A: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Materia e Cervere: Battuta di Fassona e Insalata Russa Tavernier €13.00 , Sembri Calimero: Bunet Classico della Cucina Dolce Piemontese €6.00 , Tonno Subito: Vitello Tonnato in Salsa Antica €13.00 , Ci troviamo in Langa: Tajarin Trenta Tuorli su fondo leggero di Bagnacauda e tartufo nero €19.00 , Fumafile Campanar: Filetto di Fassona con panatura di grissini aglio nuovo e profumi di tartufo €26.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Piemontese , Risotto , Lingua , Salsiccia Di Bra , Ganassa E Cugiarin

Dicono di noi: Da più di 2 anni avremmo voluto provare, finalmente ci siamo riusciti!!! Strepitoso! Cibo eccellente, ottima carta dei vini, accoglienza davvero di qualità. Nulla da eccepire, torneremo di sicuro.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Sfrappole , Tortelloni Di Zucca , Dolci

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Menù del ristorante: Tigella Ma Và La €1.80 , Tigella Sandrona €1.70 , Bibita in Bottiglia 45cl €2.50 , Bibita in Bottiglia 45cl €2.50 , Birra in Bottiglia 33cl €3.50

Suggeriti dagli utenti: Tigelline Classiche Miste , Tigelle Classiche , Tigellini Misticanza , Tigella Mortadella Tigelle Salame Nostrano Tigella Ragù Bolognese Tigelle Pancetta E Pecorino , Al Prosciutto Cotto

Dicono di noi: Tigelle molto buone. Soprattutto i menu, contengono gusti diversi e vari. Proprietario molto gentile e cordiale. Unica pecca il prezzo troppo alto per la dimensione delle tigelle (piccoline).

Menù del ristorante: Avana €5.50 , Malawi €7.50 , Lena €2.50 , Mississipi €2.00 , Tokyo €3.00

Suggeriti dagli utenti: Golden Milk , Polpettine Di Ricotta , Fruit Salads , Tonga , Insalata Composta

Dicono di noi: Purtroppo c'è possibilità di scegliere tra solo una poke, una zuppa ed una vellutata, che sono quelle del giorno. Le insalate invece ne hanno 4 se non addirittura 3, da quello che ricordo. È una cosa che un po' mi è dispiaciuta, perché avrei voluto provare la poke ma in quella del giorno c'erano i peperoni, che non mangio. Penso comunque che ciò permetta che le poche cose che hanno siano fresche e di buona qualità.

Menù del ristorante: Panino Via dell'Arcoveggio €6.00 , Panino Via dei Mille €7.00 , Tè Arizona €3.50 , Panino Via Boldrini €5.50 , Birra da 33cl €4.00

Suggeriti dagli utenti: Strada Maggiore Mortadella Carciofini sott'olio Salsa Tartufata , Capocollo , Smoked Ham , Panini Con Mortadella , Panino Via Emilia Levante

Dicono di noi: Che scoperta! Pensavo che il panino fosse una di quei cibi che puoi benissimo prepararti in casa ma dopo aver provato quelli di Il Panino ho cambiato idea. Il pane e gli ingredienti sono di ottima qualità ed i panini sono davvero grandi. Molto carina l'idea di dedicare ogni panino ad una via di bologna!

Menù del ristorante: TAGLIATELLE AL RAGU TRADIZIONALE BOLOGNESE €12.00 , SPAGHETTO “EATALY” E BURRATA €10.50 , COTOLETTA ALLA BOLOGNESE €14.50 , SPAGHETTI 'Afeltra' ALLE VONGOLE €12.50 , TORTELLINI IN BRODO classico di gallina €13.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetto Eataly Con Burrata , Caffe , Insalata Mista , Verdure Eataly , Olive

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Suggeriti dagli utenti: Crescione , Piada Fondente E Pistacchio , Fiori Di Zucca , Birre Italiane , Birre Artigianali

Dicono di noi: Decisamente ottima esperienza, piadina con impasto integrale (fatevi raccontare il processo di preparazione da Andy), molto leggero, vasta scelta di ingredienti e super super farcitura. Insomma qualità e quantità! Andy simpatico e disponibile. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Ottima la qualita della pasta fresca (tortelli, passatelli...). La signora che gestisce un po' "tedesca" ma comunque gentile. Lo spazio limitato ma piu che un luogo per degustare e un laboratorio per comprare pasta fresca di ottima qualita.

Suggeriti dagli utenti: Artichokes , Beef Tartare , Tortellini In Brodo , Beef Filled Rolled in Puff Pastry , Cotoletta Bolognese Glassata Con Parmigiano E Prosciutto

Dicono di noi: Prenotiamo con la mia morosa il pranzo della domenica, Locale davvero bello e titolare una signora davvero educata e molto professionale. Menu davvero invitante! prendiamo un antipasto a base di polenta e salsiccia un’insalata russa una cotoletta alla bolognese ed un risotto da leccarsi i baffi! Su mia richiesta la titolare mi fa preparare delle zucchine saltate, tutto perfetto. Voi direte perché allora una stella? Quando ordino il vino, indico con il dito appositamente una bottiglia di Montepulciano da 25 €, non sono solito controllare il conto, ma una volta usciti e dopo aver pagato, noto che nella voce vino è di 60 euro. Sono una persona a cui piace molto andare in posti carini (come in questo caso più che carini) e non guardare i 20 euro in più o meno. Oddio non sono una persona che spende 400€ a testa ma se c’è da spendere neanche 80 90 non c’è problema. Veniamo a noi, dopo aver notato questo “error” rientro segnalando la cosa, la fatalità ha voluto che ho parlato direttamente con il cameriere che mi preso l’ordinazione del vino! il quale non mi ha neanche chiamato la titolare e mi ha liquidato con un “può darsi abbia capito male io, visto la pagina era la stessa”. Due aspetti; il primo mi chiami la titolare che avrebbe gestito assolutamente in maniera diversa la cosa, secondo poi, se io ordino una bottiglia, non sto poi a controllare meticolosamente che effettivamente tu mi porti quella, cioè lo do per scontato! Ma andiamo avanti, Quando cerco di far capire che ho capito l’errore ma comunque non è colpa mia, Lui ribatte dicendomi “mi dispiace se avete preso una bottiglia da 60 € e volevate spenderne 25”. Ecco dopo questa affermazione ho detto non c’è “nessun problema” e me ne sono andato. In un posto del genere attento così al dettaglio non posso accettare che mi si venga data una risposta del genere soprattutto davanti alla mia ragazza. Peccato perché sono sicuro che la titolare avrebbe gestito diversamente la cosa, difatti mi aspettavo che mi venisse chiamata lei. Davvero peccato però un atteggiamento e una risposta del genere cancellano tutto ciò di eccellente che ho provato oggi.

Dicono di noi: Per chi, nonostante il Covid, ha voglia di farsi ancora coccolare da ottimi piatti della tradizione bolognese, consiglio proprio il servizio da asporto di questo ristorante : porzioni sempre abbondanti, che hanno mantenuto, anche nell'asporto, un'ottima qualità. Tortellini stupendi, lasagne meravigliose, prelibate cotolette alla bolognese cotte al momento, da consumare ancora calde, proprio come se fossimo serviti al tavolo. Che dire.... la Signora Stella mette sempre il cuore in tutto ciò che cucina per i suoi clienti....

Suggeriti dagli utenti: Cassata Siciliana , Sicilian Cannoli , Caffè Affogato , Pistachio Ice Cream

Dicono di noi: Gelateria scoperta grazie ad una ricerca su google e che ha piacevolmente soddisfatto le aspettative. Gelato molto buono, gustoso e con una buona consistenza.

Suggeriti dagli utenti: Parma Hant With Fresh Buffalo Mozzarella , Snack Tomat Pizza Før Hovedret , Focaccia , Tagliolini , Risotto De Setas

Dicono di noi: Da almeno 15 anni che vengo qui, ho sempre mangiato benissimo, sono tornato il 20 febbraio 2021 dopo circa due anni di assenza ed ho avuto la conferma dell ottima cucina di qualità che è, arricchita dalla gentilezza e cordialità del personale ?

Menù del ristorante: Pa​tè​ al​ lu​mi​no​ ​ €7.00 , Fi​let​to ​di ​bac​ca​là​ scot​ta​to ​con​ pol​ve​re ​di​ o​li​ve ​ €16.00 , Insalata Caterina €8.00 , Tor​tel​li ​di​ ri​cot​ta ​del​ ca​sa​ro​ €11.00 , Flan​ di ​Pe​co​ri​no​ cre​ma ​di ​ca​vo​lo ​ne​ro​ e ​no​ci ​to​sta​te €8.00

Suggeriti dagli utenti: Bistecca Alla Fiorentina , Millefoglie Con Crema Chantilly , Insalata Di Frutta , Bistecca Ala Fiorentina Nazionale , Pici Cacio E Pepe Al Crudo

Dicono di noi: Sono stata benissimo , un pranzo domenicale dove mi son sentita come a casa, ristoratori accoglienti con cibo ottimo. Ci ritornerò

Suggeriti dagli utenti: Antipasto

Dicono di noi: Ottima scelta di materie prime e vini, grande cura nei piatti

Menù del ristorante: MEZZELUNE FARCITE CON GAMBERI E CIME DI RAPA €16.00 , CAPESANTE DORATE SU CREMA DI PATATE €22.00 , INSALATINA DI SPINACI €12.00 , POLLASTRELLO CROCCANTE CON PATATE AL FORNO €30.00 , TRANCIO DI BRANZINO ARROSTITO €26.00

Suggeriti dagli utenti: Parmesan Flan with Polenta and Black Truffle Sauce , Misticanza Con Pere Marinate Stilton E Noci , Tortelli Di Zucca Alla Mantovana , Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano , Paella Alla Valenciana Mista

Dicono di noi: Ho deciso di prendere da asporto una paella per 2, sperando di riprovare ad riassaporare il gusto originale della paella Valenciana. Premetto che non si può chiedere lo stesso livello, e ci mancherebbe, ma così non me l'aspettavo proprio. Era un vero e proprio "Mappazzone"... C'era addirittura del salamino a fette, 2 capesante ma di Paella solo il riso. 32 € non sono davvero giustificabili... In più ho avuto vari problemi di digestione. Prossima volta... Non ci sarà.

Dicono di noi: Ultimamente sono passato alcune volte davanti a questo locale e l'ho sempre trovato chiuso, non ci sono più ne tavoli ne sedie ecc...un inquilino di quel palazzo mi ha detto che ha chiuso come sono chiusi i negozi attorno .

Suggeriti dagli utenti: Yuzuyamaki , Curry Udon Teishoku , Dorayaki , Sashimi , Gyoza Ravioli Di Suino

Dicono di noi: Da bolognese ho frequentato molti presunti ristoranti giapponesi della città ma, da quando Yuzuya ha aperto (2016), non ho più potuto farne a meno. Qui si può gustare la vera cucina giapponese familiare, con piatti saporiti e di eccellente fattura. Non troverete il formaggio spalmabile nel maki (sigh!), ma solo ottime materie prime nel rispetto della tradizione. Notevoli le varie proposte di bento (piatto unico con riso, portata principale di pesce o carne, e mini contorni), così come di maki e sashimi. Menzione speciale per Tonkatsu e Sake mayo. Il prezzo qualità è sicuramente adeguato. Il locale è intimo e accogliente anche se attualmente si può prenotare solo da asporto. Personale professionale e che sa come mettere a proprio agio la clientela. Assolutamente consigliato ai veri amanti de Sol Levante.

Dicono di noi: Vale la pena dire che, pur piccolino, ha sia primi piatti che di snack bar. Ho pranzato con una lasagna, che non sarà come quella del ristorante, ma penso sia difficile trovarne di così valide, al di fuori della Ristorazione vera e propria. Personale accogliente, ragazze molto gentili, basta poco per sentirsi a casa propria. Si fanno anche aperitivi, che per ora mancano ala mia lista ma conto di testare presto. Ha anche un dehor esterno. Fatecelo, un salto, merita!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino

Dicono di noi: This place is spectacular! We had a vegan and a vegetarian and they accommodated us to perfection. Amazing salads and delicious lasagna followed by coffees, of course. I highly recommend this spot.

Dicono di noi: Conosciuto come il Forno Aldini,aperto dall'alba, è un punto di riferimento della zona per pause golose. Pizzette calde, panini cornetti dolci e salati...ed i prezzi???? un trancio di margherita (e non è piccola) solo 1 euro...panini degni di questo nome, pizze di tutti i gusti, pane ecc... Oltre al "buono" con meno di 5 euro ho pranzato (pizzetta, panino), acqua e caffè compreso! Bravi ragazzi!!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Tortellini freschi , Torte , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Lasagne Classiche

Dicono di noi: Era la prima volta che ho mangiato qui un primo la quantità non era molta ma il gusto c'era, anche senza vino Lo spazio non è tanto, ma so adattarmi e me ne vanto. Un'altra volta, tagliando

Suggeriti dagli utenti: Brioche Con Fondente E Fragole , Crepes Nutella E Pistacchio , Crepes Nutella Mascarpone E Fragole , Crepe Salame Fontina E Funghi , Crepes

Dicono di noi: Abbiamo fatto un ordine con consegna a domicilio. Piadine, cornetti e bomboloni. Senza esprimermi sulla qualità ( molto bassa!)di quello che abbiamo ordinato, il peggio sono le condizioni in cui è arrivata la roba. Bisogna essere in grado di confezionarla per l’asporto,se no lasciate perdere! Piadine tutte bagnate per la condensa e bomboloni appoggiati sulle piadine calde.E non è stata di certo colpa del rider.. Mai più!!

Dicono di noi: Buona gelateria nella zona di San Felice con qualche posto in interno e in esterno. Il gelato è cremoso con tutti i gusti base e qualche novità. Unica nota dolente sono i coni decisamente "di plastica", del resto un ottimo gelato artigianale.

Suggeriti dagli utenti: Spezzatino Di Manzo , Injera Piccante , Agelgil Con Carne Agelgil With Meat , Vino Africano , Pasta

Dicono di noi: Cibo buonissimo con ingredienti autentici e di qualità. La signora che cucina e spesso serve ai tavoli è simpaticissima e super cortese. Prezzi giusti. Ci tornerei sempre :)

Suggeriti dagli utenti: Caffè Allo Zabaione , Grand Cappuccino , Piccolo Latte , Hot Chocolate , Brioches Di Pasticceria

Dicono di noi: seguendo le ottime recensioni su trip abbiamo voluto provare questi caffè durante la ns gita natalizia a bologna ; non ci resta che confermare la bontà di queste prelibatezze .. caffè allo zabaione , torinese e fiordilatte .. veramente eccellenti ! prossima volta torneremo sicuramente per provare altre specialità consigliatissimo

Menù del ristorante: Trevigiana €6.00 , Pugliese €7.50 , Capua Disco Volante €7.00 , Panino Rustico €6.00 , Friarielli €5.00

Dicono di noi: Validissima pizza da asporto. Abbastanza puntuale, grande varietà di gusti e tipologie, impasto molto buono, insomma, molto sopra la media!

Dicono di noi: Frequento questo locale da qualche anno, posso quindi affermare con certezza che chi è in zona e cerca un ottima colazione , un pasto veloce ma di qualità e un aperitivo di ottimo livello, questo è il posto giusto. Personale estremamente gentile e professionale, caffetteria ad altissimo livello con tante varianti tutte molto buone , da provare il caffe con crema di latte montata a freddo. Menzione d'onore va sicuramente all'aperitivo, Mirco il titolare ha una grande culltura di cocktellerie, sempre alla ricerca di nuovi prodotti, vastissima scelta di gin, ottimo banco ben fornito di stuzzichini.

Menù del ristorante: Creme brulee €5.00 , Paccheri al ragú di baccalá €13.00 , Crescentina salumi e formaggi Bolognesita €15.00 , Cheesecake nel bicchiere alle fragole €6.00 , Uovo su crema di asparagi e scaglie di Parmigiano €8.00

Dicono di noi: Siamo andate in due e ordinato per uno ciononostante siamo uscite sazie questo x dare la misura delle porzioni. Crescentine con salumi, buone; risotto broccoli mandorle e pomodori sechi, uno spettacolo; cotoletta petroniana, super; sorbetto nel verde e sedano, particolare ma ottimo. Che dire : esperienza da ripetere !!!! Ottimo il servizio e anche la chef che si ferma volentieri ai tavoli a scambiare le impressioni.

Menù del ristorante: Insalatona a piacere €6.50 , Tomino speck e rucola €6.50 , Hamburger vegetariano con contorno €6.50 , Roastbeef con spinaci €7.00 , Bresaola a carpaccio €7.00

Dicono di noi: Ciao Stefano. Ho assaggiato il tuo gelato al punto vendita di Roma Come gusti avrei voluto prendere cioccolata e pistacchio, cioccolata era finito ed ho preso gianduia e pistacchio. Il gusto pistacchio aveva il sapore di miele e non sono riuscito a percepire il sapore di pistacchio... sembrava una base di latte con aggiunta di miele.. io proverei a cambiare il tipo di zucchero, probabilmente quello incide molto sul sapore. Il gianduia era un po’ troppo dolce rendendolo stucchevole.. Lo stile estetico del punto vendita l’ho trovato asettico e in contrasto con la vendita di un prodotto alimentare e la genuinità e la ricercatezza degli ingredienti, sembrava un mix tra un punto DHL e un CHANGE... Complimenti comunque per la scelta di ingredienti di qualità!!

Menù del ristorante: Involtini di melanzane con pomodorino, parmigiano e basilico €11.00 , Sorbetto di zucca con aceto balsamico invecchiato €6.00 , Battuta di carne cruda biologica con piccola insalatina €18.00 , Tenerina al cioccolato fondente €6.00 , Guancia di vitello brasata al vino bianco con sformatino di verzetta €16.00

Dicono di noi: Locale storico nella centrale via de Carbonesi. Un pranzetto bolognese prima di un giretto shopping. La tagliatella al ragù buona ma perché di pasta liscia e non ruvida? Invece consiglio gli antipasti di salumi accompagnati da una crescente al prosciutto strampalata . La gramignona verde ci ha spiazzato perché non era la pasta “gramigna” che solitamente mangiamo ma era simile ai pici, lunghi spaghettoni . Comunque buoni. Ottima anche la crostata alla pera e cordiale e gentile il personale di servizio . Ci tornerò per provare qualche “secondo piatto”.