Cucina Italiana a Matera: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata al 08/06/2023)
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Restrizioni

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine

Categoria

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Cucina

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281 risultati corrispondono a Cucina Italiana

Dove mangiare Cucina Italiana a Matera
1. Baccanti
100/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Galletto su purè ai porri, spinaci scottatiPolpette di bollito in ristretto di brodo e funghi CardoncelliVallone 2012 Passo de le Viscarde Caciocavallo PodolicoThe sorbet Ristorante BirraCarneCocktailDolciFormaggi
Menù del ristorante: Galletto su purè ai porri, spinaci scottati €22.00 , Polpette di bollito in ristretto di brodo e funghi Cardoncelli €12.00 , Vallone 2012 Passo de le Viscarde €6.00 , Caciocavallo Podolico €0.00 , The sorbet €6.00
Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.
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2. L'abbondanza Lucana
95/100 (1834 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Da buon pugliese sicuramente sono anch'io amante dell abbondanza e qui la qualita' delle pietanze abbonda, sicuramente il conto lo avrei gradito meno abbondante Eravamo in otto e abbiamo iniziato con 8 antipasti dell abbondanza composto da varie portate, alcune singole e altre da dividere con gli altri commensali, quattro primi quattro secondi e otto dolci tutto bagnato da tre bottiglie aglianico del volture Teseo. Speso in totale 360,00 euro Su tutto merita una menzione speciale la pasta fresca con asparagi e il filetto di maialino nero Sicuramente tra le cose che ricorderò con piacere di Matera c'è pranzo in questo ristorante e la colazione con le ''tette della monaca'' in un bar in piazza.
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3. Il Rusticone
94/100 (1298 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23:30
Pizza Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Ottima esperienza culinaria, soprattutto per quanto riguarda la pizza di elevatissimo livello (simile a quella campana)! Anche la puccia è stata molto apprezzata e la scelta è davvero vasta. Buona la varietà di birre. Non do 5 stelle solamente per il servizio che è un pochino lento (nonostante l'attesa valga davvero la pena) e per l'assenza del bagno. Il locale comunque fa servizio al tavolo. Il personale molto cordiale e attento al cliente. Prezzi giusti per la qualità del cibo. Consigliato! :)
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4. Ristorante San Pietro Barisano
92/100 (344 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Piccolo ristorante incastonato nella roccia di Matera, personale gentile e cordiale. Musica jazz di sottofondo intratteneva il pasto. Menù turistico buono nella qualità ma soprattutto nel prezzo. Unica pecca il dolce (torta con menta) non lo abbiamo trovato molto buono.
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5. Pucceria Quattroquarti - Crosta e mollica
91/100 (2378 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni ottime, si è rivelato deludente. Non hai la percezione che sia ne un prodotto genuino ne un prodotto locale, ma più un posto per turisti
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6. Vitantonio Lombardo Ristorante
91/100 (1011 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–22:30
Peperone crusco E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona Ristorante
Menù del ristorante: E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona €75.00
Suggeriti dagli utenti: Peperone crusco
Dicono di noi: Raffinatezza e qualità eccellente. Noto con immenso piacere che hanno eliminato fois gras, segno di rispetto e moralità. Un dettaglio … la temperatura troppo fredda non rilassava Un grande interprete della cucina.
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7. Pasteggiando - The way of Pasta
91/100 (457 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30
Come di rapa e cruscoSughetto di baccalàCime di rapa e cruscoCacio e pepeCavatelli con broccoli Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Come di rapa e crusco , Sughetto di baccalà , Cime di rapa e crusco , Cacio e pepe , Cavatelli con broccoli
Dicono di noi: servizio veloce e professionale. qualità degli ingrediente buona. un take away che non ha nulla da invidiare agli altri ristorante "classici". consigliato per uno spuntino veloce. prezzo della pasta 6€. sicuramente da provare.
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8. Altrapizza
90/100 (1569 valutazioni) - Consigliato da 131 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Pizza PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Dopo più di due anni finalmente ritorno a degustare una pizza che la prima volta fu fantastica...ieri sera è stata ancora più buona ottimo tutto gli ingredienti l’impasto super super digeribile e come sempre la gentilezza del personale...ci rivedremo presto ma questa volta prima di far passare tutto questo tempo ?
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9. Malto&Luppolo
90/100 (263 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Vasta scelta di birre artigianali di ottima qualità... Buon cibo, prodotti tipici locali. Educazione, professionalità, passione dei gestori.
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10. Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes
90/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22:30
Dolci Orecchiette ai ceci e funghi cardoncelliTarte TatinPaccheri al pistacchio con tonno sashimiSalumi di Norcia "Renzini"Crepe baccalà Ristorante
Menù del ristorante: Orecchiette ai ceci e funghi cardoncelli €10.00 , Tarte Tatin €7.00 , Paccheri al pistacchio con tonno sashimi €12.00 , Salumi di Norcia "Renzini" €11.00 , Crepe baccalà €12.00
Suggeriti dagli utenti: Dolci
Dicono di noi: Locale molto carino gestito da giovani e volenterosi ragazzi. Tutto buono davvero, lo consiglio vivamente. Il proprietario prima di andare via ci ha promesso ci avrebbe offerto il dolce ma la troppa gente forse ha generato la dimenticanza. Poco importa, per il resto siamo stati molto soddisfatti! Ci siamo sentiti coccolati!
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11. Mavi'
90/100 (220 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Pizza Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Consigliato da un amico che mentre me ne parlava mi ha fatto venire l'acquolina in bocca. Stasera l'ho provato e ne sono rimasto entusiasta. Partiamo dalla gentilezza e disponibilità dello staff e arriviamo alla sorprendente qualità delle materie prime, all'impasto fine soffice leggero e gustoso sia nella versione classica che ai cereali. Puntualissimi nonostante sia sabato e eccellente rapporto qualità prezzo. Insomma 1 punto di riferimento per una pizza di qualità a Matera. Bravi!
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12. Il Dragone
89/100 (269 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Dormendo nella struttura, abbiamo deciso di mangiare all'interno dell'agriturismo. Scelta azzeccatissima! Cibo semplice ma ottimo, con prodotti provenienti dall'orto della struttura. Vini veramente ottimi prodotti in loco, servizio molto cordiale. Prezzo estremamente oneroso. Consigliatissimo!
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13. Basquiat Il Ristorantino
89/100 (724 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
Ristorante
Dicono di noi: Ottimo cibo, piatti molto ben eseguiti, ambiente molto accogliente e il personale davvero molto attento e cortese. Ci tornerò molto volentieri e lo consiglio assolutamente. Bravissimi
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14. Ambaraba'
89/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–13
Ristorante
Dicono di noi: Sono entrato in questo bar ed ero titubante. Mi sono ricreduto ho trovato gentilezza, professionalità e pulizia. Ottimo il cornetto e buono il caffè.
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15. Area 8
88/100 (1329 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Incuriosirti dall’arredo vintage e particolare, ci siamo fermati per scoprire cocktail davvero da provare. L’ aperitivo merita per la bontà dei drink (la mia scelta é caduta su un mediterranean mule che meritava), la gentilezza del personale, la location e gli stuzzichini che portano inclusi nel prezzo. C’è anche la possibilità di avere degli assaggi/menu aperitivo che sembravano molto interessanti. Fermatevi, apre alle 18.
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16. Ristorante Alle Fornaci
88/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Ristorante BruschetteCocktailDolciFocacciaFritto
Dicono di noi: Tutto buonissimo. Servizio veramente gentilissimo e alla mano, prezzi accessibili. Lo consiglio per un pranzo veloce ma squisito.
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17. Qui e Ora Assapora
88/100 (114 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo ordinato due secondi di carne: il tris di arrosto consisteva in una sottile fettina di vitello, un paio di pezzetti di agnello e un paio di salsiccia, il tutto abbastanza insapore, mentre l’altro piatto era un arrosto di maialino con chips di zucchine... non male ma porzione piccola e senza particolare attrattiva. Insomma una mezza delusione, considerato il conto che, sebbene non sia stato esoso, è sembrato un po’ esagerato considerato il cibo anonimo.
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18. pasticceria-gelateria Sapori di Sicilia
88/100 (282 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–13:30 | 15:30–21
Cassata siciliana GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cassata siciliana
Dicono di noi: Ottimo locale. Pulito e accogliente. Dolci buonissimi, ho preso un cannolo al pistacchio e un sospiro con ricotta e gocce di cioccolato. Il cannolo friabilissimo e il sospiro si scioglieva in bocca,in più ho preso una granita al caffè e mandorla. Il locale rispetta le norme anti covid-19. Pasticceria consigliatissima.
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19. enoteca dai tosi
88/100 (916 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
arrosticini di capocollo con sedano e menta – 2pzcrostone di ventricina di suino nero lucano - 2pzcrocchette di fave e cicorie con ketchup al crusco - 2pztagliere di prosciutto crudocialledda dai tosi Ristorante
Menù del ristorante: arrosticini di capocollo con sedano e menta – 2pz €5.00 , crostone di ventricina di suino nero lucano - 2pz €5.00 , crocchette di fave e cicorie con ketchup al crusco - 2pz €5.00 , tagliere di prosciutto crudo €12.00 , cialledda dai tosi €8.00
Dicono di noi: Passeggiando lungo i famosi "sassi di Matera" era verso le 14 e abbiamo notato questo locale, sulla via principale. Di domenica è self service comunque si mangia un'ottima cucina casareccia, zuppa di legumi e verdure ottimo vino...che altro? Per ricaricarsi di energie e continuare a visitare i famosi "sassi" questa è una sosta inevitabile!
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20. L'Antica Credenza
88/100 (1156 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22
Ristorante
Dicono di noi: Capitati per caso in cerca di un pranzo in giro per Matera, abbiamo preso il maxi tagliere. Tagliere fantastico, colmo di ogni ben di Dio tra salumi, formaggi e bruschette. Più che abbondante per due persone. Posizione molto centrale, personale cortese. Ottimo anche il dolce, la tetta della monaca. Da tenere presente.
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21. Ciboom
88/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23
Ristorante
Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!
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22. '900 Restaurant
87/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Antipasto degustazione (8 portate caldi e freddi)Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta TaragnaAntipasto degustazione (8 portate caldi e freddi)Semifreddo di pistacchioPacchero '900 Ristorante BirraCarneCocktailDolciGluten Free
Menù del ristorante: Antipasto degustazione (8 portate caldi e freddi) €20.00 , Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta Taragna €9.00 , Antipasto degustazione (8 portate caldi e freddi) €20.00 , Semifreddo di pistacchio €6.00 , Pacchero '900 €10.00
Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.
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23. Capitan Piada
87/100 (620 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: La pizzeria migliore di Matera, prezzi onestissimi, tempi celeri, personale cordiale, tanta varietà, impasto ottimo, non resta pesante né ti gonfia, consiglio di assaggiare i loro mitici panzerotti di patate
Consigli questo ristorante?
24. Cibinium
87/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo pranzo a base di salumi e formaggi locali più altre sfizioserie/ghiottonerie con un pane da applausi per un pranzo veloce ma nutriente e gustoso mentre eravamo in giro per Matera. Pulizia, cortesia e prezzo super buono
Consigli questo ristorante?
25. Brunch Bar U' Ciddar
87/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–22:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo cibo, proprio come a casa, le polpette buonissime MI PIACCIONO LE POLPETEE!!!!. Consiglio, fate la scarpetta
Consigli questo ristorante?
26. Torre Spagnola
87/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Un caro saluto a Pasquale e famiglia il proprietario di questa incantevole masseria a MATERA. NON HO NIENTE DA AGGIUNGERE . Se passate da quelle parti SOGGIORNATE LI VE LO CONSIGLIO ASSOLUTAMENTE! Elena Antonio Francesca
Consigli questo ristorante?
27. Eleat
87/100 (119 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ho pranzato da Eleat, ingredienti freschi e gustosi. Servizio attento gentile e premuroso. Ottima alternativa se si ha poco tempo a disposizione per il pranzo / cena o snack. Situato in pieno centro a Matera, facilmente raggiungibile da Piazza V. Veneto
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28. I vizi degli angeli laboratorio di gelateria artigianale
87/100 (2099 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: gelato molto gustoso, ambiente cavato, fuori dai soliti schemi, molto bello. cortesia del titolare gradita.
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29. il Pettolino
87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00
copertoHamburger di manzo podolico e patate frittecrostata nutella e mascarponeCarpaccio di manzo podolico con rucola e granaStraccetti di podolica su crema di patate affumicate GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: coperto €2.00 , Hamburger di manzo podolico e patate fritte €12.00 , crostata nutella e mascarpone €6.00 , Carpaccio di manzo podolico con rucola e grana €12.00 , Straccetti di podolica su crema di patate affumicate €15.00
Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce
Consigli questo ristorante?
30. Salumeria Il Buongustaio
87/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 17–20:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Negozio fornitissimo di prodotti locali di eccellente qualità. Il titolare è una persona gentilissima, professionale, appassionata. Questo è un locale perfetto per fare acquisti per se stessi o per regali da portare agli amici come ricordo di Matera.
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