Menù del ristorante:
Tonno di coniglio in vasetto con giardiniera fatta in casa €16.00
, Tagliatelle au pain avec calmars, asperges et pistaches €16.00
, Ravioli verdi ripieni di mussline di cernia e porri, coulis di datterino, petali di san Marzano e cialde di kia €20.00
, Cevice di pescato locale, julienne di verdure croccanti, cipolla agra e gel di arancia €16.00
, Tataki di tonno, nocciola e caponatina estiva €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Linguine Al Pesto
, Polpo
, Fish and Chips
, Tuna Tartare and Caramelized Onion Ice
, Linguine Di Pane Al Pesto
Dicono di noi:
La vera vincitrice di Quattro Ristoranti! Ho cenato al 20tre con la mia compagna, e siamo rimasti veramente soddisfatti! Locale intimo, curato nei più piccoli particolari, dotato oltretutto di un dehors su vico del Fieno (centro nevralgico della ristorazione nei pressi di Palazzo Ducale). Servizio da 10 e lode, la proprietaria è simpaticissima e professionale, la ragazza che ci ha serviti altrettanto. Piatti stratosferici, rispettano la tradizione ligure (perlopiù sconosciuta al sottoscritto) in chiave moderna! Da non perdere il Cappon Magro, come altrettanto il Polpo (cottura perfetta) e i tagliolini al Pesto (uno dei migliori di Genova!). Prezzo in linea con l'esperienza vissuta.
Ritorneremo sicuramente! ?
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