Menù del ristorante:
Lingua con crostini piemontesi €8.00
, Branzino al cartoccio con limone ed erbe aromatiche €15.00
, Ravioli di pesce spada, pomodoro fresco e basilico €9.00
, Gamberi con crema di ceci e sesamo nero €9.00
, Guancia di vitello brasata alla Barbera d'Alba €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Grissini
, Cappello Del Prete Brasato Al Barbera d'Asti
, Tagliata Di Fassone Con Mousse Di Castelmagno
, Vitello Tonnato All'antica Maniera
, Antipasto Misto Piemontese
Dicono di noi:
Finalmente una bagna cauda degna di chiamarsi così! Senza latte o panna, solo olio aglio e acciughe, per giunta leggerissima. L'alito era perfetto già dalla mattina dopo.
Ottimo anche il menù di terra col cappello del prete (arrivato in sacchetti sottovuoto solo da scaldare in una pentola d'acqua), si scioglieva in bocca.
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