Menù del ristorante:
Lingua salmistrata con insalata di nervetti, pomodori freschi e pesto di basilico €13.50
, Cavatelli rigati, emulsione di finocchi, colatura di alici, olio all'aglio, alici e limone €13.50
, Dolce al cioccolato bianco e noci servito tiepido, sorbetto al mango e salsa al caffè €9.00
, Coscia di faraona farcita, scarola, uva fresca e jus alla noce moscata (aggiunta di foie gras €8,00) €17.50
, Testina di vitello impanata, carpaccio di barbabietola e salsa a base di aceto rosso, scalogno, cetrioli e uovo sodo €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Burrata Con Salsa Di Pomodoro E Capperi
, Vitello Tonnato
, Mousse Al Caramello Arancia Fresca E Pera Sfoglia Caramellata E Salsa Alle Mandorle
, Scrigno Di Pasta Sfoglia Con Crema Di Mascarpone E Fragole
, Maialino Da Latte Croccante Salsa Di Senape In Grani Composta Di Pere
Dicono di noi:
Buona cucina in questo ristorante molto “raccolto”. Antipasti e primi veramente buoni, originali e belli da vedere.
I secondi di carne un po’ meno, qualità buona ma ho trovato i piatti un po’ “scontati”. Forse i piatti di pesce sono meglio. Servizio impeccabile
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