Viva: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Maggio, 2024)

100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

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2. I Carracci - Grand Hotel Majestic già Baglioni

94/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30

Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano Carpaccio De Gamba Menù Di Mare I Carracci Quaglia Verza Mirtilli Pinoli Vino Gastronomia Regionale Veggy Ristorante Carne Pesce Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Carpaccio De Gamba , Menù Di Mare I Carracci , Quaglia Verza Mirtilli Pinoli , Vino

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

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3. Cesoia

92/100 (997 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Panini Cornetto E Deca Macchiato Ravioli with cocoa, potatoes and smoked marrow, ricotta and candied citron Tortellini: in capon broth or in cream Citron parfait, ricotta cheese, chocolate and almonds Turbot, raspberries, finferli mushrooms, macha tea Carré d’agnello, purè di sedano rapa e olive Regionale Ristorante Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Ravioli with cocoa, potatoes and smoked marrow, ricotta and candied citron €13.00 , Tortellini: in capon broth or in cream €14.00 , Citron parfait, ricotta cheese, chocolate and almonds €6.00 , Turbot, raspberries, finferli mushrooms, macha tea €16.00 , Carré d’agnello, purè di sedano rapa e olive €14.00

Suggeriti dagli utenti: Panini , Cornetto E Deca Macchiato

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

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4. Acquolina

92/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana

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5. Il Posto

90/100 (2251 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Polipo Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Alla Bolognese Tortellini Burro E Jamon Serrano Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona Piadina Con Tartare Sorbetto Pesca bianca Ravioli ripiene di cacio e pepe con pane aromatico al rosmarino Filetto di manzo Angus irlandese con sale affumicato di Halem Mon e perle d'aceto Balsamico di Modena Battuta di fassone con taggiasche, capperi e tuorlo d'uovo Fritto misto di pesce di Porto Santo Spirito su mousse di avocado fresco e maionese al lime Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Sorbetto Pesca bianca €6.00 , Ravioli ripiene di cacio e pepe con pane aromatico al rosmarino €11.00 , Filetto di manzo Angus irlandese con sale affumicato di Halem Mon e perle d'aceto Balsamico di Modena €20.00 , Battuta di fassone con taggiasche, capperi e tuorlo d'uovo €10.00 , Fritto misto di pesce di Porto Santo Spirito su mousse di avocado fresco e maionese al lime €14.00

Suggeriti dagli utenti: Polipo , Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Alla Bolognese , Tortellini Burro E Jamon Serrano , Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona , Piadina Con Tartare

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

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6. Dolce Agnese

90/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Vado spesso a prendere il gelato alla Dolce Agnese; delicato, buonissimo, alla temperatura giusta per gustare al meglio i sapori, sempre molto particolari e azzeccatissimi. Veramente molto bravi! Meritano la miglior fortuna!

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7. Ragū

90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15

Tagliatelle Al Ragù Tradizionale Lasagne Alla Bolognese Gramigna Al Ragù Panino Al Ragù Antica Ricetta Tortelli Di Zucca Al Ragù Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Tradizionale , Lasagne Alla Bolognese , Gramigna Al Ragù , Panino Al Ragù Antica Ricetta , Tortelli Di Zucca Al Ragù

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

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8. Square Cosmopolitan Bar

90/100 (150 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–15 | 17–21

Riso Venere Con Gamberi E Zucchine Tartare Di Manzo Spaghetti Aglio E Olio Torta Cinquantesimo Anniversario Di Matrimonio Spaghetti Alla Carbonara Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Riso Venere Con Gamberi E Zucchine , Tartare Di Manzo , Spaghetti Aglio E Olio , Torta Cinquantesimo Anniversario Di Matrimonio , Spaghetti Alla Carbonara

Dicono di noi: Il locale appare molto pulito e accogliente dispone di due sale interne e un giardinetto esterno. Il personale competente e cortese, qualità del cibo a partire dalle colazioni ottimo, per non parlare di pranzo e cena, aperitivi ricchissimi con vasta scelta!!

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9. Trattoria Monte Donato

89/100 (1485 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tagliatelle Al Ragù Bolognese Crema Catalana Caponata Con Burrata Lasagna Tagliere Di Affettati Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Focaccia

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Crema Catalana , Caponata Con Burrata , Lasagna , Tagliere Di Affettati

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

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10. I Panini Di Miro

89/100 (548 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–23

Birra IPA Panino Al Prosciutto Crudo Panino Crudo Funghi Pecorino E Rucola Piadina Al Vino Rosso Mortadella Pecorino Friggione E Cipolle Caramellate Beer Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Birra IPA , Panino Al Prosciutto Crudo , Panino Crudo Funghi Pecorino E Rucola , Piadina Al Vino Rosso Mortadella Pecorino Friggione E Cipolle Caramellate , Beer

Dicono di noi: Il panino più buono che io abbia mai mangiato. Non è un vero e proprio locale ma più un baracchino con tavolini attorno. Sono andata di sabato, e c'era una gran ressa quindi i tempi sono un po' lunghi ma assolutamente ne vale la pena. Ho preso un panino con prosciutto cotto, brie funghi e crema di asparagi. L'affettato era davvero ottimo, come tutto del resto. Il tutto a un prezzo davvero irrisorio, 4.50 euro. Rapporto qualità prezzo, un bel 10!

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11. Gelateria le Tre Gemme

89/100 (457 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–22

Glace À la Pistache Cono Cioccolato Mango E Amarena Gelato Con Due Gusti Red Wine Pasta Bolognese Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Glace À la Pistache , Cono Cioccolato Mango E Amarena , Gelato Con Due Gusti , Red Wine , Pasta Bolognese

Dicono di noi: Ho ordinato una torta gelato per il compleanno di mia figlia al gusto pistacchio e nocciola arricchita con crema al pistacchio che è una vera goduria per il palato! La proprietaria è gentilissima e disponibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

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12. Testoni Vino officina

89/100 (86 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tagliere di salumi Fetta di crema di latte Tartare di fassona piemontese Stracotto d'Asino Tagliere di formaggi Ristorante

Menù del ristorante: Tagliere di salumi €8.50 , Fetta di crema di latte €5.00 , Tartare di fassona piemontese €13.00 , Stracotto d'Asino €11.50 , Tagliere di formaggi €9.50

Dicono di noi:

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13. Sicilyn Gourmet Siciliano - Giapponese

89/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–21:45

Tonno Riso Uramaki Sushi Mix Onigiri Chirashi Giapponese Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tonno Riso , Uramaki , Sushi Mix , Onigiri , Chirashi

Dicono di noi: Penso di aver mangiato un hamburger speciale con ingredienti genuini e freschi. La mia breve permanenza a Bologna non mi permette di assaggiare le specialità di pesce. Ma il panino Io non mangio pesce è stato sufficiente per incuriosirmi.. prometto che appena passo da Bologna tornerò ad assaggiare altre specialità

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14. Corbezzoli

89/100 (502 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Purea Di Zucca E Pancetta Carpaccio Di Carne Salada Dolce Alle Mandorle In Diversi Stati Mascarpone E Frutta Secca Prosecco Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Purea Di Zucca E Pancetta , Carpaccio Di Carne Salada , Dolce Alle Mandorle In Diversi Stati , Mascarpone E Frutta Secca , Prosecco

Dicono di noi: Sulle caratteristiche del ristorante scrivono "opzioni vegane" quando non offrono nulla senza derivati animali! Dopo averlo personalmente sperimentato 2 anni fa, pagando l'ingresso piscina (30 EURO) con pranzo compreso, e l'unica cosa che avevano era insalata (foglie e pomodori). Purtroppo anche l'anno dopo, scottata dalla precedente esperienza, li ho chiamati prima di prenotare e, parlando con la cucina, NON esistono opzioni vegane, non sanno neanche di cosa si tratti! Anche questa volta mi è stata proposta insalata...stavolta al TONNO! sarebbe bello non sentirsi discriminati nel 2021.

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15. Gelateria Dolce Cuore

89/100 (647 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Il proprietario e produttore stesso del gelato ha molta cura nella produzione! Soprattutto i gusti frutta sono solo di stagione e frutta fresca! Purtroppo da circa 10 gg la gelateria non é attiva poiché è stata vittima di incendio.

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16. Cocó

89/100 (117 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Crostata alla crema Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crostata alla crema

Dicono di noi: Bellissima da vedere....faceva pensare ad un giardino in primavera. Buonissima da mangiare!!! Frolla perfetta non troppo burrosa, crema fantastica e frutta davvero fresca. E soprattutto non ricoperta dalla gelatina come fanno in tanti.

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17. Cialda

89/100 (130 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–18

Caffè Arabica Caffè Espresso Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Caffè Arabica , Caffè Espresso

Dicono di noi: Ottima pausa pranzo, con servizio molto valido. I ragazzi sono molto simpatici e disponibili. Prezzi bassi e parcheggio molto comodo.

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18. Alchemilla

88/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15

Torta Della Nonna Apricot Tart Pizza Torta Al Cioccolato Piatto Misto Vegano Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Della Nonna , Apricot Tart , Pizza , Torta Al Cioccolato , Piatto Misto Vegano

Dicono di noi: Sono stata stasera per un aperitivo a dir poco favoloso...un piatto unico ricco di sapore e di colori..il tutto accompagnato da un ottimo vino biologico...l'ambiente delizioso e da oggi con bottega...consigliato non solo ai vegani..e che dire..i dolci ti lasciano davvero senza parole...complimenti..

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19. Caffetteria Il Sogno

88/100 (74 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06:30–18:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Bar contenuto ed accogliente, dove si respira la cortesia dei proprietari, che ci hanno preparato due ottimi cappuccini. Visto il gagliardetto dell'Inter, ho paura che per il sogno bisognerà attendere un po'...

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20. Primo

88/100 (633 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Lasagne Classiche Tagliatelle Tortellini Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia Torte Tortelloni burro e salvia gnocchi cacio e pepe Polpette con verdura del giorno Tenerina al cioccolato Torta salata Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tortelloni burro e salvia €9.00 , gnocchi cacio e pepe €8.00 , Polpette con verdura del giorno €9.00 , Tenerina al cioccolato €5.00 , Torta salata €4.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Classiche , Tagliatelle , Tortellini , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Torte

Dicono di noi: Se cercate un classico ristorante o un menù ampio forse non è il vostro posto, se invece cercate un posticino tranquillo con personale stupendo e ottimo cibo allora consiglio vivamente di provarlo. Voto: 10!!

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21. Nonna Cesira

88/100 (169 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–13:30 | 16:30–19:30

Il Pane Tortellini Lasagne Sfrappole Gnocchi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Il Pane , Tortellini , Lasagne , Sfrappole , Gnocchi

Dicono di noi: una volta andavamo in via Saragozza ma ora che viviamo un zona murri é diventato il nostro punto.di riferimento per lasagne e tortellini. il locale é curato i prodotti si presentano bene sia come quantità che aspetto ovviamente sono buonissimi. le ragazze che ci servono sono giovani e molto gentili ❤

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22. Foglie d'Erba

88/100 (239 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ci vado spesso e trovo sempre il personale molto disponibile e simpatico ,il menu a base di canapa degli aperitivi ,condito con alcune birre artigianali a base di canapa è il giusto mix e sapori gradevoli conditi da uno status di tranquillità che mi procura il CBD .Lo consiglio a tutti quelli in special modo che non hanno ancora provato le varietà dell'uso della canapa nei condimenti e nella creazione di alimenti e birre . Ci stà

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23. Cremeria La Vecchia Stalla

88/100 (711 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–23:30

Gelato Dolce Salato Gelato Con Gusto Pistakkioso Torta Gelato Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gelato , Dolce Salato , Gelato Con Gusto Pistakkioso , Torta Gelato

Dicono di noi: Davvero penso sia uno dei gelati più buoni che io abbia mangiato. Ho acquistato un cono piccolo con "cremoso pistacchioso" e "valle dei templi". Letteralmente catturata dai sapori. Buonissimo e vivamente consigliato! Cinque stelle meritate

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24. Roccati Cioccolato

88/100 (188 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–13 | 15:30–20

Praline Ristorante Dolci Stuzzicheria

Suggeriti dagli utenti: Praline

Dicono di noi: Andato ad inizio maggio, non pensando fosse ancora aperto (l'attività, apre in genere a settembre e chiude a fine aprile), ed ho trovato le vere squisitezze di cioccolato. Considerare che il cioccolato non viene conservato in frigorifero, e non subisce choc termici caldo/freddo. L'assortimento era giocoforza limitato, ma di assoluta qualità. Una vera esperienza del gusto Meravigliose sempre le confezioni "festive", Natale, Pasqua e per ricorrenze particolari.

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25. Delizie bolognesi - gelato e cioccolato artigianali

88/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–22:30

Torta Gelato Monoporzione Ecuador Chocolate Mini Gelati Granita Biscotti Gelato Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Gelato Monoporzione , Ecuador Chocolate , Mini Gelati , Granita , Biscotti Gelato

Dicono di noi: Super mega extra buono! Consigliatissimo! Peccato che non sia tanto conosciuto! Bravi bravi! Gusto pesca e basilico TOP!

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26. Gelateria Cremeria Mascarella

88/100 (569 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–22

Pompelmo E Arancia Rossa Coffee Ice Cream Pistachio Pineapple Ice Cream Giambologna Ice Cream Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pompelmo E Arancia Rossa , Coffee Ice Cream , Pistachio , Pineapple Ice Cream , Giambologna Ice Cream

Dicono di noi: Prima o dopo il cinema (Odeon), un gelato ci sta sempre bene: gentilissima l'addetta, che ha guarnito il mio con una cialdina; ottima la soluzione del cestino, una coppetta ma di biscotto; intrigante il pistacchio salato e cremosissimo il tutto. Una dolce e fresca pausa!

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27. Scaccomatto

88/100 (1054 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:45–23

Mela, crema, cioccolato, mandorle Sorbetti di frutta fresca Salmone lievemente affumicato, yogurt acido, cetriolo, pomodoro Patè di quattro fegatini, fichi, marmellata di peperoni Piatto di formaggi con le nostre confetture Ristorante Birra Cocktail Dolci Pasta fresca Primi piatti

Menù del ristorante: Mela, crema, cioccolato, mandorle €8.00 , Sorbetti di frutta fresca €6.00 , Salmone lievemente affumicato, yogurt acido, cetriolo, pomodoro €20.00 , Patè di quattro fegatini, fichi, marmellata di peperoni €14.00 , Piatto di formaggi con le nostre confetture €12.00

Dicono di noi: Abbiamo speso 32,5 euro a testa per 2 primi e un crudo divisi in due, 2 calici di vino e acqua. Cibo ottimo. Personale molto gentile e presente per ogni richiesta. Il giardino interno è piacevole, non sembra di stare in centro a Bologna. Da migliorare gli arredi all'interno, i bagni e l'ingresso.

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28. Mò mortadella lab

88/100 (1094 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Mortadella Provola Pesto Di Pistacchio No 6 Mortadella Prosciutto Cono Mortadella E Formaggio Fuso Panino Verde Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Mortadella Provola Pesto Di Pistacchio , No 6 , Mortadella Prosciutto , Cono Mortadella E Formaggio Fuso , Panino Verde

Dicono di noi: Di passaggio a Bologna, dopo essermi informato qui su Tripadvisor....sono stato a prendere un panino qui. Ottima scelta.Andateci

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29. Dandy caffè letterario

88/100 (221 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–22

Brioche Con Crema Di Pistachio Caffè Cornetto E Caffe Pancake Cheesecake Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Brioche Con Crema Di Pistachio , Caffè , Cornetto E Caffe , Pancake , Cheesecake

Dicono di noi: Raffinatezza, gentilezza ed eleganza sono i tre ingredienti principali del Dandy Caffè Letterario! Chiunque passi da Bologna, non può fare a meno di fermarsi e gustare i deliziosi piatti proposti! Complimenti ragazzi!

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30. Incrocio Montegrappa

87/100 (2066 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Tortellini In Brodo Gnocchi Alla Spigola Snack Tomat Pizza Før Hovedret Gnocchi with Parmesan Focaccia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Gnocchi Alla Spigola , Snack Tomat Pizza Før Hovedret , Gnocchi with Parmesan , Focaccia

Dicono di noi: Da almeno 15 anni che vengo qui, ho sempre mangiato benissimo, sono tornato il 20 febbraio 2021 dopo circa due anni di assenza ed ho avuto la conferma dell ottima cucina di qualità che è, arricchita dalla gentilezza e cordialità del personale ?

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