Menù del ristorante:
Tortellini in brodo di rana pescatrice all’essenza di limoni di Sorrento €16.00
, Insalata d’inverno con cosce di quaglia fritte, mele e maionese alla senape €15.00
, Merluzzo Carbonaro confit su crema di ceci e puntarelle all’aceto di riso €22.00
, Costatina di cervo scottata con radicchio di Treviso, rapa rossa e salsa alla melagrana €22.00
, Crème brûlée con spuma al bergamotto e croccante alla liquirizia €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Baccalà Fritto Al Porro Dolce Su Crema Di Castagne E Maionese Alla Melagrana
, Crudità Imperiale
, Battuta Di Manzo Con Funghi Porcini Fritti
, Tataki Di Pesce Spada
, Bignè Al Cioccolato
Dicono di noi:
Accolti in questo ambiente moderno e mediamente formale dal caposala abbiamo chiesto se fosse possibile chiedere una degustazione... ci hanno fatto parlare direttamente con la chef che solo spiegandoci il percorso che avremmo fatto attraverso i suoi piatti ci aveva già conquistato... dai suoi occhi e dalle sue parole scaturiva un amore incondizionato per la cucina ed ogni piatto è stato conferma di ciò... frequentiamo spesso ristoranti stellati e devo dire che la chef Momi potrebbe tranquillamente puntare a ricevere la prima...
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