Tortelli di zucca burro e salvia: il migliore a Modena

Menù del ristorante: Picanha di Angus alla griglia con contorno a scelta €18.00 , Sformatino di patate con crema di Parmigiano €8.00 , Tagliere misto di salumi con gnocchetti fritti €12.00 , Barchetta di Parmigiano Reggiano con insalata croccante, melograno e prosciutto di Praga €8.00 , Semifreddo al croccantino €4.00

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Dicono di noi: Ci siamo fermati per un pranzo domenicale andando a Modena, a prima vista non sembrava male, un po' trasandato fuori ma dentro discreto. Abbiamo aspettato più di 20 minuti che il venissero a prendere l'ordine. Abbiamo ordinato una bottiglia di lambrusco arrivata dopo altri 10 minuti ghiacciata! I primi piatti ( tortelli alla zucca e bigoli cacio/pepe ) sono arrivato dopo un'ora di attesa nulla di speciale per il prezzo pagato (12,00 € all'uno) e poi dopo altra mezz'ora finalmente ci portano la grigliata di carne . La presentazione non male su una piastra in ghisa insieme alle patate e la verdura grigliata, ma appena ci siamo avvicinati per servirci abbiamo sentito un forte odore di carne vecchia. Abbiamo assaggiato il primo pezzo di quello che sembrava il controfiletto ed aveva gusto vomitevole di carne avariata. Il resto non era male ma l'odore della carne andata male ci impediva di finire il piatto. Lo abbiamo fatto presente al titolare e lui ha annuito senza dire una parola e ha portato via piatto. A questo punto rinunciamo al dolce , prendiamo il caffe e andiamo a pagare il conto decisamente non adeguata alla qualità del cibo anche se a suo dire ci ha fatto lo sconto per la grigliata. In merito alla carne ha bisbigliato qualcosa tipo "il sangue bruciato sulla griglia fa quel' odore…" Assolutamente inaccettabile! In tutto ci abbiamo messo 2 ore! Da dimenticare…..

Menù del ristorante: Tortelloni Vecchia Modena €9.00 , Gnocco e tigelle con battuto di lardo e salumi misti €11.00 , Stracotto di somarina con polenta abbrustolita €13.00 , Antipasti misti di mare caldi e freddi €9.00 , Chianina affumicata con misticanza e funghi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Mantovana E Tortelli Vecchia Modena , Risotto Col Puntel , Tortelli Di Zucca Burro E Salvia , Penne A La Bolonyesa , Formaggi E Marmellate

Dicono di noi: Nella nuova gestione di emiliano c'è solo il nome. Abbiamo mangiato gnocco e tigelle di qualità scadente, il gnocco era freddo e le tigelle un po' crude dentro. La carta dei lambrusco è formata da un solo vino dal nome mai sentito e un tappo di plastica marrone che sembrava da discount a 15€. Con il caffè e l'amaro il conto ha superato i 40€ a testa. Non ho parole, qualsiasi altra trattoria nei paraggi è meglio.