Tagliere di salumi e formaggi d o p servito con selezioni di pane e mostarde: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Warm fondent chocolate pie with a fondue heart white chocolate ( 18 min.) €6.00 , Creme Brulèe con fragole fresche €6.00 , Sliced fresh tuna fish fillet in a crust of almonds and pistachio,mediterranean sauce €24.00 , Ravioloni al nero di seppia farci con carciofi e mandorle tostate, salsa di asparagi e calamari €16.00 , Tagliata di manzo tartufata,broccoletti,patate e crostoni di pane €26.00

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Dicono di noi: Lo abbiamo scelto per pranzo domenica. Locale raccolto ma con duon distanziamento tra i tavoli. Accoglienza molto cordiale da parte del titolare, che è stato attento e gentile per tutto il tempo della nostra permanenza, ma xon una presenza sempre garbata e non invasiva. Per quanto riguarda i piatti, posso solo dire che ci hanno lasciato totalmente soddisfatti. Senza entrare nello specifico deele nostre scelte, quello che mi ha impressionato favorevolmente è stato la bravura della chef nel proporre rivisitazioni di ricette "tradizionali" in modo originale, con una grande attenzione all'uso di materie prime di qualità. Molto bello e appagante anche la presentazione. Nota specifica, a mio avviso, è l'ottimo equilibrio di gusti e sapori nelle preparazioni. Carta dei vini interessante e ben assortita, a mio parere. Sicuramente un indirizzo da tenere presente