Cucina Italiana sud a Bologna: i 10 migliori ristoranti

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Spaghetti di riso con verdure Spaghetti di Riso con Gamberi e Curry Thai Ravioli di Carne alla Griglia Nuvolette di Gamberi Pollo con Funghi e Bambù Ramen con Manzo Piccante in Brodo Pollo Tandoori Temaki Ebiten Uramaki Spicy Sake Linguine all'astice Cheesecake Spaghetti di Riso con Gamberi e Verdure Pizza al Prosciutto Crudo Tartufo Spaghetti Mare a Piastra Zabaione Tagliatelle alla romagnola Spaghetti con Brodo di Agnello Puttanesca Tagliatelle al ragu' Insalata Birra Artigianale Muller Thurgau Toast Quattro Formaggi Polpo Spaghetti di Riso con Pesce Spaghetti Saltati con Gamberi Spaghetti con Verdure Spaghetti Udon con Verdura Tartara di Tonno Nuggets di Pollo Filet mignon Risotto alla Crema di Scampi Pollo con Patate Hosomaki Avocado Crocchette di Pollo Ravioli di carne al vapore Ananas Tortelli Tagliatelle al ragù Soufflè al cioccolato Grigliata mista di pesce Merluzzo Bresaola, Rucola e Grana Sake Tataki Risotto con Asparagi e Gamberi Pizza Kebab Spaghetti di Soia con Verdure 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di Vitello Tagliere di salumi e formaggi Pizza Luna Spigola Spaghetti di Soia Pizza Brie Orata alla Griglia Costine di maiale Fritto misto Frutta di stagione Spaghetti Speciali Wuton Pescatora Cotoletta Bologna con Funghi e Tartufo Pizza con Nutella Tagliatelle Fresche al Ragù Chicken Tikka Pizza Zingara Verdure alla griglia Mousse al cioccolato Uramaki Vegetariano Pizza napoletana Cotoletta di Pollo con Patatine Anatra con Funghi e Bambù Risotto ai funghi porcini Salmone alla Griglia Spaghetti di Riso al Curry Vegan Tonkatsu Spaghetti alla Chitarra Ro Cocò Gamberi Fritti Spaghetti di Soia con Verdure Miste Shawarma Zucchine grigliate Panino Cotoletta Tortellini in brodo Pizza Rucola e Grana Spaghetti di Riso con Verdure e Carne alla Coreana Piccante Tortellini al Ragù Tartare di Salmone Uramaki Ebiten Dolce del giorno Risotto agli Spinaci Bruschette Mimosa Spaghetti alle Cozze e Vongole in Bianco Tortellini alla Cesarina Pizza ai Porcini Spaghetti di Soia con Gamberi Pizza Capricciosa 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85 risultati corrispondono a Cucina Italiana sud

Dove mangiare Cucina Italiana sud a Bologna

1. Matusel
92/100 (2289 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Linguine o paccheri con astice €21.00 , Zuppa inglese €4.00 , Moscardini in umido con crostini di pane €12.00 , Moscardini in umido con i crostini di pane €12.00 , Polpettine di pesce spada con gamberi, mentuccia, pistacchio e pomodorini freschi €13.00
Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.
2. Regina Sofia
90/100 (1338 valutazioni)
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Dicono di noi: Per me la pizza senza glutine più buona di bologna centro, ho provato tutte le pizzerie e questa è sicuramente ciò che si avvicina di più alla napoletana “vera”
3. Vesuvio
89/100 (867 valutazioni)
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Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Marinara
Dicono di noi: Le pizze sono sempre buonissime e la consegna sempre puntuale. Provatela e diventerà la vostra pizzeria di riferimento a Bologna.
4. Eataly Bologna
89/100 (3010 valutazioni)
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Orario di oggi: 08-00
Menù del ristorante: TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE €10.00 , GELATO ALLO YOGURT €5.50 , TORTA BAROZZI con panna montata al caffè illy €6.50 , LA TAGLIATA DE "LA GRANDA" €15.50 , GAMBERONI AL FORNO con crudo di verdure in agrodolce €16.00
Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno
5. Gessetto
89/100 (2884 valutazioni)
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Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo €6.00 , Polpetta di sbottona con cuore di uovo sodo e fonduta di parmigiano €7.00 , Tagliatella fresca al l'uovo con salsiccia brasata al Sangiovese e squaquerone €10.00 , Carne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostati €7.00 , Saltimbocca alla romana con cicoria saltata al peperoncino €15.00
Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.
6. VESUVIA
88/100 (1729 valutazioni)
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Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Primavera €8.00 , Tedesca €5.50 , Marinara €3.50 , Tartufella €8.00 , Bibita in Lattina 33cl €1.50
Dicono di noi: Non esiste pizza migliore di questa a Bologna. Grazie per aver reso il mio lockdown migliore. Ormai hanno il mio numero salvato come cliente habituè. Pizze classiche napoletane, leggere e con prodotti di alta qualità. Hanno alzato leggermente i prezzi ma sono comunque ancora giusti. Il posto non è la classica pizzeria ma ha l’aspetto e la forma per la formula da asporto, ma volendo si può mangiare anche lì per una cena assolutamente informale con birrozza e posate di plastica (non c’è servizio al tavolo). Tempi di attesa quando si ordina moltoooo lunghi, ma io aspetto volentieri. Grazie di esistere
7. Ristorante pizzeria La Verace
88/100 (3307 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Tortino di melanzana con bufala €9.00 , Parmigiana di melanzane con pesto di basilico €11.00 , Strascinati del pescatore €13.00 , Pacchero allo scoglio €15.00 , Paccheri alla Tonino €15.00
Dicono di noi: Personale molto simpatico e disponibile, pizza buonissima e anche il tiramisù. La qualità/ prezzo é giusta. Ci riandrei
8. Liccu
88/100 (810 valutazioni)
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Orario di oggi: 08–15 | 18–22:30
Menù del ristorante: Trancio di pesce spada alla griglia €12.00 , Pasta con le sarde €12.00 , Tonno Intuppato €12.00 , Spaghetti con tonno fresco e pomodoro pachino €13.00 , Cannolo con crema fresca di ricotta €3.00
Dicono di noi: Il mio ragazzo aveva prenotato con the fork, si cena su dei tavolini striminziti mentre gente che prende l'aperitivo ha a disposizione tavoli (poco) più grandi. Cameriere gentile e cortese ma pietanze della tavola calda sembravano vecchie di giorni e fredde, così come il pane, il vino bianco da calice tremendo, un po' meglio tagliata e sarde impanate. Non lo consiglierei e non ci tornerei ma se doveste capitarci evitate arancini e sfogliate e prendete direttamente piatti della cucina, e anche una bottiglia che vi aprano al momento.
9. MICHELEMMA'
87/100 (1759 valutazioni)
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Orario di oggi: 12-14:30, 19-00
Menù del ristorante: Babà €4.00 , Pescato del giorno al forno €25.00 , Linguine all'astice €17.00 , Guazzetto ai frutti di mare €13.50 , Ravioli di rombo e fiori di zucca con pomodorini €15.00
Dicono di noi: Sono tornato in questo ristorante dopo un paio di anni, ottima accoglienza, locale pulito e ben tenuto, ambiente luminoso e familiare, il menù di mare è molto interessante ed a prezzi adeguati. Ottimi sapori e porzioni giuste, ho mangiato bene e spero di tornare presto.
10. La Fastuchera
87/100 (843 valutazioni)
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Orario di oggi: 18:30–00
Menù del ristorante: Pasta al forno alla palermitana €8.00 , Polpo arrosto con tortino di patate €12.00 , Cassatina €3.50 , Caponata di melanzane €6.00 , Carpaccio di tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi €12.00
Suggeriti dagli utenti: parmigiana
Dicono di noi: Ambiente intimo e gestrice simpatica e disponibile non coprono la piccola delusione della mia esperienza sensoriale. Cercavo cucina siciliana e ho trovato pochi piatti tipici (caponata, pasta al forno e poco altro). Speravo in una pasta con le sarde o dei beccafico...pazienza. il menù poco tipico è integrato con un paio di fuori menù che poco hanno a che fare con la sicilianità : tartare di tonno e carpaccio di spada. Ho assaggiato quest'ultimo ed era troppo marinato. Non sapeva di pesce ! Mi sono rifatto con delle polpette di pesce discrete ma secondo me c'era un pò di coriandolo che non amo. Ultimo appunto: prendo della focaccia al rosmarino, mi portano del gnocco riscaldato con due rametti di rosmarino buttati sopra....l'ho pagato 2,50 e mi è parso che al tavolo vicino sia stato offerto.
11. Mooddìca Paninoteca
87/100 (255 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea
12. Gessetto Ristorante
86/100 (2710 valutazioni)
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Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Dicono di noi: Siamo stati più volte in questo locale nel pieno centro di Bologna. Pranzo ottimo, pietanze di primissima qualità, la specialità della casa “le tagliatelle Gessetto”con salsiccia brasata, Sangiovese e squacquerone sono spettacolari???. Il tutto con l’immancabile accoglienza dei titolari e del personale che ti fanno sentire a casa. A prestissimo ?
13. Totò e Peppino
85/100 (2164 valutazioni)
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Orario di oggi: 12-14:30, 19-23:30
Menù del ristorante: Rombo al forno €18.00 , Gnocchi alla Sorrentina €10.00 , Polipo Due Golfi €9.00 , Dolce del giorno €5.00 , Grigliata mista di pesce €19.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza verace , Pizza al tagliere , pizza , Pizza bufala
Dicono di noi: Ambiente accogliente, camerieri cordiali e servizio veloce. Elegante tagliere su cui viene servita la pizza che trattiene bene i sapori e gli odori dell'impasto. C'è la possibilità di scegliere la pizza o al piatto o al tagliere. Il condimento delle pietanze poste sopra la pizza era abbondante e di ottima qualità. Do 4 punti e non 5 solamente perché non sono un'amante della pizza spessa.
14. DONNA MARGHERITA
85/100 (1457 valutazioni)
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Orario di oggi: 00:15-02:30, 18:30-23
Suggeriti dagli utenti: Margherita , pizza margherita , pizza
Dicono di noi: E' una pizzeria prevalentemente da asporto: ha dei tavoli uno sopra l'altro e non ci si riesce a muovere. La pizza vuole somigliare a quella napoletana, ma di questa ha solo il prezzo. Ti portano la pizza sul coperchio del cartone di asporto.. Quello che indispettisce di più è l'arroganza del personale.
15. CONSOLE & CO'S
85/100 (889 valutazioni)
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Menù del ristorante: Risotto gamberi e zafferano €15.00 , Frittura mista di pesce €15.00 , Carpaccio misto di mare €14.00 , Pasticciotto amalfitano €5.00 , Tenerino al cioccolato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere
16. Rossopomodoro
85/100 (2567 valutazioni)
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Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Salame Napoli €1.00 , Melanzane €4.00 , Napoletana €8.00 , Falerno del Massico dop 37.5cl €10.00 , Capricciosa €9.30
Dicono di noi: Abbiamo provato tante pizze a Bologna d’asporto pero non c’è migliore che Rossopomodoro. L’ordiniamo spesso, viene sempre buonissima. I condimenti sono freschi e di ottima qualità. Extra punti per le opzioni vegane e vegetariane.
17. Zia Margherita
85/100 (1024 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Dicono di noi: Ristorante accogliente, con forno a legna subito all'entrata... Cuppo napoletano top, soprattuto la piccola frittatina di pasta, pizze deliziose, insomma, grazie! Mi avete fatto risentire a Napoli anche in questo periodo! ??
18. Tizio, Caio e San Petronio
85/100 (717 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Mozzarella d bufala campana DOP e Crudo di Parma €10.00 , Parmigiana di mare: melanzana, pomodoro, frutti di mare e crostacei €15.00 , Torta al cioccolato €4.00 , Tartare di spigola con crema di avocado frutta e fiori €15.00 , Penne al Tonno fresco con olive taggiasche €13.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Spaghetti alle vongole
Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre
19. Taglieria
85/100 (111 valutazioni)
Orario di oggi: 11:30–15 | 18:30–23
Dicono di noi: La scorsa domenica ci siamo trovati per caso a passeggiare in via delle Lame in cerca di un posticino per un buon aperitivo. Il ricco bancone dei salumi che si scorge dall'ingresso del locale ha attirato subito la nostra attenzione: ci fermiamo! Ordiniamo un tagliere per 2 e due calici di vino: salumi e formaggi di produzione del titolare dalla qualità e dal gusto eccellenti. Rapporto qualità prezzo top. Ci torniamo sicuramente! ps: proprietario eloquente e bravo nel coccolare il cliente.
20. DAI FRATELLI
84/100 (665 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: pizza
Dicono di noi: Dopo la chiusura forzata causa COVID, non appena riaperto, siamo andati in questo ristorante. Solo posti all’aperto e ben distanziati, norme sanitarie rispettate. Servizio sempre buono, informale ma attento. Prezzi onesti. Qualche perplessità sul menù, in linea di massima buono, ma i tortellini... Qui ne ho mangiati di migliori, forse per via dell’emergenza sanitaria e il continuo “apri e chiudi” non hanno permesso di fare questo piatto al meglio. Il voto complessivo è comunque buono perché so che questo non è il loro standard.
21. NAPULE'
84/100 (1651 valutazioni)
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Orario di oggi: 12-14:30, 18-23:59
Menù del ristorante: Speedy €12.00 , Nord €7.00 , 4 Formaggi €5.50 , Panino con Fish €5.00 , Panino Tranquillo €6.00
Dicono di noi: Sono stato con degli amici per una pizza e devo dire che ho trovato una ottima pizza napoletana. Il menu non si limita alle pizze, ma non avendolo guardato e provato non posso esprimere un giudizio sugli altri piatti. Pizza leggermente cara, se uno considera il prezzo di una normale pizza, però ne vale la pena una volta ogni tanto. Personale molto simpatico e sono stati molto disponibili a farci pagare con il conto separato e ognuno con la propria carta. Nel complesso una ottima pizza e una buona serata.
22. Il Tari
84/100 (733 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Dicono di noi: Tra le migliori pizzerie di Bologna e anche i primi e secondi piatti sono buonissimi! Tutto il personale gentilissimo e una nota di merito alla titolare...molto disponibile e simpaticissima!
23. Pizzeria Donna Margherita
84/100 (1422 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:30 | 18–23
Dicono di noi: Le pizze sono buonissime, e io ne vado fiero. Ci vado da quando sono nato! Ho dovuto mangiare due pizze
24. Pizzeria San Gennaro
84/100 (1062 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:50 | 18:50–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , spaghetti alle vongole veraci
Dicono di noi: Ottimi gli spiedini di pesce e ottima anche la pizza,per non parlare dei dolci Ci sono andato a pranzo con amici
25. Trattoria La Mela
83/100 (1466 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Dicono di noi: Il covid ha portato una Novità: poter mangiare una buona pizza in piazza maggiore. Da provare! Passateci anche voi
26. Ristorante Pizzeria Caruso
83/100 (2366 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–23:30
Menù del ristorante: Tiramisú €5.00 , Sorbetto al limone €4.00 , Insalata di polipo e rucola €0.00 , Moscardini alla Luciana €8.00 , Cassata €5.00
Dicono di noi: Forse la ripresa, forse il sabato sera ma prendere il polpo alla livornese con pomodorini e vedersi arrivare dei pomodorini direttamente dalla scatola ancora interi e a malapena passati dal fuoco non si può accettare. Stesso gusto, di pomodori in scatola, la parmigiana. Non sapevano di molto neanche gli altri piatti, ma il clou la pastiera: non sapeva di ricotta, non si sentiva il grano e neanche il profumo del fiore d'arancio. In compenso i piatti avevano un prezzo medio verso l'alto!!!! Forse non era la mia serata fortunata
27. Castiglione Pizza e Cucina
83/100 (707 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–00
Dicono di noi: Servizio top... Schiacciatina Con mortadella deliziosa ❤️ servizio eccellente e veloce... Ci ritorneremo sicuramente
28. Le Vie Dei Briganti
83/100 (595 valutazioni)
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Orario di oggi: 10–02
Menù del ristorante: Tartare di tonno marinata al lime e menta aromatizzata all’essenza di legno di cedro €14.00 , Spaghetti di gragnano con crema di basilico, pomodori sanmarzano secchi e ricotta salata €9.00 , Cotoletta alla bolognese €11.00 , Foresta nera (Pan di spagna al cioccolato con crema allo zabaione) €5.00 , Roast Beef con rucola grana e pomodorini €10.00
Dicono di noi: Ahimé! Ora ho capito il motivo per cui era vuoto alle 13 di sabato! Sporco, personale impacciato, 2€ per un coperto composto da una tovaglietta e posate non lucidate. La lasagna non era scongelata bene, il formaggio aveva piú di un pelo, gli affettati erano di bassa qualità: nel complesso troppo costoso per ció che proponeva. Mai piú. Non per celiaci né vegani né altro.
29. Pizzeria Bianco Farina
83/100 (982 valutazioni)
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Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Dicono di noi: Spinta dal sito accattivante decido di andare con la famiglia. L'ampio dehors descrittomi al telefono si rivela una povera location con tavolini di plastica improvvisati dove assapori oltre alla pizza i i gas di scarico delle macchine che partono al semaforo. Aspettiamo a lungo per essere serviti e servono molto prima un tavolo arrivato dopo di noi, di persone conosciute dal proprietario. Pizza eccessivamente cara e nel conto nessuna riduzione per la pizza baby di mia figlia. Quando lo faccio notare il proprietario mi restituisce una moneta da 1€. Passata di pomodoro liquida e pizza troppo salata, di quelle che ti fanno svegliare di notte dalla sete. Espone riconoscimenti Michelin che non corrispondono certamente alla qualità ed al servizio che abbiamo ricevuto
30. Pizza In Forno
83/100 (77 valutazioni)
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Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Ottima pizza, con ingredienti di buona qualità ed impasti eccezionali. Per consegne a domicilio sempre molto puntuali’