Caponata di mele: il migliore a Palermo

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Dicono di noi: Locale situato nella celebre piazza “Magione”, punto di ritrovo storico di Palermo. Menu vario con pizze classiche ma anche variazioni interessanti. Servizio attento e cortese. Nota dolente è stata la cottura della pizza, davvero troppo bruciata sia alla base che sul cornicione, nonostante gli ingredienti del condimento fossero di ottima qualità! Prezzo in linea con altri locali simili in città. Una serata o una pizza non fortunata può sempre capitare, quindi vista la buona fama di cui gode a Palermo tornerò più avanti per riprovare! In bocca al lupo ?

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Dicono di noi: Locale accogliente piccolino con possibilità di alcuni tavoli all'esterno (tempo permettendo). Personale cordiale ma, per il sabato, non sufficiente. Sia le pizze che la frittura molto buone; veloci nella preparazione fino al dessert per il quale abbiamo aspettato più di 20 minuti per un barattolino di gelato ed un parfait di mandorle (buoni anche questi). Prezzo nella media, considerato che si trattava di pizze "speciali", come da loro chiamate. Accettano buoni pasto elettronici Day Tronic.

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Dicono di noi: Il 13 Dicembre a Palermo si sa, l’Arancina è d’obbligo!!! E quindi, dopo tanta pubblicità sulle migliori arancine della città, decidiamo di provare queste famosissime del bar Matranga! Decretate le migliori da “le cronache di gusto” devo dire che hanno un pochino assai deluso le mie aspettative!!! Aspettare un turno di oltre 40 persone, sotto il diluvio universale e con epidemia di covid in giro non ne è valsa completamente la pena!! L’unica nota a favore va sicuramente alla panatura, pulita ed asciutta... ma per il resto sapori slegati, riso inadatto e condimento dal sapore dubbio! Mi spiace dire che ahimè c’è moooolto di meglio in giro, perfino il panificio sotto casa le fa più buone! Peccato perché tra l’altro ci abbiamo lasciato una legittima là dentro!!!