Bolognese: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 02/10/2023)
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832 risultati corrispondono a Bolognese

Dove mangiare Bolognese a Bologna

1. Capra & Cavoli
81/100 (615 valutazioni) - Consigliato da 11 persone
Orario di oggi: 12-23:30
Suggeriti dagli utenti: אורז בפרמז'ן , Spaghetti Carbonara , Tortelloni Bianchi Di Ricotta E Spinaci Al Gorgonzola , Trofie Al Pesto Genovese , Spaghetti Alla Carbonara
Dicono di noi: Da quando lo conosco non posso più farne a meno. Quando sono in ufficio chiamo loro per il pranzo. Ottimi primi, davvero eccezionali! Ottimo rapporto qualità/prezzo. E poi sono veloci, bravissimi!
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menù
2. La Caramella di Gino Fabbri Pasticcere
81/100 (487 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07-19
Suggeriti dagli utenti: Torte , Mignon , Torta giubileo , Krafen Con Crema Pasticcera , Caffè E Maritozzo
Dicono di noi: Conosco il maestro pasticcere Gino Fabbri da tempo punto di riferimento per Bologna e non solo anche a livello nazionale altissima qualità da provare sempre novità ogni giorno e personale molto qualificato non si puo mancare
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3. Da Cesari
81/100 (2158 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato fondente €6.00 , Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri €10.00 , Coniglio in agrodolce con capperi olive e cipollina rossa €15.00 , Involtini di melanzane con pomodoro piccante €11.00 , Tenerina al cioccolato fondente €6.00
Suggeriti dagli utenti: Chocolate Flan with Chocolate Sauce , Meatballs , Baked Aubergine Rolls with Hot Tomatoes Sauce , Tagliere Di Salumi , Vino Rosso Moma
Dicono di noi: Abbiamo cenato per la prima volta in questo ristorante e siamo rimasti estremamente colpiti dalla qualità delle portate nonché dalla gentilezza del personale. Abbiamo scelto ravioli verdi al burro fuso ripieni di coniglio con scaglie di ricotta di capra affumicata, e gramigna lunga verde al ragù di salsiccia. Tutto fantastico, la gramigna in particolare sembrava avere una leggera zigrinatura che catturava perfettamente il condimento ricco e profumato, ed è stato impossibile non fare la "scarpetta" nel burro fuso dei ravioli con alcuni bocconcini di focaccia caldi portati da loro. Il tris di dolci era squisito e ci ha permesso di provare al contempo la panna cotta, il semifreddo allo zabajone e una torta tenerina incredibile. Nota positiva: avendo scelto i tavolini esterni, separati dall'ingresso da una strada, temevamo di essere "dimenticati", cosa che non è affatto successa, anzi, il cameriere Francesco ci ha seguiti e saputo consigliare al meglio. Non avremmo potuto fare una scelta migliore.
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4. Buca Manzoni
81/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Birra artigianale statale 9 Levante €10.00 , Torta di riso €5.00 , Zuppa inglese €4.50 , Arrosto di maiale al forno €10.00 , Lasagne verdi alla bolognese €11.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Lasagne Alla Bolognese , Bollito Misto , Beef Fillet , Torta Di Riso
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
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5. Bella Vita
81/100 (704 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–02
Dicono di noi: Siamo stati attratti da questo posticino per gustarci un aperitivo in stile bolognese accomodandoci su tavolini a botte tra le vie della città. Hanno una bella variante di focacce farcite e mini panini, personale gentile e simpatico. Unica pecca: i prezzi alti, troppo alti. Un birra piccola e uno spritz con una focaccina tagliata in quattro pezzetti 19 euro..esagerati direi.
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6. Camera a Sud
81/100 (1182 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Suggeriti dagli utenti: Olive Caper , Wine , Vino Rosso , Zuppa Di Pesce E , Aperitivo
Dicono di noi: Nonostante si era clienti il Servizio e’ poco accogliente e non del tutto garbato. Probabilmente stanchi. Attenzione quando chiamate per prenotare I camerieri dicono piuttosto che il locale e’ Pieno per non avere troppa gente. Peccato perché la titolare e’ una persona squisita e il locale merita una bella serata intima ma anche tra amici
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7. Brunello
81/100 (462 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: I tortellini in brodo di cappone €15.00 , La tagliatelle al ragú di cartella di manzo €16.00 , Cono ghiacciato al profumo di miele e crema gianduia €8.00 , Battuta di Chianina al coltello con misticanza, senape antica e piselli €18.00 , Crema catalana alle amarene €8.00
Suggeriti dagli utenti: Selezione Di Formaggi Con Marmellate , Affettati Misti , Vino Rosé
Dicono di noi: Sono andato con amici alla serata dedicata ad ostriche e champagne, abbiamo assaggiato i temi della serata di grande qualità, poi abbiamo assaggiato alcuni piatti di pesce del ristorante, ravioli ripieni di branzino e branzino alla griglia con verdure, tutto ottimo!
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8. Alice
81/100 (714 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:15 | 20–22:45
Suggeriti dagli utenti: Tenerina Al Cioccolato , Gramigna Salsiccia , Roast beef , Antipasto Mortadella Parmigiano E Aceto Balsamico , Muss Di Yogurt E Fragole
Dicono di noi: Erano anni che non venivo qui perché mi sono trasferito a Ravenna... ma la qualità è sempre alta come una volta grazie Oscar.
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9. BILLI BAR PASTICCERIA
81/100 (810 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Crescentine Bolognesi , Sabadone , Veri Bomboloni , confetti al cioccolato , Cocktail Cubo
Dicono di noi: Entrata in pasticceria con un'amica per comprare un dolce per un pranzo informale. La scelta, a causa del caldo, è caduta su biscotti, meringhe e scorze di loro produzione. Tutto buono, biscotti fragranti e friabili, non pesanti. Peccato non avere assaggiato i semifreddi, erano molto invitanti ma non avrebbero retto il caldo. La torta delizia nell'espositore mi ha risvegliato ricordi di infanzia! Prezzo veramente onesto.
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10. Trattoria Del Ghiottone
81/100 (1733 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Maccheroni Della Casa , Tenerina , Ravioli with Cheese , Semifreddo Al Mascarpone , Torta Tenerina Con Crema Al Mascarpone
Dicono di noi: Locale molto carino, personale molto accogliente e gentile, i prezzi leggermente più alti della media, mi sono trovato molto bene.. personalmente penso sia attribuito più a chi voglia andarci in coppia e non in un gruppo di amici
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11. Trattoria Dal Biassanot
81/100 (3806 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo , Acqua Naturale , Kalvekød Med Ruccola Og Parmesanost Hovedret , Ossobuco E Purè , Carpaccio Di Fiorentina Con Mandorle Tostate
Dicono di noi: Tortellini : il ripieno non si sente, brodo senza stelline Tsgliatelle: pasta troppo grossa e cruda, ragù si sentiva troppa cipolla Ossobuco : crudo con tanti nervetti, pure... un pastone Peccato non vi potrò fare pubblicità
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12. La Tigre
81/100 (1076 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–03
Suggeriti dagli utenti: Risotto Provola E Radicchio , Tartare , Cotoletta Alla Tigre , Chicken , Lasagna Di Zucca
Dicono di noi: Posto molto accogliente e caratteristico, la cotoletta alla bolognese è la regina della casa! Consigliato
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13. Trattoria Mariposa
81/100 (1116 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Bistecca Di Cavallo , Tortellini In Brodo , Sformato , Vino , Mascarpone
Dicono di noi: Ci siamo ritrovate causalmente io e la mia amica in questo vicolo e abbiamo chiesto se potevamo sederci per mangiare, anche se tutti i tavoli erano prenotati e avevamo poco tempo per pranzare, la cameriera è stato molto gentile e ci ha fatto sedere. Il servizio è stato veloce, i piatti ottimi, prezzi nella norma considerando che si è al centro di Bologna
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14. Ristorante Il Randagio
81/100 (1331 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Gnocchi con pecorino e mandorle €9.00 , Flan di parmigiano con confettura di pomodori verdi e aceto balsamico €7.00 , Insalata di funghi champignon €7.00 , Paella alla Catalana €25.00 , Mezzemaniche con speck, melanzane e pecorino €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Grigliata Mista Di Crostacei , Frittura Di Pesce , Patate Al Forno , Mascarpone
Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!
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15. Il Caffè della Corte
81/100 (481 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–18
Suggeriti dagli utenti: Iced Coffee Espresso , Bruschette Miste Senza Glutine , Semifreddo Al Pistacchio , Spritz , Il Caffè
Dicono di noi: Ci sono stata a pranzo e ho trovato personale gentile e una vasta scelta senza glutine, con prodotti di un laboratorio artigianale. Ottimi!
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16. Ristorante San Pietro
81/100 (2575 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tiramisú €6.00 , Tagliatelle con crema di zucchine e guanciale croccante €11.00 , Cotoletta alla bolognese €13.00 , Tagliatelle al ragù €11.00 , Grigliata mista di pesce €25.00
Suggeriti dagli utenti: Lamb And , Lasaña , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Tiramisu , Seafood Risotto
Dicono di noi: Davvero un ottimo ristorante, con servizio impeccabile e piatti gustosissimi. Buonissimo il pesce e la pizza. Che dire poi dell accoglienza di Roberto, che non dimentichi più. Direi uno dei migliori ristoranti della città
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17. Trattoria Valerio
81/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: Pecorino e miele €6.00 , Mascarpone €5.00 , Carpaccio di zucchine €6.00 , Tagliatella al ragú €9.00 , Friggione con salsiccia €8.50
Suggeriti dagli utenti: Friggione Con Salsiccia , Antipasto Zucchine Con Scaglie Di Grana E Aceto Balsamico , Lasaña , Gramigna salsiccia , Vino
Dicono di noi: Il ristorante è ubicato nel centro di Bologna ma in una stradina lontana dal trambusto. Ci siamo sistemati in un tavolino all'esterno. Poche persone e poco personale ma gentile. Il cibo locale è buono ma non eccelle. Menzione speciale al mascarpone veramente ottimo, infatti ho chiesto il bis. Amari offerti dalla casa e questo è stato gradito. Mi aspettavo di piu in generale.
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18. Trattoria Pizzeria Porta San Felice
81/100 (420 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Chitarra Ai Frutti Di Mare , Vino , Spuma Di Bianco D'ouvo , Polpette Miste , Horse Steak
Dicono di noi: La qualità dei primi e la quantità è indiscutibile. La signora Emilia sempre molto simpatica e disponibile. Cotoletta alla bolognese ottima. Ci vado spesso e mi sono sempre trovato bene.
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19. La Fabbreria
81/100 (1696 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: La gramigna con salsiccia €10.00 , Cotoletta alla Bolognese €16.00 , Il tradizionale prosciutto misto con piccole crescentine €11.00 , Zuppa Inglese €6.00 , Fiori di zucca farciti con ricotta gratinati al forno €9.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Alla Bolognese , Antipasto Bolognese , Tagliata Patate Formaggio E Aceto Balsamico , Patate Al Forno , Fritto Misto Dolce E Salto
Dicono di noi: location invitante che a primavera e estate dev’essere ancora più bella, con un bel prato difronte all’ingresso. Personale impeccabile e molto cortese. Buon menû con prezzi leggermente sopra la media. Primi: paccheri con gamberi, lasagne e tortellini...fantastici, mentre la gramigna con ragù non ci ha soddisfatto, era molto scialba!!! Filetto di maiale stupendo, fritto di pesce gustosissimo e molto buono, fritto bolognese discreto. Dolci: uno più buono dell’altro. Carta dei Vini molto buona con discrete etichette. Bella l’idea di venire al tavolo con i primi ancora in padella e fare i piatti (abbondanti) direttamente davanti ai clienti. I dolci “arrivano” al tavolo e vederli è molto invitante. Diciamo che nel complesso è un’ottimo ristorante da ritornarci e consigliare.
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20. L'ora d'aria
81/100 (516 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18–00:30
Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato con crema del giorno €4.00 , saltinbocca alla romana €10.00 , Caciocavallo alla piastra con nocciole caramellate €5.00 , Finocchi brasati con olive taggiasche e capuliatu di pomodorini €4.00 , pastiera napoletana €4.50
Suggeriti dagli utenti: Nostra Ribollita Toscana , Amatriciana , Crudo Di Gamberi Rossi Con Succo Di Lime E Sale Affumicato , Dessert Mascarpone Con Vaniglia Del Madagascar , Crostino Toscano Paté Di Fegatini
Dicono di noi: E' da tempo che più o meno settimanalmente utilizzo questo ristorante spesso a mezzogiorno in coppia con mia moglie e a volte di sera con gli amici. L'atmosfera è rilassante e il cibo ottimo con piatti tradizionali ( tagliatelle!) e piatti che chiamano placafame appetitosi e originali per esempio baccala, crema di ceci. Vini di tutta Italia. Provare l'Arnais. Ultimamente con il Covid ho sfruttato la possibilità della consegna a domicilio che funziona bene: ottime le lasagne e la parmigiana (attenzione le porzioni sono abbondanti!)
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21. Pasticceria Michele Lagana
81/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:15 | 15:30–20
Suggeriti dagli utenti: Biscotti , Panettone salato , Bignè , Paste Fresche , panettone salato farcito
Dicono di noi: ottima pasticceria coronata dalla cordialità e competenza del personale sempre pronto a fornirti indicazioni chiare sui prodotti, è un locale dove trovi tutta la professionalità bolognese!
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22. Frisson
81/100 (86 valutazioni)
Orario di oggi: 18:30–22
Dicono di noi: Ripetere la visita è sempre gradevole. Il buon gusto di Irene nello scegliere i vini, nel saperli presentare ed anche 'illustrare' accompagnati da qualche 'stuzzichino' portano a visitare questo luogo per una degustazione raffinata. Il locale è 'mini' ma l'atmosfera è familiare, gradevole e foriera di incontri 'interessanti' con persone della bolognesità.
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23. Sottobanco
81/100 (88 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Formaggi Misti
Dicono di noi: Sono stata più volte in occasioni diverse, e sono sempre stata super soddisfatta! Il gestore è ospitale e la qualità del cibo/vino è ottima! un posto molto carino dove fare aperitivo/pranzo e cena! consigliato
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24. Les Amies Pub
81/100 (104 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Nostri Hamburger , Panini Patatine Fritte , Hamburger Al Piatto , Gran Fritto Urban , Una Birra Fresca
Dicono di noi: Pub piccolino ma indubbiamente accogliente. Il personale è gentile ed educato. Bevande all'altezza delle mie aspettative e la stuzzicheria provata, quali crocchette di patate o olive all'ascolana, davvero buone, cotte al momento anche in seconda serata. In più offre un vasto assortimento dii giochi di società per intrattenersi.
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25. Room 32
81/100 (140 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Taglierino Salumi , Pinzimonio In Amicizia , Tagliere Misto Salumi Formaggi
Dicono di noi: Si respira la bolognesita' , location pazzesca, affettati crescenta e birra di ottimo livello Da visitare con gli amici per guardare una partita ma anche per assaggiare salumi di ottimo livello
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26. 3rd Wave Espresso
81/100 (142 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–21
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino
Dicono di noi: ottimo personale, caffè buonissimo e di varie tipologie provenienti da vari paesi, ambiente familiare e disponibilità sia di fermarsi, che ordinare a domicilio
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27. Acqua Pazza
81/100 (1115 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22:30
Menù del ristorante: Il fritto dell'adriatico €18.00 , Crema brulè €8.00 , Spaghettoni gambei, basilico e piccantino €18.00 , Polpo nostrano dello chef €18.00 , Sorbetto homemade €6.00
Suggeriti dagli utenti: Crudo , Ostriche , Spaghetti Con Mazzancolle , Baccalà , Gamberi Di Mazara Del Vallo
Dicono di noi: catalana,frittura, spaghetti alla chitarra e tanto altro. qualità pazzesca e non vediamo l'ora di andarci di persona a cena
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28. Osteria Le Sette Chiese
81/100 (1363 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Crostini Con Salse Varie Funghi Radicchio Ricotta Di Capra Zucca Deliziosi , Tigella Con Squaquerone E Prosciutto , Carpaccio Di Manzo , Insalatona Del Pastore , Piatto Del Bracconiere
Dicono di noi: Il locale si trova a pochi passi da Piazza Santo Stefano. I prezzi sono buoni e le porzioni sono abbondanti. Noi ci siamo trovati benissimo, sia per quanto riguarda l'accoglienza del personale che per il gusto del cibo. Consiglio di provare il tagliere di salumi misti con le tigelle e i tortellini alla panna. Tutto molto buono. Super consigliato!
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29. Borgo979
81/100 (871 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Panna cotta €3.00 , Insalatone mista €8.00 , Tigelle al tartufo €3.50 , Polenta al ragú €6.00 , Insalatone mista €7.00
Dicono di noi: Consigliato dal sito turistico di Bologna e proposto da alcuni amici abbiamo cenato in questo localino un po' fuori mano ma sempre raggiungibile a piedi. Si presenta come una sorta di bar/pub con tavoli anche all'esterno. Sulle pareti interne sono appesi svariati oggetti inerenti l'attività e rendono l'atmosfera molto informale. Cameriere gentile ma con atteggiamento freddo e distaccato, un sorriso non sarebbe costato niente e avrebbe fatto molto piacere. Il menu proponeva piatti locali nonché alcuni della tradizione toscana. Buone le tigelle e un po meno gli insaccati. Locale pulito e ben tenuto. I prezzi sono coerenti con servizio e qualità prodotti.
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30. Ristorante Ballarini
81/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–22:30
Menù del ristorante: Bollito misto al carrello con salse e purè €15.00 , Lasagne al forno €10.00 , Prosciutto di Parma €10.00 , Crescentine fritte €5.00 , Antipasto misto della casa, salumi e contorni €9.00
Suggeriti dagli utenti: Macedonia Di Frutta , Tagliatelle Alla Bolognese , Filetto Di Manzo Con Aceto Balsamico E Patate Al Forno , Tagliatelle Al Ragù Romagnola , Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Ristorante tipico bolognese, tutto straordinariamente buono e genuino. Antipasti squisiti, primi buonissimi e sopratutto un’atmosfera piacevolissima
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