Cucina Mediterranea a Matera: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata al 08/06/2023)
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141 risultati corrispondono a Cucina Mediterranea

Dove mangiare Cucina Mediterranea a Matera

1. Baccanti
100/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: The sorbet €6.00 , Variazione di cioccolato €0.00 , Patata alla cenere con stracciatella, cime di rape e briciole di tarallo €10.00 , Vallone 2012 Passo de le Viscarde €6.00 , Spaghettone “Gentile” al pomodoro fresco e basilico €12.00
Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.
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2. L'abbondanza Lucana
95/100 (1834 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Dicono di noi: Da buon pugliese sicuramente sono anch'io amante dell abbondanza e qui la qualita' delle pietanze abbonda, sicuramente il conto lo avrei gradito meno abbondante Eravamo in otto e abbiamo iniziato con 8 antipasti dell abbondanza composto da varie portate, alcune singole e altre da dividere con gli altri commensali, quattro primi quattro secondi e otto dolci tutto bagnato da tre bottiglie aglianico del volture Teseo. Speso in totale 360,00 euro Su tutto merita una menzione speciale la pasta fresca con asparagi e il filetto di maialino nero Sicuramente tra le cose che ricorderò con piacere di Matera c'è pranzo in questo ristorante e la colazione con le ''tette della monaca'' in un bar in piazza.
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3. Il Rusticone
94/100 (1298 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23:30
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Ottima esperienza culinaria, soprattutto per quanto riguarda la pizza di elevatissimo livello (simile a quella campana)! Anche la puccia è stata molto apprezzata e la scelta è davvero vasta. Buona la varietà di birre. Non do 5 stelle solamente per il servizio che è un pochino lento (nonostante l'attesa valga davvero la pena) e per l'assenza del bagno. Il locale comunque fa servizio al tavolo. Il personale molto cordiale e attento al cliente. Prezzi giusti per la qualità del cibo. Consigliato! :)
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4. Ristorante San Pietro Barisano
92/100 (344 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Piccolo ristorante incastonato nella roccia di Matera, personale gentile e cordiale. Musica jazz di sottofondo intratteneva il pasto. Menù turistico buono nella qualità ma soprattutto nel prezzo. Unica pecca il dolce (torta con menta) non lo abbiamo trovato molto buono.
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5. Vitantonio Lombardo Ristorante
91/100 (1011 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22:30
Menù del ristorante: E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona €75.00
Suggeriti dagli utenti: Peperone crusco
Dicono di noi: Raffinatezza e qualità eccellente. Noto con immenso piacere che hanno eliminato fois gras, segno di rispetto e moralità. Un dettaglio … la temperatura troppo fredda non rilassava Un grande interprete della cucina.
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6. Pasteggiando - The way of Pasta
91/100 (457 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Pomodoro e basilico , Cacio e pepe , Come di rapa e crusco , Cacio e pepe dei sassi , Cime di rapa e crusco
Dicono di noi: servizio veloce e professionale. qualità degli ingrediente buona. un take away che non ha nulla da invidiare agli altri ristorante "classici". consigliato per uno spuntino veloce. prezzo della pasta 6€. sicuramente da provare.
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7. Altrapizza
90/100 (1569 valutazioni) - Consigliato da 131 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Dopo più di due anni finalmente ritorno a degustare una pizza che la prima volta fu fantastica...ieri sera è stata ancora più buona ottimo tutto gli ingredienti l’impasto super super digeribile e come sempre la gentilezza del personale...ci rivedremo presto ma questa volta prima di far passare tutto questo tempo ?
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8. Basquiat Il Ristorantino
89/100 (724 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
Dicono di noi: Ottimo cibo, piatti molto ben eseguiti, ambiente molto accogliente e il personale davvero molto attento e cortese. Ci tornerò molto volentieri e lo consiglio assolutamente. Bravissimi
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9. Area 8
88/100 (1329 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Incuriosirti dall’arredo vintage e particolare, ci siamo fermati per scoprire cocktail davvero da provare. L’ aperitivo merita per la bontà dei drink (la mia scelta é caduta su un mediterranean mule che meritava), la gentilezza del personale, la location e gli stuzzichini che portano inclusi nel prezzo. C’è anche la possibilità di avere degli assaggi/menu aperitivo che sembravano molto interessanti. Fermatevi, apre alle 18.
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10. Ristorante Alle Fornaci
88/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Dicono di noi: Tutto buonissimo. Servizio veramente gentilissimo e alla mano, prezzi accessibili. Lo consiglio per un pranzo veloce ma squisito.
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11. enoteca dai tosi
88/100 (916 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: baccalà, ceci e crusco €14.00 , crostone di ventricina di suino nero lucano - 2pz €5.00 , trofie con battuto di gamberi viola e pomodorini €14.00 , orecchiette al verde €10.00 , tagliere di prosciutto crudo €12.00
Dicono di noi: Passeggiando lungo i famosi "sassi di Matera" era verso le 14 e abbiamo notato questo locale, sulla via principale. Di domenica è self service comunque si mangia un'ottima cucina casareccia, zuppa di legumi e verdure ottimo vino...che altro? Per ricaricarsi di energie e continuare a visitare i famosi "sassi" questa è una sosta inevitabile!
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12. L'Antica Credenza
88/100 (1156 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Capitati per caso in cerca di un pranzo in giro per Matera, abbiamo preso il maxi tagliere. Tagliere fantastico, colmo di ogni ben di Dio tra salumi, formaggi e bruschette. Più che abbondante per due persone. Posizione molto centrale, personale cortese. Ottimo anche il dolce, la tetta della monaca. Da tenere presente.
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13. Ciboom
88/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!
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14. '900 Restaurant
87/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Semifreddo di pistacchio €6.00 , Semifreddo di pistacchio €6.00 , Brasato all'aglianico €12.00 , Brasato all'aglianico €10.00 , Ricordo di matera €5.00
Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.
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15. Cibinium
87/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo pranzo a base di salumi e formaggi locali più altre sfizioserie/ghiottonerie con un pane da applausi per un pranzo veloce ma nutriente e gustoso mentre eravamo in giro per Matera. Pulizia, cortesia e prezzo super buono
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16. Brunch Bar U' Ciddar
87/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–22:30
Dicono di noi: Ottimo cibo, proprio come a casa, le polpette buonissime MI PIACCIONO LE POLPETEE!!!!. Consiglio, fate la scarpetta
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17. il Pettolino
87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: Tataki di tonno mediterraneo in salsa ponzu €15.00 , Sedanini in crema di zucchine profumata alla menta, sbriciolata di suino lucano e scaglie di canestrato di Moliterno €12.00 , Straccetti di podolica su crema di patate affumicate €15.00 , Tartare di salmone con stracciatella e guacamole €15.00 , NON TRASMETTIAMO PARTITE DI CALCIO €0.00
Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce
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18. L' Arturo Enogastronomia
87/100 (740 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30 | 18–00
Dicono di noi: Se volete gustare qualcosa di tipico a prezzo corretto e buono, vi consiglio di provare questo posto situato in centro! Noi abbiamo optato per un tagliere di salumi e formaggi e una crapiata, il tutto molto buono!
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19. Le Bubbole
87/100 (373 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Baccala’ in Olio Cottura, Tegolina di Porri, Cipolla alla Brace e Salsa alla Pizzaiola €15.00 , Salmone agli Agrumi, Ombrina alla Barbabietola e giardiniera di Verdure €14.00 , Degustazione di Formaggi €15.00 , Variazioni di Agnello, Sedano Rapa e Zucchina alla Scapece €22.00 , Tartare di Manzo, Maionese di Vitello e Senape al Mosto di Uva €16.00
Dicono di noi: Non ho trovato niente che non andasse bene in questo ristorante, neanche il prezzo elevato ma con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima accoglienza, mentre venivamo accompagnati al nostro tavolo nella terrazza all'ultimo piano (con ascensore interno) abbiamo notato diverse sale e salette molto belle e molto ben arredate; nella terrazza abbiamo trovato un bellissimo panorama che con il calare del sole è diventato ancora più bello consentendoci di ammirare la Murgia Materana illuminata come un presepe; ottimo servizio, presente ma non invadente, che ci ha accompagnato durante la cena nella quale abbiamo mangiato e bevuto molto bene: timballo di riso, raviolo, guancia di manzo, maialino, torta alle mandorle e cannolo di ricotta; tutto molto gustoso; meno di 50 euro a testa escluse le bevande; super veramente tutto. Complimenti!
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20. Radino Wine Bar
87/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.
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21. Panecotto
86/100 (2345 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Fagottino Fantasia (cuore di mozzarella avvolto in pancetta arrotolata) €7.00 , Fagottino Fantasia (cuore di mozzarella avvolto in pancetta arrotolata) €7.00 , Crema di gelato affogato al caffé €4.00 , Cialledda (dadolata di pane di Matera inumidito con succo di pomodorini, e accompagnato da pomodorini, rucola, sedano) €5.00 , Crapiata materana €8.00
Dicono di noi: Ragazzi gentili, il cibo semplice, con piatti tipici della tradizione davvero buoni, rapporto qualità/prezzo ottimo!!
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22. Ego enoteca gourmet origini
86/100 (576 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Abbinamento Perfetto €20.00 , Il mio omaggio al pane di Matera €12.00 , L’Italia che non ti Aspetti €25.00 , Salato/Acido/Cremoso €12.00 , Lo Spuntino delle 11 €19.00
Dicono di noi: Abbiamo voluto provare questo ristorante per un pranzo in coppia. Il locale molto moderno e curato nei minimi particolari rispecchia esattamente il tipo di cucina e stile di questo ristorante. Non è presente menù alla carta ma solo menù degustazione, che può essere modificato grazie all'aiuto del personale molto gentile e preparato. Le portate di hanno piacevolmente stupito, soprattutto riguardo accoppiamenti straordinari che mai avrei pensato di provare. Non vi spoilero nulla perché vale ASSOLUTAMENTE la pena di provare questo locale.
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23. Le Dodici Lune Ristorante
86/100 (1060 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Immerso tra i sassi, poco sotto la cattedrale di Matera, è un ristorante dall'atmosfera molto suggestiva essendo scavato in una grotta. Menù tipico locale, buona qualità delle portate e della carne. Servizio cortese, un po' dispersivo. Prezzi nella media.
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24. Ristorante Francesca
86/100 (2439 valutazioni) - Consigliato da 93 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Carne
Dicono di noi: luogo raffinato, piatti ben fatti che raccontano i sapori della tradizione con uno sguardo all’innovazione, di grande gusto e molta qualità. Una buona carta vini dà valore al menu.
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25. Don Matteo
86/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Menù del ristorante: SOUFLÈ AL RUM DIPLOMATICO €15.00 , TORTINO TIEPIDO AL MANDARINO €13.00 , PETTO DI BACCALÀ CODA NERA €22.00 , TRADIZIONE MATERANA €14.00 , FILETTO DI AGNELLO ARROSTO €24.00
Dicono di noi: Siamo stati i primi del mese con amici ottimo ristorante prezzi giusti qualità buona Vicino al centro servizio accurato e discreto
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menù
26. Essenza
86/100 (250 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Antipasto di formaggi misti con verdure sott'olio e marmellate €4.00 , Tabulé di cous cous €4.00 , Antipasto di formaggi misti con verdure sott'olio e marmellate €4.00 , Insalata seppie e carciofi €4.00 , Trancio di crostata €2.50
Dicono di noi: Il locale è in un'ottima posizione in cui è possibile trovare parcheggio. La cucina è davvero buonissima con piatti tradizionali e piatti un po' più esotici con un rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato!
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27. Materia Prima Bistrot
86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale
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28. Bollicine Bistrot
86/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.
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29. Giù a Sud
86/100 (611 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30 | 18–22:30
Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane €9.00 , Torta al cioccolato fondente €4.00 , Polpette di pane €6.00 , TiramiaSud €5.00 , Costine in salsa barbecue €12.00
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante una sera durante il nostro soggiorno a Matera, il personale gentilissimo ci ha consigliato i piatti della tradizione, tutto buonissimo ben cucinato e presentato, ottimi i peperoni cruschi fritti , buono anche il vino, ovviamente aglianico.
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30. Monsù
86/100 (529 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–18:30
Suggeriti dagli utenti: Pane e frittata
Dicono di noi: Spettacolare bristot . Abbiamo pranzato sui tavoli all'esterno. L'interno è piccolo ma molto grazioso. Padrone dotato di una ottima filosofia di vita... Personale molto cortese e attento. Prezzi economici con un eccezionale bilancio qualità / prezzo. Ci devo tornare se il padrone manterrà il locale e non si dedicherà solo a fare il nonno...
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