Menù del ristorante:
Calamaretto ripieno di crostacei, crema di patate al profumo di noce moscata, cardi brasati e limone; possibile l’aggiunta di tartufo bianco di san miniato €0.00
, Prosciutto di ricciola marinata al lime melone invernale marinato alle spezie; €0.00
, Puntarelle, lenticchie soffiate e maionese aromatica; €0.00
, Il pescato del giorno alla vernaccia con capperi, olive, pomodorini canditi e piccoli vegetali €0.00
, Il pescato del giorno alla griglia con verdure grigliate €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Grigliata di pasce
, Il Dolce
, Catalana
, Classic Local Clams Arselle Spaghetti
, Risotto a frutti di mare
Dicono di noi:
Locale splendido e ottimo menù. Purtroppo aprendo la carta dei vini, ci è sembrato di trovarci in Provenza, e non a Forte dei Marmi. Peccato, perché con piatti così ricercati ed emblematici della nostra cultura gastronomica italiana, non sono presenti etichette di Aziende locali e di nicchia, ma per lo più vini francesi e i soliti blasonati. Forse il sommelier dovrebbe ricordarsi le origini del territorio in cui il ristorante è nato.
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