Filetto di scottona: il migliore a Siracusa

(classifica aggiornata al 09/09/2023)
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1 risultati corrispondono a Filetto di scottona

Dove mangiare Filetto di scottona a Siracusa
1. La Terrazza sul Mare
99/100 (404 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Cubotti con ragù di gamberi rossiSapiri Di SiciliaBaccalàGaroupa Com Molho de Limão E Frutos do MarFiletto Di Scottona Il Riso Nero Venere in doppia cottura ai piselli e polpa di riccio, decorato con seppia scottata, ostrica rapèe e nebulo torbato di whisky Caol Ila '96Ricciola con caponata in agrodolce al cioccolato e mentaMezze maniche "Mancini" alla crema di melanzana, fonduta di Pecorino Siciliano dop e salsiccia sgranata di maialino nero ibleoTartare di scottona Chianina, nuvole di Robiola di Capra Girgentana DOP, maionese alle erbe, uovo mollet bio e olio alla carbonella e scaglie di tartufo nero sicilianoPera Abate cotta a bassa temperatura glassata al caramello salato, gelato profumato alla fava di Tonka e vaniglia e crumble di nocciole GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Il Riso Nero Venere in doppia cottura ai piselli e polpa di riccio, decorato con seppia scottata, ostrica rapèe e nebulo torbato di whisky Caol Ila '96 €24.00 , Ricciola con caponata in agrodolce al cioccolato e menta €24.00 , Mezze maniche "Mancini" alla crema di melanzana, fonduta di Pecorino Siciliano dop e salsiccia sgranata di maialino nero ibleo €18.00 , Tartare di scottona Chianina, nuvole di Robiola di Capra Girgentana DOP, maionese alle erbe, uovo mollet bio e olio alla carbonella e scaglie di tartufo nero siciliano €24.00 , Pera Abate cotta a bassa temperatura glassata al caramello salato, gelato profumato alla fava di Tonka e vaniglia e crumble di nocciole €12.00
Suggeriti dagli utenti: Cubotti con ragù di gamberi rossi , Sapiri Di Sicilia , Baccalà , Garoupa Com Molho de Limão E Frutos do Mar , Filetto Di Scottona
Dicono di noi: Eleganza, cordialità e grande raffinatezza. Situato sul lungomare di Ortigia, con ampio parcheggio, a pagamento, proprio di fronte. Si accede alle terrazze da un elegante ascensore a vetro. Raggiunto il piano, accolta impeccabilmente e coccolata, la vista è davvero mozzafiato. Menù vario. Prezzi adeguati. Ogni singolo piatto, narra grande esperienza, trasmette enorme passione. Qualità indiscussa. Complimenti allo Chef Giorgio Rimmaudo. Assolutamente consigliato.
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