Menù del ristorante:
Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta di bufala e salsa alla puttanesca con olive, acciughe, pomodorini e capperi €6.00
, Pancia di suino nero croccante con insalatina estiva, spuma di cetrioli,mela e salsa al Cesanese €9.00
, Tartare di Fassona con rafano lucano, ravanelli, fagiolini e bottarga di gallina €9.00
, Tiramisù Faleria €5.00
, Coratella con zuppetta fredda di cipolle rosse e anello di cipolla fritto €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartare Di Fassona Piemontese
, Punta Di Vitello Con Ristretto Di Carote Senape Di Mare E Puntarelle
, Cavatelli Con Crema Di Fave Guanciale Di Amatrice Croccante E Pecorino
, Polpo Arrosto
, L'abbacchio Scottadito
Dicono di noi:
Dopo una lunga attesa, ha superato le nostre aspettative! Consigliatissimi: tartare di fassona, guancia croccante e cavatelli. Da non perdere lo zabaione sbagliato!
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