Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola selvatica: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Piatti suggeriti

Pizza Pizze Puccia Sushi Aperitivo Pesce crudo Gelato Dolci Pesce Carne Panzerotto Pizza margherita Come di rapa e crusco Cacio e pepe Cassata siciliana Tagliata Orecchiette Crepes e gelato al pistacchio Spaghetti matera Tagliolini al melone Insalata Cime di rapa e crusco Carbonara Frappè Braciole Bollicine bistrot Orecchiette alla materana Pizza parmigiana Linguine all'aglianico rotolo rustico Zuppa inglese Pepata di cozze all you can war Ravioli burro e salvia Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Tortellini Antipasto Salmone Cacio e pepe dei sassi Paccheri Funghi porcini Polpette di pane Funghi Pizza vecchia matera Rollè di tonno Torta Orecchiette di grano arso Panzerotti Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Pasta Pizza al canapa Tagliere ape e drink Cavatelli al sugo Sughetto di baccalà Gelato e pasticceria Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Pane e frittata Pizza e patatine Pucce Peperone crusco Brace Lagane al pistacchio Sfogliatelle Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Pizza con farina di canapa Frittura di verdure ad aria Antipasti Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Caffè Pancia di maiale Panini Frittura di calamari Strascinati Primi piatti Carne alla brace Orecchiette e come di rape Orecchiette funghi e salsiccia Tagliatelle al forno Panini con hamburger Carpaccio Insalata di mare Tagliata di manzo Cialledda Pizza con salame piccante Cavatelli con broccoli Pancotto Antipasto misto Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Agnello Nighiri Pasta al sugo gelato stracciatella Riso patate e cozze Hamburgers Orecchiette in tegamino Pizza principessa
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Champagne Affogato Ai 6 Gusti Misteriosi Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Vongole Pignatella Tagliere Salumi E Formaggio Provola Piastrata Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Tapas Pizza Prosciutto E Funghi Con Latte E Sufflè Al Cioccolato Con Cuore Di Pistacchio E Doppia Panna Cocktail Ugo Verdura Alla Griglia I Nachos Di Todos With Mussels Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Fresh Oysters Steccafisso Baccalà Peperoni E Lamponi Semifreddo Al Rum Contorno Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita Crema Di Cicoria Burratina E Tarallini Sbriciolati Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Basilico Pipino Bagnatissimo Con Pancetta Perita Queen Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms Fave E Ciccoria Pizza Rústica Cake Trofie Con Zucca E Funghi Pizza Margherita Umami Linguine Funghi E Tartufo Colomba Pasquale Pera E Cioccolato Torta Al Cioccolato Paccheri Alla Carne Maiale Porchettato Nero Lucano Al Cotto Crêpe Ardesia Di Aperitivo Vino Locale Antipasto Di Verdure Pizza Base Bianca Mozzarella E Speck Pane Di Matera Kg 3 Salsiccia Di Maiale Con Contorno Spigola Tonno Scottato Con Cipolla Salsiccia Alla Griglia Uramaki Torta Ricotta E Limone Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco Frittelle Di Melanzane Lamp Chops Bolo Prestígio Primo Piatto Orecchiette Alla Stracciona L'autentica Caipirinha Brasiliana Bibite Pizza 4 Stagioni Ham Cheese Tomato Pizza Cavatelli Con Ceci Pizza Tempesta Fior Di Zucca Salsiccia E Spezzatino Con Funghi E Piselli Cavatelli Al Sugo Con Pane Fritto Peperoni Cruschi E Stracciatella Calzone Torta Portata Da Me Per Il Compleanno Pizza Al Salame Cozze Gratinate Vino Bacche Rosa Lodos Pizza Bufalina Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Porzione Piccola Di Patatine Carpaccio Di Manzo Con Rucola Tartare Di Manzo Birre Artigianali Risotto Ai Porcini E Asparagi Insalata Di Mare Con Cuscus Panino Con Polpo Fritto Tagliere Di Salumi E Formaggi E Cavatelli Con Pomodori Secchi Olive Capperi Acciughe E Mollica Fritta Polpette Di Melanzane Moskow Mule Risotto Al Salmone Arrosto Misto Bruschetta Integrale Patate Arrosto Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Roasted Pizza Al Radicchio Spaghettone Allo Scoglio Insalate E Taglieri Sorbetto Ai Fioroni Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Spaghetti with Tomato Sauce Icecream Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo Classico Halloween Mare Violet Pizza Marinara Tiramisu Cup Semifreddo All'amaro Lucano Pasta with Mushrooms and Pork Piadina Classica Paccheri Alla Lucana Pizza 5 Formaggi Insalata Con Tonno E Mozzarella S L Raviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo Pomodori Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Panino Con Capocollo Entrecot Al Pepe Verde Pucce Galatina Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Agnello Arrosto Alla Brace Polpette Di Melanzana Su Purea Di Cipolla Panino Coppola Rossa Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana Apricot Martini Pizza Al Pistacchio E Pizza Bufala E Salciccia Top Di Gamma Delle Pizze Offerte Dalla Pizzeria Puccia Salame Mozzarella Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Paccheri Con Fonduta Uova Occhio Di Bue Bruschetta Buttatine Ciaddedda Orecchiette Ripassate Al Tegamino Crepes Octopus Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala Tiramisù Scomposto Long Island Iced Tea Orecchiette Con Salsiccia Dolce Cornetto Vegano Guanciale Di Vitello In Crosta Di Pistacchio La Cialdella Vegetarian Pizza Sott'oli & Crostini Cheesecake Pizza Dolce Pizza Allá Parmigiana Caffè Con Ghiaccio Pasticcini Cacioricotta Cheese And Walnut Chips Di Pollo Café americano Risotto Agli Scampi Con Calvados Yogurt Con Caramello Ananas E Pesche Orecchiette Alle Cime Di Rapa Fiorentina Tonno E Cipolle Birra Artigianale Del Luogo Espressino Con Cornetto Lagane Con Pesto Di Pistacchio E Peperone Crusco Tartare Si Salmone Con Burrata E Pomodori Secchi Carpaccio Di Podolica Fantastico Bufalina Vino Re Manfredi Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Puccia Dice Di Ricotta E Cruschii Con Pistacchio E Pesca Guarana Antártica Salsiccia E Friarielli Scamorza Arrosto Abbacchio Panino Con Porchetta Dolce Alle Mele Espresso Martini Cinghiale Liquori Per Cocktail Quattrostagioni Tetta Della Monaca Pannacotta Au Caramel Cavatelli Con Salsiccia E Cardoncelli Panzerotti Crepes Alla Nutella Orecchiette With Turnips And Pepper Panino Tonnoloso Arancini Assortiti Mozzarella E Prosciutto Crudo Parmigiana Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Insalata Di Pane Buffett Di Verdure Melanzana Ripiena Cannoli Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Spritz Campari Spaghettone Di Matera Tagliolini Al Melone Cup Cakes Bucatini all'Amatriciana Focaccia Ai Pomodorini Cheesecake Pecorino Zucchine E Menta Baccalà Con Patate E Olive Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente Carpaccio Di Black Angus Ravioli Ai Peperoni Cruschi Panino Malatesta Crepes Di Mare E Sporcamuso Di Baccalà Rosa Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Polpette Al Sugo Di Pomodoro Insalatone Olive Panino Con Il Polpo Desert Antipasto Misto Grigliate Di Verdure Patate Alla Cenere Succhi e frullati Carpaccio Di Tonno Bismark Aperol Spritz Saltimbocca Di Vitello Amaro Mixed Grilled Meats Cestino Di Pane Pizza Tonno E Capperi Pizza Con Mortadella Pizza Capricciosa Lady Cake Ape Analcolico Pesce S Pietro In Umido Con Pomodorini Tagliere Misto Salumi E Formaggi Brioche Crema E Lampone Carciofi Fritti Panino Hamburger Stracciata Peperone Crusco Torta Di Laurea Helyi Kézműves Sőr Carpaccio Di Bresaola Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Cioccolata Calda Focaccia Ripiena Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Polpettine Di Pane Di Mamma Cinzia Con Salsina Di Pomodoro Verdure Fritte Torta Di Mandorle Cheese Plate Purea Di Fragola Con Gelato Al Basilico Gelato Pistacchio Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata Salumi E Formaggi Tipici Lucani Millefoglie Di Melanzana Con Basilico Tagliata di manzo Capirinha Con La Cachaça 51 Oppure Velho Barreiro Orecchiette Al Sugo Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Pasta Al Ragú Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Antipasto Di Verdure Grigliate Piadina Cime Di Rape bao Saltimbocca Di Tacchino Con Prosciutto E Salvia Spaghetti All'ugglanese With Cherry Tomatoes End Cacioricotta Cheese Pizza Napoletana Contemporanea Cavatelli Funghi Una Bontà Antipasti Charcuterie Fromages Agnus Steak Caprese Arrosto Di Agnello Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Pizza Napoli Crepes Con Mela Caramellata E Burro Salato Burritos Di Angus Orecchiette Al Pesto Si Rucola Con Alice Taralli Alla Cipolla Flan Antipasto Della Casa Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Pizza Con Spuntature Di Zucchine Amatriciana Sorbetto Cremoso Di Torrone Con Rum E Pere Su Crosta Di Rocher Antipasto Alla Basilicata Diavola Pasta Con Cozze Cicerchie Al Forno Friselle אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת Nuvola Di Torrone Con Salsa Di Gianduia Grigliate Miste Tartan Al Limone Con Meringhe Fenomenale Piadina A Matera Consigliato Pennette Con Salsiccia E Funghi Riso Con Gamberi E Zucchine Code Di Aragosta Alla Crema Diplomatica Crema Di Fave Cicoria E Crostini Antipasto Misto Grigliata Di Pesce Salsiccia Pizza Primavera Scialatielli Con Peperoni Cruschi Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine Crapiata Soufflé Di Cioccolato Con Panna Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate Fritturina Di Pesce Tomahawk Paccheri Fonduta Di Caciocavallo E Cruschi Panino Vegettariano Orecchiette Con Funghi E Salsiccia Orecchiette Con Salsiccia Scamorza Verdure Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Fritto Misto Cuoppo Siciliano Pane Del Pescatore Tris Di Bruschette Verza E Cipolla Alla Malatesta Pollo Allo Zenzero E Salsa Panettone Artigianale Al Pistacchio Cappuccino Frutta Mista La Pignata Panino Con Hamburger Classico Ape Con La 104 Aglianico Maialino Merluzzo Affogato Cornetto Al Pistacchio Pizza Alla Materana Un Ottimo Frizzantino Torta Antipasto Di Primizie Lucane Pork Bruschetta Patatine Fritte E Frittura Mista Di Pesce Torta Helada Crudità Di Pesce Pasta Al Pomodoro Sfoglia Lucana Scrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa Panino Con Hamburger Al Piatto Pizza Americana Il Mio Omaggio Al Pane Di Matera Bruschetta Mista Chiacchiere Tagliere Misto X 2 Straccetti Di Pollo Fritti Panino Methera Pizza Con Nduja Frittura Calamari E Gamberi Paccheri Alla Trama Pescatrice Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Entrée Du Chef Orecchiette Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi E Salsiccia Cavatelli Au Pesto Et Lardons Cavatelli Con Salsiccia Pomodoro E Peperone Crusco Panzerottini Dolci Talerz Wielkości M Cime Di Rapa E Crusco Cacio E Pepe Pane Cotto Crostatine Con Frolla Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Fave Guanciale Peperone Crudo E Mollica Fritta Birre Peperoni Fritti Pancake Risotto Ai Frutti Di Mare Bruschetta Verdure Grigliate Pomodorini Semicerchio E Stracciatella Formaggi Tipici Degustazione Ohimè Crostone Con Stracciatella E Peperoni Cruschi Cicoria Con Purea Di Fave E Peperoni Cruschi Timballino Di Fatto Antipasto Salumi E Formaggi Capocollo Mozzarella And Tomato In Oil corona Ceci Fritti Pane Di Matera Capocollo E Caciocavallo Pucia Tagliatelle Con Pesce Spada Burrata Pomodorini E Rucola Liquorice And Lemon Semifreddo Orata Cavatelli Al Pomodoro Con Cacio Cavallo E Peperone Crusco Secondo Dolci E Salsiccia Di Maiale Pollo Alla Birra E Manzo Simple Pasta Pizza Salsiccia Funghi Ravioli Pasta Filled With Native Lucano Black Pork Sausage Spaghetti Alla San Giovannino Pizza’focaccia Fagottino Ripieno Con Gamberi Birra Taranta Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Lagane Ceci E Gamberi Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Carbonara Tagliatelle Al Tartufo Orecchiette Al Verde Patatine fritte Crema Di Fave Con Cicoria Seafood Fried Squid Pasta Con Muddica Alla Palermitana Vino Casereccio Tonno Carpaccio Di Podolica Carpaccio Patata Vortice Polpette Di Ceci Con Salsa Allo Yogurt E Verdura Marinate Bruschette Melanzane Zucchine Pomodori Peperoni Pane Di Matera Crostatine Zucchina Ripiena Zuppa Panzerotto Sandwich Potatoes Vaso Di Skdoeoleks Antipasta Baccalà Alla Lucana Vino Della Casa Antipasto Completo Ottima Pizza E Gallette Mortadella Stracciatella E Pistacchio Panzedoppio Orecchiette Al Sugo E Salsiccia Patate Americane Dolci Chocolate Cake with Almonds Orecchiette Rape E Cozze Vino CA D'oro Bianco Mosso Cubotto Di Capocollo Con Maionese Alla Birra E Spinaci La Pizza Crudo E Rucola Antipasto Freddo Spaghettone Di Gragnano In Carbonara all'arancia Pan Crusko E Gamberi Maiale Pettole Strascinati Con Vellutata Di Zucca Ottima Birra Menù degustazione Pane Home Made Pizza Romana Carré Di Agnello Reduction and Pistachio Grain Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Cookie Tiramisù Salad Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine Bolognese Pasta Orecchiette Ai Pomodorini E Basilico Lampascioni Fritti IPA beer Cornetto Und Caffe Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Manhattan Pizza Marinara & Pizza Salami Tomate Mozzarella Maltagliati Postres Varidos Nostri Antipasti Uovo Poché Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato Filetto Di Maiale Pizza Alla Carbonara Grigliata Di Pesce Misto Pizza Principessa Millefoglie Di Patate Polpette Di Pane Con Chips E Patate Fritte Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo Salsiccia Arrosto Crostata Mele E Crema Peperone Crusco Su Ricotta Salata Non Solo Carne Edhet Verano and Bread Grill mix Purea Di Fave Con Cicoria Antipasto Vegetariano Carbonara Di Mare pizza caprese Spiedini Di Pollo Guinnes Cake Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Cannolo Sconposto Veal Carpaccio Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Antipasto Del Casale 炸薯條 Melanzane Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia Insalata Di Riso Venere Capunti Con Fagioli Di Sarconi E Salsiccia Pezzente Baccalà Pizza 4 stagioni Burrata E Capocollo Lucano Risotto del Kilimangiaro Cacio E Pepe Di Mare Casacca Lucana Insalata Tonno Pizza Golosa Antipasti Tortino Di Rape A4 Pucciq Con Salmone Stracciatella Etc Arrosto Misto E Patatine Fritte Fresche Cialledda Tartufo Pane Cotto Con Cicoria Pizza della casa Vellutata Di Zucca Birra Bianchina Cestini Con Crema E Burro Parmigiana Ebiten Plus Bucce Di Mandorla Gamberoni Polpettine Fritte Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Insalata Grande Cialledda Pane Cotto Pizza Con Acciughe Torta Della Nonna Degustazione Di Antipasti Della Casa Antipasto Di Terra Rombo Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco Orecchiette Rucola E Parmigiano Polpo Caffè D'orzo Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Temaki Tonno Focacce Gourmet Assortite Pizza 120 Ore Di Lievitazione A Focaccia 20 Lucania Food Pizza Regina Margherita In Primo Piano Pizza Gustosa Filetto Di Vitello Al Vino Crema Di Ricotta Con Fichi E Peperoni Cruschi Antipasto Coast To Coast Gnocchetti Ai Frutti Di Mare Peperone Ripieno E Patate Spaghetti Alla Carbonara Lucani Biscotti Tagliolini Al Limone E Acciughe Granita Riso Rosso Pizza Bomba Pizza Capricciosa Maialino Alla Aceto Balsamico Pacchetti Con Crema Di Zucca E Guanciale Croccante Biancomangiare Con Spolverata Di Mandorle E Vincotto Di Fichi Ottimo Ristorante Dolce Diverse Involtini Di Maiale Pizza Fritta Farcita Focaccia Funghi E Mozzarella Panzerotto Classico Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Ravioli Di Nonna Pina Panino Al Polpo Pizza Boscaiola Tortino Di Pane Puccia Otranto Con Polpo MI È Caduto L'uovo Nell'orto Scialatelli Con Crema E Granella Di Pistacchio Melanzana Pasta with Tomato Antipasti Misti Menu Speciale Gucci Gang Gucci Gang Trasparenza Di Seppia Ricotta Limone E Salicornia Tette Della Monaca Tagliere Crialoss Pizzetta Bruschette Tipiche Di Matera Tè Alla Frutta Bread And Ravioli Di Gamberi Sandwiches Pizza Con Salsiccia E Cardoncelli Super Hamburger Orecchiette Con Cicoria Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Mele E Crema Il Nostro Pane Risotto Pizza Quattro Stagioni Bufalotta Picanha Tagliata Con Rucola E Grana Podolica Pizza Margherita- Si Consiglia Di Guardarli Sempre Sotto Panino Gourmet Pizza Salame Dolce Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle Insalata Mista Olives Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Pizza Tirolese Mito Rivisitato Fritto Misto Panino Num 1 Panino Con Polpette Di Manzo Pasta Cacio E Pepe Waffle e crêpe Desser Patate Al Forno Spritz E Sangria Fritto Taralli Panino Polifemo Panino Con Anna Cured Meat Pizza Senza Glutine Filetto Di Maiale Nero Orecchiette Matera Aglianico E Cabernet Sauvignon Gordon Media Rossa Leffe Bionda Media Calice Di Vino Bianco E Cedrata Pizza Delivery Pasta with Local Vegetables Pesce spada Peperoni Cruschi Della Basilicata Steak Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo Pizza Bresaola Pancetta Tempura Di Verdure Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Fusillone Fresh Pasta With Tomato Sauce Stracciatella Mousse Paccheri Con Fonduta Di Formaggi E Tagliere Formaggi E Salumi Mini Per Una Persona Pasta Al Forno Alla Materana Pesto Pizza Con Salsiccia Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Cavatelli Cacio E Pepe Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Polpo E Patate Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Vino IGP Insalata Mare Salmone Orecchiette with Turnips Sea Urchin and Bread with Black Garlic Crapiata Materana beef steak Polpo Cicoria E Crema Di Patate Spaghetti Vegetarisch Fresh Pasta with Tomato Trimone Infilzato Amaro Del Capo Special Burger Strafame Pizza del Pizzaiolo Caprese Sprits Hamburger E Patatine Dolci Granchio Insalata Di Mare Tortino Di Melanzane Con Scamorza Entrecote Di Angus Tortino Di Scampi E Gamberi E Funghi Bere Pizza Siciliana Cialledda Fredda Ottimi Ravioli Ripieni Mari e Monti Grissoni Orecchiette Al Tegamino Patatine Arrosto Fruttini Di Gelato Pecora Bollita Fave E Cicorie Tris Di Primi Campari Soda Caipiroska Colazione Caffè Spremuta E Pasticciotti Fish Antipasto Tagliere Spaghetti alla Puttanesca Tacos Di Cavallo Pizza Montanara Ceci E Cicoria Baccalà Alla Pancia Di Maialino Chausson Aux Pommes Aguria Caffè Americano Pizza Spettacolo Spriz Pistacchio Ricotta Cheesecake Lody Selerowa Crêpes Spéciale Pizza Vegetariana Con Aggiunti Funghi Cardoncelli Poached egg Frisella Tonno Parmigiana Di Cachi Petto D'Anatra Chegh Pizza Mavi Schiavo Sfruttato Cocotte Di Patate E Carciofi Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta Spritz Bianco Zuppa Di Fagioli E Fave Cheesecake Al Pistacchio Antipasto Dello Chef Raviolo Burrata Arancine Pistacchio E Mortadella Maialino Cotto A Bassa Temperatura Cicorielle Saltate Crema Di Funghi Porcini E Tarallo Salumi E Formaggi Tagliere Pizza Salame Piccante Rucola E Patate Pasticciotti Maxi Panzerotto Al Forno Mattonella Vin Quattro Formaggi Gnocchi Con Spinaci Gazpacho Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Pane Pre Antipasto Cappuccino Di Soia Stale Bread Broccoli Greens Cherry Tomatoes Fried Egg and Dry Sausage Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E Stracciatella Salumi E Formaggi Purea Di Fave Con Cicoria E Gambero Puccia Con Schiacciata Dolce Gasoline Beer Antipasto Di Mare Patata Ripiena Con Salmone Lody Pistacjowe Piada Insalata Di Polpo Pizza Santa Lucia Frutta Uva E Ananas Costata Di Podolica Melone Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise Foglie Di Ulivo Con Cacio Tortelli Di Scampi Patatine E Wurstel Tagliolini Al Pesto Di Zucchine Con Seppioline Vongole Zucchine Menta E Granella Di Pistacchi Bisque Di Gamberi E Formaggi Gamberoni Seppie E Altro Calzoni Fritti Misti Grilled Mixed Vegetables Calzone Classico Dottoni 3 0 Focacce Vari Tipi Agnello Alla Brace Cafe Assorted Cheeses Trittico Lucano Pizza Pomodoro Capperi Acciughe Straccetti Di Vitello Torte Insalatona Dottoni Birra Artigianale Venomo Cazzini Frisella Con Capocollo E Burrata E Peperoni Cruschi Risotto Zucca E Salsiccia Tagliere Di Salumi E Formaggi Porcini Insalata Di Bresaola Pane Coniglio Cacio E Pepe Dei Sassi Tutta Della Monaca Orecchiette Salsiccia Pezzente La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Classic Burger & Black Jack Grigliata mista Pizza napoletana Di Vino E Rucola Di Peperoni Cruschi Pettole Con Prosciutto Crudo Meze Calamarata Pizza Ortolana Orecchiette Zucca E Salsiccia Insalatona Mista Pane Fritto Con Rape Orecchiette Cozze E Rucola Cavatelli Con Peperoni Cruschi Birra Locale Il Tagliere Del Rusticone Catalanes Fritos Burrata Con Crudo Tagliata Ai Ferri Frutti Di Mare Zucchero Foglie D'ulivo Alla Contadina Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Tchips Cavatelli Mushroom And Sausage Crema Di Patate Salmone Marinato Putin In Casseruola Polpettine Di Melanzane E Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Cantucci Trancio Di Salmone Porchetta Di Maiale Nero Lucano Puccia Con Polpo Cotto A Bassa Temperatura Tiramisù Al Pistacchio Grilled Sirloin Beef Latte Di Soia Macchiato Lemoniada Cytrynowa vegetariana Pizza Al Pomodoro Marinata Di Cozze Pizza Lucana Trancio Di Tonno Con Cipolle Salsiccia E Patate Arrosto Peperoni Con Olive Pizza Barbecue Tris Di Salsicce Pecora Alla Pastorale Pizza Carpaccio Di Manzo Pizza Nera Patata Con Braciola Panino Vfich Il Pane Del Giorno Prima Tostato Pizza Con Burratine Pizza Bellavista Stupenda Torta Con Incluso Un Regalo all'interno Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco Crudo Di Pesce Frutti di Bosco Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane Primi \u0026 Secondi Pizza A Scelta Dello Chef Tagliolini Con Tartufo Bianchetto Misto Di Pasta Con Pesce Alette Di Pollo E Primitivo Di Matera Tubettoni Con Cozze E Vongole Purè Del Fave Bombette Prosciutto E Funghi Pizza Zola Foglie Con Cruschi Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Verdure Grigliate Pizza Del Professore Polpette Di Pane Chees Plate Spiedini Di Gamberi Capocollo Lucano Ham Coppa Local Podolica Cheese Pasta Bruschetta Lucana Vitello Tonnato Kiev Mule Uovo In Ciambotta Spaghetti alla carbonara Patate Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Paccheri All'astice Bistecca Di Vitello Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Con Marmellata Di Sagrantini Assortment of Cold Cuts and Cheese Burrito Di Pollo Con Crema Al Pistacchio Hamburger Di Vitello Con Scamorza Spaghetto Crema Di Rape Colatura E Crudele Di Alici Olive E Taralli Focaccia Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro Pizza Ripiena Di Ricotta Rugulla E Mozzarella In Carrozza Spritz Con Olive E Taralli Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala Tavolata Cialledda Calda Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Poll-otto Oricchiette Con Sugo Pomodoro Jus d’Orange Focaccia Con Zucchine Buonissima Risotto All'aglio Nero Spiedini Di Salsiccia Soul Kitchen' Beef Tagliata Pista Di Roma Tagliata Rucola E Grana Snack Piselli Fave Fagioli Ke Bontà Pasta Fagioli E Cozze Crudo Di Mare Pizza Orcchiette Portogallo A Sinistra Ottima Pizza Diavola Lasagne Americano Allo Zenzero Panino Mortadella Stracciatella Et Pesto Fries with Cheese Salami Tagliata Di Pollo Con Rucola E Grana Rotolo Kebab Torta Sublime Panino Cinese Al Pull Pork Tortino Di Patata Viola Orecchiette Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino Jambon Cru Et Buffala Trofie Spaghetti All'assassina Ramen Con Manzo E Verdure Frittura Di Calamari Sedani Rigati Alla Crema Di Scampi E Cotoletta A Pezzi Con Funghi E Piselli Linguine Allo Scoglio Involtini Alla Brace Cereali Con Verdure Di Stagione Panino Con Polpo E Patate Fritte Grandi Pizza Maremma Bruscetta Stracciatella E Tartufo Orecchiette Con Salsicce Cocktail Pizza Fatta In Casa Da Me Peperoni Friggitelli Birra Gasoline Pane Fatto In Casa Sascimi Pizza Bianca Crudo Rucola Grana E Pomodori Freschi Troccoli Con Crusco E Ricotta Cicoria Ripassata Insalata Di Salmone Gluten Free Pasta Filetto Di Podolica Pasta Di Casa Con Peperoni Cruschi Mollica E Salsiccia Pizza Patatine E Wurstel Salsiccia Patate Al Forno E Cipolle Caramellata Panino Tagliere Di Formaggi Lucani Arrosticini Vari Funghi Paccheri Del Casaro Scialatielli Ai Frutti Di Mare Orecchiette Al Forno Con Provola Affumicata E Carne Al Sugo Scrocchiarella Sfoglie Di Mandorle Steak of Beef on Lava Stone Affogato Al Cappuccino Lo Scrigno Tagliolini Al Pomodoro Con Olive Cappuccino E Cornetti Farciti Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Cornetti Pan Di Stelle Nostri Cocktails Cannolo Fatto Con Pane Di Matera Alla Ricotta Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Coca cola Scialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di Stigliano Aperitivo Analcolico Carpaccio Misto La Nostra Pizza Fritta Insalatona Verdure Selvatiche Agnello Con Patate Antipasti Tipici Zitronenkuchen Panzerottini Dolci E Cestini Di Pasta Frolla Dolche Caprice Flan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante Crema Di Castagne Bruschetta Al Pomodoro Gin Lemon Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano Paccheri Con Peperone Crusco Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco Pizza Gorgonzola E Pera Margherita Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Stufato Di Agnello Pettoline Pizza Pazza Gelato Caldo Miniburger and Tacoes Roséwein Cavolo Nero E Uvette Melanzane Al Pomodoro Pizza Bologna Patatine Fritte Tagliere Con Salumi E Formaggi Lucani Cruditè Di Pesce Pollo Patate E Peperoni Cold Cuts and Cheese Pizza Alla Diavola Calzone Di Cipolle Coniglio All'alloro Sandwich Bœuf Gnocchi Al Tartufo Couscous Ferricelli Al Pesto Di Rucola Tagliata Con Funghi Cardoncelli Gelato Artigianale Carpaccio Di Scorfano tiramisù Crocchette Orecchiette With Tump Tops Frise Con Pomodorini Panino Al Polpo Arrosto Mirto Lucano Panzanella Pizza Saporita Pizza Ai 4 Formaggi Margherita E Tonno E Cipolla Degustazione Della Casa Orecchiette Al Forno Antipasto Di Salumi Locali Pane Fritto Tagliata Antipasto Con Crudo Pizza Con Zucchine E Gamberetti Le Orecchiette Zuppa Di Fave E Cicoria Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi Crostone Crudo E Stracciatella Caffe Espresso Crostino Formaggio Pere E Crusco Hosomaki Salmone Baccalà Fritto Con Peperone Crusco Poke Mista Olio Di Oliva Pizza Farcita Costine di maiale Spaghettone Con Crema Di Carciofi Seppie E Lime Orecchiette Fresche Con Cima Di Rapa E Peperone Crusco Dolce Di Natale Chowder Ravioli Con Burrata Coca Cola Zero Pizze Farcite Focaccia With Salami Tagliata Angus Glace Vanille Orecchiette Al Pesto E Cacioricotta Tagliatelle Con Tartufo Puccia Da Paura Caffè Espresso d'autore Bruschete E Patatine Course of Chocolate and Fruit Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle Pizza Super La Zuppa Inglese Dolci Fatti In Casa Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia Tagliere Di Salumi Tipici Ricottina Con Riduzione Di Pesche Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Pizza Crudaiola Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Pizza Tonno E Cipolla Chele di Granchio Pasticceria Assortita Misto Di Carne Cialledda Materana Pizza Alla Pala Malvasia Stinco Spaghetti Con Trufa Y Panceta Costolette Di Agnello Al Pistacchio Crostoni Con Suino E Tartufo Pizza Ai Frutti Di Mare Peperoni Cruschi Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Hamburger Senza Glutine Cheesecake Con Cioccolato E sushi Cipolla Croccante Pesce Vino La Malandrina Cod Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Materano Tortelli Con Scorfano E Ricotta Di Pecora Su Acqua Di Rape E Bottarga Pizza Rucola E Grana Ribeye Tomahawk Steak Tagliolini Tartufo Bianco Crema Agnolotti Pizza ai Porcini Tavolata Di Antipasti Antipasti Lucani Di Verdure Bruschetta Con Pomodorini -stracciatella E Pesto Zampina Nastro Azzurro Zitoni Con La Braciola E Il Suo Sugo Birra Burrata Con Peperoni Cruschi Rosolio All'alloro Ravioli Al Salmone Ekler Di Tagliolini E Melanzane Panino Con Mortadella E Burrata E Panino Con Capocollo E Ricotta Piccante Agnello Arrosto Pizza Margherita Con Patatine Selection of Lucanian Cold Cuts and Cheeses Pizza Affumicata Costata Con Osso Cottura Media Panino Rape Pizza Dama Cavatelli With Burrata with Potatoes 3 Margherite Carciofi E Funghi Birra Lucana Grigliata Mista Di Pesce Gin Tonic E Stuzzicherie Puccia Crudo Mozzarella Pomodoro Pane Materano Patate E Pesto Pizza Con Cardoncelli Tiramisú Al Caffé Cestino Alla Strega Ciabatta Di Semola Capocollo Lucano Stracciatella Pesto Di Basilico Lattuga Crema Di Bufala Varanasi Паста С Грибами И Мясом Dolce Con Il Pane Di Matera Pinoli E Uvetta Cotoletta di Pollo Scorzette Peroni Tartare Di Salmone Entrecote Cardoncelli E Gorgonzola Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Polpo Fritto Con Salse Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi Dolce Pistacchio E Miele Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Lasagna Al Forno Cheesecake Pistache Ananas Caldo Con Cannella Degustazione Di Antipasti Misto Di Fritture E Porchetta Spriz Campari E Prosecco Brasato Con Patate Paccheri Pizza Con Nutella Pizza Alla Napoletana Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana Costolette di agnello Pizza Campana Fusilli Con Pesto Di Basilico Ricotta E Peperone Crusco Bistecca Al Barbecue Birra Artigianala Mathera Patate Arrostite Espressino Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Pizza Ripiena Tagliere Salumi E Formaggi Tagliere Misto Orecchiette Cacio E Pepe Cornetti Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi Porchetta Caciocavallo Che Passione Panini E Cornetti Salsicce Di Maiale Alla Brace Con Finocchietto E Patate Alla Brace Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Frittura Mista Di Mare Patate Cotte Nella Cenere Arancini Rape Salsiccia E Crusco Tetta Di Monaca Con Glasa Alla Marena Et Crème Englaise Patate Al Forno CN Rosmarino Parmigiana di Melanzane Trump Sottovuoto Vino Rosso Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala In Uscita Orecchiette Crudaiola Pucce Friggitoria Aperitivi Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Pizza Romagnola Pizza Salami Picante Oliwki Cake Design Mousse Al Limone Cavatelli Cacio E Pepe Salsiccia E Funghi Specialità Del Giorno x2 Amaro Lucano Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Panino Con Hamburger Diablo Gelato Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alice E Peperoni Crunci Papardelle Al Ragú Di Porco Nero Pasta Fresca Con Fusilli Al Tonno Panna Cotta Con Vin Cotto E Scaglie Di Mandorla Birra Raffo Orecchiette With Cream Turnip Tops Antipastini Scrigno Di Pane Croissant Pistache Selection of Cheese and Meat Calamarata Con Ragù Bianco Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo Focaccia Coi Pomodorini Tagliere Misto Di Salumi Contorno Di Patate Di Avezzano Beef Bruschette Pizze Capocollo Di Martina Franca E Scaglie Di Pecorino Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Antipasti Alla Materana Sformato Di Bietola Salsiccia Luganega E Patate Il Mio Dolce Puccia Con Crudo Buffet Primi Cavatelli With Minced Black Truffle Birra Alla Spina Stella Artois Onigri Scampi Gelato Alla Nocciola Cioccolatini Cipolla In Agrodolce Frittura Di Porconi Paccheri Gamberi E Guanciale Antipasto Affettati Mix Filetto Philadelphia Salmone Ceccio Lucano Tiramisù Rivisitato Bucatini Al Peperone Crusco Cannolo Siciliano Con Crema Di Olive Wine Mix Roll Dolce Della Casa Stracinati Alla Basilicata Spigola Impanata In Crosta Di Zucchina Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco Baked Wheat Flour Rings Picanha Su Letto Di Zucchine Ravioli Alla Bresaola Tonijn Tagliata Di Entrecote Carpaccio Di Angus Tartufo Al Cioccolato Su Crema Di Albicocche E Meringhe Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Guanciale Di Vitello Strscotto Orecchiette Con Crema Di Zucca E Nuddle Con Verdure Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino Burratina Baccalà Alla Materanese Assaggi Vari Tipici Materani E Lucani Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Carbonara Baccala Fritto’ gorgonzola Pizza Bufala Pizza Siciliana Puccia Gluten Free Con Crudo Insalata Rucola Pomodori Mozzarella Peperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed Olive Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Aperitivo Codadigallo Caffè Spremuta Di Arancia E Cornetto Ai Cereali Pizza E Fichi Tranci Di Pizza Panettone Artigianale Classico Panino Con Hamburger Pizza Valtellina Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Verdure Grigliate Strascinati Con Cime Di Rape Salciccia Pezzente E Peperone Crusco Cialda Con Ragu Di Salsiccia Pezzente Fava Bean Pizza Tirolese Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine 炸雞沙拉 Polipo In Due Cotture Tortino Di Ricotta Con Fichi E Noci Polpette Di Pane Con Ptosciutto Puccia Leverano Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito Fava Orecchiette Paesane Focaccia Di Grano Duro Specialità Fritte Tortino Al Cioccolato Strascinati Orecchiette Salsiccia E Funghi Costata Alla Griglia Orecchiette Alla Materana Tartufata Sashimi Misto Salmone Tonno E Branzino Cavatelli Con Cime Di Rapa Dolce Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati Norcia Di Matera Baccalà Fritto Pepperoni Cruschi Zuppa Lucana Panzerotto Melanzane E Carne Tritata Oktopus Nigiri Zuppa Di Legumi Hamburger E Coca Cola Panino Favoloso Alici Impanate In Pastella Spaghettoni Allo Scoglioo Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia gin tonic Spritz Aperol Campari Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani Ai Porcini Arancini di Riso Brotsalat Pizza Trevigiana Raviolo Dolce Lasagna Con Melanzane Frozen Yogurt Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Mozzarella Mascarpone Cream polpette La Seppia Menu Tasting Paccheri Con Caciocavallo Podolico E Pistacchi Ciabatta Kebab Pizza Tartufata Insalata Al Salmone Panino Con Polpo Arrosto Caffè Shakerato Impepata Di Cozze Tarantine Spumone Fettuccine Con Salsiccia Pezzente E Funghi Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Stracciatella And 'nduja From Spilinga Agnello Da Cuocere Ottima E Tenera Tagliata Con Cime Di Rapa Baccalà In Umido Antipasto Brasiliano Tagliere Di Salumi E Formaggi Buonissimo Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Pesce Crudo Cavatelli Con Salsiccia Fresca E Pomodorini Guancia Di Scottona Confit Fonduta Di Parmigiano Salsa Ai Porcini Pizza Materana Fritti Grilled Prawns Dolce Al Cioccolato Birra Ichnusa Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia Orecchiette Al Pomodoro Polpette di carne Riduzione Bresaola, Rucola e Grana Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Risotto Shrimp Scampi Cornetto Cereali Тригуни Calzoni Di Ricotta Fish Sandwich Bietole Pignatta Di Nonno Michele Troccolo Con Melanzane Salsiccia E Burrata Gelato Artigianale Al Torroncino Brunch Burger Cocktail Et Apero Torta Pan Di Spagna Cioccolato E Panna Baccalà In Olio Cottura È La Torta Del Compleanno Di Mio Figlio La Abbiamo Preso In Una Pasticceria A Matera Calamarata Allo Scoglio Panino Con Il Polipo Grigliato Cheesecake Al Mandarino Carpaccio Di Capriolo Con Ricotta Di Capra E Marmellata Di Mele Cotogne Puccia Vegetariana Tutte Della Monaca Bombette Cheese and Wine Polacca Con Crema Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata Margherita Con Cipolla Orecchiette Cime Di Rapa Mollica E Alici Assortimento Di Antipast Chili Ravioli Di Pecorino Di Moliterno Al Tartufo Bruschetta Cannolo Gigante Capocollo Con Carciofi Antipasto Tipico Dolce Fantasia Dello Chef Cavatelli Salsiccia E Funghi Cipolla Al Forno Tiramisù Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo Polpo Grigliato Su Puré Di Patate Alla Spirulina Cannolo Ricotta Fritto Misto Di Paranza Crudo E Mozzarella Con Pane Ai Cereali Salt Cod Mousse with Polenta Zucchine Al Vino Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni Bruschetta Pomodoro E Basílico Pizza Rossa Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois Crepe Nutella Panna E Nocciole Puccia Crudo Rucola E Parmigiano Panino Il Casalnuovo Ferrero Rocher Artigianale Focacce Spaghetti of the Day Orecchiette Al Ragù Orecchiette Funghi E Salsiccia Tagliere Bread Patate Ripiena Con Tagliata Di Carne Mix Di Dolci Pennette Al Pomodoro Prosciutto E Funghi Sashimi Di Salmone Vitello Puccia Bresaola Shrimp Ravioli Ricottine Con Miele E Marmellata Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Prosciutto Di Suino Nero Lucano Filetto di Manzo Pizza Al Prosciutto Salsiccia Da Cuocere Torta Cioccolato Polpo Con Zucchine Pizza Borgata Patatine Fritte Al Nero Di Seppia Pizza Marguerita Primi Piatti Orecchiette Come Di Rapa Gnocchi Al Ragù Di Pezzente Carciofi E Patate Gratinati Crocchette Senza Glutine Baguette Salame Piccante Salsiccia Fresca Mozzarella Di Fior Di Latte Maritati Di Semolone Pomodoro Patate Chips Senza Glutine Tortelloni Con Ripieno Di Carne E Tartufo Capricciosa Pizza Tonno e Cipolla Congelle Paccheri Con Ragù Di Cinghiale Zuppa di pesce Flan Di Cruschii Raimbow Cake Pizza Ottima Agnellino Forno Pizza Su Basa Bianca Con Mozzarella E Prosciutto Pizza Biancaneve Cavatelli Alla Lucana Crocchette di Patate Fusillone Ai Mirtilli Ottima La Focaccia Della Nonna Da Nord A Food Matera Millefoglie Scomposta Pizza Cuore Salerno Antonio Americano E Rum \u0026 Cola Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Birra Media Pizza diavola Salsiccia Pezzente Con Cime Di Rapa Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Brownie Pork Belly Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno Patate Alla Contessa Quattro Formaggi Zeppole Polpo Alla Piastra E Verdure Al Forno Salame Casereccio Mackerel Vellutata Di Cicorie E Fave Guanciale Croccante Pizza Del Capitano Patate E Pulled Pork Falanghina Burger Veg Antipasto Lucano Nostri Gin Tonic Patata Ripiena Formaggio Doppio Tramezzino Sandwich Con Patatine Fave Antipasto Formaggio E Salumi Pizza Texana Antipasto Antinó Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Fave E Cicoria Pizza Al'inglese Paccheri Con Fonduta Di Parmiggiano Dolce Tipico Crocchetta Di Pane Di Matera Puré Galette Con Uovo Strapazzato Zuppa Di Cozze E Polpo Tagliolini all'uovo Tirati A Mano Crema Di Peperoni Pizza Diavola Vaschetta Kebab Ravioli Ripieni Con Ricotta E Salmone Al Nero Di Seppia Con Gamberi Rosso Crudo Calamaro Ripieno Cannolo Tetta Con Ricotta E Pan Di Spagna Al Cioccolato Farcito Di Ricotta E Amarena Polipo Arrosto Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi Salame Al Cioccolato Mignon Gnocchi Ai Quattro Formaggi Lucani Orecchiette Con Rape Mollica Fritta E Peperone Crusco Bruschette Varie Focaccia E Pizza Farcita Antipasti Tagliere Di Prosciutto Pizza Quattro Stagioni Paradise Cafe Profiteroles Lemon cappuchino And Caciocavallo Aged Cheese In A Lamb Sauce Tartare Ricciola Olive Ascolane Ceescake Ai Frutti Di Bosco Involtini Di Agnello Pizza Al Padellino Risotto with Octopus and Potato Straccetti Di Podolica Con Aceto Balsamico frittura Guancia Di Maiale E Patate Al Forno Lasagne Con Pasta T Bon Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura Stracciatella Capocollo Di Suino Nero Lucano Con Salsiccia Del Pezzente Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Puccia E Tramezzini Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Orecchiette Cime Di Rapa Antipasto Composto Di Mare Lasagne Al Forno Vino Cialledda Tipica Caffe Octopus with Potatoes Pizza Margherita Con Cipolle Pecora In Crosta Risotto Di Gambero E Tartufo Pettole Materane Spritz E Aperitivo Classic Salad Pesce Spada I Ferri Riso Cantonese Cavatelli Freschi Con Peperoncino Dolce Di Matera Arrosticini Pizza Margherita Con Funghi E Ceci Pignata Pastorale Di Matera Petto Di Pollo Arrostito Margarita Ravioli Pizza Bella Napoli Puccia Rocher Salata Al Pistacchio Orecchiette Con Pomodoro Cacioricotta E Croccante Di Pane Tris Di Hamburger Cappucino Profitterol Arancine Al Sugo Mozzarella Fiordilatte Nodi Di Salsiccia Salade Caprese Insalata Mista Tonno E Mais Salsiccia E Peperoni Crusca Gnocchi Di Patate Con Funghi E Peperone Crusco Pizza Con Salsa Di Carote E Scalogno Fior Di Latte E Grana Pizza Primavera Martini Rosso Brioches Beef Cheek Bruschette Con Pomodoro Spaghettoni Con Polpa Di Granchio Americano Cioccolato Caldo Antipasto Misto Locale Arancina Artigianale Frittura di pesce Brioche Glace Artisanale Fettuccine Di Primitivo Con Porcini E Crema Di Tartufo Nero Lucano Tortelli Cannolo Di Pane Di Matera Polpette Della Nonna Carpaccio Di Black Angus All Inglese Lamb Granella Di Pistacchio Pizza in Black Espresso Filetto Di Scottona Tartufo Misto Arrosto Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Mixed Seafood Spritz aperol Bombolone Pasticciotto E Sfoglietella Pancia Di Maiale Pompelmo Capunti Alla Materana Antipasto Misto Formaggio E Salumi Spritz Cremoso Lucano Semifreddo Al Pistacchio Peperone Crusco Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Raviolo Alla Burrata Patata Salmone Special Burger Quasi Quasi Sushi Assortito Paccheri Con Crema Di Caciocavallo Con Granella Di Pistacchio E Peperone Crusco Wrap Crostini Deliziosi Panino Con Cacio Cavallo Capocollo E Peperoni Cruschi Ravioli Al Pesto Polpettine Di Ricotta E Zucchine Gnocchetti Alle Vongole Pizza Con 'nduja Artigianale Di Spilinga E Cipolla Rossa Di Tropea Anticipato Tiramisú Black Pork Ravioli Calamaro Birra Alla Spina Scaloppina Ai Funghi Elicopter Elicopter Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata Pizza Cristo Cannolli Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Frittura Mista Poke Con Riso Alga Nori Sesamo Salmone Tonno E Salsa Agrodolce Pizza E Hamburger Margherita Clássica Panino Angus Bruschetta Clássica Cacio E Pepe Agnello E Patate Al Forno Caramelle Sandwich Di Polipo Baccalà E Peperone Crusco Pane Di Methera Come Si Faceva Una Volta Maialino E Patate Pasticciotto Hamburger Di Ceci E Patate Con Cipolla Caramellata Cetrioli Insalata E Ketchup Di Carote Focaccia Peperoni Cruschi Bufala E Basilico Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo Crostini Di Pane Linguine Gamberetti Tempura Cappuccino Croissant Pizza In Teglia Manzo Tortino Di Funghi Antipasto Dessert Ricotta Fichi E Noci Tris Di Dolci Orecchiette Con Mollica Di Pane Croccante E Peperone Crusco Seared Octopus Bucatini alla Carbonara Torta Di Mandorle Con Pannacotta Fichi Misto Con Riso Insalata Fresca Mais Pomodorini Ananas Tonno Salmone Pollo E Cipolle Croccanti Gluten Free Diavola Pizza Scialatielli Con Crema Di Tartufo E Mandorle Pizza Fico Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Vino Della Casa Ottimo Frittura Mista Con Paranza Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi Maxi Panzerotto Classico carne Tagliata Di Angus Con Rucola Parmigiano E Aceto Balsamico Peperoni Cruschi Fritti prosecco Alla Nutella Pasta Con Polpettine Di Carne Ostriche Tagliata Di Pollo Pizza Braccio di Ferro Espresso martini9 Coffee Le Nostre Pizze Orecchiette Cime Pane E Peperoni Cruschi Rotolo Antipasti Della Casa Margherita Con Spuma Di Bufala E Olive Taggiasche Fusilli Mollica E Crusco Pizza Bufalina Zuppa Fave Cicoria Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola agnello Crusco Fritto Frutti Di Mare Crudi Lasagna Imbottita Alla Materana Antipasto Turistico Gianduiotti Cavatelli 3 Dita Con Cardoncelli E Salsiccia Pezzente Tortino Con Cuore Al Cioccolato Pistacchio E Chocolato Fondante Local Wine Cavatelli Salsiccia E Cardoncelli Tiramisù Reinvented Orecchiette Rape E Peperone Crusco Pasticciotto Crema E Amarena Ceviche Falafel La Cialledda Riso Nero Gamberi E Zucchine Focacce Assortite Panfocaccia Succo Di Melograno Cappellacci Pasta Filled With Chicory Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Cavatelli In Crema Di Zucchine Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Pizza Genovese Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce Cialledda Club Sandwich Chix Club Baccalà all'arancia Su Letto Di Rucola Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Pizza Con Patate E Speck Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Filetsteak to the Agiaricovine Piatto Di Sushi Birra Con Retrogusto Di Peperoncino Poke Riso Salmone Tonno Mango Ananas Cetrioli Alga Nori Sesamo E Salsa Agrodolce Grigliata Di Carne Cavatelli Funghi E Salsiccia Carpaccio Di Cervo Patate Al Forno Con Bacon Tette Delle Monache Pignata Cannoli Di Pane Gorgonzola E Noci Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica Pasta Allo Scoglio Black Angus Uruguay Funghi Champignon Ripieni Carbonara Salvia E Pepe Focaccia Con Burrata Zucca E Speck Panzerottini Alle Nutella Puccia Leo Con Salsiccia Cacio Cavallo Peperone Crusco E Verdure Salame Arrosto Oricchete Мо Freselle Con Crema Di Ceci E Pipi Cruschi Bisteca Di Manzo Dolci Della Casa Macedonia Di Frutta Con Cioccolato E Pizza Nutella E Panna Whisky Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici Salsicciotti Con Peperoni Cruschi Insalata Caprese Spaghetti San Giovanni Risotto Alla Crema Di Salmone Cavatelli Con Salsiccia Cime Di Rapa E Bastoncelli Molto Buono Insalata Di Calamari Tagliere Misto Di Formaggi Risotto Alla Carbonara Cornetto Salato Pignata Di Agnello Panini Στο Χαζζο Torta Alla Frutta Con Crema Chantilly Pizza Rustica Pizza Wurstel Crudo Di Scampi Polpette Di Pane Materano Al Sugo Antipasto Di Formaggi E Antipasto Di Affettati Tagliere Del Nonno Ravioli with Black Truffle Funghi E Tartufi Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Semifreddo Al Croccante Con Albicocche Pizza Vulcano Monoporzione Di Salumi Misti Cornetto E Mezzatonda Contorni \u0026 Dessert Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura Horse Chops Olio Per Motori Cornetto E Latte Macchiato Muro Lucano Stracciatella And Dry-cured Ham Cornetto Jalapeños Locali Pittule Crocchette E Polpette Birra Rossa Poker Di Dolci Una Manna Per Il Palato Fritture Di Totani Gamberi E Merluzzetti Tagliata Con Peperone Crusco Gunkan Salmone Out Pane E Olio Saltimbocca Negroni Con Zenzero Campari Spritz Yellow Datterino Tomatoes And Mullet Bottarga Alette Di Pollo Arrosto Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi Ricottiba Squisita Tiramisud croissant vodka Pizza marinara Bismarck Stracinati Uno Spettacolo A Seguire I Cavatelli E La Tagliata Con Patate Numero 1 A Matera Tagliata Di Tonno Fruit Tea Tentaculos de Calamar Zenzero E Limone Fennel Mule Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Affumicato Roll Succhi Alla Pera Coperto Fave Cicoria E Peperoni Cruschi Il Tiramisu Antipasto Da Mangiare Con Le Mani Pizza San Daniele Wine Set with Coffee and Hot Chocolate Pizza Radicchio Tagliere Di Salumi E Sovracoppa Di Maiale Nero Spaghetti Allá Tagliata Della Casa La Costata La Cipolla Caramellata Pizza Sfiziosa Tagliere Medio Sporcamuso Alla Crema Chantilly Pizza Margherita Pizza al Tonno Antipasto Di Formaggi Orecchiette Con Cime Di Rapa Mollica Fritta E Peperone Crusco Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Amaro Di Giò Risotto Al Tartufo Nero Salsiccia Con Scamorza Parmigiana Gourmet Tagliata Con Verdure E Potatine Pizza Frutti Di Mare Orecchiette Con Cime Di Rapa Veggie Focaccia Capasanta Con Crema Nero Di Seppia Essiccata E Argento Diavola Con Spuma Di Bufala Burratine Hamburger Bacone Uova Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi Polpette Di Pane Di Matera Con Fonduta Di Pomodorino Pendolo E Ricotta Forte Soufflé Al Cioccolato Cruscos Pucce Patatine Fritte Con Patate Fresche Crocchetta Di Patate Margherita Gialla Melanzane Parmigiana Pepite di Pollo Pizza Ortolana Panino Lucano Beef Carpaccio Bbq ribs Panzerotto Al Forno Panzerotto Ricotta E Spinaci Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Prosciutto Crudo E Capocollo Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate Tagliere Salumi E Formaggi x2 Purea Di Fave E Cicorielle Campestri Cavatelli Con Cime Di Rapa Peperone Crusco E Briciole Di Pane E Orecchiette Al Pomodoro E Basilico Quiche Gelato Al Torroncino Calzone Fritto E Pizza Patatine Fritte Con Pulled Pork Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Carbonara Alla Lucana Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Polpettone Cavatelli With Lucanian Sausage Ragu' End Fresh Basil Nostre Carni Baccalà Mantecato Tuna Negroni Della Casa Cesar Salad Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Torta Di Brigadeiro Pils Dalla Repubblica Ceca Antipasti Vari Cestino Di Gelato Artigianale Al Gusto Torroncino Cavatelli Rucola E Salsiccia Tris Di Patata Lessa Con Stracciatella E Broccoletti Focaccia Con Prosciutto Crudo Panino Hamburger Bacon Rucola Cipolla Scamorza Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Pasta Alla Puttanesca Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Red wine Hamburger Octopus Pizza Napoletana Hamburger Vegetariano Con Patate Sfizio Di Terra Con Prosciutto Di Maiale Nero Lucano Tagliolini Con Ragù Bianco Entrecote Di Manzo Orecchiette Con Cime Di Rape Olive Marinate Ben Salate E Piccante MI Raccomando Rigorosamente Da Assaggiare Acqua Linguine alle vongole Insalata Contorno Di Patate Salsiccia E Peperoni Prosciutto E Salami Pizza Caciocavallo E Peperone Crusco Guazzetto Di Cozze E Vongole Spaghetti alle vongole Pizza Al Salame Piccante Zuccotto Al Cioccolato Cicoria Ripassata In Padella Con Abbondante Peperoncino Se Siete Amanti Del Piccante Lo Consiglio Hamburger Panzerotti E Ristico 雞肉沙拉 Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa Panino Da Nord A Food Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Cannolo Selezione Di Salumi E Formaggi Tiramisù Della Casa Latte Macchiato Birra Alla Spina St Benoit Special Burger Matera Cavatelli Al Ragù Podolico Una Pizza Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Tagliata Con Verdure Grigliate Hamburger E Patatine Croccanti Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi Gamberetti Alla Griglia Patate Salsiccia Pezzente E Funghi Cardoncelli Patata Con Salmón Spuma Di Baccalà Dolce Cestino Del Barisano Tomatoes with Mozzarella Spaghetti Di Soia Con Verdure Frittata Orecchiette Cime Di Rapa Peperoni Cruschi Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Aglianico Cantina Colignelli Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Antipasto Di Insaccati E Formaggi Strascinate Con Le Cozze Penne Ai 4 Formaggi Bocconcini Di Maialino Con Cicoria Fritta Carpaccio Di Podolica Eccezionale Grigliate Mista Di Carne Linguine Alle Vongole Veraci Crusco Dolce Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Panino Jonio Orecchiette Alla Murgiana Pizza 4 Formaggi Cocktails Caffe Shekerato Pizza ai Peperoni Yogurt Con Macedonia Mimosa Birra Artigianale Di Matera Pasticciotto Artigianale Alla Crema Birra Sarda Sorbetto Al Limone E Menta Truffle Ravioli Torta Mimosa Ricordo Del 8 Marzo Cornetto Crema E Marmellata Dolce della Casa Tagliere Di Salumi Pizza Regina Caprese all'italiana Lagane Funghi E Sasicca Uovo Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Tagliatelle Пица Капричоза Frittura Di Calamari E Gamberi Pasta Con Provolone Podolico Patrizio Tagliata Di Carne Pane Aromatizzato Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco Tortino Di Patate E Funghi Dessert Della Casa Caciocavallo Alla Piastra Salumi Parmigiana Con Ziti E Melanzane Primavera Cous cous Melanzane Alla Griglia High Krausen Caipirinha Al Kiwi Pepata Di Cozze Filetto Di Manzetta Babà Salmone Pizza Maresciallo Cestino Di Ricotta La Tetta Della Monaca Fettuccine Alla Mel Gibson Baccalà Con Nero Di Seppia In Crumble Su Letto Di Purè Di Patate Pizza Cruschi Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Arrosticciata Mista Crostoni Formaggio E Pomodorini Fritto Di Peperoni Cruschi Tonno Stracciatella Pistacchio E Tartara Di Tonno Orecchiette Salsiccia Di Maiale Insalatona Contadina Con Farro Ai Funghi Hamburger Di Podolica Tartare Di Salmone Agli Agrumi Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce Tacos Panna cotta Gnocchi Pasticciato Con Crema Di Amarena Composizione Di Salumi Di Selvaggina Birra Rossa Alla Spina Prosciutto Gamberoni Croccanti Patate Fritte Pizza Rape E Peperoni Cruschi Polpette Bugiarde
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1 risultati corrispondono a Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola selvatica

Dove mangiare Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola selvatica a Matera

1. Ristorante Regia Corte
84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 17–23
Menù del ristorante: Roasted lamb with potatoes, cruschi and wine reduction €30.00 , Caramel puff pastry and light cream €9.00 , Materana’s egg €14.00 , "U Cazzmarr" €16.00 , Spaghetti alla chitarra €14.00
Suggeriti dagli utenti: Menu Tasting , Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico , Pork Belly , Dolce
Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.
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