Alt: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Suggeriti dagli utenti: Vino , Cotoletta Alla Bolognese , Garganelli Al Pertine , Tagliata Di Angus In Crosta Di Pistacchi Con Aceto Balsamico , Con Crema Di Mascarpone E Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Pessima Giornata ,pessima il cameriere .non è stato abbastanza Accoglienza di certo non ritorneremo più essere trattati così male quando di solito il cliente ha sempre ragione noi di certo non torneremo mai più sconsigliati Simo

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Menù Di Mare I Carracci , Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Vino , Spigola

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

Menù del ristorante: Arancia, limone e carota 25cl €4.00 , PietroDaniel €8.00 , Porta Moscarella €5.00 , Cassero €5.00 , Classico €4.00

Dicono di noi: Siamo passati per un pranzo veloce ma sostanzioso in una giornata di studio. Io ho preso un toast Postino, il pane è croccante e favoloso, la farcitura ben bilanciata e saporita. Anche la piadina del mio ragazzo era molto buona. Buoni prezzi, eravamo entrambi sazi (e non ci accontentiamo di poco!). Decisamente da tenere a mente per pranzi rapidi ma soddisfacenti. (niente foto, mi dispiace ma avevo fame)

Suggeriti dagli utenti: Tawook Speciale , Piadina Tawook , Shawarma , Falafel , Mexicano

Dicono di noi: Qualità superlativa dei prodotti, pulizia e cura dei dettagli. Tutto fresco e preparato dai titolari. Gentile cortesi... Assolutamente da provare.

Menù del ristorante: Potato gnocchi, bisque, red shrimps and broccoli €20.00 , Parmigiana di melanzane vegetariano €8.00 , Tagliatelle with Bolognese ragout €11.00 , Selection of Italian cured meats €14.00 , Duck, cauliflower, red rape, sauce with Port wine and foie gras - gluten free €16.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Birra Chiara Fruttata , Cannolo Siciliano , Craft Beer , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Pizza

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato

Menù del ristorante: Vaschetta 2kg €42.00 , Vaschetta Vegana 750gr €17.50 , Acqua Naturale €1.00 , Vaschetta 1.5kg €31.00 , Vaschetta 1,5kg €31.00

Dicono di noi: Piccolo locale vicino alle Due Torri, senza posti a sedere. Il gelato è molto buono e ci sono vari gusti unici e particolari da provare, ma anche gli altri dessert e dolci tipici sembrano ottimi. Prezzo abbastanza adeguato e staff preparato.

Dicono di noi: Posto molto carino situato dietro a vie delle Moline, ottimo posto dove rifugiarsi per godersi un pranzo nel weekend e scappare dalla folla pur rimanendo in puro centro. Menu nella media, un po’ lenti ma tutto sommato siamo stati molto bene.

Menù del ristorante: Piadina con Peperoni e Brie €5.50 , Piadina con Mortadella, Auricchio e Peperoncini Ripieni €7.00 , Piadina con Erbette Piccanti e Fontina €5.00 , Acqua Naturale €1.00 , Piadina con Prosciutto Cotto e Formaggio €5.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Coppa Erbette E Pecorino , Piadina Cotolla , Piadina Hamburger , Piadina Cotoletta Alla Bolognese , Birra Artigianale

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Primavera Nel Caffè , Caffè Speciale Fato Con Amore , Caffè Speciale Festivo La Stella Di Natale , Caffè Speciale Le Rose Più Buone

Dicono di noi: Un posto speciale...come non se ne trovano più tanti! I gestori e l arredamento hanno tutto il sapore dell'Italia!!

Menù del ristorante: Quiche vegetariana con scamorzina e radicchio €13.00 , Crudo di pesce del giorno secondo disponibilità €16.00 , Gnocchi di pane con ragu di moscardino €10.00 , Aragostina dell’isola di Sant’Elena con pomodorino al basilico, gelato alla cipolla rossa di Tropea e chips di pane €25.00 , Filetto di rombo chiodato con insalata croccante di mele, nocciole e crema al limone €21.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Moda Di Bologna , Tartare di pesce tutte , Champagne Brut , Cotoletta , Cacio E Pepe Di Mare

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Dicono di noi: Cortesía simpatía e professionalità Tutto ottimo e artigianale come i sapori e prodotti di una volta Panettoni al cioccolato e grissini al Top

Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!

Suggeriti dagli utenti: Sorbet Van Perzik Sorbet Van Citroen En Mokka-ijs , Uova Di Cioccolato , Dark Chocolate , Granita All'anguria , Gelato Al Tiramisu

Dicono di noi: Qui ho mangiato uno dei migliori gelati. Non è per niente grasso, è molto digeribile e si sente la qualità dei prodotti usati

Dicono di noi: Vado spesso a prendere il gelato alla Dolce Agnese; delicato, buonissimo, alla temperatura giusta per gustare al meglio i sapori, sempre molto particolari e azzeccatissimi. Veramente molto bravi! Meritano la miglior fortuna!

Suggeriti dagli utenti: Crepes Con Crem Caramel , Cono Due Gusti , Cestina Puro Fondente E Pesca , Icecream , Crepes Al Cioccolato

Dicono di noi: I gusti dei gelati sono i più vari, tutti con ingredienti naturali , le brioche tuttavia non sono all’altezza del gelato

Dicono di noi: Non c'è molta scelta nel menù, ma i piatti proposti sono molto buoni. Il locale è piccino, e la cameriera molto carina.

Menù del ristorante: Pizza con passata e funghi trifolati €6.00 , Muffin carote e mandorle €3.50 , Focaccia con insalata di verdure di stagione crude €8.00 , La Stecciaia Gentilrossa 33cl €6.00 , Piadina con verdure di stagione crude e crema speziata di fagioli cannellini €6.50

Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Bolognese , Lasagne Alla Bolognese , Tortelloni , Tortellini Al Ragù , Cotolettine

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Aglio E Olio , Riso Venere Con Gamberi E Zucchine , Con Fragole , Spaghetti Alla Carbonara , Tartare Di Manzo

Dicono di noi: Il locale appare molto pulito e accogliente dispone di due sale interne e un giardinetto esterno. Il personale competente e cortese, qualità del cibo a partire dalle colazioni ottimo, per non parlare di pranzo e cena, aperitivi ricchissimi con vasta scelta!!

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi -senza Formaggi- , Tigelle , Pane Ripieno , Parmigiano Reggiano Tasting , Tagliere Royal

Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!

Menù del ristorante: Gnocchi di patate con sugo di lumachine di mare e salicornia €14.00 , Cheese cake di squacquerone con amarene e spuma di mandorla amara €7.00 , Budino al latte di mandorle con zabaione freddo al macis e polvere di arance €7.00 , Tortino tiepido di noci con cremoso alle mele e salsa di whisky torbato €7.00 , cotoletta glassata alla bolognese €18.00

Suggeriti dagli utenti: Spiedino Di Coda Di Rospo , Dolce Agrumi E Cioccolato , Tagliatelle With Bolognese Sauce , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Chablis

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Suggeriti dagli utenti: Salumi E Tigelle , Spiedini Di Carne Bianca Con Riso Basmati , Crema Catalana , Tagliere Di Affettati , Maccheroncini Con Verdure

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

Menù del ristorante: Moscato del Molise Apianae 2007 di Majo Norante €24.00 , Creme Caramel al Cioccolato Fondente €5.00 , Pavia Rosso ''Barbacarlo'' 2014 Maga €47.00 , Passatelli Verdi con Fonduta di Cacio e Pepe €10.50 , Calabria IGT Neostos Cotidie 2016 Spiriti Ebbri €17.00

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino Di Zucca , Tagliolini Prosciutto E Limone , Torta Al Cioccolato , Fritto di pesce , Pumpkin Cappuccino

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

Menù del ristorante: Braciolette d'abbacchio dorate €13.50 , Crostata di visciole €5.00 , Budino di menta con cioccolato €5.50 , CICORIA STRASCINATA €5.00 , PUNTARELLE CO’ LE ALICI €6.00

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.