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Pasta Fresca Naldi, Bologna - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Pasta Fresca Naldi

Visitatore
Data recensione: 2019-01-17

imperdibile

Visitatore
Data recensione: 2018-12-29

+4.5

ottimo trattamento ottimi prodotti...insomma tutto buonissimo e personale particolarmente cortese. assolutamente consigliato.

Luigi
Data recensione: 2023-04-26

Complimenti per il buon cibo e per la simpatia di tutti! Siamo venuti a provare questo locale dove viene prodotta pasta fresca e preparati i primi della tradizione bolognese. Non ha posti a sedere ma tutto viene preparato d'asporto e si può assaporare nell'immediatezza come vero street food di Bologna. Abbiamo provato la lasagna, se venite qui la dovete assolutamente provare perché era ECCEZIONALE! Molto carica e piena di sapore, veramente complimenti, come secondo primo abbiamo provato la gramigna con la salsiccia, buono anche questo ma non eccezionale, in fine ringrazio lo staff per avermi fatto assaggiare un altro piatto, una specie di timballo preparato con tortellini e carne al ragú racchiuso in una sfoglia di pasta. In generale tutto buono a parte la lasagna che era uno spettacolo. Complimenti di nuovo a tutti per la preparazione di ottimi piatti e per la simpatia. Tornerò sicuramente per provare gli altri piatti ed aggiungere la quinta stella!

Jacopo
Data recensione: 2022-09-10

Il cibo viene consegnato in una vaschetta sigillata si possono chiedere le posate e una tovaglietta in modo da mangiare la pasta fresca ovunque. Tagliatelle ottime!!!

Maria
Data recensione: 2023-02-13

ASSOLUTAMENTE DA PROVARE! Sono stata a Bologna per un weekend ed ovviamente ho dovuto acquistare dei tortellini da portare a casa; ho trovato questo pastificio su internet e ho deciso di provarlo. Vi consiglio di passarci anche solo per osservare come vengono fatti i tortellini e altri tipi di pasta! Personale cortesissimo e gentile, addirittura la signora mi ha lasciato 1€ per offrirmi un caffè!! Grazie per questa esperienza!!

Laura
Data recensione: 2023-01-08

Consigliato da un caro amico che ha vissuto a Bologna per la maggior parte della sua vita, non ha deluso le mie aspettative. In una via davvero molto particolare, ricca di serrande illustrate, si trova questo negozio di pasta fresca in cui é possibile acquistare anche delle vaschette (vaschettone) di pasta preparata sul momento. Non dispone di posti a sedere ma il pastificio si é accordato con il bar di fronte e, previo consumo di una bevanda, potete gustare la pasta seduti ai loro tavoli. In estate o comunque se le temperature lo permettano, nulla vi vieta di sedervi sotto al porticato davanti e mangiarla all'aperto. La pasta che ho acquistato era non solo abbondante ma anche buonissima.

Roberto
Data recensione: 2023-04-19

Da sempre oltre l'eccellenza. Qualità di una spanna oltre la media. Avrò assaggiato negli anni 15/20 piatti diversi: tutti sempre tra il 9.75 e il 10 ! Un'istituzione!

irene
Data recensione: 2023-06-13

Siamo venuti a Bologna io e mio marito in occasione del concerto di Vasco!!! Avevamo piacere di mangiare i tortellini fatto a mano e quindi eccoci seduti in questo piccolo posticino ma davvero accogliente!!! Personale gentilissimo e cibo ottimo!!! Assaggiato lasagne alla bolognese buonissime e i tortellini che avevano un gusto eccezionale!!!! Bravi.. Irene e Enzo di Torino

Luca
Data recensione: 2023-01-30

Buona la lasagna, quasi come a casa! Mi ha stupito il fatto di pagare a parte le posate usa e getta. Mi spiace abbiamo pochi posti a sedere (4) e che non abbiano tavoli esterni nel caso la si volesse mangiare sul posto. Porzione singola lasagna 10€

Michelangelo
Data recensione: 2023-04-29

Un grande classico per chi vuole mangiare al Pratello senza per forza dover andare in un ristorante. Fantastica anche l' accoppiata col Barazzo dove permettono di mangiare lì i piatti presi. Qualità della cucina ottima per chi cerca cose tipiche bolognesi. Metto 4 stelle perché pur essendo da asporto il costo non è dei più popolari. Comunque consigliato

Giovanni
Data recensione: 2022-09-04

A Bologna per una "missione musicale" non potevo esimermi dall'assaggiare la lasagna che ha vinto una puntata di un noto programma. Sono arrivato un attimo prima che il negozio fosse preso d'assalto e così ho potuto anche fare due chiacchiere. Ho preso dei tortellini da fare in brodo una volta tornato a casa e una porzione di lasagna, che invece ho mangiato subito. La fama che si è fatta è tutta meritata!! Pasta tirata alla perfezione, besciamella senza un grumo e della giusta consistenza, come piace a me; buono il ragout del sugo. Tutto ben bilanciato e che si scioglieva in bocca. Ho accompagnato la porzione con una Weiss presa al bar di fronte, che collabora con loro e che mette a disposizione i propri tavolini per mangiare comodamente. Prova ampiamente superata quindi e un grazie anche per lo scambio di battute che abbiamo potuto fare. Adesso non mi resta che attendere di assaggiare i tortellini.... 😉😉😉

Ilaria
Data recensione: 2022-10-26

Piatti buoni ma al di sotto delle aspettative: prima del covid le porzioni di lasagna erano il DOPPIO e costavano 3,50 euro in meno. Buone ma non buonissime come mi aspettavo. Molto buoni i balanzoni con crema al parmigiano, un po secca invece la gramigna con la salsiccia. C'è sempre fila ed è possibile consumare il pasto in 3 bar convenzionati nei dintorni, acquistando la bibita lì.

Filippo
Data recensione: 2022-10-08

Tortellini pasticciati davvero buoni, ma caramelle con gorgonzola e funghi eccezionali. Buona anche la quantità e discretamente veloce il servizio considerata la fila

Davide
Data recensione: 2025-07-12

Piatti tipici bolognesi fatti AL MOMENTO! Tradizione ritrovata in una piccola realtà di Bologna. Localino dove si può solamente comprare il cibo d’asporto. Per mangiarlo davanti si deve chiedere anche al bar affianco proprietario dei tavolini.

FoodTrip
Data recensione: 2025-01-12

Pasta Fresca Naldi - Un angolo di autentica tradizione italiana a Bologna Pasta Fresca Naldi è un vero gioiello per gli amanti della cucina bolognese. …

Alessia
Data recensione: 2025-07-12

Posto davvero buono, ci sono diverse scelte di primi, l’attesa è davvero veloce. Si prende il piatto e di fronte ci sono i tavoli di un bar dove è possibile …

Stefano
Data recensione: 2024-12-12

Preparazione, materia prima, sapore e servizio molto buoni ( anche se le lasagne, purtroppo, mi hanno un po' deluso), rapporto servizio prezzo, a mio modesto parere, non buono, forse eccessivo in proporzione. Il prezzo per un take away …

Francesca
Data recensione: 2025-05-12

Incuriositi dalla puntata del programma con Simone Rugiati siamo andati a prendere da mangiare in questo posto. La signora Elisabetta simpaticissima ed educatissima, ci ha consigliati nella scelta dei piatti da prendere. I TORTELLINI (in …

Milena
Data recensione: 2025-10-12

Piccolo laboratorio storico di pasta fresca: molto spesso c'è la fila per gustare i loro piatti. Noi oggi abbiamo assaggiato le loro lasagne alla bolognese! Ottime. Molto consigliato! Non ci sono tavoli ma ci si può sistemare in zona.

Giuseppe
Data recensione: 2025-10-12

Dopo tanti anni sono tornato in via del Pratello. Passano gli anni ma qui i tortellini sono sempre i migliori. Nel negozio pasta fresca Naldi si vende cibo da asporto ma non è difficile trovare un tavolino lungo la strada. Il bere? C'è un …

Luigi
Data recensione: 2023-11-12

Complimenti per il buon cibo e per la simpatia di tutti! Siamo venuti a provare questo locale dove viene prodotta pasta fresca e preparati i primi della tradizione bolognese. …

Fabio
Data recensione: 2024-11-12

Pasta Fresca Naldi, si trova in Via del Pratello 69 a Bologna, è un piccolo locale specializzato in pasta fresca. Famoso per la sua pasta artigianale, preparata secondo la tradizione bolognese, e offre una varietà di piatti tipici come …

Eloisa
Data recensione: 2024-11-12

Ottima ottima esperienza, da rifare assolutamente! carinissimo il personale molto amichevoli, ti chiedono il nome prima di servirti e amo questa cosa! il cibo buonissimo ho consumato dei tortellini con panna e la mia commensale delle …

Francesco
Data recensione: 2024-11-12

Locale da asporto ottimo. Consigliato anche da Food Advisor!! Vedere le sfogline che preparano gli impasti è davvero suggestivo. Un arte che ha davvero tanti segreti. …

Carlo
Data recensione: 2025-05-12

Pasta buonissima e prezzi corretti. Staff amichevole e cordiale. Uno dei miei posti preferiti a Bologna

Mattia
Data recensione: 2025-02-12

Per anni ho comprato le lasagne da cucinare a casa ed erano sempre ottime. Ora, però, hanno avuto la pessima idea di cambiare ricetta, sostituendo le classiche lasagne alla bolognese con un untissimo pasticcio alla besciamella al forno. Il risultato? Un piatto senza carattere, lontano anni luce dalla qualità di prima. Delusione totale.

Ferro
Data recensione: 2024-11-12

Luogo poco turistico e appariscente. L’ interno è piccolo ed è possibile vedere in diretta la produzione dei prodotti del ristorante. Ho acquistato una porzione di lasagna a 10€ circa, mi è stata data una forchetta a 0,50€. …

Pamela
Data recensione: 2025-06-12

Se avete voglia di una lasagna da mangiare al volo, è il posto perfetto! Buonissima

Nutrición
Data recensione: 2024-11-12

Merita tutta la fama e anche di più. Non è una lasagna , è un piccolo pezzo di paradiso che si scioglie in bocca. …

Alexadvisor
Data recensione: 2024-11-12

In via del Pratello ho mangiato una ottima lasagna,peso e prezzo giusti ,meno giusta la consumazione che ho dovuto pagare per sedermi al tavolo fuori ,che ho poi saputo non essere del Pastificio ma del bar che una volta seduto ti chiede la …

Beatrice
Data recensione: 2020-11-12

Posticino un po' spartano ma posso dire di aver mangiato la lasagna più buona di tutta Bologna. Mentre si aspetta per il ritiro dell'ordine c'è una finestrella che si affaccia …

Anna
Data recensione: 2025-06-12

Negozio molto piccolo, prodotti ottimi, molto buoni, artigianali. La lasagna molto gustosa, i balanzoni con la crema di formaggio molto buoni. Si prende d'asporto e ci sono dei tavolini fuori, dove prendendo da bere, ci si può sedere a mangiare. Consigliato!

Lollo
Data recensione: 2024-12-12

Pastificio molto buono nei pressi della stazione di Bologna. I prezzi dei vari tipi di pasta di aggirano intorno ai 10 euro, la quantità è molto buona così come la qualità dell'ottimo ragù e della pasta fresca, inoltre è possibile sedersi per consumarla calda.

				TR
Pasta Fresca Naldi (Bologna)	87	4.6	4	4.5
Yoshiko (Bologna)	75	3.9	4	4	< 1 km
Sushi Dao (Bologna)	75	3.6	5	4	< 1 km
Tortellino (Bologna)	73	3.9		3.5	< 1 km
DEL RONDONE (Bologna)	69	4.1		3	< 1 km
EXPORT PIZZA (Bologna)	68	3.325		4.5	< 1 km
KEBAB & PIZZA EXPRESS (Bologna)	73	4.2		4	< 1 km

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