Tagliatelle al ragu bolognese: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 03/10/2023)
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cantonese Pizza fritta Tortellini freschi Piatto aleppo Roast beef Ofella Fritto bolognese Pizza verace napoletana Rane Pinza bolognese Pinsa romana Pizza patate smile Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Aperol spritz Tagliolini con tartufo Pastiera Guancia brasata Thè verde Tagliata di tonno Piatti di pesce Tortelloni prosciutto e panna Verdure in tempura Gelato mascarpone e tenerina Chicken burger Zuppa cipolle Spaghetti alle vongole veraci Verdura fritta Insalata di funghi Frittura pesce Poké salmone piccante Crostata alla crema Pizza friarielli Taglieri Pasta con le sarde GYOZA ALLA GRIGLIA Focaccia
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Manzo con Funghi e Bambù Uramaki Miura Verdure alla Griglia Risotto alla pescatora Fiorentina Tagliatelle al Salmone Pizza Pulcinella Filetto Insalatona Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Panino con Cotoletta Spaghetti di Riso con Misto Mare Sashimi Tonno Fritto Misto di Pesce Falanghina Cotoletta di vitello alla bolognese Pizza al Gorgonzola Pizza ai Porcini Spaghetti di Riso con Carne Chicken Nuggets Crocchette di Pollo Pizza Crudo Tagliatelle con Frutti di Mare alla Piastra Panino Doppio Cheese Cotoletta Burger Cocktail di Gamberi Calamari alla Griglia Pollo alle Mandorle Mascarpone Tortellini con Panna e Prosciutto Cotto Spaghetti alla Chitarra con Vongole e Cozze Risotto con Gamberi e Asparagi Pizza 4 Stagioni Spaghetti di Soia con Gamberi Piadina con Nutella Cheese Burger Spaghetti di Riso al Curry Vegan Saracena Hot Dog Spaghetti con Brodo di Agnello Patatine Zuppa di pesce Temaki Ikura Spaghetti di Soia con Misto Mare Spaghetti di Riso con Verdure Spaghetti con Pollo Piccanti Tagliatelle Mousse al Cioccolato Calzone Yaki Meshi Alette di Pollo Uramaki Spicy Tuna Pizza allo Speck Pizza Golosa Pizza Tirolese Spaghetti all'Amatriciana Pizza Margherita Kebab Carrettiera Calzone Napoli Panino Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte Spaghetti di Soia con Carne Roll Kebab Risotto di Mare Olive Ascolane Pizza Toscana Gamberi con Bambù e Funghi Nigiri Unaghi Temaki Salmone Sake Maki Pizza Messicana Lasagne Spaghetti di Riso con Frutti di Mare Torta della Nonna Panna e Salmone Tortellini alla Cesarina Spaghetti di Soia alla Thailandese Cotoletta di Maiale Waffle e crêpe Lasagne bolognesi Gunkan Ikura Carpaccio di Bresaola Pizza Patate e Salsiccia Hosomaki Ebi Maki Uramaki Spicy Sake Spaghetti di Riso Mare Lasagne al Forno Fiori di Zucca Spaghetti Stile Pad Thai Tortellini al Ragù Yaki Tori Verdure Miste Risotto al Profumo di Mare Spaghetti alla Chitarra Mediterranea Polpettone Panino Vegetariano Hosomaki Fritto Pizza Salsiccia e Friarielli Insalata Primavera Carbonara Cotoletta alla Milanese 103. Spaghetti di riso con verdure Riso Saltato con Verdure Spaghetti With Meatballs Uramaki Spicy Salmon Cotoletta Bologna con Funghi e Tartufo Spaghetti alla Chitarra Gamberi e Pesto Genovese Spaghetti con Cozze e Vongole Menù Panino Kebab Filet mignon Spaghetti con Gamberi e Verdure Ravioli in Brodo Amatriciana Wakame Verdure Grigliate Sashimi Maguro Salmone alla griglia Pizza Radicchio e Gorgonzola Pizza Italiana Chicken Pizza Braccio di Ferro Pizza Trevigiana Spaghetti con Misto di Mare Carpaccio Uramaki Tiger Roll Pizza Della Casa Crostini Ramen con Frutti di Mare in Brodo Spaghetti Giapponese con Verdure Carciofi Cotoletta di Pollo con Patate Hosomaki Avocado Risotto con Bovino e Ravanelli Ravioli alla Griglia Pizza Carciofini Nuvole di Drago Petto di Pollo alla Griglia Patate Arrosto Udon in Brodo con Tempura Spaghetti di Riso con Verdure e Carne alla Coreana Piccante Hosomaki Tonno Spaghettini di Riso con Curry Ananas Fresco Insalata Amaretti Pizza Rucola e Grana Crostino Souvlaki Pizza Principessa Spaghetti con Gamberi alla Piastra Zucchine Grigliate Panino Kebab Pizza Fritta Fiori di zucca Tiramisù fatto in casa Panini Tartufo Futomaki Fritto Yakitori Pizza al Prosciutto Crudo Piatto con Cotoletta di Pollo Insalata di carciofi Spaghetti di Grano con Gamberi Dorayaki Chicken Tikka Panino Cotoletta Burger Ribolla Gialla Crocchette di Patate Tagliatelle Fresche al Ragù Melanzane alla Parmigiana Risotto con Pancetta Affumicata Crocchè Risotto Gamberetti e Zucchine Focaccia Classica Omelette con Gamberi Pizza al Cotto Spaghetti con Pomodoro e Basilico Tagliatelle con Carne al Curry Hosomaki Avocado Maki Caponata Insalatona Caprese Nutella Fritta Risotto con Gamberi, Curcuma, Zucchine e Zenzero Tartara di Salmone Risotto Temaki Spicy Tuna Linguine alle vongole Maiale Pizza Delicata Spaghetti con Cacio e Pepe Tekka Maki Vaschetta Kebab Spaghetti di Soia con Verdure Miste Ravioli di Gamberi al Vapore Creme caramel Pizza Montanara Gnocchi alla Sorrentina Tortellini Pasticciati Pizza Porcina Cannelloni Pancake Maialino da latte Tortelloni Pizza Capricciosa Tagliatelle ai Funghi Porcini Zuppa Agro Piccante Panna Cotta Gamberi Fritti Linguine all'Astice Pizza Gustosa Ramen con Brodo Grigliata Mista di Pesce Panzerotto Fritto Pizza Parigina Melanzana Nigiri Tako Passatelli in Brodo Foie gras Hosomaki Kappa Fritto Misto Ananas Pizza Regina Spaghetti alla Chitarra Ro Cocò Zuppa di Mais con Pollo Grigliata mista Lasagne Veggie Burger Capesante Pizza Wurstel e Patatine Spaghetti di Riso in Brodo con Bovino Uramaki Maguro Cotoletta Milanese con Patate Fritte Sashimi di Salmone Tonno Tagliatelle ai Gamberetti Stracciatella Hosomaki Tekka Filetto al pepe verde Cheesecake Involtino Primavera Hosomaki Kappa Maki Filetto di manzo Insalata con Gamberi Piadina Falafel Paella Quiche Frutta di stagione Spaghetti in Brodo con Bovino Formaggi Misti Salmone Spaghetti alla Chitarra alla Carbonara Spaghetti al Ragù Spaghetti in brodo con trippa di maiale Hamburger Hosomaki Salmone Tortellini in Brodo o alla Panna Tagliatelle ai Porcini Parmigiana Calzone Kebab Spaghetti di Soia con Misto di Verdure Bruschette Occhio di Bue Ossobuco Pizza Prosciutto e Funghi Sake Uramaki Sake Avocado Burrata Spigola Melanzane Grigliate Orata alla Griglia Patapizza Verdure Miste Saltate Tortellini al Pasticcio Ebi Tempura Cotoletta di Vitello Pizza Zingara Tortino al cioccolato Hosomaki Sake Sorbetto al Limone Hosomaki Tekka Maki Affettati misti Zuppa Agropiccante Risotto agli Spinaci Chicken Salad Cotoletta e Patatine Piatto Cotoletta Pizza Pancetta Cozze e vongole alla marinara Spaghetti di Riso con Verdure e Gamberi Soutè di Vongole Cotoletta Bolognese Risotto con Verdure, Pollo e Curry Risotto al Radicchio Trevigiano Pane Cinese Falafel Spaghetti di Riso con Gamberi e Verdure Tagliatelle ai Funghi Porcini e Pancetta Pizza Bufala Spaghetti di Riso con Verdura e Gamberi Tofu in Salsa Piccante Pizza Olive Tagliatelle Fresche con Burro e Parmigiano Pizza Autunno 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Salsiccia Pollo alla Piastra Spaghetti Speciali Wuton Pizza Napoletana Pizza Quattro Stagioni Spaghetti di Riso al Curry Pizza Pugliese Riso con Verdure Tempura Udon Pollo con Ananas Spaghetti A.O.P. Tempura Soba Tortellini alla Panna Spaghetti con Carne Mista alla Piastra Pizza Sfiziosa Club sandwich Bacon Burger Grigliata Frittatina di Spaghetti Cotoletta di Pollo con Patatine Crocchette Tortellini Ramen in Brodo con Pollo Risotto agli Asparagi Spaghetti alle Vongole Lasagne Verdi al Ragù Ali di Pollo Chele di Granchio Strozzapreti Millefoglie Spaghetti con Misto Carne e Verdure alla Piastra Pizza Bacon Pollo Tandoori Spaghetti di Riso Saltati Bacon Cheeseburger Spaghetti Saltati Thailandese Temaki Maguro Hummus Panino Doppio Cotoletta Burger Spaghetti Pomodorini e Basilico Pizza al Salmone Spaghetti con Gamberi Cinghiale Pizza Texana Pizza Patatosa Focaccia Nigiri Tonno Gamberi con Funghi e Bambù Pizza Brie Tartufo Nero Gamberetti Fritti Insalata Greca Spiedini di Gamberi Olive all'Ascolana Uramaki Dragon Roll Costolette di agnello Spiedini di Pollo Porchetta Nigiri Suzuki Pizza Vegetariana Tagliatelle di Riso con Verdure Tortellini al Ragù Bolognese Risotto alle Verdure Vongole Veraci al Pomodoro Spaghetti di Soia Piccanti con Gamberi Cocco Ripieno Cotoletta di Spinaci, Pollo e Tacchino con Patatine Tagliere di salumi Bagel Panino Doppio Cheese Doppio Cotoletta Burger Pizza Funghi Spaghetti con Verdure o Gamberi Orecchiette Riso con Gamberi Spaghetti alle Vongole in Bianco Spaghetti di Soia con Verdura Chirashi Tonno Onion Rings Mozzarella di bufala Calamari Tortellini con Panna e Prosciutto Chicken Wings Lasagne Vegetariane Sushi Misto Pizza ai Frutti di mare Zuppa di Cozze Spaghetti di Soia con Verdure Piccanti Panino Americano Pizza Zola Ramen Cheesecake Pizza Napoli Ravioli di Carne alla Griglia Spaghetti con Frutti di Mare Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con pistacchi Spaghetti con Misto Mare alla Piastra Pizza ai Gamberetti Formaggi Crepes Spaghetti con Pomodoro e Olive Yasai Tempura Risotto con Agnello in Umido Pizza alle Zucchine Spaghetti di Riso con Verdure e Frutti di Mare Riso con Pollo Gianduia Bolognese Tortelli Ramen Spaghetti di Soia con Carne Piccante Gohan Spaghetti con Aglio, Olio e Peperoncino Panino con Cotoletta di Pollo Pizza Kebab Spaghetti ai frutti di mare Pizza alla Rucola Torte Pizza al Prosciutto Cotto Pepata di Cozze Gamberoni alla Griglia Temaki California Pizza Affumicata Anatra Pizza Campana Calamarata con vongole e calamari Futomaki Kaisen Salad Spaghetti di Soia con Verdure e Gamberi Risotto alla Parmigiana Insalata di Polpo Caesar Salad Spaghetti alle Cozze Ravioli di Carne Temaki Spicy Salmon Pollo Ragù Tagliatelle al Prosciutto Tagliere di Formaggi Tortellini alla Panna e Prosciutto Speedy Pollo Zuppa di Miso Cotoletta con Funghi Porcini Calzone Classico Muller Thurgau Greco di Tufo Soufflè al Cioccolato Spaghetti di Soia Vegetariano Spaghetti con Misto di Verdure Gelato Cozze Pastiera napoletana Pizza Ricotta e Spinaci Penne all'Arrabbiata Pollo in Salsa Piccante Torta California Temaki Tortellini in brodo di cappone Spaghetti di Soia con Frutti di Mare Pizza Boscaiola Tagliatelle al ragù classico bolognese Birra Artigianale Harumaki Pesto Zabaione Baklava Spaghetti Cozze e Vongole Pizza Fantasia Spaghetti con Verdure Focaccia Verdure Pastellate Spaghetti Saltato con Pollo Uramaki Philadelphia Supplì Tagliata in Brodo Piccante Spaghetti di Riso con Carne Affumicata Cotoletta Valdostana Germogli di Soia Pizza Trentina Frutti di Bosco Mozzarella di Bufala Gewurztraminer Sashimi Suzuki Macedonia di Frutta Fresca Risotto al Ragù Pizza Ricotta Tartufo Spaghetti di Soia con Verdure e Vitello Menù Cotoletta Burger, Patate Fritte e Lattina 33cl Scialatielli con Gamberi e Vongole Cotoletta alla bolognese tartufata Pizza Vulcano Risotto con Punte di Asparagi Calzone Napoletano Sashimi Misto Spaghetti allo Scoglio Bianco Tempura di Verdure Salsiccia e Cipolla Tortellini Futomaki California Pizza Scamorza Porchetta Panino Cotoletta di Tacchino Pizza Salsiccia e Funghi Spaghetti alle Cozze e Vongole in Bianco Ramen in Brodo Yaki Udon Abbacchio Tagliatelle ai Gamberi Samosa Piatto Kebab Tempura Udon con Verdure in Brodo Cotoletta alla Milanese con Patate Fritte
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39 risultati corrispondono a Tagliatelle al ragu bolognese

Dove mangiare Tagliatelle al ragu bolognese a Bologna
1. CLAVATURE CLIVE T
76/100 (2456 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-00
PeroniCotoletta Alla BologneseCaffèCotoletaTagliata Poker di dolci (assaggi di 4 dolci x 2 persone)Poker di dolciTortino al cioccolato con mascarponePoker di dolci (assaggi di 4 dolci x 2 persone)Tagliatelle al ragù bolognese GastronomiaRistorante CarnePrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Poker di dolci (assaggi di 4 dolci x 2 persone) €10.00 , Poker di dolci €10.00 , Tortino al cioccolato con mascarpone €0.00 , Poker di dolci (assaggi di 4 dolci x 2 persone) €12.00 , Tagliatelle al ragù bolognese €0.00
Suggeriti dagli utenti: Peroni , Cotoletta Alla Bolognese , Caffè , Cotoleta , Tagliata
Dicono di noi: Piacevole location all'interno del Quadrilatero, in una delle vie più frequentate eppure in posizione un po' defilata e quindi più tranquilla, nonostante abbiamo mangiato all'esterno (come d'obbligo nel periodo post-pandemia). Servizio cordiale ed attento, senza eccessi. Cibo di qualità, con qualche tocco particolare. Assolutamente consigliabile la pasta fatta in casa, declinata con vari condimenti (verdure, ragù, zucca, etc.). Buoni anche i dolci. Rapporto qualità/prezzo nella norma, considerata anche l'ubicazione centrale del locale.
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2. Da Sandro al Navile
85/100 (2235 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Tortellini In BrodoTortellini In Brodo Di CapponeTagliatelle Al Ragù BologneseGelato Di Crema Con Aceto BalsamicoFoglia Morta Ai Carciofi Tortino di patate e funghi di bosco con crema di parmigiano e pancetta croccanteGran affettato bologneseGramigna verde con salsicciaTortellini di Sandro in brodo di capponeTortino di patate ai funghi porcini con crema di parmigiano e pancetta croccante Ristorante CarnePrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Tortino di patate e funghi di bosco con crema di parmigiano e pancetta croccante €9.00 , Gran affettato bolognese €13.00 , Gramigna verde con salsiccia €14.00 , Tortellini di Sandro in brodo di cappone €16.00 , Tortino di patate ai funghi porcini con crema di parmigiano e pancetta croccante €9.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Tortellini In Brodo Di Cappone , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Gelato Di Crema Con Aceto Balsamico , Foglia Morta Ai Carciofi
Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.
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3. Pasta fresca Naldi
86/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 196 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30-14:30, 18:30-23
Lasagne ClassicheLasagnaTagliatelle Al RaguLasagna Bolognese WowTagliatelle Brod Tortellini al PasticcioTortellini in BrodoAcqua NaturaleTortellini al PasticcioTortellini in Brodo Ristorante Pasta frescaPrimi piatti
Menù del ristorante: Tortellini al Pasticcio €9.00 , Tortellini in Brodo €9.00 , Acqua Naturale €1.00 , Tortellini al Pasticcio €9.00 , Tortellini in Brodo €9.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Classiche , Lasagna , Tagliatelle Al Ragu , Lasagna Bolognese Wow , Tagliatelle Brod
Dicono di noi: Buone le tagliatelle al ragù! Ancora meglio la lasagna!.. Siamo passati qui con le guide dei migliori posti dove mangiare la lasagna alla bolognese e non ne siamo rimasti delusi, ma avevamo aspettative più alte
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4. Ristorante La Capriata
77/100 (2322 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23:45
Gnocchi FrittiParmigianaTiramisù Alla Fragola Veramente SquisitoGluten Free PastaSemifreddo pistacchio Poker di dolci (assaggi di 4 dolci per 2 persone)Burratina con olio tartufato e fiocco di prosciutto crudo di ParmaSemifreddo alla gianduiaStraccetti rucola e granaCotoletta alla bolognese RegionaleRistorante BirraBruschetteCocktailDolciFocaccia
Menù del ristorante: Poker di dolci (assaggi di 4 dolci per 2 persone) €10.00 , Burratina con olio tartufato e fiocco di prosciutto crudo di Parma €12.00 , Semifreddo alla gianduia €6.00 , Straccetti rucola e grana €12.00 , Cotoletta alla bolognese €16.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Fritti , Parmigiana , Tiramisù Alla Fragola Veramente Squisito , Gluten Free Pasta , Semifreddo pistacchio
Dicono di noi: Splendida location nel centro di Bologna, camerieri per la maggior parte educati e simpatici, quasi tutti molto disponibili e preparati. Menù ricco di proposte senza glutine e caratterizzato da pietanze locali. Prezzo accessibile. Ulteriore nota positiva: molto rispettosi delle norme anti covid.
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5. Ristorante San Pietro
81/100 (2575 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Soufflé Di VerdureLasañaLasagnaLe PizzaLemon Dessert TiramisúGrigliata mista di pesceSelezione di salumi emiliani con Parmigiano Reggiano 36 mesiTrancio di tonno ai tre pepiTagliatelle con crema di zucchine e guanciale croccante GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tiramisú €5.00 , Grigliata mista di pesce €25.00 , Selezione di salumi emiliani con Parmigiano Reggiano 36 mesi €11.00 , Trancio di tonno ai tre pepi €15.00 , Tagliatelle con crema di zucchine e guanciale croccante €9.00
Suggeriti dagli utenti: Soufflé Di Verdure , Lasaña , Lasagna , Le Pizza , Lemon Dessert
Dicono di noi: Davvero un ottimo ristorante, con servizio impeccabile e piatti gustosissimi. Buonissimo il pesce e la pizza. Che dire poi dell accoglienza di Roberto, che non dimentichi più. Direi uno dei migliori ristoranti della città
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6. RISTORANTE VICTORIA
74/100 (1494 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Lasagne Alla BologneseFishPizzaMashed PotatoesTagliatelle Al Ragù Bolognese Antipasto bolognese di mortadella e granaCrema catalanaSpaghetti ai frutti di mareAntipasto Victoria (misto di 7 antipasti vari in base alla stagione)Taglaita grana e rucola PizzeriaRistorante BirraCarneCocktailDolciPesce
Menù del ristorante: Antipasto bolognese di mortadella e grana €9.50 , Crema catalana €7.00 , Spaghetti ai frutti di mare €18.00 , Antipasto Victoria (misto di 7 antipasti vari in base alla stagione) €12.50 , Taglaita grana e rucola €18.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Fish , Pizza , Mashed Potatoes , Tagliatelle Al Ragù Bolognese
Dicono di noi: Prima volta in questo locale elegante. Siamo in 2, ordino una bruschetta, una pizza acqua da litro e caffè. Tot. 26 euro. Devo dire tutto ok e la pizza molto buona. Unica cosa...se entra una coppia non fatela accomodare accanto a dei cafoni urlatori ;)
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7. Trattoria Baraldi
74/100 (972 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Tenerina Con MascarponePasta E FagioliPiatto UnicoCantucci E ZibibboPiatto Degustazione Vegetariano PizzeriaRistorante BirraBruschetteCocktailDolciFormaggi
Suggeriti dagli utenti: Tenerina Con Mascarpone , Pasta E Fagioli , Piatto Unico , Cantucci E Zibibbo , Piatto Degustazione Vegetariano
Dicono di noi: Rimaniamo sempre piacevolmente stupiti della qualità del cibo e della gentilezza dei ragazzi predisposti al servizio tavoli e ospiti. Ottima la pizza, alta e soffice stile Napoli o le specialità casarecce una più buona dell’altra. Questa sera ci ha serviti Andrea, ragazzo delizioso, molto cortese e paziente. È grazie a lui se mi sento di fare questa recensione. Arrivare in un luogo in cui ti senti accolto, rappresenta l’80% del gradimento. Evviva i locali che, oltre a cucinare bene, scelgono il personale giusto.
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8. Trattoria da Giampi e Ciccio
82/100 (1642 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
WineTorta Tenerina E Crema Al MascarponeRagù Di MortadellaGraminia Alla SalcicciaNodino Di Vitello Con Patate Arrosto TortelliniTorta di risoTiramisúMascarponeCrostini RegionaleRistorante BirraFrittoPasta frescaPrimi piattiSalumi
Menù del ristorante: Tortellini €10.00 , Torta di riso €6.00 , Tiramisú €6.00 , Mascarpone €6.00 , Crostini €7.00
Suggeriti dagli utenti: Wine , Torta Tenerina E Crema Al Mascarpone , Ragù Di Mortadella , Graminia Alla Salciccia , Nodino Di Vitello Con Patate Arrosto
Dicono di noi: Avevamo scelto questo posto .,.quando si dice un nome ...una garanzia !!! Antipasto pessimo ...neanche il peggiore dei discount! Al posto dei crostini al friggione... ci hanno servito del pancarrè con salsa di cipolla!! Le tagliatelle al prosciutto erano sale allle tagliatelle con retrogusto di ragù pronto e bruciato!!E per finire una bella cotoletta alla bolognese che era tutto tranne che una cotoletta ...completamente affogata in una crema che aveva l’aspetto di latte versato su della carne ! Dulcis in fundo... abbiamo richiesto un vino in bottiglia che abbiamo ricevuto già stappata e che era palesemente vino travasato e sicuramente allungato con dell’acqua !!! Non ci torneremo mai più!
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9. Trattoria Monte Donato
89/100 (1485 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22
budino di parmiggianoTagliere Di AffettatiBudino Di Patate E MandorleSalumi E TigelleSpiedini Di Carne Bianca Con Riso Basmati Ristorante BirraCarneCocktailDolciFocaccia
Suggeriti dagli utenti: budino di parmiggiano , Tagliere Di Affettati , Budino Di Patate E Mandorle , Salumi E Tigelle , Spiedini Di Carne Bianca Con Riso Basmati
Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.
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10. Trattoria Vecchio Mercato
85/100 (1904 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Ravioli Della NonnaAntipasto Misto Della CasaMousse Al Cioccolato Con Crema Di WhiskyTagliatelle Al Ragù BologneseGramigna Alsugo Di Salsiccia Senza Glutine Amalfi (gluten free)Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e pomodorini arrostitiCappelletti ripieni di melanzane, su culis di pomodorini e basilicoInvoltino di Pesce Spada, con salsa al salmoriglioTortino al cioccolato e gelato alla crema PizzeriaRistorante BirraCocktailDolciFrittoPesce
Menù del ristorante: Amalfi (gluten free) €0.00 , Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e pomodorini arrostiti €11.00 , Cappelletti ripieni di melanzane, su culis di pomodorini e basilico €9.00 , Involtino di Pesce Spada, con salsa al salmoriglio €10.00 , Tortino al cioccolato e gelato alla crema €5.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Della Nonna , Antipasto Misto Della Casa , Mousse Al Cioccolato Con Crema Di Whisky , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Gramigna Alsugo Di Salsiccia Senza Glutine
Dicono di noi: Trattoria che serve tutto senza glutine per poter mangiare davvero sereni. Servizio molto cortese, posti all'aperto e piatti buoni e autentici, la pasta fresca fatta in casa e il pane sono stati molto apprezzati! Non abbiamo preso la pizza, ma quella che passava per gli altri tavoli aveva un bell'aspetto invitante. La signora a fine serata ci ha anche regalato dei buonissimi biscotti senza glutine da portare via!
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11. Va Mo Là
84/100 (3853 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Polpettine Alla Bolognese Con Patate E PiselliVentaglio Di Verdure Con ScamorzaGramigna Alla SalsicciaVegetarian LasagnaTagliatelle Al Ragù Bolognese Balanzone ripieno con mousse di mortadella e ricotta, avvolto da una vellutata di Parmigiano e granella di pistacchioPanna cotta ricetta classica bolognesePanna cotta ricetta classica bologneseTorta teneri al cioccolato colata di mascarponeCulatello con Parmigiano 30 mesi ( minimo per 2 persone) GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Balanzone ripieno con mousse di mortadella e ricotta, avvolto da una vellutata di Parmigiano e granella di pistacchio €13.00 , Panna cotta ricetta classica bolognese €5.00 , Panna cotta ricetta classica bolognese €5.00 , Torta teneri al cioccolato colata di mascarpone €5.00 , Culatello con Parmigiano 30 mesi ( minimo per 2 persone) €15.00
Suggeriti dagli utenti: Polpettine Alla Bolognese Con Patate E Piselli , Ventaglio Di Verdure Con Scamorza , Gramigna Alla Salsiccia , Vegetarian Lasagna , Tagliatelle Al Ragù Bolognese
Dicono di noi: Piatti eccellenti, atmosfera gradevole e personale gentile. Consigliato sia per cene di lavoro che per serate tra amici
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12. Cucchiaio D'Oro
68/100 (231 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-23
Ripieno Dei Nostri TortelliniSpaghetti Al Pomodoro FrescoWhite RussianTagliatelle Al Ragù BologneseVocation Triple IPA Riva dei Ciliegi - 75clFranciacorta Brut Alma BellavistaBarbera Sandoni - 75clFranciacorta BrutDubbel Chimay Rouge - 33cl GastronomiaBirreriaRistorante BirraPrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Riva dei Ciliegi - 75cl €10.00 , Franciacorta Brut Alma Bellavista €25.00 , Barbera Sandoni - 75cl €10.00 , Franciacorta Brut €14.00 , Dubbel Chimay Rouge - 33cl €3.90
Suggeriti dagli utenti: Ripieno Dei Nostri Tortellini , Spaghetti Al Pomodoro Fresco , White Russian , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Vocation Triple IPA
Dicono di noi: Crescentine buone, buona la parmigiana di melanzane ottima la carta dei vini e i distillati. Unico neo, essendo la cucina a vista, aver visto una delle cuoche, per la precisione quella con il velo in testa, raccogliere dal pavimento e rimettere nel piatto di portata dei pop corn caduti. Peccato perché il posto è valido ma certe cose non possono essere perdonate.
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13. ANTICA TRATTORIA DEL PONTELUNGO
83/100 (1799 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
MortadellaPolpette Di Ripieno Di Tortellini Insalsa Ai PiselliStincoPolpette Al SugoRavioli Creme caramelTortellinoCrema di mascarponeLasagneBollito misto GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Creme caramel €5.00 , Tortellino €9.00 , Crema di mascarpone €5.00 , Lasagne €8.00 , Bollito misto €13.00
Suggeriti dagli utenti: Mortadella , Polpette Di Ripieno Di Tortellini Insalsa Ai Piselli , Stinco , Polpette Al Sugo , Ravioli
Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!
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14. Antica Trattoria San Sisto
79/100 (1161 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Tartare Di Augus Con O Senza UovoTagliatelle Al Ragù BologneseCulatello Di ZibelloSpada Di BufaloTortellini Alla Panna GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Augus Con O Senza Uovo , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Culatello Di Zibello , Spada Di Bufalo , Tortellini Alla Panna
Dicono di noi: Sono un cliente ormai affezionato di questo locale. Direi che oltre a mangiare bene con un ottimo servizio, negli anni il livello si mantiene sempre alto. Al di là dei gusti personali, io penso che se qualcuno vuole portare a mangiare fuori degli amici a Bologna, se li porta qui sicuramente fa una bella figura. Abbiamo mangiato: Insalata di carciofi, noci e grana .... deliziosa. Culatello con lardo di colonnata, piadina e squacquerone ...eccellente. Cotolette alla bolognese .... ottime. Verdure grigliate e patate al forno (queste ultime superlative). Acqua e vino sfuso (molto buono), + 2 caffè per 75,70 euro. Direi che li vale tutti. Complimenti.
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15. Coto & Co Cotolette And Company
85/100 (849 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Cotoletta BologneseCarbonaraCotoletta Di VitelloCrocchette di patateCotoletta Valdostana Insalata MistaSucco di FruttaBrasilenaPasta e FagioliFrutto GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Insalata Mista €4.00 , Succo di Frutta €2.00 , Brasilena €2.00 , Pasta e Fagioli €5.00 , Frutto €1.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Bolognese , Carbonara , Cotoletta Di Vitello , Crocchette di patate , Cotoletta Valdostana
Dicono di noi: Cotoletta molto buona e personale super accogliente, posto piccolino ma con clima famigliare. Consigliatissimo
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16. Da Bertino e Figli
75/100 (1344 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–15:30 | 19–00
Lasagne Al FornoAffettati MistiCotechino With Mashed PotatoesZuppa IngleseCarrello Dei Bolliti GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Al Forno , Affettati Misti , Cotechino With Mashed Potatoes , Zuppa Inglese , Carrello Dei Bolliti
Dicono di noi: Ogni vero bolognese dirà che (a scelta) le lasagne/i tortellini/il ragù di sua nonna erano eccezionali, inimitabili, migliori in assoluto. Ecco, da Bertino ("il re del tortellino") io ho assaggiato le specialità non di mia nonna, ma di un'altra nonna, con la stessa cura del "fatto in casa" tradizionale. Locale veramente storico, anche negli arredi (se ne vedono sempre meno). Proprietaria e personale cortesissimi, servizio veloce e attento. Devo tornare ad assaggiare il carrello dei bolliti.
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17. Il Piatto Rotto
81/100 (2081 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Tortino Al CioccolatoRomagnola Beef TartareTagliata Di ManzoMousse Di ParmigianoBraciola Di Cinghiale Tagliatella su crema di burrata di andria e gambero crudoFlan di verdure in salsa di Sam Marzano dolceTartare di gambero argentino In macedonia di frutta e semi di sesamoLa Tagliatella, omaggio a Bologna!Spago Senatore Cappelli su crema di burrata, pane crumble, aglio, olio e peperoncino GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tagliatella su crema di burrata di andria e gambero crudo €13.00 , Flan di verdure in salsa di Sam Marzano dolce €7.50 , Tartare di gambero argentino In macedonia di frutta e semi di sesamo €13.00 , La Tagliatella, omaggio a Bologna! €10.00 , Spago Senatore Cappelli su crema di burrata, pane crumble, aglio, olio e peperoncino €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Romagnola Beef Tartare , Tagliata Di Manzo , Mousse Di Parmigiano , Braciola Di Cinghiale
Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico
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18. La Bottega
86/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Tagliolini Al PorroGramigna Alla SalsicciaConiglio RipienoTagliere Di SalumiPolpette Con Piselli GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Porro , Gramigna Alla Salsiccia , Coniglio Ripieno , Tagliere Di Salumi , Polpette Con Piselli
Dicono di noi: Inutile perdere tempo a leggere ... prenotate un tavolo in questo ristorante e vi assicuro che non ve ne pentirete ... astenersi amanti dei cibi confezionati e non di qualità ... staff gentilissimo !!
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19. La Cucina sul Lago
78/100 (3144 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
TagliataTagliere Di SalumiPaneSpaghetto TaorminaFoglia Di Manzo AnanasCrescentine con Tagliere di AffettatiiI CarpaccioAlici Mar CantabricoDolci della Casa GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Ananas €5.00 , Crescentine con Tagliere di Affettati €18.00 , iI Carpaccio €14.00 , Alici Mar Cantabrico €16.00 , Dolci della Casa €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Tagliere Di Salumi , Pane , Spaghetto Taormina , Foglia Di Manzo
Dicono di noi: Affidabile come sempre! Ormai sosta fissa di transito in autostrada. Questa volta, oltre a mangiare ovviamente bene, ci siamo goduti il laghetto artificiale ed abbiamo pranzato con una splendida atmosfera! Solita nota di merito alla signora (proprietaria) sempre molto gentile e disponibile. Sconto TheFork e TheForkPay applicati senza problemi. A presto
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20. La Taberna del Re Vallot
80/100 (470 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Orario di oggi: 06:30–01
Cotoletta Alla Bolognese Con PatatineTortellini Con Ragù Alla BologneseChipsTagliatelle Al Ragù BologneseTortellini In Brodo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Patatine , Tortellini Con Ragù Alla Bolognese , Chips , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Essendo a Bologna ci siamo fermate in questo locale a pranzo. Abbiamo preso tortellini alla bolognese buono, tagliatelle alla bolognese decenti ma scarsi di sugo quasi solo pasta e un tagliere di salumi buono. Il cameriere che anche barista molto disponibile e socievole anche il cuoco. Abbonderei con il sugo altrimenti sembra pasta asciutta
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21. La Taverna Di Roberto
83/100 (2431 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Insalata Di FunghiCotoletta Alla BologneseLasagna BologneseTagliatelle Al Ragù BologneseSelezione Salumi Zuppa ingleseMisto di formaggiBalanzoni verdi alla crema di parmigianostinchetto di maialino al fornoCream caramel GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Zuppa inglese €5.00 , Misto di formaggi €10.00 , Balanzoni verdi alla crema di parmigiano €12.00 , stinchetto di maialino al forno €13.00 , Cream caramel €5.00
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Funghi , Cotoletta Alla Bolognese , Lasagna Bolognese , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Selezione Salumi
Dicono di noi: Sono già stata varie volte l’ultima sono andata con la mia famiglia Ringrazio sempre tutti per la gentilezza e professionalità Si mangia benissimo tutto era perfetto (come non dubitare) Qualità prezzo ? Ottima location vicino alle 2 Torri nel centro di Bologna Consigliatissimo
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22. Laguna Estate
60/100 (653 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Tagliere Di SalumiTagliataChateaubriandGnocco FrittoPappardelle Al Cinghiale GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Tagliata , Chateaubriand , Gnocco Fritto , Pappardelle Al Cinghiale
Dicono di noi: Location molto carina e all’aperto il tutto accompagnato da una piacevole musica dal vivo. Cena buona
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23. Le Mura
85/100 (5167 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Risotto Fave E Gamberi RossiSelezione Di Salumi EmilianiGorgonzolaCotoletta Alla BologneseGramigna Alla Salsiccia Chitarra ai ricci di mareIl nostro paninoFiletto di manzo ai frutti di boscoSalsiccia e gramignaCotoletta alla bolognese GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Chitarra ai ricci di mare €12.00 , Il nostro panino €9.00 , Filetto di manzo ai frutti di bosco €19.00 , Salsiccia e gramigna €12.00 , Cotoletta alla bolognese €16.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Fave E Gamberi Rossi , Selezione Di Salumi Emiliani , Gorgonzola , Cotoletta Alla Bolognese , Gramigna Alla Salsiccia
Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!
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24. Opificio Senzanome - Hostaria Bolognese
80/100 (679 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Straccetti Di Manzo Con Patate Al FornoVino Rosso FrizzanteTartufoCrema FrittaTagliatelle Al Ragù Bolognese MAUROINSALATA SENZANOMEVENERECREMA FRITTAFALSO FARRO Ristorante
Menù del ristorante: MAURO €10.00 , INSALATA SENZANOME €6.00 , VENERE €8.00 , CREMA FRITTA €6.00 , FALSO FARRO €8.00
Suggeriti dagli utenti: Straccetti Di Manzo Con Patate Al Forno , Vino Rosso Frizzante , Tartufo , Crema Fritta , Tagliatelle Al Ragù Bolognese
Dicono di noi: Posticino carino ma nulla più. Cucina ordinaria senza particolari acuti. Simpatico e disponibile il servizio. Da frequentare ogni tanto
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25. Osteria del Cappello
79/100 (1207 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15:30 | 19:30–23:30
Torta Di RisoTagliere Di Salumi Con Tigelle E CrescentineLasagne Verdi Alla BologneseTagliata Di ManzoVino GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Riso , Tagliere Di Salumi Con Tigelle E Crescentine , Lasagne Verdi Alla Bolognese , Tagliata Di Manzo , Vino
Dicono di noi: Piatti della tradizione molto buoni, personale gentile e attento, rapporto qualità/prezzo ottimo. Molto consigliato!
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26. Osteria dell'Orsa
81/100 (7338 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–23
Crostoni A Scelta Del CuocoCrema Di MascarponeCaso E PepeCotoletta Alla MilaneseTagliatelle Al Ragú GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Crostoni A Scelta Del Cuoco , Crema Di Mascarpone , Caso E Pepe , Cotoletta Alla Milanese , Tagliatelle Al Ragú
Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!
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27. Osteria Vecchia Bologna
60/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–21:30
Piatto Unico Della MalgaPatate Al FornoPiatto VegetarianoTagliatelle Al Ragù BologneseCotoletta Alla Bolognese Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Piatto Unico Della Malga , Patate Al Forno , Piatto Vegetariano , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Ci siamo fermati al bar la vecchia bologna: esperienza pessima, personale scortese e panini alle ore 7:45 con il pane vecchio del giorno prima. Quando mi sono permessa di dire “beh poteva almeno avvisarmi”, il commesso mi ha mandata a quel paese.... per la bellezza di 6.50€ per un panino vecchio con Praga e formaggio...
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28. Osteria Vini d'Italia
80/100 (974 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–18
Pesce Spada Alla Griglia Con Burrata PuglieseAntipastiPatate Al FornoCheesecake Ai Frutti Di BoscoTagliatelle Verdi Con Funghi Porcini GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pesce Spada Alla Griglia Con Burrata Pugliese , Antipasti , Patate Al Forno , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Tagliatelle Verdi Con Funghi Porcini
Dicono di noi: Consigliati da un amico Bolognese, abbiamo approfittato da un viaggio di lavoro per abbuffarci, nel vero senso della parola, in questa classica osteria Emiliana. Locale molto caratteristico, personale gentile e preparato,menù di vera cucina Bolognese. Una menzione particolare per i primi, noi ne abbiamo mangiato 4 in 2 persone tagliatelle al ragù eccellenti e Lasagna tipica, purtroppo non siamo riusciti a fare il tris con i tortellini in brodo, che assaggeremo di sicuro la prossima volta. Dulcis in fondo, il nostro amico ha lasciato pagato pure il conto, grazie Franco per la scelta dell' Osteria e per il pranzo!!!
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29. Ristorante Bell'Italia
76/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
SpaghettiRisottoMacedonia Di Frutta Fresca Di Stagione Con GelatoStuzzichini A BuffetMisto Contorni Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Risotto , Macedonia Di Frutta Fresca Di Stagione Con Gelato , Stuzzichini A Buffet , Misto Contorni
Dicono di noi: Tavoli stipati ovunque, sono stato ore con la sedia al limite di un aiuola, un centimetro indietro e cadevo. Troppa gente ed infatti abbiamo ordinato alle 12.30 e il secondo piatto è arrivato alle 14.45 dopo oltre un'ora e mezza dal primo. Alla fine anche i piatti erano tutt'altro che all'altezza dei fasti del passato di questo ristorante, cozze imbarazzanti, costata di manzo chiesta medium e arrivata totalmente cruda, antipasto di polipo decente ma nulla più, la pasta allo scoglio è una lontana parente di quella che facevano solo 4/5 anni fa. Il numero di tavoli va proporzionato alla capacità produttiva della cucina senò è un casino ed infatti è stato un casino. Per non parlare dei bagni fronte cucina picolissimi rispetto alla gente che contiene il locale. Peccato perchè la cucina senza glutine è sempre stata una garanzia qui. Il personale ottimo e veramente super efficiente, in qualcuno di loro si intravedeva imbarazzo per i tempi biblici.
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30. Ristorante Biagi
76/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 79 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–01
Tortelli Di ZuccaBaroloTagliatelle Al Ragù BologneseRavioli Di ZuccaGelato Alla Vaniglia Con Amarene GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca , Barolo , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Ravioli Di Zucca , Gelato Alla Vaniglia Con Amarene
Dicono di noi: conosco questo ristorante da quando aveva la sede a Casalecchio, poi l’ho frequentato in via Savenella ed in fine in via Saragozza dove ora ha la sua sede. Non andavo lì da tempo ed ho avuto il piacere di potermi godere la brezza estiva nel bellissimo giardino e, con grande sorpresa, ho notato che ha avuto un ricambio generazionale di clientela! Bello vedere dei bei giovani bolognesi e stranieri cenare degustando un menu tradizionale bolognese e non solo; infatti io, tradizionalista, ho assaggiato le tagliatelle verdi con ragù di prosciutto e la mitica cotoletta alla Bolognese mentre mia moglie, più metropolitana di me, si è deliziata con un roast beef al Barolo e un’insalata di carciofi crudi veramente mondiale; da non trascurare la carta dei vini molto curata ed i dessert: abbiamo assaggiato infatti la mitica crema di Biagi con le amarene Fabbri1905 Top!Riccardo Collina Ambasciatore di Bologna nel Mondo ed Accademico della Cucina Italiana sez. di Bologna
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