Samu
Data recensione: 2023-06-21
Data recensione: 2023-06-21
+5
Siamo capitati per caso in questo ristorante mentre si passeggiava in cerca di un locale per trascorrere una bellissima serata a Bologna.
È stata una ciliegina sulla torta.
La location si presenta accogliente e semplice, con un apparecchiatura di un ristorante di medio livello.
Il menù è fantasioso, non la solita minestra dei ristoranti che fanno pesce, ma una vera scelta culinaria diversificata.
Noi abbiamo ordinato le polpette di baccalà, stra squisite e un insalata di seppioline con il sedano che non copre il sapore ma danno quel tocco di freschezza che non sentivo da tempo.
Abbiamo poi preso un primo fuori carta, e subito ho potuto sentire il sapore delle pannocchie fresche in un ottima orecchietta. Pasta ben cotta.
Il secondo un altra buona pietanza, se non che l'orata cotta un pochino troppo ma in compenso tutto squisito. Infine il dolce un ottimo trio di gusti, dalla crema catalana a una mousse.
Conto giusto per quello che abbiamo mangiato.
Servizio impeccabile.
Consiglio questo ristorante per quel target di persone che vogliono cenare con gusto in un ambiente curato e ordinato.
Ritorneremo
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