Menù del ristorante:
Tortelli pasta stuffed with small vegetables, Morlacco cheese fondue, aubergine cream with basil and roots chips €25.00
, Mela verde, caprino, pistacchi e semi €22.00
, Variation of Raw beef with oriental spices seasonal vegetables and creamy egg tartare €22.00
, Risotto al tartufo scorzone con ristretto di vitello e santoreggia €27.00
, Wrapped goose liver medallions with red berries compote and spring wild salad, Torcolato wine jelly and brioche bread with fennel seeds €25.00
Suggeriti dagli utenti:
King Prawns with Peach Two Ways and Aromatic Bouquet
, Gyoza
, Shrimp
, Lamb Chops
, Carpaccio de Sériole
Dicono di noi:
Aromi è il ristorante annesso all'Hotel Molino Stucky, posto magnifico. Il locale è elegante e perfettamente intonato con l'arredamento al contesto dell'Hotel. Il menù offre una buona scelta fra piatti di terra e di mare, la qualità della materia prima è molto buona e lo Chef riesce a mantenere un buon equilibrio di sapori giocando con le spezie e nuovi accostamenti di sapori. Il personale è molto professionale e sempre disponibile. Buona la carta dei vini.
Bravi tutti.
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