Menù del ristorante:
Plin ai tre arrosti, burro e nocciole €10.00
, Costine di maiale glassate al miele di montagna €13.00
, Verdure alla griglia €6.00
, Ravioli di pesce spada, pomodoro fresco e basilico €9.00
, Gnocchetti alle ortiche, pomodoro e scaglie di Castelmagno €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Antipasto Misto Piemontese
, Mixed Antipasto
, Tartare Di Fassona Piemontese
, Tagliata Di Fassone Con Mousse Di Castelmagno
, Vitello Tonnato All'antica Maniera
Dicono di noi:
Finalmente una bagna cauda degna di chiamarsi così! Senza latte o panna, solo olio aglio e acciughe, per giunta leggerissima. L'alito era perfetto già dalla mattina dopo.
Ottimo anche il menù di terra col cappello del prete (arrivato in sacchetti sottovuoto solo da scaldare in una pentola d'acqua), si scioglieva in bocca.
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