Antipasto: il migliore a Matera

(classifica aggiornata al 06/10/2023)
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Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine

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23 risultati corrispondono a Antipasto

Dove mangiare Antipasto a Matera

1. Baccanti
99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Tagliata di Angus con verdure €26.00 , Galletto su purè ai porri, spinaci scottati €22.00 , Torroncino ghiacciato con salsa di cioccolato fondente Guanaja Valrhona €0.00 , Frutta fresca di stagione €5.00 , Cantine del Notaio 2005 Autentica €8.00
Suggeriti dagli utenti: Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona , Bread , Risotto with Octopus and Potato , Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco , Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce
Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.
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2. Genuino Cucina e Bottega
82/100 (1335 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–00
Menù del ristorante: Cheesecake al pistacchio €5.00 , Tortino di patate su fonduta di caciocavallo podolico e tarallo sbriciolato €10.00 , Selezione mista della casa €20.00 , Tagliata di entrecote alla brace €16.00 , Millefoglie di pane con crema pasticceria €5.00
Suggeriti dagli utenti: Oktopus , Le Orecchiette , Antipasto , Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi , Pepata di cozze
Dicono di noi: Ho pranzato fuori casa, in un locale pubblico, dopo 5 mesi. Avevo cenato spesso in questo posto durante il periodo pre coronavirus apprezzando l’assoluta bontà della pizza, una delle due migliori a Matera secondo me. Nel frattempo ha cambiato gestione mantenendo location e nome, ma aggiornando il menù. Lì dove alla pizza veniva affiancata una raffinata selezione di carni, adesso, in luogo della carne si trova il pesce. In memoria della pizza buonissima oggi, insieme alla mia ragazza, dovendo e potendo pranzare fuori per la prima volta dopo tantissimi mesi, non abbiamo esitato nello scegliere questo locale pur tra i tanti presenti a Matera. Abbiamo chiesto di poter pranzare, eravamo gli unici clienti presenti in quel momento, ma non c’era la pizza a pranzo. Poco male, l’alternativa sarebbe stato del pesce. E così è stato. Dell’ottimo e freschissimo pesce. Due primi, cappellacci black (al nero di seppia) & white con ripieno di sgombro, impiattati con dell’erba cipollina, a cui abbiamo aggiunto della frittura e due calici di traminer. La proprietaria, gentilissima, nell’attesa ci ha portato dell’ottimo pane al nero di seppia. Il giudizio unanime rispetto al pranzo è sublime. Eccezionale. Ottimo. Qualità e cortesia infinita. Essere gli unici clienti (conosco persone che non entrerebbero in un posto vuoto) ci ha permesso di essere serviti in maniera eccellente e dedicata. Ma non siamo egoisti e crediamo che se vogliate farvi del bene dovreste andare subito a pranzare qui. O servirvi dell’asporto, con cui potreste assaggiare l’ottima pizza
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3. trattoria i due sassi
77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50 , Torta ricotta e pera €3.50 , Agnello alla contadina €13.00 , Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli €7.50 , Caprese €7.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Spaghetti Con Salsa Capperi E Olive , Orecchiette Ai Peperoni Cruschi , Cavatelli Funghi E Salsiccia , Torta Ricotta E Pere
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo
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4. Al Falco Grillaio
75/100 (1344 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Baccalà In Umido , Bibite , Verdure , Orecchiette Cime Di Rapa , Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi
Dicono di noi: Siamo stati a cena con amici in questo Materani in questo Ristorante. Sei nella via centrale di Matera, siamo stati accolti come uno della famiglia. Ottimi gli antipasti proposti dal simpatico proprietario. Il giorno dopo a pranzo siamo tornati per assaggiare delle ottime pizze. Ogni volta che passiamo da Matera ci torneremo.
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5. Area 8
85/100 (1329 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Polpettine Di Melanzane E , Negroni Con Zenzero , Tchips , Cocktail Ugo , Insalata
Dicono di noi: Incuriosirti dall’arredo vintage e particolare, ci siamo fermati per scoprire cocktail davvero da provare. L’ aperitivo merita per la bontà dei drink (la mia scelta é caduta su un mediterranean mule che meritava), la gentilezza del personale, la location e gli stuzzichini che portano inclusi nel prezzo. C’è anche la possibilità di avere degli assaggi/menu aperitivo che sembravano molto interessanti. Fermatevi, apre alle 18.
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6. Austin
74/100 (731 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Menù del ristorante: tiramisù tradizionale €5.00 , Peperoni cruschi €7.00 , orecchiette salsiccia, cardoncelli e pomodorino €10.00 , Ciambotta Lucana con pane croccante €7.00 , Polpo Fave e cicorie €10.50
Suggeriti dagli utenti: Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani , Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Vongole , Antipasto , Ravioli with Black Truffle , Peperoni Cruschi Della Basilicata
Dicono di noi: Vivo a Matera per lavoro da qualche mese, ho provato varie pizzerie, ma nessuno e dico nessuno riesce a raggiungere il livello di Austin. N1 in qualitá e gentilezza
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7. Casello 75
81/100 (1015 valutazioni) - Consigliato da 119 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Gamberi Rossi Crudi , Risotto Di Gambero E Tartufo , Rombo , Antipasto , Paccheri All'astice
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante qualche sera perché avevamo sentito che era uno dei migliori ristoranti di pesce di Matera. Siamo rimasti delusi. Il cibo nulla di particolare ed il prezzo troppo alto per la proposta e qualità del cibo. Tra l'altro nonostante abbiamo pagato molto non ci hanno offerto neanche un liquore alla fine della cena e neanche ci hanno consentito di usufruire della a Lotteria degli Scontrini. Delusione! Da non ritornarci
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8. Gianni's Braceria
82/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–00
Suggeriti dagli utenti: Patate , La Zuppa Inglese , Salsiccia Da Cuocere , Orecchiette Al Forno , Carpaccio
Dicono di noi: Frequentiamo questa piccola braceria da tempo. Vasta scelta di carne da scegliere all'ingresso, arrostita da Gianni e dal figlio e gustata nella saletta adiacente. Gentilezza del personale e qualità top
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menù
9. Giardino Di Pan
72/100 (334 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Capricciosa , Mixed Seafood , Mousse Al Limone , Orecchiette Al Sugo , Birra Alla Spina
Dicono di noi: Pizza buonissima, servizio impeccabile. Camerieri gentili e veloci, sempre pronti a soddisfare ogni richiesta. Il mio consiglio è quello di rimodernare il locale, gli arredi sono rimasti sempre quelli da quando ero bambina. Una ventata di aria fresca non farebbe male al ristorante che ha un gran potenziale.
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10. Il Forno nei Sassi - Martino
81/100 (467 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–22
Suggeriti dagli utenti: Arancini , Panzerotti Al Nero Di Seppia Con Gamberi Carciofi E Ricotta , Pane Altamura , Panzerotto Mortadella Pistacchio E Stracciatella , Arrosto Misto
Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo in questo forno nel centro di Matera dopo la visita guidata. Tanta scelta, panzerotti di ogni tipo, pizza, focaccia, bibite. Rapporto qualità prezzo davvero ottimo, personale gentile.
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11. Il Pasticcio
80/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Suggeriti dagli utenti: Profiteroles , Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi , Tavolata Di Antipasti , Pizza Patatine E Wurstel , Spaghetti Alle Vongole
Dicono di noi: Frequentiamo spesso questa pizzeria. Educazione,cortesia e velocità del personale. Pizza molto leggera e gustosa. Locale pulito e climatizzato. Prezzi contenuti
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12. Kapunto
83/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi , Ravioli Alla Bresaola , Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno , Antipasto , Polpette Di Pane
Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.
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13. Latteria Emanuele Rizzi
82/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–16 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Degustazione Di Salumi E Formaggi Tipici , Baccalà , Zizza Di Monaca , Mix Di Formaggio Semplicemente Sublime , Tagliere Di Formaggi
Dicono di noi: Entrando ti sembra di essere in ha salumeria, ti accoglie un bancone ricco di salumi e formaggi .. poi ti rendi conto di essere in un posto meraviglioso . Antipasti e secondi della tradizione materana sapientemente preparati, odori e sapori che non ti aspetti .
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14. Le Bubbole
87/100 (373 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Salmone agli Agrumi, Ombrina alla Barbabietola e giardiniera di Verdure €14.00 , Bignè con Croccante al Sesamo,Crema Chantilly, Mou Salato e Zenzero Candito €8.00 , Mezza manica Regina dei Sibillini , Piselli, Nocciole, Burrata e Capocollo Croccante €14.00 , Polpo in due cotture, Humus di Ceci, Cicoria e Cipolla Candita €13.00 , Pane di matera caramellato con gelato alle olive candite €8.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Pâtes Au Ragu , Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta , Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco , Beef Cheek
Dicono di noi: Non ho trovato niente che non andasse bene in questo ristorante, neanche il prezzo elevato ma con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima accoglienza, mentre venivamo accompagnati al nostro tavolo nella terrazza all'ultimo piano (con ascensore interno) abbiamo notato diverse sale e salette molto belle e molto ben arredate; nella terrazza abbiamo trovato un bellissimo panorama che con il calare del sole è diventato ancora più bello consentendoci di ammirare la Murgia Materana illuminata come un presepe; ottimo servizio, presente ma non invadente, che ci ha accompagnato durante la cena nella quale abbiamo mangiato e bevuto molto bene: timballo di riso, raviolo, guancia di manzo, maialino, torta alle mandorle e cannolo di ricotta; tutto molto gustoso; meno di 50 euro a testa escluse le bevande; super veramente tutto. Complimenti!
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15. Oi Mari
82/100 (2783 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gelato Pistacchio , Pizza Prosciutto E Funghi , Parmigiana Di Cachi , Risotto , Tiramisù
Dicono di noi: Un ritorno... Vi conosciamo da tempo e tutte le volte che torniamo a Matera,ci accogliete con simpatia,gentilezza e professionalità. La vostra cucina semplice,tradizionale,ci appaga nel gusto e anche nella vista. Per noi Montanari del nord Piemonte,cucina,storia e bellezza dei luoghi,il desiderio di ritornare non si spegne:c’è ancora tanto da vedere e imparare. Alla prossima volta....e non cambiate il vostro stile. Buona estate
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16. Osteria 84
80/100 (563 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:30 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Melanzane , Antipasto , Birra , Fritto Misto Di Paranza , Desser
Dicono di noi: Pizze ordinate alle 20.15 causa covid giustamente sbattuti fuori ad aspettare con 2 gradi e sotto la pioggia.... le pizze arrivano alle 21.55 alle 21.50 esce il titolare e con faccia tosta e gran maleducazione dice che chi vuole se ne può pure andare
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17. Osteria San Francesco
84/100 (804 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Veal Cheek , Lasagna , Salsa , Wine by the Glass , Tagliata Di Manzo
Dicono di noi: Ristorante piccolo all’interno ma arredato con gusto, pochi tavoli anche fuori, in una delle piazze principali di Matera. Titolare gentile e cordiale con gli ospiti, cucina a vista garanzia di ordine e pulizia. Di qualità le materie prime ma piatti Che non hanno lasciato il segno, il primo con il tartufo un po’ insipido, come anche la carbonara e la tagliata, Buonissimo il pane Materano e il peperone crusco. Conto sopra la media.
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18. Pico al Piano
83/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pasta Con Polpettine Di Carne , Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi , Antipasti Tipici , Tris Di Dolci , Antipasto
Dicono di noi: Ristorante slegato dalla tradizione lucana e dal contesto, posto simil chic, nota positiva il servizio puntuale e cortese. I piatti senza un'anima, dovessi dirvi di cosa sapevano non ne sarei in grado: inconsistenti non si distinguevano i vari ingredienti, e tutto terribilmente sciapo. Vino buono. Non lo consiglierei a nessuno, unico posto in cui si mangia male a Matera, non so come faccia a stare aperto.
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19. Ristorante Pizzeria Pic Nic
68/100 (106 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Funghi E Salsiccia , Bruschette , Antipasto
Dicono di noi: Attesa di quasi 50m per poter ricevere 3 pizze, attesa infinita considerando la poca gente che c'era. Sconsigliato per i camerieri a servizio che mi hanno rovesciato il vino addosso. Piatti ancora lasciti sul tavolo dopo 20 m.
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20. Braci & Abbracci
85/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Suggeriti dagli utenti: Patate , Torta Mimosa Ricordo Del 8 Marzo , Fave E Cicoria , La Pignata , Costata Con Osso Cottura Media
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21. L'acquasotto
85/100 (60 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Pizza E Fichi , Salame Al Cioccolato , Torta , Cheesecake , Straccetti Di Podolica Con Aceto Balsamico
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menù
22. Methera
69/100 (60 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Polpette Di Pane , Pizza Bianca Crudo Rucola Grana E Pomodori Freschi , Margherita , Margherita Classica
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23. Vicoprimitivo Ristorante
90/100 (60 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Frittata , Flan Di Cruschii , Filetto Di Maiale , Dice Di Ricotta E Cruschii Con Pistacchio E Pesca , Purea Di Fave Con Cicoria E Gambero
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