Menù del ristorante:
Sfera di cioccolato “Black Amedei”con semifreddo al pistacchio e coulis ai frutti rossi €18.00
, Bocconcini di mozzarella di bufala campana D.O.P. croccanti con crudo di pomodoro, datterini canditi agli agrumi e alici di Trapani €22.00
, Granita d’anguria con spuma al cocco €18.00
, "Autunno": Mousse di castagne, marron glaceè, crumble alle nocciole e meringa al cacao €20.00
, Ravioli al ripieno di patate della Garfagnana e ricotta ovina con burro, salvia e scaglie di pecorino giovane €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Spaghetti Carbonara
, Selezione Prosciutto Crudo Di Parma
, Caprese Con Bufala
, And Mazara Red Raw Prawn Tartare
Dicono di noi:
Ristorante dell'hotel Baglioni di qualità pari alla struttura. Personale attento e cortese, buon menu e ottima carta dei vini.
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