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Da Cesari

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Via De' Carbonesi 8 - Bologna

81/100
3509 voti ·€€
Gastronomia
Consigliato da 14 utenti

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051237710 Ordina Recensioni Array Orari Mappa Condividi
13/11
Ristorante Da Cesari a Bologna è un'autentica osteria nel cuore della città, dove la tradizione emiliana viene celebrata con ingredienti di prima qualità. I clienti lodano soprattutto l'eccellenza dei piatti signature: i Ricotta Cheese Tortelloni, la Scaloppina alla Petroniana e i Tortellini in brodo preparati secondo la ricetta classica, con tanto di parmigiano grattato a mano al momento. Molto apprezzati anche il Tagliere di Salumi con affettati selezionati e la Zuppa Inglese per concludere. Secondo le recensioni, quello che rende speciale Da Cesari è l'atmosfera di altri tempi, dove si respira tradizione di generazioni: un ambiente raccolto ma accogliente, dove non ci si sente oppressi. Il servizio è attento, gentile e disponibile, con proprietari alla mano che gestiscono ogni dettaglio con cura. Gli ospiti sottolineano come ogni visita sia un'esperienza eccellente, dalla cena di lavoro al pranzo casual, sempre con cibo buonissimo e materie prime di altissima qualità. Fascia di prezzo medio (€€), perfetto per chi cerca autentica cucina bolognese senza compromessi.

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Salumi della grande Tradizione Emiliana
Bestseller
€10,00
Involtini di melanzane con pomodoro piccante
Bestseller
€11,00
Tagliatelle alla Bolognese
Bestseller
€11,00

1 Entrée

Salumi della grande Tradizione Emiliana
Hot
€10,00
Involtini di melanzane con pomodoro piccante
€11,00
Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri
€10,00

2 Plat

Tagliatelle alla Bolognese
€11,00
Gramignone verde al ragù di salsiccia
€11,00
Coniglio in agrodolce con capperi olive e cipollina rossa
€15,00

3 Dessert

Tenerina al cioccolato fondente
€6,00
Cream caramel
€6,00
Tiramisù
€6,00
Tenerina al cioccolato fondente
€6,00
Cream caramel
€6,00

4 Antipasto

Salumi della grande Tradizione Emiliana
€10,00
Involtini di melanzane con pomodoro piccante
€11,00
Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri
€10,00

5 Piatto

Tagliatelle alla Bolognese
€11,00
Gramignone verde al ragù di salsiccia
€11,00
Coniglio in agrodolce con capperi olive e cipollina rossa
€15,00
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su Da Cesari

Recensione 1
Francesco
Data recensione: 2025-11-12
+5
Sono stato per la prima volta da Cesari per una cena di lavoro con dei clienti, e devo dire che l’esperienza è stata davvero eccellente. Avevo prenotato in anticipo e concordato l’antipasto, e tutto è stato gestito con grande …
Recensione 2
Simone
Data recensione: 2025-11-05
+5
Il locale si presenta come un’osteria classica. Ambiente non gigante ma comunque permette di mangiare senza sentirsi oppressi. Abbiamo preso diversi antipasti della tradizione con salumi tutti di prima qualità e anche tutti i primi provati …
Recensione 3
OMAR
Data recensione: 2025-10-12
+5
Sono stato oggi a pranzo e devo dire che è stata un’esperienza super! 🍝 Tutto perfetto: cibo buonissimo, servizio attento e super gentile. Posto accogliente, si sta davvero bene. Consigliatissimo al 100%! Ci tornerò sicuramente. …
Recensione 4
Antonella
Data recensione: 2025-10-12
+4
Come già ho scritto in passato i Cesari sono un posto non solo della gola , ma anche del cuore . Se fu così per Lucio Dalla , non può che esserlo per noi . Una famiglia bolognese doc si occupa della scelta delle migliori materie prime , …
Recensione 5
Ali
Data recensione: 2025-07-12
+5
Un magnifico posto autentico nel cuore di Bologna! Piatti deliziosi, materie prime di altissima qualità e un’atmosfera che ti fa …
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Piatti consigliati da Da Cesari a Bologna

15 piatti più richiesti

  • Panna cotta +
  • Zuppa inglese +
  • Semifreddo allo zabaione e croccante +
  • Assaggio di antipasti misti +
  • Asparagi freschi con uova tritate e vinaigrette +
  • Chocolate flan with chocolate sauce +
  • Vino rosso moma +
  • Meatballs +
  • Bread +
  • Scottona roast beef with sautéed porcini mushrooms +
  • Baked aubergine rolls with hot tomatoes sauce +
  • Ricotta cheese tortelloni with white truffle +
  • Scaloppina alla petroniana +
  • Tagliere di salumi +
  • Insalata di carciofi e parmigiano reggiano +
81
/100
Valutazione basata su 3509 voti e recensioni
Aggiornato il 13/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
1362 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 30/01/2019
8,0
146 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
1731 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 14/10/2022
4,0
43 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
150 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
3 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 051-237710
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Domenica Chiuso

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Mappa

Indirizzo Via De' Carbonesi 8, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Da Cesari

Ristorante Da Cesari a Bologna è un'autentica osteria nel cuore della città, dove la tradizione emiliana viene celebrata con ingredienti di prima qualità. I clienti lodano soprattutto l'eccellenza dei piatti signature: i Ricotta Cheese Tortelloni, la Scaloppina alla Petroniana e i Tortellini in brodo preparati secondo la ricetta classica, con tanto di parmigiano grattato a mano al momento. Molto apprezzati anche il Tagliere di Salumi con affettati selezionati e la Zuppa Inglese per concludere. Secondo le recensioni, quello che rende speciale Da Cesari è l'atmosfera di altri tempi, dove si respira tradizione di generazioni: un ambiente raccolto ma accogliente, dove non ci si sente oppressi. Il servizio è attento, gentile e disponibile, con proprietari alla mano che gestiscono ogni dettaglio con cura. Gli ospiti sottolineano come ogni visita sia un'esperienza eccellente, dalla cena di lavoro al pranzo casual, sempre con cibo buonissimo e materie prime di altissima qualità. Fascia di prezzo medio (€€), perfetto per chi cerca autentica cucina bolognese senza compromessi.
Descrizione del 13/11/2025 09:11

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Studio del menu e specialità
Un attimo di pazienza e ci siamo

Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
Serve cibo halal
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
🥗
Serve piatti vegetariani
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
💕
Romantico
Storico
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
È difficile trovare un posto auto
Parcheggio in strada a pagamento
Animali domestici
Cani ammessi
Cani ammessi all'interno

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Domande frequenti su Da Cesari

Utilizzate pesce fresco e di giornata per i vostri piatti a base di mare? 07/05/2025
Non, non sembra che il ristorante Da Cesari serva piatti a base di mare, essendo la sua cucina di tipo mediterranea ma con specialità italiane, e non menzionando piatti con pesce. Inoltre, non ci sono...

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club
Da Cesari (Bologna) 81 4.6 4 4.5
Tortellino (Bologna) 73 3.9 3.5 < 1 km
Tigellino (Bologna) 87 4.4 4.7 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club
Fra Gola (Bologna) 86 4.5 4.8 4.5 < 1 km
DOPPIOZERO (Bologna) 79 4.3 4 < 1 km
Ca' Pelletti (Bologna) 81 4.3 4.4 4 < 1 km
Toasteria Italiana - Bologna (Bologna) 80 4.5 4 < 1 km
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