Cucina Europea a Torino: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Black code in spugna nera in latte di cocco e pepe €16.00 , Agnolotti d’Astice al sugo d’Astice €0.00 , Gamberi… di Mazara del Vallo nel raviolo di Gazpacho e Gorgonzola a goccia €0.00 , Filetto di Vitella piemontese, Lardo-lato e Fave al Finocchietto €28.00 , Spaghetto alla Carrettiera e colatura d’Alici di Sciacca €18.00

Dicono di noi: Pranzo di venerdì con mia moglie e il nostro cane veramente una scoperta, locale in cui si vede la passione e la professionalità di chi ci lavora che ci ha seguito alla perfezione. Piatti ottimi e veramente curati, una bella sorpresa anche il pane fatto in casa e l'olio di cui ho chiesto informazioni tanto era buono. Pesce freschissimo e chef che sa fare il suo lavoro. Ci torneremo sicuramente, consigliato a tutti

Menù del ristorante: Code di scampi e filetto di coniglio alla griglia su crema di scalogno €36.00 , Ratatouille €16.00 , Tajarin all'uovo con burro di montagna e parmigiano delle vacche bianche modenesi €18.00 , Controfiletto di manzo con scarola alla plancia €28.00 , Zuppa di cipolle classica €18.00

Dicono di noi: torino offre moltissime eccellenze culinarie, il vintage con il suo padron Umberto ,ne rappresenta la professionalità e la qualità assoluta...in cucina i piatti eccellenti devono si essere ricercati, ma cn pochi ingredienti ,selezionati, per far si che il piatto non sia solo buono, ma sia un viaggio. Magari nel tempo, questo locale oltre l estrema pulizia e la cantina ricercatissima, offre questo...da tornare. Sempre

Menù del ristorante: Cheese €12.00 , Sanguis €12.00 , Non si butta via niente €12.00 , La rossa €15.00 , Plin ripieni di gallina faraona al trito di erbe e gusti dell'orto €10.00

Dicono di noi: La cena servita da “contesto alimentare” è stata ottima : personale super gentile, in particolar modo Francesca con la quale ho avuto a che fare dalla prenotazione. Gli ingredienti scelti sono di ottima qualità e il locale è molto intimo. Consiglio l’antipasto di Tomino miele e lavanda con salame di Cavour che ho trovato ottimo e il dolce Senegal: gelato al burro d’arachidi con crumble di cacao e nocciole. Ci tornerò volentieri!

Dicono di noi: Il locale storico ha ascino e ricercatezza, anche nella zona all'aperto nella bella piazza Carignano adibita causa covid. Il personale non è allo stesso livello che merita un ristorante di questo livello. Appena seduti al tavolo un cameriere ci ha chiesto quale vino avremmo gradito, ma non era stato portato il menu e tanto meno la carta dei vini. dopo aver scelto i piatti chiediamo un prosecco. Ci viene risposto di avere solamente uno spumante di Asti, allora abbiamo richiesto la presenza del sommelier. Poco dopo un altro cameriere arriva con una bottiglia di cartizze, che è di nostro gradimento , ma non ci viene comunicato il prezzo. Riteniamo il comportamento non adeguato al locale e alla sua fama. I piatti ordinati riteniamo siano di un buon livello, mentre sono deludenti gli stuzzichini offerti come antipasto, in particolare il bicchiere di" acqua di pomodoro".....!!!!

Dicono di noi: Quando si varca la soglia di un ristorante stellato si va alla ricerca di un'esperienza culinaria che sdogani l'ordinario e di conseguenza le aspettative sono inevitabilmente alte. Purtroppo da Casa Vicina queste aspettative sono state in gran parte disattese. Ma procediamo con ordine. Comincio col dire che il servizio di sala è stato simpatico e tutto sommato valido anche se a tratti un pò impacciato e non proprio impeccabile nella spiegazione di tutti i piatti. La prima nota dolente sono stati il pane e i grissini che ci hanno ci hanno accompagnato nell'arco della serata. Poco da dire: livello mediocre e semplicemente non all'altezza di uno stellato. La cena prende il via con un aperitivo assolutamente insignificante a base di chips di riso soffiato e con una fetta di pane tostata servita insieme a un gianduiotto di burro aromatizzato alle erbe (una vera e proprio novità!!). Il tutto è stato accompagnato da un gradevole assaggio di Vermouth. Ottimo il pre antipasto: una rivisitazione della bagna cauda veramente interessante e da provare. Decidiamo di continuare con un antipasto (30€) da dividere consistente in uno sformato di zucchine (Kabuki 2013). Il piatto era un'esplosione di colori e scenograficamente d'impatto ma il sapore era fastidiosamente anonimo e si è rivelato essere in fin dei conti una mezza delusione. Il risotto al Vermouth che ci è stato servito come prima portata, accompagnato da un gelato alle ostriche e pepe era invece delizioso ed è stato senza dubbio il piatto con il quale si è toccata la vetta più alta della serata. Purtroppo non si può dire lo stesso per le tagliatelle in lasagnetta, un piatto che mancava di mordente e che onestamente farò fatica a ricordare. I secondi (spigola, filetto in crosta e rognone) erano tutti di ottimo livello ma, per il prezzo a cui vengono proposti (45€) mi aspetto di trovare un'idea nel piatto, un qualcosa che vada oltre la semplice, per quanto ineccepibile, lavorazione del prodotto. Così non è stato. Come pre dessert è arrivato uno sfiziosissimo Cri Cri di Torino rivisitato con cuore fondente. Ed ora passiamo al momento in cui la cena ha avuto un crollo verticale ed è stato in fin dei conti il motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. I dolci. I dolci che ci sono stati portati al tavolo sono stati secondo me una vera e proprio presa in giro. Un semifreddo alla zabaione che in nulla si discostava dal più classico dei semifreddi che puoi trovare nella pizzeria sotto casa. Il profiteroles consisteva in cinque palline ripiene di crema pasticceria (reperibili in una qualsiasi pasticceria) accompagnate con tre creme spalmabili fredde(!). I ravioli sabaudi erano un paciugo informe di zucchero. La crema alla zabaione versata sopra i ravioli era estremamente dolce e sovrastava totalmente il ripieno al gianduia. In aggiunta, come se il tutto non fosse abbastanza zuccherato, veniva aggiunta una marmellata di albicocche. Pagare 20€ per ognuno di questi dolci mi sembra francamente assurdo e lo trovo inqualificabile per un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Casa Vicina mi ha lasciato con l'amaro in bocca (o forse il troppo dolce). Nella quasi totalità dei piatti non ho riscontrato quella ricerca e voglia di innovare che ci si aspetta di trovare nella cucina di un ristorante stellato e, di conseguenza, il prezzo finale è risultato essere totalmente fuori scala per quello che è stato offerto.

Menù del ristorante: Langhe: gianduja, nocciola e zabaione €14.00 , Pescatrice alla Rossini €24.00 , Spaghetti / Pane / Burro / Acciughe €0.00 , Riso/ Pepe / Gelato di Cipolla €0.00 , Il vitello e il tonno €18.00

Dicono di noi: Soliti piatti manichei: uno buonissimo e laltro cosi cosi. Questa volta parlo di Casa Mago: ottima lingua ed eccellenti acciughe con burro a pomata e incredibilmente limone, poi crollo con il salmone e burrata (1cm quadrato di acidità fra lampascioni i cetriolini) e pasta insipida e poco cotta. Dolci davvero insulsi fra bigné (mollo), crumble (lo ricordo?) e caffè gourmand in cui salvo solo la frolla al cacao. Il pane eccellente servito con burro a pomata. Cocktail mal consigliati: quello al caffè con i piatti di portata proprio non ci sta. In sostanza: caro e il giuoco non vale la candela, foss'anche per l'acidità del giorno dopo

Menù del ristorante: Crema al caffè €4.00 , Panna cotta €4.00 , Macedonia €4.00 , Insalata Barney’s €8.00 , Burrata con caponatina di verdure €9.00

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo..accoglienza impeccabile..ma poi??!!! A parte il menu molto striminzito, abbiamo preso una lonza tonnata (carne durissima)una parmigiana di melanzane (evidentemente precotta e più volte riscaldata)infatti risultava molto secca. Poi uno stracotto di tacchino che non era male. Abbiamo poi ordinato un tortino al cioccolato ma, evidentemente, c'era un po' di confusione in cucina visto le urla che si sentivano da fuori e poi comunque è arrivato senza gelato che nel menù era indicato Riportato il tortino con due pezzettini di gelato. Nell' attesa i camerieri hanno santificato i tavoli di fianco a noi e non è stato molto piacevole sentire l'odore aspettando il dolce.. Per il resto la location è fantastica, abbiamo prenotato con the fork(ritorno al ristorante) e ovviamente il prezzo è stato onesto. Mi spiace recensire in modo negativo i ristoranti ma,visto il momento, sarebbe meglio metterci più impegno.

Menù del ristorante: Martin sech al barolo con gelato alla cannella €8.00 , Petto d'anatra al miele con terra al cacao, €20.00 , Treccia di cernia e salmone all'aceto di more €18.00 , Il fondente in tre temperature €8.00 , Aspic di frutti di bosco al brachetto d'Acqui €8.00

Dicono di noi: Veramente un bel posto !! Piatti ricercati, con ottime materie prime e veramente ben e presentati. Una carta dei vini all’altezza. Servizio veloce, attento e molto rispettoso. Insomma un posto veramente di livello per una cena all’insegna del buon mangiare e bere.

Dicono di noi: Andateci se volete raccontare di essere andati da uno chef sulla bocca di tutti, ma avrete modo di riflettere quanto la sua fortuna sia stata la presenza televisiva; non aspettatevi un’esperienza culinaria come il suo personaggio farebbe pensare. Tralasciamo la quantità delle porzioni nei piatti, che in posti del genere fanno sempre sorridere ma bene o male ce lo si può aspettare… ma i gusti…: piatti insapori, materie prime descritte nel menu ma nel piatto praticamente inesistenti, un risotto servito crudo e spacciato come piatto gourmet… quantità infinitesimali di bottarga (di tonno ovviamente…non di muggine, mai sia….)… Una delusione! Il servizio é impeccabile, cortese e preparato, con particolare occhio all’orologio perché devono giostrarsi a smaltire le persone su due turni…quindi se uno desidera bere una grappa a fine pasto, é invitato a prenderla lontano dal tavolo… La sensazione, é di essere stati presi in giro per il livello della cucina proposta o per meglio dire millantata e dei gusti; l’unica cosa saporita, intesa come salata, é stato ovviamente il conto. P.S. il menu scelto é stato: I classici

Menù del ristorante: Tiramisù €6.00 , Filetto piemontese e verdure alla griglia con riduzione all’aceto balsamico €22.00 , La sfera estiva €7.00 , L’uovo Biologico di Parisi al Guviol, con fonduta di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e scorzanera €11.00 , Faraona con salsa tzatziki, fagioli piattoni e ravanello €17.00

Dicono di noi: Scoperto per caso, in centro alla citta'. Cibo ottimo e non banale, ottimo anche il servizio pulizia e cortesia

Menù del ristorante: Orata alla ligure con patate €15.00 , Bavarese alla crema €4.50 , flan di verdure con fonduta di raschera €9.00 , tajarin al tartufo €11.00 , Costata di Fassone (circa 4 etti) €16.00

Dicono di noi: Abbiamo prenotato con the fork per questa sera (martedì) , in quanto leggendo le recensioni ci sembrava un ottimo posto per trascorrere il nostro anniversario. Probabilmente il cibo sarà anche buono, peccato che arrivati al ristorante, abbiamo trovato il locale CHIUSO. La cosa triste è che sia su Google che su the fork dicono di essere aperti, al locale invece viene scritto all'entrata che il martedì il locale è chiuso. Delusione totale, ci hanno rovinato la nostra serata.

Menù del ristorante: Menù Degustazione 7 portate "Mani Libere" €85.00 , Merluzzo, fagiolo di Saluggia, chorizo e limone salato €24.00 , Costoletta di maiale Iberico alla brace, peperone di Carmagnola, mandorla e salvia €30.00 , Il tiramisù del Carignano €10.00 , FRAISE, CITRON, BASILIC ET MUSCAT €12.00

Dicono di noi: Più che un ristorante è una sala di 5 tavoli all'interno dell'hotel dieta.Sala minimale ma elegante con tavoli rotondi. Menù equilibrato e molto piacevole.Il maitre davvero molto competente e gentile,ci ha fatto passare una piacevole serata.Prezzo più che ottimo per essere in centro Torino

Dicono di noi: Panozzo speciale, il migliore della cittá. Prezzi modici e qualità alle stelle. I proprietari sono davvero simpatici e gentili. Ci torneremo di sicuro

Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane grigliata €5.30 , Agnolotti del plin al sugo di arrosto €5.70 , Crepes alla nutella €3.00 , Battuta di fassone €5.90 , Salame di cioccolato €3.00

Dicono di noi: Penso, ormai, di essere diventata una cliente abituale di Monegato: dal giorno in cui l'ho scoperto, ormai un anno e mezzo fa, Monegato non ha mai smesso di essere una conferma, una soddisfazione (per la pancia e per l'umore!) e una coccola, a tutti gli effetti. Ogni settimana, mi concedo uno degli appetitosi piatti proposti, sempre diversi, sempre colorati e saporitissimi, avvalendomi dei consigli delle straordinarie persone che ci lavorano, con ottimismo e gioia; i prezzi sono accessibilissimi (anche per una neo-laureata come me!) e il locale, con i suoi colori e i suoi profumi, i sorrisi di chi ci lavora e una piacevole compagnia, sanno sempre accogliermi anche nelle giornate più impegnative. Lo consiglio a tutti, dalle famiglie ai gruppi di amici, dai torinesi doc ai turisti e avventurieri: Monegato, sotto lo sguardo attento della Mole, avrà sempre il piatto giusto per voi, e vi saprà sempre regalare un pranzo o una cena con il più grande dei sorrisi!

Menù del ristorante: Acqua frizzante €1.00 , Crostini di pane al rosmarino €0.30 , Torta salata €3.00 , Thè al limone €2.00 , Insalatona €5.00

Dicono di noi: Soup&go è il locale adatto per una pausa pranzo rapida e sana in Quadrilatero! Al momento offre 4 tipi di insalata One e 3 zuppe, che a detta del proprietario sono il loro punto forte. Le insalate sono semplici ma abbondanti e molto condite, sicuramente quando c’era la possibilità di fare il buffet era un’altra cosa! Delizioso il dehors esterno e molto gentile il proprietario.

Menù del ristorante: Risotto al prosecco, polvere di limone e capperi di Pantelleria €14.00 , Polpo scottato con biete arcobaleno su crema al curry €16.00 , Pesche ripiene alla piemontese €6.00 , Tagliere di salumi piemontesi “La Granda” €11.00 , Camoscio sfilacciato con cialda di polenta “Pignolettorosso” €16.00

Dicono di noi: Ristorante situato nella zona adiacente la stazione Porta Nuova, attratto dalle numerose recensioni positive decido di cenare presso questo locale.... mi sono trovato bene, ottima la battuta di carne e la guancia di maialino, tutto accompagnato da buoni vini. Lo consiglio.

Dicono di noi: Sono andata in questo locale per ritirare una magic box (tramite app too good to go) ed è stata una scoperta eccezionale : pizza di diversi tipi ottima, brioches particolari e una cheesacake ai frutti di bosco davvero davvero buona. Mentre aspettavo la preparazione della box, ne ho approfittato per prendere un caffè (rigorosamente d'asporto, come vuole la legge) che si è rivelato essere anch'esso ottimo. Posto super consigliato!!!

Dicono di noi: Siamo Stati ieri sera a cena. Con le varie chiusure era un pò che non andavamo, il titolare Federico è sempre molto gentile. Abbiamo cenato con menù a base di funghi porcini, dai Tagliolini ai funghi fritti che dire sublimi. Andare da Federico è sempre una garanzia complimenti. Rapporto qualità prezzo ottimo. Super consigliato

Menù del ristorante: Bonet €6.50 , Mocetta di vitello con mele e castagne €9.00 , Tortino di sfoglia con fonduta e funghi porcini €13.00 , Risotto al Castelmagno €13.00 , Cheese cake alle fragole €6.50

Dicono di noi: Non avevo mai usufruito del servizio delivery di un ristorante prima di questo Natale. Ero scettico non tanto sulla qualità del prodotto, quanto sulla tenuta di cottura delle pietanze considerata la distanza tra casa mia ed il ristorante. Il cibo mi è stato consegnato all'ora concordata, custodito in idonei contenitori che hanno mantenuto le proprietà organolettiche delle pietanze ivi conservate, con giusta cottura. Il menù, con scelta tra due varianti, acquistate entrambe, è stato all'altezza di un equivalente pranzo consumato direttamente in ristorante. Ottimo l'assortimento dei piatti, tra antipasti gustosi e pietanze di prima e seconda portata di ottima cucina piemontese e variante di pesce. Complimenti ad un ristorante che si è cimentato per la prima volta con il delivery.

Menù del ristorante: Bauletto di coscia di falsano farcito con toma, prosciutto, asparagi e salsa al Marsala €18.50 , Minestra Marià: brodo vegetale, spinaci, uovo, parmigiano e riso €10.00 , Cannelloni ripieni alle tre carni macerate nel freisa di Chieri, sairas e spinaci €10.50 , Torta salata di ricotta, spinaci e prosciutto cotto d'oca €11.50 , Lingottino di ricciola marinato al ginepro su foglie di campo, asparagi e burrata €12.00

Dicono di noi: Cibo buono ma non esaltante, porzioni un po’ piccole per essere una classica trattoria piemontese Prezzo normale/alto Servizio lentissimo

Suggeriti dagli utenti: brasato

Dicono di noi: Finalmente un posto dove oltre il buon cibo la simpatia la fa padrona!! Il cameriere e credo il proprietario l’altro di una simpatia e gentilezza unica… battute divertentissime! Abbiamo anche mangiato bene… grazie davvero! Dovreste tenere corsi per la vostra simpatia negli altri locali

Menù del ristorante: Onion Rings €3.00 , Molecola €2.50 , Patate Steakhouse €3.50 , Pepper Rings €4.00 , Hard Menù €10.00

Dicono di noi: Dopo tanto tempo siamo finalmente riuscite ad andare in questo ristorante! Pochi piatti, ma fatti con cura, con una scelta di ingredienti oculata. Buonissimo! Il personale e gentile e disponibile… e poi, ottima musica in sottofondo! Un posto dove tornerò sicuramente!

Menù del ristorante: 4 stagioni €7.00 , Piemontese €6.50 , Gorgonzola €5.80 , Estathè Pesca €2.50 , Olive €5.00

Dicono di noi: Conosco questo ristorante da un po' di anni, andavo a mangiare la pizza con i miei amici e la tavolata era sempre completamente soddisfatta. Negli ultimi tempi, rappresenta la pizzeria d'asporto di fiducia. Impasto sottile e croccante, ricoperto da un leggero strato di semola che regala una consistenza inimitabile; gli ingredienti sono di buona qualità e generosamente distribuiti. Il proprietario (e anche chi lavora con lui) è gentilissimo e cordiale. Il locale è piccolo ma ordinato, ben tenuto e sempre molto pulito.

Menù del ristorante: Tiramisù €4.50 , Patata con salsiccia e porcini €8.50 , Bresaola con pomodoro rucola e grana €10.00 , Crudo con bufala €10.00 , Patata con salsiccia di Bra, tomino e rucola €8.50

Suggeriti dagli utenti: Patata al polpo

Dicono di noi: Una bellissima serata in galleria Umberto I, il suono di un sassofono, una cena degna della serata, il personale attento e gentile. Non mancava nulla. Dopo mesi di chiusure riuscire a godersi una bella serata era d’obbligo. Non è la prima volta che vengo a mangiare le patate ripiene e non sarà certo l’ultima, la mia preferita è con battuta di fassone e burrata, anche le fuori menù sono davvero buone. A presto.

Menù del ristorante: Linguine al nero di seppia, gamberi rossi di Mazara e peperoncino €15.00 , Degustazione di salmoni affumicati (Norvegese, Sockeye e Red King) €17.00 , Maccheroni alla Norma di pesce spada €12.00 , Tris di carpacci di salmone selvaggio Sockeye, norvegese e marinato alle erbe €15.00 , Cheesecake ai frutti di bosco €6.00

Dicono di noi: Locale raccolto. Cucina di pesce con materie prime freschissime e cucinate da saltarne il vero sapore. Ottimo rapporto qualità/prezzo in considerazione della materia prima proposta. Ostriche uniche sulla piazza di Torino. Cantina composta da poche etichette di assoluta qualità. Se amanti del pesce, da provare assolutamente.

Menù del ristorante: Lasagnette Gratinate €11.00 , Sautè di cozza alla diavola / marinara €7.50 , Prosciutto iberico €13.00 , Sottofiletto di Vitello €14.00 , Risotto €9.00

Dicono di noi: Cibo curato, ricco e ben presentato , sia le pizze che i piatti a base di pesce. Personale molto gentile e premuroso. Consigliato anche per il prezzo.

Dicono di noi: Il locale è grazioso e i cocktail proposti sono molto interessanti, con vari tipi di spritz diversi. Purtroppo non danno molti stuzzichini con l'aperitivo.

Suggeriti dagli utenti: Flan

Dicono di noi: I heard about this place by friends. Today tried some dessert and aperitive, take away. The salad of polipo, frittatta tasted very good. The desserts look good too and finished quikly. Nice to look and good for tasting. We will retourn again for new gastronomical experience. The price reflects the quality. Bravo Giacomo!

Menù del ristorante: Maltagliato / Cozze / Bisque scampo / Limone €13.00 , MENU DEGUSTAZIONE €40.00 , Filetto manzo / Gambero / Verdura di Stagione €20.00 , Ombrina / Pomodoro / Basilico / Tarallo €18.00 , Agnello / Carote / Fichi €18.00

Dicono di noi: Ho mangiato e gustato ogni pietanza come poche volte mi è capitato di fare. Il menu degustazione prevedeva 4 portate a scelta dello chef...e nel nostro caso ha scelto davvero bene. Cantina ben fornita, locale accogliente e romantico e servizio attento. Da riprovare.

Menù del ristorante: Tortelli con il ripieno di "salam d'la turgia" e verza stracotta, il fondo d'acciuga e pinoli €13.00 , Le cipolle di Andezeno cotte sotto sale, farcite di creme fraiche, uovo di quaglia e bacon €13.00 , Il maialino nostrano cotto a bassa temperatura, miele d'acacia e paprika, servito in tempura €18.00 , Hamburger" di coda di vitella brasata al Nebbiolo, tegame di cipolline agre e grattata di tartufo €18.00 , Lingua di vitello e fegato d'anatra in milleveli, servita croccante con le puntarelle saltate €18.00

Dicono di noi: Andate per comodità logistica si è rivelato una super piacevole sorpresa. Gentilissimi e pure col cane di grossa taglia che era con noi. Cibo ottimo e,ulteriore punto a favore, carta dei vini che include ottime scelte per rapporto qualità-prezzo. Mangiato 3 antipasti tra cui lumache: abbondanti e ottimi. Poi un primo particolare(risotto con le spugnole) e 2 secondi di pesce . 3 dolci due caffè. Bottiglia di vino e acqua. Latte e acqua per il cane. 130 euro ben spesi. Torneremo.