Menù del ristorante:
Gamberi, riso Ermes e caprino all’erba cipollina €9.00
, Risotto salsiccia e funghi €8.00
, Gnocchetti alle ortiche, pomodoro e scaglie di Castelmagno €8.00
, Carne salada, pane nero e burro al rosmarino €8.00
, Patate al forno €4.00
Suggeriti dagli utenti:
Mixed Antipasto
, Cappello Del Prete Brasato Al Barbera d'Asti
, Tagliata Di Fassone Con Mousse Di Castelmagno
, Bonet Dolce
, Antipasti Piemontesi
Dicono di noi:
Finalmente una bagna cauda degna di chiamarsi così! Senza latte o panna, solo olio aglio e acciughe, per giunta leggerissima. L'alito era perfetto già dalla mattina dopo.
Ottimo anche il menù di terra col cappello del prete (arrivato in sacchetti sottovuoto solo da scaldare in una pentola d'acqua), si scioglieva in bocca.
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