Capon magro: il migliore a Genova

(classifica aggiornata al 13/12/2021)
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Soia con Gamberi e Verdura Ravioli di Carne alla Griglia Zuppa Agropiccante Insalata con Gamberi Lasagne Gohan Pollo al Limone Pizza Trevigiana Nigiri Sake Spaghetti Saltati con Carne Piadina Falafel Tartare di Tonno Ramen Caprese Cocco Ripieno Prosciutto Dolci della casa Sashimi Salmone Quattro Formaggi Spaghetti di Riso con Carne e Verdure Temaki Sake Ravioli alla Griglia Pizza Pulcinella Pizza al Gorgonzola Sashimi Maguro Pizza Diavola Pizza Autunno Cotoletta alla Milanese Pizza al Tonno Tempura Moriawase Spaghetti di Riso con Verdure Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure Tiramisù Maiale in Salsa Piccante Cotoletta di Coniglio Bacon Burger Schiacciata Cotoletta Chirashi Tekka Don Cotoletta di Tacchino Pizza Siciliana Spaghetti di Riso con Frutti di Mare alla Piastra Focaccia Vaschetta Kebab Torta della Nonna Morellino di Scansano Pizza Bufala Melanzane Grigliate Anatra Spaghetti di Riso con Verdure Miste Caponata Spaghetti alla Piastra con Gamberi Tartufo Nero Pizza Bomba 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1 risultati corrispondono a Capon magro

Dove mangiare Capon magro a Genova

1. Ostaia da ü Santü
86/100 (699 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: minestrone alla genovese €0.00 , agnello con i carciofi €0.00 , cima genovese €0.00 , stoccafisso noci e pinoli €0.00 , trippa in umido €0.00
Suggeriti dagli utenti: Capon magro , Ciuppin di acciughe
Dicono di noi: Sono tornato da U Santu per la prima volta dopo il cambio di gestione. Ho trovato un nuovo titolare simpatico, sorridente e disponibile (doti rare per un ligure!). Mi ha fatto piacere notare che, sia la location, che l’impostazione del menù sono rimasti pressoché gli stessi della vecchia gestione di cui ero affezionato cliente. Il luogo, nelle giornate di sole e se non tira vento è splendido e unico: ci si può arrivare a piedi lasciando l’auto a Voltri e attraversando il parco della Villa Duchessa di Galliera oppure inerpicarsi con la macchina attraverso una strada in salita asfaltata MOLTO stretta. La qualità del cibo è ulteriormente migliorata rispetto alla precedente gestione pur trattandosi sempre di piatti classici della tradizione povera ligure: coniglio, acciughe, baccalà, ravioli a u tuccu ecc... I motivi per cui do solo 4 pallini anziché 5 sono i seguenti: 1)una lentezza nel servire che, se non si fosse in un posto ameno dove il tempo si è fermato, potrebbe dare fastidio 2) le porzioni quasi da nouvelle cousine che mal si sposano col concetto di osteria e che sono molto inferiori a quelle della precedente gestione 3) il prezzo un tantino caro tenuto conto dei prodotti usati: calcolate €50 per un pranzo completo dall’antipadto al dolce compreso di vini, caffè (nella moka) e amari... forse per dei ravioli e del coniglio ci si potrebbe fermare a €40. Quindi, nel complesso, lo consiglio vivamente anche se, migliorando i tre punti che ho indicato, invoglierebbe ad andarci più spesso anziché una volta ogni tanto.
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