Okonomiyaki: il migliore a Torino

Suggeriti dagli utenti: Sushi Misto , Sake , Antipasti Misti , Gyoza , Carpaccio Di Sashimi Su Riso

Dicono di noi: Finalmente un locale all’altezza della location... la splendida gran madre nel cuore di Torino Cortesia, competenza, preparazione e grande professionalità gli ingredienti principali della nostra serata. Eccezionale l’idea di una cucina fusion e del connubio creativo fra Piemonte e Giappone. Divertenti e non banali le influenze napoletane dato che al compagno partenope della padrona di casa (deliziosa e professionale) sembra vada attribuita l’idea creativa. Fantastico il roll con la salsiccia di Bra, pazzeschi tutti i crostini, una poesia il gunkan di tonno rosso con basilico fresco, nocciole e ometto di quaglia. Siamo stati veramente colpiti dalla presenza delicata della titolare, dei suoi consigli sempre moderati, non invadenti e ovviamente dal pesce (ostriche e astice) veramente di gran livello. Bellissima la carta dei vini, spiegati con sapienza e bellissima anche la cantinetta che per essere un buchetto è veramente graziosa. Location un gioiellino. Servizio veloce, preciso e puntuale. Conto non certamente a buon mercato, ma nella media rispetto a tutti i giapponesi della città. Da tornare tante volte. Con amici, in famiglia... ma anche da soli x fare 2 chiacchiere o un calice nello splendido dehor.

Suggeriti dagli utenti: Sake , Birre Giapponesi , Magica Pollon Donburi , Furaidopoteto , Gyoza

Dicono di noi: Esperienza unica nel suo genere! Credo sia impossibile trovare un locale di cibo giapponese così poco standardizzato e con un'offerta totalmente diversa rispetto alla concorrenza.

Menù del ristorante: Dorayaki €5.00 , Sushi misto €16.00 , Okonomiyaki €12.00 , Daifuku €4.00 , Ramen €13.00

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Sashimi Su Riso , Gyoza , Antipasti Misti , Maki Di Capesante E Yuzu , Sashimi Misto

Dicono di noi: Premesso che abbiamo preso pochi piatti ma che ci hanno comunque saziati. Partendo dal menù si nota subito l'attenzione per la ricercatezza dei piatti, infatti si trovano quasi solo specialità della tradizione giapponese che non si troverebbero mai nei classici ristoranti giapponesi in giro per la città. Abbiamo preso un maki gambero e avocado con sesamo piccante davvero buono, un appetizer offerto da loro con salmone grigliato e senape, un okonomiyaki davvero super e due soba al tè verde in brodo dashi e tempura di gambero e edamame. Era tutto davvero ottimo e condito/marinato/cotto con molta attenzione. Sia l'impiattamento che la tavola erano molto ben curati. Personale super competente e simpatico, ho avuto anche il piacere di fare due chiacchiere con lo chef che si è mostrato molto disponibile. Prezzo ovviamente più alto rispetto ad un classico all you can eat ma se si vuole provare un'esperienza più tradizionale e di sapori più intensi è più che giusto. Sicuramente ritorneremo magari per assaggiare il sushi e i dolcini.

Menù del ristorante: Dashimaki: omelette giapponese preparata con salsa di soia e brodo granulare di tonnetto, servita con gomawakame €5.00 , Dorayaki (pancake giapponese ripieno di marmellata di azuki) servite con mochi ice €5.00 , Ramen Black Shoyu (spaghetti giapponesi fatti in casa, brodo di maiale, burro, fettina di carne di maiale, salsa shoiu, spinaci e alga nori) €13.00 , Onigiri (tonno e maionese o wasabi): polpette di riso bianco (2pz) avvolte da alga nori e servite con rapa gialla e gomawakame €4.50 , Tiramisù al matcha €5.00

Suggeriti dagli utenti: Okonomiyaki , Ramen Tori Paitan , Antipasto Misto , Daifuku , Birra

Dicono di noi: Pranzo con gli amici dal sapore orientale. Essendo la prima volta che assaggiavamo il ramen, abbiamo ordinato il ramen classico, nonostante nel menù ci fossero diverse proposte di ramen e antipasti differenti. Il servizio è stato veloce e attento. Le porzioni erano giuste e il prezzo adatto alla qualità del piatto. Non avendo altri termini di paragone non posso dire che sia il ramen migliore che io abbia mai mangiato. Tuttavia lo consiglio a chi vuole fare l'esperienza di un pranzo semplice, veloce e dai tratti orientali.

Suggeriti dagli utenti: Tonkatsu , Catering , Birra , Matcha Dorayaki , Polpette Di Polpo

Dicono di noi: Nel periodo di lockdown e zone rosse, i proprietari di Matsurika Tokyo mi hanno regalato la possibilità di ritornare in Giappone con i sapori e le pietanze del luogo. Cortesia e puntualità nella consegna non sono mai mancate, consiglio la loro cucina! Prezzi più che accessibili per i piatti preparati direttamente dalla proprietaria giapponese.