Minestrone soup: il migliore a Genova

Menù del ristorante: Fritto misto del pescatore con verdurine fresche e foglie di salvia fritte €18.00 , Ravioli di spigola al sugo di pesce azzurro €13.00 , Sgombro in crosta di cereali su vellutata di carote e insalatina di cetrioli, sedano e ravanelli €16.00 , Pannacotta in arbanella con frutti di bosco e muesli €6.00 , Torta Pasqualina della tradizione con Prescinseua di Cabanina €13.00

Suggeriti dagli utenti: Minestrone Soup , Spaghetti Allo Scoglio , Ravioli Di Spigola , Wine , Apple and Cinnamon Cake with Fiordilatte Ice Cream

Dicono di noi: Capita di pensare che i ristoranti vicino alle stazioni siano troppo turistici e di qualità a volte nemmeno all'altezza di un fast food. Se l'avete fatto state pronti a ricredervi. Trovato il locale per caso o quasi, ma con la voglia di assaggiare qualcosa di genuinamente lugure, inizio il mio viaggio culinario all'ombra della Lanterna con dei triangoli in salsa di noci notevoli come pasta e ricoperti da una eccelsa salsa di cui non avrei faticato a finire una piscina olimpionica. Affranto dalla fine della pur abbondante porzione di primo inizio a consolarmi con il cestino del pane (che meriterebbe una recensione a parte) proseguendo poi con delle pepite di baccalà servite con maionese all"aglio. Fritto leggerissimo, con sapori delicati e benissimo combinati tra loro. Che dire? Già questo mi farebbe voglia di inventarmi un viaggio in treno con sosta a Genova con partenza già domani...ma se si aggiungono velocità del servizio e cordialità dello staff di arriva dove è difficile andare oltre. Anche tenuto conto di quanto speso: un esborso sicuramente non da fast food ma nemmeno troppo lontano da un classico antipasto misto-pizza-birra-caffè-ammazzacaffè in posti decisamente più "popolari".