, melanzane grigliate, salsa di maionese e senape €8.00

Suggeriti dagli utenti: Gran Tagliere Del Passatore , Tirami Ancora Più Su , Lasagna Bolognese , Tortellini In Brodo , Rondlaz Alla Piastra

Dicono di noi: Ho visitato questo bar una domenica di inizio maggio. Trovo che la qualità dei prodotti sia buona, ma quel giorno (era domenica ma comunque non era troppo pieno) il servizio è stato molto lento e per un caffè ho dovuto chiedere 3 volte. Aggiungo inoltre che il piatto del pane con le creme sia scarsino come quantità: troppo poco pane per le 4 salse (solo 4 fette di pane!), quindi sei costrettx a mettere tutta una salsa sulla stessa fetta per finirla.

Menù del ristorante: Caffè d'Orzo €1.30 , Tisana €3.00 , Insalata di Farro Pietro Daniel €8.00 , Toast Garisenda €5.00 , Centrifugato con Mela, Finocchio, Limone €4.00

Suggeriti dagli utenti: Pancetta Affumicata

Dicono di noi: Locale carino con vasta scelta di toast ma non solo. La cucina non è velocissima nel far uscire i piatti ma la genuinità dei toast ripaga l'attesa.

Dicono di noi: Qualche sera fa siamo andati in questo locale per una cena informale tra amici. Servizio: ottimo, anche il personale dava per scontato che i clienti conoscessero le particolarità del locale. Qualità del cibo:alta, a parte la bibita Karma Colà che non regge il confronto con la Classica Coca-Cola. Ambiente: semplice forse troppo. Locale pulito. Giudizio totale: se siete in buona compagnia andateci altrimenti c'è di meglio a pari prezzo

Menù del ristorante: Radicchio e Gorgonzola €6.00 , Capriccio di Bosco €6.00 , Lupo €6.50 , Prosciutto Crudo €5.70 , Eleonora €5.80

Suggeriti dagli utenti: Salame Olive Cipolla Rossa Con Mozzarella , Rossa Con Mozzarella Di Bufala E Pomodorino Fresco , Pizza Tonno E Cipolla , Pizza Salame Piccante Bianca , Speck E Rucola

Dicono di noi: Sono anni che mi servo qua ... mai sbagliata una pizza mai sbagliata una consegna è sempre Una ottima pizza calda e con buoni ingredienti . Per essere da asporto davvero ottima

Suggeriti dagli utenti: Pasticcini Misti , Caffè E Cappuccino , Caffé , Croissant , Caffè Macchiato Caldo

Dicono di noi: Laureata da 110 e lode, la torta.... PURE!!!! Abbiamo ordinato un pan di spagna ripieno di crema chantilly, gocce di cioccolato e amarene,ricoperto da una glassa rossa STUPENDA. Dolce bello e soprattutto buonisssimo. Miglior pasticceria di Bologna. SUPER!!!!!

Suggeriti dagli utenti: Pollo Alla Brasa , Pollo Allo Spiedo , Panino Pollo

Dicono di noi: Abbiamo fatto 20€ di ordine da Quebracho purtroppo hanno sbagliato 2 dei piatti ordinati, al posto del piatto con farro ci hanno portato il riso ( un problema irrilevante) al posto dell’empanada vegetariana hanno portato quella con pollo ovviamente essendo chiusa per accorgertene devi morderla e se sei vegetariano (in questo caso la persona che ha ordinato insieme a me) non è una bella cosa, immaginate se dovesse succedere per intolleranze o allergie!! Sconsiglio di ordinare se avete particolari esigenze alimentari perché non prestano attenzione nella preparazione degli ordini. Ho prontamente chiamato il locale chiedendo gentilmente la sostituzione dei piatti ma si sono rifiutati di farlo rispondendo con menefreghismo e maleducazione nonostante fossero consapevoli del loro errore, dicendomi di lasciar perdere per quei pochi soldi spesi, ho provato molto imbarazzo per loro e per la poca professionalità. Solitamente non lascio recensioni ma per rispetto verso possibili altri clienti queste cose vanno denunciate apertamente. La qualità del cibo non è del tutto soddisfacente, nel caso del nostro ordine le patatine fritte erano molli e sono arrivate fredde , il pollo era asciutto sembrava di mangiare uno straccio , e l’empanada di pollo era stra unta con un ripieno simile all’omogeneizzato. Le confezioni per l’asporto sono fatte con vaschette di plastica coperte da fogli di alluminio non ben sigillate. Do una stella perché il rapporto qualità prezzo unito alla maleducazione e al pessimo servizio la rende una delle peggiori esperienze da asporto mai fatte.

Suggeriti dagli utenti: Mascarpone Al Pistacchio , Insalata Mista Con Il Tonno , Prosciutto Formaggio E Rucola , Tortellini Pasticciati , Gnocchi Rosa Al Pesto FI Pistacchio E Speck

Dicono di noi: Locale piccolo e grazioso, adatto per un pranzo o una cena veloci. Gestione accogliente. Ho partecipato ad una serata che prevedeva una degustazione di passatelli composta da 5 assaggi dall’antipasto al dolce. La consistenza dei passatelli era perfetta e i 3 primi piatti proposti molto gustosi. Meno convincenti i passatelli di ceci. Abbastanza buona la proposta dei passatelli come dessert anche se avrei gradito una dose maggiore di cioccolato fuso. Il costo della degustazione (25 euro) a mio parere è un po’ alto considerando anche che le tavole sono apparecchiate con tovagliette di bambù, tovaglioli di carta e stoviglie Ikea. I vini proposti sono di qualità medio bassa ma con ricarichi esagerati: 15 euro una bottiglia di vino bianco della GDO servito a temperatura ambiente mi pare decisamente troppo.

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese , Garganelli Pancetta E Zucchine , Gramigna E Salsiccia , Pizza Frutti Di Mare , Orata

Dicono di noi: Tornato in questa pizzeria ristorante ho trovato un locale un po' in decadenza che richiederebbe una rinfrescata. Pizze buone anche se non con impasto napoletano. Personale non molto pimpante e prezzi un po' sopra la media.

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Farro Con Verdure E Tonno , Ricetta Insalata Di Farro E Tonno

Dicono di noi: Sono stata da salad is life per pranzo dopo l'università, sono rimasta soddisfatta per i prodotti freschi a basso costo inoltre hai la possibilità di crearti il piatto con gli ingredienti disponi, offrendo la possibilità di mangiare sano con poco cosa rara

Suggeriti dagli utenti: Pizza Per Gli Innamorati , Panino Di Pizza Con Porchetta , Pizza Gourmet Dessert , Pizza Vegetariana Integrale Baby , Pizza Margherita Senza Glutine

Dicono di noi: Pizza senza glutine ottima, impasto leggero e lievitato alla perfezione! Trovato il top a Bologna per il gluten free!

Suggeriti dagli utenti: Moscow Mule , Casarecce Al Pesto , Paradis Cocktail , Spritz E Japanese , Tortellini Alla Panna

Dicono di noi: Pessimo. Buffet minimo e misero. Bere mediocre, servizio mediocre. Anche no. Da evitare assolutamente. Nei dintorni si trova molto di meglio agli stessi prezzi

Dicono di noi: Le pietanze sono molto gustose e nello stesso tempo leggere, preparate con ingredienti biologici freschi e di stagione. Eccellenti la torta salata con cipolle, il riso con verdure al forno, le polpettine di verdure. Sfiziosa la bevanda al sambuco. Effettuano consegne a domicilio su tutta Bologna e prima periferia avvalendosi di ciclisti. Si può acquistare cibo da asporto oppure consumare lì il pasto. Il proprietario e le ragazze che lo aiutano sono gentili e disponibili. Il locale è piccolo e familiare, con cucina a vista, l’atmosfera è rilassata. Bello il soffitto in legno scuro che ci ricorda di essere in un antico edificio in pieno centro storico. Una sosta piacevole, lontano dal frastuono dei tanti locali omologati ed impersonali che riempiono la zona!