Menù del ristorante:
Sorbetto al pistacchio di Bronte, cioccolato fondente, frutta, evo al rosmarino €9.00
, Umami: uovo in camicia su fonduta di caciocavallo, chips di patata viola e polvere di porcin €18.00
, Tartare di tonno, agrumi, pistacchio di Bronte €20.00
, Vitello cotto a 65°, uovo pochèè, tartufo nero estivo, gelato alla liquirizia €23.00
, Ricciola cotta dolcemente, frutta, brodo tiepido giapponese €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Ricciola In Crosta Di Olive Nere Cipolla In Osmosi E Zucca Alla Vaniglia
, Ricci E Caffè
, 焦糖布丁
, Un Risotto
, Vari Tipi Di Pane
Dicono di noi:
Location elegante e raffinata, così come i piatti. Il personale davvero gentile e disponibile, abbiamo scelto due antipasti tra cui un'ottima
degustazione di crudi e due secondi entrambi deliziosi!!! Tutto molto ben curato, serata davvero piacevole
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