Battuta di manzo con funghi porcini fritti: il migliore a Nove

Menù del ristorante: Caffè gourmet €5.00 , Tortellini in brodo di rana pescatrice all’essenza di limoni di Sorrento €16.00 , Pancia di maiale dello Schwäbisch–Hall cotta a bassa temperatura con salsa alla senape e sedano rapa €20.00 , Tataki di pesce spada alle olive taggiasche, broccoli pugliesi, pomodori confit e olio alle acciughe del Cantabrico €20.00 , Fassona biologica battuta a coltello con radicchio di Treviso, aceto balsamico di Modena 12 anni e crema di gorgonzola piccante €15.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Manzo Con Funghi Porcini Fritti , Dolce Foresta Nera , Monte Bianco , Tonno E Frutto Della Passione , Tataki Di Pesce Spada

Dicono di noi: Accolti in questo ambiente moderno e mediamente formale dal caposala abbiamo chiesto se fosse possibile chiedere una degustazione... ci hanno fatto parlare direttamente con la chef che solo spiegandoci il percorso che avremmo fatto attraverso i suoi piatti ci aveva già conquistato... dai suoi occhi e dalle sue parole scaturiva un amore incondizionato per la cucina ed ogni piatto è stato conferma di ciò... frequentiamo spesso ristoranti stellati e devo dire che la chef Momi potrebbe tranquillamente puntare a ricevere la prima...