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Osteria La Pignata

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Via Emanuele Duni 16/20 - Matera

86/100
8548 voti ·20-30 €
Gastronomia
Consigliato a Matera per Agnello, Brace, Carne alla brace,
Consigliato da 58 utenti

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La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora
Bestseller
Pignatella
Bestseller
Antipasto Della Casa
Bestseller

1 Menu del giorno

La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora
Hot
Pignatella
Orecchiette Alla Murgiana
Caffè
Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio

2 Antipasti

Antipasto Della Casa

3 Zuppe

Zuppa Fave Cicoria

4 Secondi Piatti

Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria La Pignata

Recensione 1
Aniello
Data recensione: 2023-05-20
+5
Decidiamo di fare un week end nella belissima Matera e quindi di mangiare qualcosa di Locale e tradizionale. Chiedo un po in giro e alla fine scelgo questo locale e bhe che dire,appena si entra già si respira l'aria di quei locali storici vissuti dove di sicuro si mangia bene e ci vuoi tornare presto. Abbiamo preso un antipasto della Casa una pasta al pomodoro per il piccolo del vino locale buonissimo per finire la cosa più importante e buona la pignata ah scusate dimenticavo i dolci molto buoni. Tutto questo per un prezzo secondo me onesto perché le porzioni sono abbondanti e i prodotti di qualità. Personale gentile.
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Recensione 2
Giovanni
Data recensione: 2022-09-14
+5
MENÙ: Ricca scelta di piatti tipici lucani. Pizze incluse nel menù ma non disponibili durante la visita. Le portate scelte hanno soddisfatto a pieno i palati, in particolare la pignata, piatto bandiera della casa. Voto 7 (soddisfacente) SERVIZIO: Personale simpatico e disponibile. Esattamente quello che si cerca in un'osteria. Atmosfera fresca e familiare. Veloci nel servizio. Voto 8 (pimpante) LOCATION: Posizione comoda per chi vuole visitare i Sassi di Matera, appena al di fuori dal sito archeologico. All'esterno il locale non promette benissimo, fotografie dei piatti in mostra e porta d'ingresso quasi nascosta. All'interno il locale è accogliente e ha il sapore di osteria. Voto 6.5 PREZZO: Prezzo come da aspettitive. Rispecchia quello che c'è nel piatto. Voto 7 Osteria La Pignata è un locale che non delude, esegue bene e offre i sapori e i colori che un'osteria lucana può dare.
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Recensione 3
Raffaele
Data recensione: 2023-05-06
+4
Siamo stati in questo bel locale a cena ed eravamo 2 adulti ed un bambino. Iniziando dal personale, gentile, e disponibile. Ottimi gli antipasti , non ho ordinato i primi, ma posso dire che la carne era buonissima e ben cotta. Buono il vino. Per mio figlio amante della cotoletta e patatine, posso garantire che era superiore al solito piatto servito ovunque. Buoni i dolci. Unica pecca , con tutto il rispetto per il cibo, non mi è sembrato giusto che mi hanno servito il sacchetto del pane , preso da un altro tavolo , appena liberato. Anche perché io ho pagato fino all'ultimo centesimo un conto che tutto sommato è stato lievemente superiore alla media.
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Recensione 4
margherita
Data recensione: 2021-12-23
+5
Abbiamo cenato in questa osteria per due sere durante il nostro soggiorno presso l'agriturismo Nonna Rosa. La cucina è casarecchia ed eccellente. Il piatto tipico è la pignatta da provare assolutamente
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Recensione 5
Emiliano
Data recensione: 2023-05-21
+5
Cucina tipica lugana, servizio rapido, efficiente e personale gentile e preparato. La location non è il top ma i piatti preparati sono deliziosi. Suggerisco la Pignatella e la zuppa di fave e cicoria. Immancabile il peperone crusco e sicuramente anche la Pignata sarà stata meravigliosa, purtroppo non avevamo più spazio per assaggiarla 😂. Lo consiglio!
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Recensione 6
tania
Data recensione: 2023-05-22
+5
FANTASTICO ! Se si va a Matera non si può non mangiare in questo ristorante . Ci siamo trovati talmente bene che abbiamo deciso di mangiarci sia a pranzo che a cena . Qualità del cibo elevatissima , servizio super veloce e gentilezza dello staff impagabile , prezzo giustissimo e tanta tanta tipicità nei piatti . Se mai torneremo non mangeremo in nessun altro posto che non sia questo .
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Recensione 7
Damiano
Data recensione: 2022-11-05
+5
A Matera dovete provare la pignata! Alla Pignata! Buona, servita con curiosità. Bravo il signor Nino a gestire le tante persone che li assaltano... sembra comunque una gestione familiare, avevamo la prenotazione per le 21,30 è riuscito a farci entrare alle 21. grazie di tutto
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Recensione 8
Andrea
Data recensione: 2023-01-25
+5
Volevo provare i piatti tipici di Matera e il ristorante ha esaudito le mie aspettative a pieno (Crapiata, Fave e cicorie). Lo staff è stato cordiale e impeccabile, nonostante non avessi prenotato e i posti erano riservati, mi hanno comunque permesso di consumare il mio pranzo, inoltre le pietanze in menu sono state presentate e descritte in maniera accurata ed esaustiva. Il proprietario simpatico e sempre sul pezzo. Sicuramente uno dei migliori ristoranti a Matera. Complimenti, davvero ben fatto!!!
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Recensione 9
Matteo
Data recensione: 2023-03-23
+5
Uno dei migliori locali in cui avessi mai mangiato(consigliato da una persona del posto). Essendo a Matera, i prezzi sono un po' più elevati, ma totalmente ben spesi. Poco lontano dai Sassi e in una zona tranquilla. Molto consigliata la pignatella (15 euro) e i biscotti.
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Recensione 10
Luigi
Data recensione: 2023-05-01
+5
L unico ristorante di Matera a mio avviso che rispecchia ancora le antiche tradizioni! Proprietario veramente in gamba e preparatissimo..... Lasciatevi consigliare da lui! La pignata la consiglio a tutti!
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Recensione 11
michele
Data recensione: 2023-02-25
+5
Tra i migliori ristoranti di Matera. Ottimi i prodotti di grande qualità . Da ritornare
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2022-07-20
+5
Siamo arrivati per caso, dopo un giro per Matera. Non avevamo prenotato ma abbiamo trovato un tavolo libero per fortuna. Abbiamo cenato scegliendo piatti della tradizione lucana. Per noi siciliani abituati a sapori forti scoprire tanto gusto in ricette semplici e genuine è stata una piacevole sorpresa. Personale gentilissimo, tovagliato e servizi da osteria ma con grande cura. Servizio veloce e prezzi assolutamente adeguati. Peccato abitare così lontano saremmo ritornati volentieri.
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Recensione 13
Diego
Data recensione: 2022-08-30
+4
Trattoria / pizzeria a ridosso del centro storico di Matera e dalla zona pedonale di Via Ridola. Il mio feedback è limitato (ahimè) alla sola pizza che ho provato...sebbene il locale abbia vocazioni prettamente di TRATTORIA (da assaggiare assolutamente la pignata....specialità del posto). Pizza alla "materana"....molto sottile e con prodotti di buona qualità. Buone le birre artigianali proposte (non c'è possibilità di birre alla spina!). Buoni anche i dolci proposti. Personale gentile e locale nuovo (ma anche caratteristico). Prezzi medio/alti ma ci può stare....da ritornarci per provare il ristorante.
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Recensione 14
Alessandro
Data recensione: 2023-07-07
+5
Personale super competente e veloce ,cibo ottimo e prezzo molto buono
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Recensione 15
MARCO
Data recensione: 2023-06-22
+5
Wow che bontà! Cucina locale ottima. Mangiato divinamente. Tutto super buono ed abbondante. Il proprietario gentilissimo e simpatico. Se siete a Matera, qui andate sul sicuro... tornerei domani qui a cena se non fosse per la distanza da Milano.
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Recensione 16
Giorgia
Data recensione: 2022-08-20
+5
Siamo una famiglia in viaggio a Matera e come locale abbiamo scelto la pignata 3 volte in 3 giorni. Siamo rimasti super contenti non solo dell'ottimo e abbondante cibo, ma anche dell'accoglienza che riservano a tutti i clienti. Lo consigliamo sicuramente e se in futuro torneremo a Matera, non mancherà un pranzo o una cena da loro.
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Recensione 17
Giorgio
Data recensione: 2023-06-02
+5
Cibo tutto gustoso. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
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Recensione 18
Adelmo
Data recensione: 2023-06-19
+5
Siamo stati accolti a pranzo anche senza prenotazione. Tutti molto gentili e attenti al servizio. Mangiato bene lo consiglio
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Recensione 1
Alberto
Data recensione: 2025-11-23
+3
Locale molto carino, situazione a ridosso del centro storico di Matera vicino all'ingresso della zona pedonale; tipica architettura locale, arredato con gusto, pulito e abbastanza spazioso. …
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Recensione 2
Samuel
Data recensione: 2025-09-23
+5
Ristorante Pizzeria molto buono! Abbiamo mangiato sia a pranzo sia a cena. Le porzioni erano abbondanti e qualitativamente elevati. …
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Recensione 3
Luca
Data recensione: 2025-08-23
+5
Situato alle porte della zona pedonale è molto facile da raggiungere, il locale è spazioso, ben tenuto,luminoso e pulito e anche con tanta gente risulta abbastanza silenzioso in quanto ci sono diverse sale. …
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Recensione 4
Giorgia
Data recensione: 2025-07-23
+5
Ho cenato in questo ristorante in coppia, è stata un esperienza molto molto piacevole, abbiamo preso un antipasto della casa condiviso, un primo e un secondo a testa e due dolci, birra e acqua ,il tutto per 68€. Il cibo era davvero ottimo e …
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Recensione 5
Rebecca
Data recensione: 2025-07-23
+5
Ci siamo trovati benissimo! Il locale è molto bello, curato e accogliente. Abbiamo ordinato sia dal ristorante che la pizza… le pizze sono davvero fantastiche, ma anche l’antipasto che …
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Recensione 6
Emilio
Data recensione: 2025-10-23
+5
Piatti favolosi e gustosi... Il posto migliore per assaggiare i piatti tipici di Matera .. ambiente molto accogliente.. personale cordialissimo... Complimenti... Da ritornare
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Recensione 7
giuseppe
Data recensione: 2025-05-23
+5
Sono stato una sera a cena di lavoro e devo dire che ho mangiato davvero bene. Atmosfera calda e tranquilla all'insegna di buon cibo e buon vino con piatti davvero particolari soprattutto il pignatiello con pezzi di agnello in brodo …
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Recensione 8
Livio
Data recensione: 2025-10-23
+4
È turistico? A me piace. Piatti sempre all'altezza, servizio impeccabile e qualità del cibo altissima. Persino il pane, e non è una banalità, è di altissima qualità. Sono tornato varie volte e ho scelto sempre piatti diversi. Tutto il menù mi è piaciuto. I dolci sono la degna conclusione di un pranzo che vale il viaggio.
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Recensione 9
Elena
Data recensione: 2025-07-23
+5
Siamo stati in questa trattoria a pranzo , tutto ottimo sia nel cibo che nel servizio. Abbiamo deciso di prenotare anche a cena!! Soddisfatti!!! Ci torneremo
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Recensione 10
Oronzo
Data recensione: 2025-08-23
+5
Bellissimi e tipico locale dell'appennino mungere lucano... servizio e pasti eccellenti... location magnifica
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Recensione 11
Eternity
Data recensione: 2024-12-23
+3
Posto accogliente. Personale attento e affabile. Piatti ben serviti e buoni con prodotti di qualità. …
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Recensione 12
Mario
Data recensione: 2025-11-23
+5
abbiamo cenato in quattro (due coppie), esperienza ottima, da ripetere appena possibile. Locale accogliente, luminoso, tranquillo anche se pieno, in quanto dispone di vari angoli su cui sistemare i clienti. Noi eravamo su un piano rialzato …
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Recensione 13
Maddalena
Data recensione: 2025-10-23
+5
Abbiamo trascorso un giorno e mezzo a Matera. La signora del B&B ci ha consigliato questo ristorante. Abbiamo pranzato e cenato entrambe le volte ci siamo trovati benissimo. …
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Recensione 14
Gianpaolo
Data recensione: 2025-11-23
+5
Durante la nostra visita a Matera, abbiamo avuto il piacere di scoprire questo ristorante, che si è rivelato un’esperienza davvero meravigliosa. L’atmosfera del locale era accogliente e ben curata, con un arredamento che rifletteva il …
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Recensione 15
Maria
Data recensione: 2025-10-23
+5
Ecco un esempio di breve recensione che puoi usare o adattare: > Recensione: …
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Recensione 16
Macò
Data recensione: 2025-01-23
+5
Esperienza fantastica. Piatti molto buoni della tradizione lucana, presentati in modo eccellente. Tutto da assaggiare, purtroppo ci è mancato il tempo, ma torneremo ed inviteremo amici a provare questa nostra esperienza
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Recensione 17
Werner
Data recensione: 2025-06-23
+5
Trattoria tipica con cibo genuino e locale più pizzeria. Abbiamo preso la Pignatta davvero squisita!!!! e la tagliata molto buona. Servizio veloce e molto gentili il gestore e i camerieri. Consiglio vivamente !!!!
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Recensione 18
Giuseppe
Data recensione: 2025-01-23
+5
Cena eccellente. Paccheri con fonduta di caciocavallo, peperone crusco e pistacchi veramente buoni. Poi pignata. Che dire un piatto di pecora delizioso e delicato. …
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Recensione 19
Salvatore
Data recensione: 2025-11-23
+4
Abbiamo prenotato in questo locale per cena alle h. 20,00. I ragazzi che servivano sono stati bravi e professionali, il loro capo che prendeva gli ordini andava un pò troppo di corsa, però abbiamo mangiato bene. L'antipasto della casa era …
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Recensione 20
Maria
Data recensione: 2024-12-23
+5
Una cena lucana da sogno. L'antipasto della casa è composto da 8 specialità e io non sono riuscita a capire quale mi piacesse di più. Gusti meravigliosi in parte rivisitati e resi ancora più speciali. Buonissima la pignatella. Servizio gentile e rapido. Locale davvero consigliato, complimenti al gestore.
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Piatti consigliati da Osteria La Pignata a Matera

20 piatti più richiesti

  • Pignatella +
  • Pizza con mortadella e mozzarella di bufala +
  • Orecchiette di grano arso +
  • Caffè +
  • Stinco di maiale con patate al forno +
  • Brace +
  • Crapiata +
  • Tiramisù +
  • Carne alla brace +
  • Paccheri con fonduta di caciocavallo peperone crusco e granella di pistacchio +
  • Primitivo +
  • Agnello +
  • Tagliata +
  • Zuppa fave cicoria +
  • La pignata piatto tipico locale con carne di pecora +
  • Napoletana +
  • Antipasto della casa +
  • Antipasto misto +
  • Orecchiette alla murgiana +
  • Burrata e capocollo +
86
/100
Valutazione basata su 8548 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
2463 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
2536 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,1
3122 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
198 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 08/10/2022
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FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,5
99 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
8 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 366 3187292
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pizza
    Zuppe
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Zuppe

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:45–14:30, 19:45–22:30
  • Mercoledì 12:45–14:30, 19:45–22:30
  • Giovedì 12:45–14:30, 19:45–22:30
  • Venerdì 12:45–14:30, 19:45–22:30
  • Sabato 12:45–14:30, 19:45–22:30
  • Domenica 12:45–14:30

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la colazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio a pagamento
Parcheggio in strada a pagamento
Animali domestici
Cani ammessi

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Osteria La Pignata (Matera) 86 4.5 4 4.5
HAPPY HOUR (Matera) 76 4 4 4 < 1 km
MISERIA E NOBILTA (Matera) 79 4.4 4.5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Cenacolo degli Artisti (Matera) 85 4.6 5 4.5 < 1 km
Dalla Padella alla Brace (Matera) 80 4.5 4 4 < 1 km
Area 8 (Matera) 85 4.5 4.7 4.5 < 1 km
Caffe Tripoli (Matera) 80 4.3 4 < 1 km
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