Fagottino di bufala e speck con pomodorino datterino e dressing di basilico su crostone di pane: il migliore a Palermo

Menù del ristorante: Pappardelle, ragù di maialino: pappardelle fresche con ragù alla siciliana di maialino dei Nebrodi €12.00 , Cioccolato, latte, mandorle: brownie al cioccolato con mandorle e gelato al latte €6.00 , Pancetta, carote, biete: Pancetta cotta a bassa temperatura, salsa di carote e biete scottate €12.00 , Cioccolato, caramello: terrina di cioccolato con gelato al caramello salato €6.00 , Ceci, funghi, chorizo: zuppa di ceci in brodo di funghi e chorizo saltato €10.00

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