Tiramisu: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Aprile, 2024)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Menù del ristorante: Nuvola di ricotta con salsa di fragole €0.00 , Il sorbetto €0.00 , Tagliata di Angus con verdure €26.00 , Polpette di bollito in ristretto di brodo e funghi Cardoncelli €12.00 , Baccala’ Mantecato con petali di patate €10.00

Suggeriti dagli utenti: Suckling Pig Shank with Small New Potatoes , Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato , Bread , Antipasto , Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. Articolo 21

83/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Monoporzione Di Salumi Misti Fave E Cicoria Tortino Do Cime Di Rape Tiramisu Grilled Prawns Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Monoporzione Di Salumi Misti , Fave E Cicoria , Tortino Do Cime Di Rape , Tiramisu , Grilled Prawns

Dicono di noi: Bel locale anche se un po' piccolo. Pochi piatti nel menu ma molto buoni. Non avevo mai mangiato i peperoni cruschi: mi sono piaciuti tantissimo. Ho poi proseguito con le orecchiette al tegamino che ho trovato davvero buone. Il tutto accompagnato da un buon vino.

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3. Austin

74/100 (731 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–23

Spaghetti With Tomato Sauce Pizza Cristo Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani Antipasto Pizza Su Basa Bianca Con Mozzarella E Prosciutto Tortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufo Ciambotta Lucana con pane croccante Orecchiette rape e vongole scorze di mandorla mollicati con peperone crusco tartufo artigianale cioccolato, pistacchio, nocciola Ristorante

Menù del ristorante: Tortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufo €8.50 , Ciambotta Lucana con pane croccante €7.00 , Orecchiette rape e vongole €11.00 , scorze di mandorla mollicati con peperone crusco €10.00 , tartufo artigianale cioccolato, pistacchio, nocciola €5.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti With Tomato Sauce , Pizza Cristo , Mini Degustazione Di 5 Portate Di Antipasti Tipici Lucani , Antipasto , Pizza Su Basa Bianca Con Mozzarella E Prosciutto

Dicono di noi: Vivo a Matera per lavoro da qualche mese, ho provato varie pizzerie, ma nessuno e dico nessuno riesce a raggiungere il livello di Austin. N1 in qualitá e gentilezza

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4. Bollicine Bistrot

85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30

Carbonara Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici Fave E Cicoria Paccheri Con Fonduta Di Formaggi E Caprese Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici , Fave E Cicoria , Paccheri Con Fonduta Di Formaggi E , Caprese

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.

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5. Ciboom

88/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23

Spumone Burratina Cipolla Croccante Peperone Ripieno E Patate Zitronenkuchen Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spumone , Burratina , Cipolla Croccante , Peperone Ripieno E Patate , Zitronenkuchen

Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!

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6. Girotondo di pizza

78/100 (836 valutazioni) - Consigliato da 161 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–01

Tiramisù Pizza Bianca Mortadella E Pistacchi Hamburger Senza Glutine Insalata Birra Alla Spina St Benoit Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Pizza Bianca Mortadella E Pistacchi , Hamburger Senza Glutine , Insalata , Birra Alla Spina St Benoit

Dicono di noi: Camerieri educati, gentili ed efficienti. Luogo confortevole. Pizza indescrivibile. Ogni volta che ci vado è un’esperienza unica, penso che a Matera non abbia rivali. Non consigliata, ma obbligatoria.

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7. il Pettolino

87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00

Bruschette Al Pomodoro Antipasto Platter La Crapiata Primitivo Antipasto Misto Spaghetti alla carbonara di salsiccia pezzente della montagna materana (slow food)Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno Hamburger di manzo podolico e patate fritte Cassetta di antipasti della casa (x 2 persone)Carpaccio di manzo podolico con rucola e grana Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Spaghetti alla carbonara di salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) €12.00 , Salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) e patate al forno €12.00 , Hamburger di manzo podolico e patate fritte €12.00 , Cassetta di antipasti della casa (x 2 persone) €22.00 , Carpaccio di manzo podolico con rucola e grana €12.00

Suggeriti dagli utenti: Bruschette Al Pomodoro , Antipasto Platter , La Crapiata , Primitivo , Antipasto Misto

Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce

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8. Kapunto

83/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–15 | 19:30–22:30

Carciofi Fritti Simple Pasta Antipasto Burratine Sformato Di Bietola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carciofi Fritti , Simple Pasta , Antipasto , Burratine , Sformato Di Bietola

Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.

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9. la cola cola

76/100 (1882 valutazioni) - Consigliato da 54 persone

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–00

Tiramisù Orecchiette Quattro Formaggi Pizza Con Prosciutto Tagliata Di Vitello Tortino al cioccolato Cavatelli alla murgiana Tiramisù All'italiana Salumi della casa Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tortino al cioccolato €5.00 , Cavatelli alla murgiana €9.00 , Tiramisù €5.00 , All'italiana €12.00 , Salumi della casa €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Orecchiette , Quattro Formaggi , Pizza Con Prosciutto , Tagliata Di Vitello

Dicono di noi: Piuttosto che mangiare al Cola COla è meglio digiunare. Prezzi cari. Servizio pessimo. Titolare e camerieri arroganti. Alcuni piatti immangiabili (ma come è possibile servire agnello al sangue e maiale crudo?). La carne che non era cruda era vecchia. I piatti vengono consegnati con tempistiche a caso. Vi assicuro che il primo di un commensale è arrivato insieme al caffè. Pulizia discutibile. E' stato tutto fatto notare al titolare (o a chi in quel momento stava fingendo di esserlo), ma sono stati messi in conto anche i piatti rimandati in cucina. Spero che ricevano un controllo da Asl, l’Ispettorato del lavoro, la Guardia di Finanza, i Carabinieri e la Polizia Municipale.... anzi uno al giorno fino a che non cominciano a lavorare degnamente. Non mi stupirei se qualcuno fosse stato male mangiando in questo ristorante. Uno di quei posti che possono sopravvivere solo truffando incauti turisti. Uno di quei posti che ci rendono famosi all'estero. Che schifo.

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10. La Cremeria dell'Angelo

82/100 (692 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 04–23:45

Gelato Artigianale Pistacchio Cioccolato Fondente Cornetti Cappuccino E Yogurr Espressino Granita Al Caffè Con Panna Fresca Tiramisù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gelato Artigianale Pistacchio Cioccolato Fondente , Cornetti Cappuccino E Yogurr , Espressino , Granita Al Caffè Con Panna Fresca , Tiramisù

Dicono di noi: Consigliamo questa gelateria per gustare sia il gelato sia la granita al limone! Prodotti freschi, artigianali e deliziosi. Gusti particolari che trovate solo lì, ma soprattutto una grande attenzione per gli intolleranti al lattosio (come noi!). Grazie!

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11. La Gatta Buia

85/100 (2027 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–23:30

Cavatelli Cacio Pepe E Crusco Cavatelli Caccio E Pepe Uovo Poché Guancia Di Vitello Misticanza Al Gin Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Cacio Pepe E Crusco , Cavatelli Caccio E Pepe , Uovo Poché , Guancia Di Vitello , Misticanza Al Gin

Dicono di noi: Le recensioni rispettano quello che abbiamo provato. Cibo ottimo e gustoso, magari un po' elaborato ma molto gradevole. Il prezzo non è economico ma correlato al tipo di cucina e di servizio. Forse il vino è eccessivamente caro.

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12. Oi Mari

82/100 (2783 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00

Risotto Baccalà Alla Lucana Insalata Caprese Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Peperone Crusco Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Baccalà Alla Lucana , Insalata Caprese , Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese , Peperone Crusco

Dicono di noi: Un ritorno... Vi conosciamo da tempo e tutte le volte che torniamo a Matera,ci accogliete con simpatia,gentilezza e professionalità. La vostra cucina semplice,tradizionale,ci appaga nel gusto e anche nella vista. Per noi Montanari del nord Piemonte,cucina,storia e bellezza dei luoghi,il desiderio di ritornare non si spegne:c’è ancora tanto da vedere e imparare. Alla prossima volta....e non cambiate il vostro stile. Buona estate

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13. Osteria la Pignata

86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30

Antipasto Misto Primitivo Caffè Napoletana Tagliata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Primitivo , Caffè , Napoletana , Tagliata

Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente

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14. Pietra Viva

87/100 (98 valutazioni) - Consigliato da 33 persone

Malvasia Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi Parmigiana Gourmet Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo Tiramisu Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Malvasia , Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi , Parmigiana Gourmet , Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo , Tiramisu

Dicono di noi: Fantastico e con esso, tutta la troupe! ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜

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15. Ristorante da Nico

86/100 (957 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22:30

Dolce Degustazione Della Casa Vino Locale Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Tiramisù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Degustazione Della Casa , Vino Locale , Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard , Tiramisù

Dicono di noi: Bellissima location nel cuore del Sasso barisano, molto tranquillo. Personale efficente, cordiale, disponibile e professionale. Servizio molto veloce. Un po' deluso dalla cucina, ingredienti di ottima qualità ma da un locale così mi sarei aspettato qualche piatto wow

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16. RISTORANTE SOUL KITCHEN

82/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23

Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Cheese Plate Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo , Cheese Plate , Con Ragù Di Salsiccia E Funghi , Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala , Panna Cotta Con Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.

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17. Vittorio Veneto Caffe'

67/100 (478 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–00

Beer Espressino E Cioccolata Calda Caffè Coffee Latte Espressino Divino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Beer , Espressino E Cioccolata Calda , Caffè , Coffee Latte , Espressino Divino

Dicono di noi: Abbiamo trascorso un giorno in questa bellissima città fermandoci poi a gustare un caffè in questo bar che si affaccia su una splendida piazza Peccato per il servizio .. cameriere scocciato e scontroso .. ho chiesto informazioni su un tragitto che avrei voluto fare e mi ha risposto quasi prendendomi in giro e dando per scontato che io conoscessi L itinerario .. ma io dico ..vedi che siamo turisti ??? Un po’ di garbo e cortesia nel rispondere si può ??? Visto che si lavora a contatto con il pubblico dovrebbe essere la prima regola . CORTESIA ED EDUCAZIONE

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18. Osteria Fave E Cicorie

71/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Vino Della Casa Tagliere Sorbetto Al Limone E Menta Riso Rosso Monoporzione Di Salumi Misti Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Vino Della Casa , Tagliere , Sorbetto Al Limone E Menta , Riso Rosso , Monoporzione Di Salumi Misti

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19. Pietra Viva

86/100 (60 valutazioni)

Parmigiana Gourmet Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi Malvasia Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana Gourmet , Tortino Di Zucchine E Peperoni Cruschi , Malvasia , Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois , Raviolo Con Ricotta Di Asparagi E Datterino Giallo

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