Pugliese: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Aprile, 2024)

90/100 (2503 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–14

Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!

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2. Dolce Italia

87/100 (76 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Mi reco periodicamente per acquistare piccole guantiere di pasticcini. La manifattura è ottima e il personale è molto gentile e alla mano. Ottimo rapporto qualità-prezzo!!! Consigliato!

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3. Cavrò

86/100 (138 valutazioni) Prenota un tavolo

Battuta Di Cervo Tortellini In Brodo Cotoletta Alla Bolognese Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese Involtini Di Melanzane Filetto di sgombro marinato all'arancia al forno con cicoria e patate Busiate al pesto trapanese Caponata di verdure Tortino di pesce spada affumicato Crumble con lamponi o albicocche Gastronomia Ristorante Formaggi Salumi Vini in bottiglia

Menù del ristorante: Filetto di sgombro marinato all'arancia al forno con cicoria e patate €11.00 , Busiate al pesto trapanese €9.00 , Caponata di verdure €5.00 , Tortino di pesce spada affumicato €7.00 , Crumble con lamponi o albicocche €6.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Cervo , Tortellini In Brodo , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese , Involtini Di Melanzane

Dicono di noi: Bello, pulito e personale molto cordiale e attento! Siamo capitati alla drogheria per caso, cercavamo un posto dove gustare pietanze della cucina bolognese e non potevamo trovare di meglio! Il proprietario ci ha subito trovato un posto comodo anche per la nostra piccola nel passeggino. Le pareti sono colme di quadri, schizzi e composizioni un po' scelte con cura dal proprietario un po' regali con dedica dei clienti di questo posto cosÃ¬ particolare ed accogliente! Sono stati attenti ad ogni nostra esigenza e/o richiesta. Abbiamo dovuto attendere qualche minuto essendo arrivati in orario di punta ma il personale ci rassicurava sul fatto che non ci stavano trascurando come spesso puÃ² capitare ma che c'erano dei tempi "organizzativi" a rallentarli. Il locale infatti era pieno. Dopo il prosecco e alcuni assaggi di entrÃ©e offerti dal locale abbiamo ordinato tre primi, due secondi con contorno, due dolci, due bottiglie di acqua e del vino Veneto non della casa e abbiamo speso una cifra equa! Lo consiglio vivamente per trascorrere piacevolmente qualche ora degustando un ottimo pasto.

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4. Zest Gastronomia

86/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15:30 | 17:45–22:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.

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5. Slow Sud Gastronomia Giancaspro

86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–14:30 | 16:30–20

Tagliatelle Come Dio Comanda Risotto Ai Frutti Di Mare Al Kg Lasagna Bolognese Al Kg Insalata Di Mare Al Kg Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Come Dio Comanda , Risotto Ai Frutti Di Mare Al Kg , Lasagna Bolognese Al Kg , Insalata Di Mare Al Kg

Dicono di noi: Gastronomia scoperta grazie a TooGoodToGo, iniziativa che riduce lo spreco di cibo. Ho utilizzato questa formula già diverse volte e SEMPRE ho trovato box di mio gusto con contenuti abbondanti e gustosi; primi di pesce ottimamente cucinati come quelli caratteristici pugliesi. Non finirò mai di scoprire tutte le bontà in questa gastronomia. Tra l'altro titolare molto gentile e locale ben tenuto.

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6. FattoApposta

85/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo

Insalata Mista Con Burrata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista Con Burrata

Dicono di noi: Ωραία διακόσμηση, νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα περιορισμένης παραγωγής. Ωραίο μαγαζί σε ήσυχη γειτονιά. Πολύ εξυπηρετικό το προσωπικό.

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7. Mia Cantina

84/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–13:30 | 16:30–20:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: In questo lungo periodo di lock down ,con Antonella e Vincenzo siamo riusciti a strabiliare i nostri ragazzi che vivono a Bologna, con la loro disponibilità e santa pazienza. Consigliatissimo per buongustai

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8. Terra

84/100 (120 valutazioni) Prenota un tavolo

Chees Burger Big Bonelli Le Chips Hamburger Vengano Croccante All'amarena Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Chees Burger , Big Bonelli , Le Chips , Hamburger Vengano , Croccante All'amarena

Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.

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9. Terra del Sole

84/100 (84 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30

Sartù Di Riso Al Forno Pitta Di Patate Alla Mediterranea Verdure Di Stagione Gratinate Peperoni Ripieni Al Forno Pasticciotto Leccese Rustico pasta sfoglia Insalata di orzo Acqua naturale 50cl Spinaci, ricotta, mozzarella e formaggio Cous-Cous Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Rustico pasta sfoglia €3.00 , Insalata di orzo €6.00 , Acqua naturale 50cl €1.00 , Spinaci, ricotta, mozzarella e formaggio €0.00 , Cous-Cous €6.00

Suggeriti dagli utenti: Sartù Di Riso Al Forno , Pitta Di Patate Alla Mediterranea , Verdure Di Stagione Gratinate , Peperoni Ripieni Al Forno , Pasticciotto Leccese

Dicono di noi: I piatti sono molto curati, sempre con materia prima freschissima, cucina salentina ottima ma non solo salento, carne, verdure, cereali, pesce, che meraviglia! Michele è gentilissimo ed è un ottimo cuoco.

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10. DAL BARESE

83/100 (83 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Pizzeria Ristorante Focaccia Fritto Insalate Panini Pizza

Dicono di noi: Ho provato per pranzo questo locale e sono rimasto piacevolmente colpito dai sapori dei panzerotti, molto buoni ma un po' piccolini. Bel locale!

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11. Fermento

83/100 (939 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15 | 17:30–00

Neipa Panino Massimo Caffè Beer and a Sandwich Salmorejo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Neipa , Panino Massimo , Caffè , Beer and a Sandwich , Salmorejo

Dicono di noi: Che bello, che bello, che bello! Locale bello,accogliente, loro.... Gentilissimi e sorridentissimi nonostante la mascherina e tempi difficili. Panini deliziosi, pane croccante, vini alla carta divini.. Ci ritornerò. Bravi ragazzi!

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12. Osteria Del Cirmolo

83/100 (584 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Lasagne Di Verdure Burrata Con Verdure Fresh Ricotta Burrata Con Salumi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Di Verdure , Burrata Con Verdure , Fresh Ricotta , Burrata Con Salumi

Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.

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13. Ci-Bo Bologna

83/100 (88 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Deludentissimo: un menu scarno, un servizio lento e distratto, unica nota positiva la musica che poi ha preso una brutta piega anche quella. Abbiamo ordinato antipasto del Salento a 22 euro per due : c era un polpo immaginabile sicuramente congelato e datato, un paio di frise anonime, una burrata e fave e cicorie. ..a dimenticavo due pomodori secchi mollicci. Poi abbiamo ordinato uno spiedo di pollo decente e uno di pesce secco e stopposo. Infine un dolce anonimo e insapore...abbiamo dovuto aspettare perfino per avere il conto...salato! Francamente non mi sento di consigliare questo posto.

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14. Le Radici del Salento

82/100 (145 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–13 | 17:30–00

Con Cicoria Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

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15. La bottega del forno di Un Chicco

82/100 (101 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–14 | 16:30–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho iniziato ad andare in questo negozio perché due volte alla settimana hanno il vero pane pugliese proveniente direttamente da Laterza. Il "problema" è che ogni volta ti trovi di fronte tante belle cose che non puoi resistere. Fra dolce e salato ce n'è veramente per tutti i gusti. Mi sento di segnalare in particolare tantissimi tipi di pane con ogni tipo di semi e anche alle patate, che io non riesco mai a portare a casa perché lo mangio strada facendo.......Bravi!

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16. Piadinoteca Pappappero

82/100 (96 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ci torno spesso per un pranzo al volo, ottimi panini imbottiti (pane fatto da loro). Il mio preferito è il panino con polpette al sugo, fette sottili di pecorino e verdura alla griglia. Le polpette sono cotte nella salsa di pomodoro e diventano morbidissime e gustose, il pecorino si scioglie un po' nel panino dandogli un gusto che lega bene, e le verdure spezzano e si combinano bene con il resto. Il numero uno dei panini artigianali a Bologna!

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17. Poldo Pratello

82/100 (75 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: mangiato qui la puccia sapendo che era uno dei pochi dove potevo riprovarla... buona si, prezzi bassi pero provata in puglia è tutta un altra cosa

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18. l'Ingordo Italian Street Food

82/100 (70 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Ottime pizze, panzerotti e Puccie pugliesi Anche la birra (in bottiglia) è artigianale, pugliese e non. Molto comodo e veloce. Unico neo: Non hanno un bagno.

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19. ROYAL FOOD

81/100 (153 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15, 19:30-23

Kebab Pizzeria Ristorante Kebab Panini Pizza

Dicono di noi: Siamo stati da voi il 27 sera: bella location e tutto squisito! Cena splendida con sfiziosita’ da gourmet

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20. La Piazzetta Ristorante

81/100 (947 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23:30

Salmone in tartare non-tartare con le sue uova e yogurt allo zenzero Crudità: sashimi di tonno con pistacchio siciliano, olio di frantoio senese e salsa di soia Cartoccio di fritti Spaghettone artigianale cacio e pepe e crudo di mazzancolle Tortino di cioccolato fondente con cuore caldo e crema al Baileys Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Salmone in tartare non-tartare con le sue uova e yogurt allo zenzero €12.00 , Crudità: sashimi di tonno con pistacchio siciliano, olio di frantoio senese e salsa di soia €17.00 , Cartoccio di fritti €14.00 , Spaghettone artigianale cacio e pepe e crudo di mazzancolle €14.00 , Tortino di cioccolato fondente con cuore caldo e crema al Baileys €6.00

Dicono di noi: Pranzo in un tranquillo venerdì. Piatti ottimi, ricercati e con una materia prima d’eccellenza. Personale super attento al cliente. Carta dei Vini soddisfacente. Un vera chicca!

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21. Sottobanco

81/100 (88 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Tagliere Di Formaggi Misti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Formaggi Misti

Dicono di noi: Sono stata più volte in occasioni diverse, e sono sempre stata super soddisfatta! Il gestore è ospitale e la qualità del cibo/vino è ottima! un posto molto carino dove fare aperitivo/pranzo e cena! consigliato

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22. Officina dei Sapori

81/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–23

Aperol Spritz Crostata Di Frutta Troccoli Cacio \u0026 Pepe Con Pancetta Croccante Tiramisù Ai Frutti Di Bosco Melanzane Alla Parmigiana Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Crostata Di Frutta , Troccoli Cacio \u0026 Pepe Con Pancetta Croccante , Tiramisù Ai Frutti Di Bosco , Melanzane Alla Parmigiana

Dicono di noi: Gastronomia pugliese in pieno centro a Bologna. Si può acquistare anche il pane e altri tipicità pugliesi. Per primo ho mangiato le orecchiette con le cime di rape ed erano buone. Per secondo caciocavallo al miele....sapore buono ma porzione minima per un costo di 10 euro. Infine panzerotto ma non era un granché....non sembrava la pasta del panzerotto. Prezzi un poco alti. Personale gentile.

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23. Ristorante GLAS

81/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:15–22:30

Secondo Tortelli Con Gorgonzola Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Secondo , Tortelli Con Gorgonzola

Dicono di noi: Consigliato. Cibo buonissimo in ottimo ambiente. Il cuoco fantastico è venuto più volte al tavolo a vedere se eravamo contenti.

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24. PIZZA SHOP

80/100 (327 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-14:30, 19-23:30

Carpaccio Di Spada Tiramisu Souté Di Vongole Scaloppine Al Marsala Sorbetto Al Limone Pizzeria Ristorante Insalate Panini Pizza

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Spada , Tiramisu , Souté Di Vongole , Scaloppine Al Marsala , Sorbetto Al Limone

Dicono di noi: È stato tutto molto bello, il personale è molto accogliente e simpatico e la location bella spaziosa. Nel menu c’è la scelta per tutti per quanto è largo, molto buono

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25. PIZZA E COSE

80/100 (1172 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-14:30, 18-22

Cipolla al Kamut Bibita in Lattina 33cl Puccia Leone Insalata con Funghi Pizzaquà Pizzeria Regionale Ristorante Focaccia Pizza Puccia

Menù del ristorante: Cipolla al Kamut €6.50 , Bibita in Lattina 33cl €2.00 , Puccia Leone €5.00 , Insalata con Funghi €5.50 , Pizzaquà €6.90

Dicono di noi: Pizza ottima. Impasto tradizionale, kamut e integrale. Alta digeribilitÃ . Pucce condite oltre che pizze . PossibilitÃ comoda di consumare sul posto. Personale gentile e numeroso. Preparazione a vista.

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26. Ristorante Babaya Pizzeria al Tegamino

80/100 (549 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: Mi trovo da solo sulla via Emilia Ponente e sono affamato, noto un'insegna molto luminosa con scritto: Babaya e decido di fermarmi....non lo avessi mai fatto....una tagliatella al ragù che si fa dare del voi, una grigliata più che soddisfacente per qualità e quantità.....buon vino della casa, la cortesia e disponibilità di una ragazza che risponde al nome di Antonella (la titolare) e un cuoco che non ho avuto modo di vedere ma le sue sono preziosi gioielli culinari. Complimenti. Tornerò all'infinito.

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27. Pizzeria Drago Verde Di Signorile Antonio

80/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 18–22:30

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: A mio parere, nulla da dire sulla pizza, ma il personale, soprattutto la signora, moglie del povero pizzaiolo, è simpatica come la sabbia nelle mutande, oltre ad essere una super cafona!! Mi dispiace per lui...

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28. Tavernacolo Bologna Parmeggiani

80/100 (147 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–23

Svizzera di chianina Tiramisù Lasagna alla bolognese Polpette di astice Tagliere friselle miste Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Svizzera di chianina €7.00 , Tiramisù €2.50 , Lasagna alla bolognese €6.50 , Polpette di astice €6.00 , Tagliere friselle miste €5.00

Dicono di noi: Sono stato qui la prima volta x caso, adesso c torniamo per forza!! ?? il locale è carino e pulito , il mangiare ottimo!! Tutte cosine ricercate e di Prima Qualità,e il prezzo è ONESTISSIMO! Se volete fare un bel regalo, qui non sbagliate Mai!!

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29. Ro'coco'

80/100 (1310 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Parmigiana Bresaola, Rucola e Grana Wurstel Bresaola, Rucola e Grana Gamberoni alla Griglia Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Parmigiana €7.50 , Bresaola, Rucola e Grana €8.90 , Wurstel €5.60 , Bresaola, Rucola e Grana €8.90 , Gamberoni alla Griglia €15.00

Dicono di noi: A cena in questo locale spartano e alla periferia di Bologna, casualmente per gustare un ottima pizza, leggera e cotta perfettamente. Prezzi onesti

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30. Ristorante Pizzeria Rococo

79/100 (732 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Pizze Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizze

Dicono di noi: Ottima puccia davvero deliziosa. Pertanto è la cosa consiglio di provare. Puccia rococo molto buona, loro cavallo di battaglia. Consigliato anche d’asporto

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