Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
79/100
Ristorante tradizionale in Via d'Azeglio, centro storico verso i viali. Gestione familiare. Cotoletta alla bolognese e tagliatelle al ragu'. Tortellini in brodo di cappone e in crema di parmigiano. Gramigna alla salsiccia e risotto alla liquerizia. Gnocchi al gorgonzola e pistacchi. Tenerina al cioccolato tra i dolci. Pranzo e cena, chiuso domenica. Prenotazione consigliata.
Punti di forza
- La gestione familiare crea un'atmosfera casalinga e accogliente
- La cotoletta alla bolognese e' preparata con cura
- La posizione centrale e' comoda per visitare Bologna
- L'ambiente intimo e romantico e' adatto alle coppie
- La carta dei vini e' curata
Da migliorare
- Il locale e' molto piccolo con tavoli ravvicinati
- Chiuso la domenica
- Il parcheggio in zona e' difficile
- L'ambiente datato puo' non piacere a tutti
Consigliato per:
Coppie che cercano l'ambiente romantico e intimo, chi vuole la cucina tradizionale con gestione familiare, amanti della cotoletta alla bolognese. Sconsigliato a chi cerca locali spaziosi o ha difficolta' con gli spazi ristretti.
Il verdetto di Sluurpy
Via d'Azeglio, nella Bologna elegante che scivola verso i viali alberati, nasconde questa piccola osteria dove Oscar accoglie come si faceva una volta. Ho preso dei tortellini in brodo di cappone e una cotoletta alla bolognese: i primi erano quella pasta ripiena dove il brodo profuma di domenica; la seconda era quella cotoletta dorata dove prosciutto e parmigiano fanno da corona. Il locale e' quello dell'osteria intima, con i tavoli vicini e le luci soffuse che invitano alla conversazione. Si entra, ci si sente a casa, si mangia la tradizione. Per chi cerca l'osteria bolognese di quartiere con gestione familiare e atmosfera raccolta, Alice e' quel ristorante dove Oscar vi fara' sentire ospiti graditi.
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