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Cuoco Di Latta

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Via Luca Marenzio 1 - Bologna

87/100
Consigliato da 19 utenti

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Tonno Subito: Vitello Tonnato in Salsa Antica
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€13,00
Materia e Cervere: Battuta di Fassona e Insalata Russa Tavernier
Bestseller
€13,00
I Me Cantun: Risotto con Peperoni all’acciuga, biscotti al castelmagno e gel di panna
Bestseller
€16,00

1 Per Iniziare

Tonno Subito: Vitello Tonnato in Salsa Antica
Hot
€13,00
Materia e Cervere: Battuta di Fassona e Insalata Russa Tavernier
€13,00
Scioglilingua: Lingua di Razza Piemontese con Bagnet e Giardiniera
€13,00
All’Amico Chef Alessandro Narducci: Tartar di Gamberoni e la loro Essenza
€16,00
Carpiato: Filetto di Merluzzo in Carpione con Varietà di Consistenze di Verdure
€16,00

2 Prima Parte

I Me Cantun: Risotto con Peperoni all’acciuga, biscotti al castelmagno e gel di panna
€16,00
Ci troviamo in Langa: Tajarin Trenta Tuorli su fondo leggero di Bagnacauda e tartufo nero
€19,00
Quattro Mani: Ravioli del Plin con Castelmagno e santoreggia
€15,00
Alta Langa: Gnocco Losanga con Fonduta di Robiolina e Menta
€14,00
Oleggio Viaggia: zuppetta tiepida di piselli con sorprese vegetali e robiola stunz
€14,00

3 Colpo di Scena

Fassona e Sancrau: Filetto di Fassona con Caponatina scomposta e tonda gentile tostata
€24,00
Ganassa e Cugiarin: Guancia di Manzo al Arneis con Vellutata di Patate del Roero
€19,00
Fumafile Campanar: Filetto di Fassona con panatura di grissini aglio nuovo e profumi di tartufo
€26,00
Senza Paure: fritto di coniglio con majo all’aglio nero e tartufo
€18,00
Vista Mare: tra certo di baccalà su passatina di cannellini e biscotto d’alpeggio
€18,00

4 Dessert

Sembri Calimero: Bunet Classico della Cucina Dolce Piemontese
€6,00
Do Coio Coia: Cuore Caldo alla Nocciola con Sorbetto Llimone (Omaggio ad uno Chef Amico)
€10,00
Tume Ad Langhe: Assiette di Formaggi Langhetti con Cugna
€10,00
Bicerin Damblé: focaccia dolce con gelato al caffè, panna e cioccolato
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cuoco Di Latta

Recensione 1
Mariangela
Data recensione: 2023-06-04
+4
Locale accogliente, silenzioso con atmosfera rilassante. Servizio impeccabile, accettano i cani e il nostro lo hanno trattato benissimo, portandogli s ...
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Recensione 2
Brunella
Data recensione: 2023-03-12
+4
Pranzo in famiglia in questo ristorante, consigliatoci da amici, ai piedi delle colline bolognesi in una bella location, abbiamo pranzato dentro anche ...
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Recensione 3
Alfredo
Data recensione: 2023-06-17
+5
Ottimo ristorante di cucina tipica piemontese. Menù molto curato, carni di qualità, servizio impeccabile, ottima carta dei vini e distillati. Consigli ...
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Recensione 4
Rino
Data recensione: 2023-01-31
+4
"MANGIATO VERAMENTE BENE.TUTTO BUONISSIMO!" Frase pronunciata dalla mia ospite all'uscita di questo ristorante. Indubbiamente servirebbe un interprete ...
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Recensione 5
Fabio
Data recensione: 2023-06-25
+5
Atmosfera intima in un locale curato e dalle mille attenzioni. Piatti eccellenti, servizio attento e sorprendente! ...
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Recensione 6
Emmeffe
Data recensione: 2022-08-24
+5
Provato durante una piovosa serata bolognese, abbiamo cenato al fresco della veranda coperta. Il locale è piccolo ma elegantemente studiato negli spaz ...
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Recensione 7
Pierluca
Data recensione: 2023-01-02
+5
Una delle più belle e gustose esperienze gastronomiche! Prodotti eccezionali e alta cura dei dettagli nella presentazione. Servizio professionale in u ...
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Recensione 8
Lucrezia
Data recensione: 2023-03-06
+5
Piatti decisamente di qualità. Apprezzo il menu corto. Servizio molto buono. Tutto sommato, ho un ricordo di un buon pranzo domenicale. Penso che però ...
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Recensione 9
Roberto
Data recensione: 2023-02-12
+5
Locale intimo dove la qualità delle materie prime si sposa con l'ingegno degli abbinamenti. Antipasti, primi e secondi veramente buonissimi, i dolci n ...
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Recensione 10
antonella
Data recensione: 2023-04-14
+5
locale elegante e raffinato che non ti aspetti dall'esterno in una zona un po dimessa di Bologna. Da subito mi ha positivamente colpita ľi ampio spazi ...
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Piatti consigliati da Cuoco Di Latta a Bologna

5 piatti più richiesti

  • Ganassa e cugiarin +
  • Risotto +
  • Lingua +
  • Salsiccia di bra +
  • Filetto di piemontese +
87
/100
Valutazione basata su 2438 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
238 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 05/12/2020
9,4
184 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
380 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/12/2023
4,3
56 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
636 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
654 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 16/09/2022
4,7
230 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 051 485 7811
  • Cucina
    Italiana
    Italiana (nord)
    Contemporanea
    Salutistica
    Italiana (nord)
    Salutistica
    Contemporanea
    Italian

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19–22
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19–22
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19–22
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19–22
  • Sabato 12:30–14:30 | 19–22
  • Domenica 12:30–14:30 | 19–22

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Indirizzo Via Luca Marenzio 1, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
100% Gratuito

Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

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Ciao.Bo (Bologna) 77 4.7 5 4 < 1 km
Gallo Grill (Bologna) 65 3.5 < 1 km
IL MULINO (Bologna) 70 3.8 4 3.5 < 1 km
PIZZA PASSIO' (Bologna) 86 4.5 4.8 4.5 < 1 km
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