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Le Mura

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VC. Falcone 13/A - Bologna

87/100
11324 voti ·30-40 €
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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LaTradizione Panino del corno alle Scale: pane al nero di seppia, salmerino marinato presidio Slow Food, scalogno caramellato, erbette saltate e gel di aceto di mele al ginepro
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La Tradizione Pomodoro quasi Gratin: pomodoro confit, cream di pomodori gratin, pane croccante al timo e prezzemolo riccio
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La Tradizione Lasagne verdi alla bolognese: spuma di parmiggiano reggiano 24 mesi
Bestseller
€11,00

1 Entrée

LaTradizione Panino del corno alle Scale: pane al nero di seppia, salmerino marinato presidio Slow Food, scalogno caramellato, erbette saltate e gel di aceto di mele al ginepro
Hot
€9,00
La Tradizione Pomodoro quasi Gratin: pomodoro confit, cream di pomodori gratin, pane croccante al timo e prezzemolo riccio
€7,00
La Creatività Crostatina in Rosa: crescenta gratinata, mortadella Pasquini & Brusiani, pistacchi e sale di Cervia
€7,00

2 Plat

La Tradizione Lasagne verdi alla bolognese: spuma di parmiggiano reggiano 24 mesi
€11,00
La Tradizione Eliche Gentile "A.O.P." ai calamaretti: cavolo nero e ricotta stagionata affumicata
€12,00
La Creatività Tonno in fucsia: rapa rossa, biete, ravanelli, rabarbaro e aceto di lamponi
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La Tradizione Zuppa inglese al bicchiere: crema di vaniglia, crema di cioccolato Majani 52% e biscotto all' alchermes
€6,00
La Tradizione Tagliata di frutta al naturale secondo stagionalità
€6,00
La Creatività Budino fiordilatte all'anice stellato: caramello alle olive taggiasche
€5,00

4 Antipasti #Tradizione #Menu ESTATE

Selezione di salumi Emiliani
€12,00
Il nostro panino alla beccafico
€10,00
Friggi friggi
€9,00

5 Antipasti #Creatività #Menu ESTATE

Tartare di daino
€11,00
Il basilico e la capasanta
€12,00
Memoria di una caprese
€9,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Le Mura

Recensione 1
alberto
Data recensione: 2023-04-06
+4
La voglia di mangiare piatti tipici a Bologna è inevitabile; è così la ricerca di piatti tradizionali ci fa arrivare in questa osteria del centro, con un piacevole ambiente rusticò, ma curato. Il menù è interessante e la scelta va su antipasti e primi. Un flan di broccoli e del baccalà in pastella per iniziare; tortellini in brodo di cappone e tagliatelle al ragù (eccellenti) per continuare. Un buon piatto di formaggi conclude la nostra cena, buona anche se non memorabile (salvo le strepitose tagliatelle). Un buon bicchiere di nebbiolo per accompagnare la cena. Servizio con delle giovani ragazze volonterose; conto corretto e senza sorprese.
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Recensione 2
Ernesto
Data recensione: 2023-02-10
+4
Una piccola trattoria curata in una stradina del centro non di passaggio, non ci vai se non la conosci. Ambiente retrò, personale accogliente (2 ragazze giovani, gentili e simpatiche), proposta del menù circoscritta a pochi piatti con proposte sia si terrà che di mare. Prezzi allineati con i ristoranti della zona. Buono il branzino, non male la cotoletta La bolognese (buona la carne), anche se mi è piaciuta meno di altre proposte. Consigliato per una cena in coppia o massimo da 4. Non è adatto a grani tavolate. Da provare.
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Recensione 3
Ivan
Data recensione: 2023-03-14
+5
Una esperienza estremamente positiva Locale semplice , senza troppi fronzoli e molto accogliente e carino . La persona che ci ha servito si è rilevata veramente capace nel proporre piatti e consigliare l'abbinamento con i vini . Ho gradito il tagliere di formaggi ma la gramigna con salsiccia è stata sicuramente il piatto che ho preferito : impeccabile .
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Recensione 4
Giorgio
Data recensione: 2023-01-27
+4
Qualità del cibo ottima, consiglio il primo salsiccia e gramigna, superiore anche alle tagliatelle al ragù che sono comunque ben fatte. I piatti sono ben conditi e le porzioni dei primi giuste. I prezzi complessivamente sono nella media e corretti per il cibo offerto. Il servizio è eccellente, personale gentile ed educato (unica nota se i clienti stanno ancora mangiando il pane offerto magari lasciatelo sul tavolo invece di portarlo via con i piatti dei primi, quanto meno chiedete). L'unica cosa che non mi ha convinto e che dal mio punto di vista abbassa la qualità e l'apprezzamento complessivo che ho avuto è l'antipasto dei salumi per due, un piatto con circa 4/5 tipologie di salumi 3 pezzettini piccoli di parmigiano, una mini vaschetta con altro formaggio e degli gnocchi fritti (lasciavano troppo olio, difficili da digerire) che complessivamente costa 18 euro, penso non li valga e credo sia sproporzionato rispetto ai prezzi delle altre portate ( c'era, a mio avviso, poca varietà per un tagliere venduto a quel prezzo). Avrei dato 5 stelle se non fosse per l'antipasto. Complessivamente soddisfatto, consiglio ! (Ottimo il tiramisù, bravi)
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Recensione 5
Fabio
Data recensione: 2022-12-31
+5
Ottima esperienza. Locale accogliente e personale cordiale e preparato. Cibo ottimo a partire dalle polpettine di antipasto, i primi e la superba cotoletta alla Bolognese, non ultimi i dolci con zuppa inglese e catalana molto gradevoli. Buona scelta di vini e anche qualche buona birra per chi preferisce. Menù ristretto ma di qualità con alcuni punti fermi e aggiornamenti continui dovuti alla stagionalità e all'estro dello chef, cosa che io apprezzo da sempre. Bravi, assolutamente consigliato.
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Recensione 6
Malvina
Data recensione: 2023-05-08
+5
Il cibo era buonissimo, con un ottima scelta di vini e un eccellente servizio. Avevo specificato che era jl compleanno del mio marito e lo staff aveva anche pensato alla candela !
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Recensione 7
Andrea
Data recensione: 2023-05-29
+5
Pranzo spettacolare presso l’Antica Osteria le Mura. Piatti tradizionali bolognesi e non. Consiglio la cotoletta alla bolognese molto buona!
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2023-04-12
+5
Tipica osteria Bolognese! Consigli: cotoletta alla petroniana, paurosa. Tortellini in crema di parmigiano: wow. Vini: ci hanno proposto il più buon albana che io abbia mai sentito. Locale ben curato e molto tranquillo, a un passo dalle mura.
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Recensione 9
Federico
Data recensione: 2023-01-12
+4
Siamo stati in questa osteria di giovedì sera (Consiglio di prenotare) personale gentile e professionale,bella location.Abbiamo ordinato le crescentine con il salume e la cotoletta (vincitrice del premio miglior cotoletta bolognese 2022),tutto buono
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Recensione 10
Mario
Data recensione: 2021-09-29
+5
Devo dire cena di ottima qualità, servizio ottimo cibo ottimo. Ovviamente si posiziona su fascia di prezzo medio/alta ma ci sta visto i piatti ed il servizio offerto
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Recensione 1
dario
Data recensione: 2025-08-12
+5
Ristorante quasi fuori le mura di Bologna. Location molto bella, sofisticata, accogliente e in pieno stile osteria. Servizio efficace e velocissimo. …
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Recensione 2
Emanuele
Data recensione: 2025-09-12
+5
Cucina bolognese a due passi dal centro in un contesto più tranquillo. Locale di altri tempi molto carino per chi piace sentirsi un po retro' perfetto per il centro storico di Bologna secondo me. …
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Recensione 3
Giovanna
Data recensione: 2025-05-12
+5
Cena spettacolare. Ho assaggiato la lasagna più buona che abbia mai mangiato, servita con una crema al Parmigiano semplicemente strepitosa. Era così deliziosa che ho chiesto il bis! Abbiamo provato anche la cotoletta classica e i …
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Recensione 4
mirko
Data recensione: 2025-08-12
+5
Locale molto carino in una traversa tranquilla all'inizio di via D'Azeglio gestito da ragazzi giovani e preparati. Menù sfizioso con piatti gustosi e ben cucinati. Menzione speciale al latte in piedi.
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Recensione 5
Lorenzo
Data recensione: 2025-06-12
+4
Atmosfera curata e servizio che ho apprezzato, sicuramente non impersonale. Il menù ha una parte dedicata alla tradizione ed una più libera, anche con piatti di pesce. Ho apprezzato molto i primi, per il resto buoni i carciofi fritti. Non …
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Recensione 6
Emma
Data recensione: 2025-04-12
+5
Situato in un vicolo tranquillo, questo locale è una piacevole scoperta per chi cerca un ambiente serio e cordiale, senza eccessiva formalità. Aperto anche a pranzo, offre un menù breve ma ben studiato, con piatti curati e ingredienti di …
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Recensione 7
Davide
Data recensione: 2025-10-12
+0
Nella foto l’antipasto da 18€. Diciotto euro. Non ho fatto la foto al bis di primi, peccato, ma l’aver pagato 52€ per l’antipasto, due forchettate di numero di lasagne e 10 tortellini crudi mi è sembrato un po’ eccessivo.
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Recensione 8
Patrizia
Data recensione: 2025-01-12
+5
Vicino al centro, il locale risulta accogliente e arredato in modo semplice ,ma di grande impatto, infatti le pareti sono piene di rastrelliere con i vini. La carta dei vini è molto ricca. Abbiamo mangiato alcune delle proposte presenti sul …
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Recensione 9
Alessio
Data recensione: 2025-05-12
+3
Siamo stati all’Antica Osteria Le Mura per una cena di coppia, spinti dalla reputazione del locale, in particolare per la sua famosa cotoletta alla bolognese, che ci avevano descritto come una delle migliori della città. …
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Recensione 10
Amo
Data recensione: 2025-01-12
+5
L’ambiente è molto accogliente, mi è sembrato un ristorante del nord Europa, quasi una baita per l’arredamento in legno scuro. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù, i tortellini in brodo e la cotoletta alla bolognese. Le tagliatelle è il …
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Recensione 11
Michelangelo
Data recensione: 2025-04-12
+5
Un pranzo che ti ricordi!! La qualità del cibo è molto alta: abbiamo provato due dei piatti più tipici della tradizione bolognese (cotoletta e tagliatella al ragù) e anche la zuppa inglese era buonissima; il tutto è condito da un servizio …
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Recensione 12
Agrippina
Data recensione: 2024-11-12
+5
In poche parole: buono, bel menù, porzioni corrette, servizio alla mano ma professionale. Abbiamo comunicato un ritardo importante nell'arrivo e non ci sono stati problemi. …
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Recensione 13
Andrea
Data recensione: 2025-05-12
+4
Il locale è in un viottolo silenzioso di Bologna, con stile tra il moderno ed il classico. I camerieri sono professionali ma alla mano. …
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Recensione 14
Riky
Data recensione: 2025-01-12
+5
Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante e ne sono rimasto entusiasta! La cotoletta alla bolognese era semplicemente divina: perfettamente dorata, morbida e saporita, con il giusto equilibrio tra tradizione e qualità. L’atmosfera …
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Recensione 15
Fabrizio
Data recensione: 2020-11-12
+5
Esperienza che ha soddisfatto in pieno le aspettative. Locale tipico con attenzione al dettaglio. Cura del cliente e gentilezza punti di forza. Si può scegliere da piatti tradizionali bolognesi a piatti più ricercati e particolari. Carne e …
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Recensione 16
Matteo
Data recensione: 2023-11-12
+5
Bella osteria bolognese, ammodernata nel look (che secondo me non guasta) e in parte anche nel menù, che però ha comunque i piatti della tradizione bolognese. Tortellini in brodo con sapore marcato di noce moscata, lasagne e tagliatelle …
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Recensione 17
Ernesto
Data recensione: 2023-11-12
+4
Una piccola trattoria curata in una stradina del centro non di passaggio, non ci vai se non la conosci. Ambiente retrò, personale accogliente (2 ragazze giovani, gentili e simpatiche), proposta del menù circoscritta a pochi piatti con …
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Recensione 18
alberto
Data recensione: 2023-11-12
+4
La voglia di mangiare piatti tipici a Bologna è inevitabile; è così la ricerca di piatti tradizionali ci fa arrivare in questa osteria del centro, con un piacevole ambiente rusticò, ma curato. Il menù è interessante e la scelta va su …
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Recensione 19
Franco
Data recensione: 2024-11-12
+5
Il locale è una piccola osteria dentro le mura di Bologna, dove si può mangiare pochi piatti ma ottimi. Io ho scelto dal menù di carne una classica cotoletta alla bolognese sentendo …
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Recensione 20
lorenzo
Data recensione: 2025-10-12
+5
Questa è la prima recensione di sempre. Vivo a Bologna da 2 anni, e sin qui la miglior osteria. Ottima la cotoletta alla bolognese e gli spaghetti allo scampo. Servizio puntuale, preparato e cordiale.
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  • Brownie con caramello salato +
  • Selezione di salumi emiliani +
  • Dolci +
  • Lasagne verdi con spuma di parmigiano +
  • Crescentine +
  • Tortellini in brodo di cappone +
  • Lasagna verde con spuma +
  • Polpo su crema di lenticchie +
  • Gramigna alla salsiccia +
  • Tiramisú +
  • Carciofo croccante +
  • Menu +
  • Risotto fave e gamberi rossi +
  • Cotoletta alla bolognese +
  • Tortellini in crema di parmigiano +
  • Gorgonzola +
87
/100
Valutazione basata su 11324 voti e recensioni
Aggiornato il 12/08/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
1072 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,2
3621 recensioni
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Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
1012 recensioni
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Restaurant Guru
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TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
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TheFork
TheFork
Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: 051 331 772
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Steakhouse
    Emiliana
    Salutistica
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Steakhouse
    Salutistica
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30, 19–22:30
  • Martedì 12–14:30, 19–22:30
  • Mercoledì 12–14:30, 19–22:30
  • Giovedì 12–14:30, 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30, 19–22:30
  • Sabato 12–14:30, 19–22:30
  • Domenica 12–14:30, 19–22:30

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
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Effettua consegne a domicilio
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Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
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Serve ottimo caffè
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Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
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Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
Serve pasti fino a tarda sera
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
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