Scar: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Piatto di Shawarma €6.50 , Bibita in Lattina €1.50 , Bibita in Lattina €1.50 , Panino Sodet Jaj €4.00 , Panino Pollo Halabi €4.00

Suggeriti dagli utenti: Kataifi , Piatto Di Fatayer , Waraq Enab , Fatayer Lahme , Sujuk

Dicono di noi: Sono capitato con mia moglie all'uscita del vicino Cinema. Prima di entrare al cinema mi sono informato sul cibo e un po' della loro storia. Quando sono uscito abbiamo ordinato un take-away (abitiamo a 5 minuti). Conosco la cucina libanese e, essendo confinanti, si sentono le influenze. Il cibo è ottimo, il locale pulito e invogliante (non tanto per mangiare lì avendo solo un tavolino) da ordinare e farselo consegnare. Abbiamo mangiato un panino e un piatto. Nell'attesa ci hanno regalato due falafel (molto buoni, non unti!!). Secondo me, e per chi ama la novità, un indirizzo da memorizzare. Bravi!

Menù del ristorante: Saltimbocca alla romana con cicoria saltata al peperoncino €15.00 , Rosticciat di scotto a in padella con vino bianco patate e rosmarino €16.00 , Mini burger di lenticchie con uovo all'occhio di bue €9.00 , Mousse di cioccolata fondente in crosta di cioccolato bianco al latte €6.00 , Mousse di cioccolata fondente in crosta di cioccolato bianco al latte €6.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

Menù del ristorante: Cappelletti ripieni di Bufala, pomodorini confit, pesto e mandorle €13.00 , Vegan €8.50 , Fiore di zucchina farcito con mousse di gamberi al timo, insalata di finocchio e mango €13.00 , #Permeèuguale €9.00 , Cotoletta alla bolognese con patata mantecata al prezzemolo €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Tartare , Spaghetti Vongole E Pomodori , Tataki Di Tonno , Millefoglie Liquido

Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente

Menù del ristorante: Montanara €7.20 , Piccantina €7.80 , Siciliana €6.00 , Contadina €6.00 , Alina €7.00

Dicono di noi: Prezzo decisamente troppo alto per un locale che: A) è vecchio come il cucco senza UN MINIMO di rinnovo degli arredi, dei tavoli e dei posti a sedere (panche in legno cigolanti) B) è in una zona non di certo centrale come via D'Azeglio C) nel menù mostra solo pizze tradizionali, con pochi ingredienti e anche di scarsa qualità D) ti fa una capricciosa con gli ingredienti tutti separati (è uno scherzo? Non volevo mica una 4 stagioni) E) ha un bagno in cui si gela di freddo perché non si può chiudere la finestra F) per ogni aggiunta sulla pizza ti fa pagare dai 2€ ai 3€ G) ha un impasto della pizza talmente basso che appena si raffredda diventa una ciabatta da lanciare al muro, oltre al fatto che è troppo croccante, difficile da tagliare e poco digeribile Metto 2 stelle solo perché il servizio dei camerieri nel complesso era buono, ma assolutamente sconsigliato perché allo stesso prezzo si possono mangiare pizze gourmet a Bologna di gran lunga superiori!

Menù del ristorante: Cuore caldo al cioccolato su letto di mascarpone €5.00 , Cappesante alla plancia con spugna di liquirizia, salsa allo zafferano e chips di sedano rapa €12.00 , Petto d'oca scottato con funghi cardoncelli, salsa ai frutti di bosco e terra al cacao €17.00 , Panna cotta alla sambuca con crema inglese al caffe e crumble di nocciola €5.00 , Risotto cacio e pepe con gamberi rossi di Mazara, lime e menta €11.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Zafferano , Tortino Al Cioccolato E Yogurt , Cotoletta Alla Bolognese , Battuta Di Cervo , Tagliere Di Formaggi

Dicono di noi: Alta aspettativa delusa! Tavoli troppo vicini, abbiamo cenato in 3 su un tavolo davvero piccolo nonostante avessimo prenotato con gg di anticipo. Menù molto accattivante sulla carta ma poi la resa soprattutto delle carni non era delle migliori. Prezzi medio alti. Servizio cortese. Parcheggio… bè difficile come ovunque in centro!

Dicono di noi: ..... Una bella serata in questa gelateria con possibilità" anche di sedersi ai tavolini anche se il servizio non c"e". Buono il gelato con un vario assortimento di gusti e di prezzi. Gentilezza e cortesia ci ha fatto molto piacere e torneremo sicuramente!

Menù del ristorante: Tortellini alla panna €10.00 , Cheesecake ai frutti di bosco €5.00 , Le nostre crescentine mignon con crudo di Parma, mortadella Bologna, salame gentile,caciotta di Castel San Pietro, pecorino Sardo e Grana Padano DOP €14.00 , Friggione della tradizione €4.50 , Panna cotta all'albicocca €5.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Con Pomodorini Freschi E Guanciale , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Guanciale Di Manzo Con Pistacchi E Crema Di Aceto Balsamico

Dicono di noi: Luogo incantevole anche se non era la stagione adatta perché ancora non abbastanza calda per poter mangiare fuori, ma anche all'interno i tavoli sono molto carini, da agriturismo, quindi altrettanto piacevole. Eravamo una coppia, il nostro menù comprendeva un cestino (felicemente capiente) pieno di crescentine calde di prima qualità e salumi con formaggi misti, accompagnati da una "confettura" di zucca di loro produzione che mi ha fatto impazzire. Due primi con tagliatelle classiche e una lasagna funghi e salsiccia che era un capolavoro. Per finire Patate con zucca . Premetto che di solito io mangio dall'antipasto al dolce ovunque io vada, ma questa volta non ci sono riuscito, finalmente delle bellissime porzioni caserecce!! Ci sarebbe troppo da dire, come il fatto che tutto ciò ha avuto un costo molto più che giusto per la qualità dei prodotti e di come sono stati lavorati . La ciliegina sulla torta? Il ragazzo che ci ha accompagnati in maniera simpatica e competente, senza MAI essere invadente, dall'inizio alla fine del nostro buonissimo pranzo. Ci tornerò, soprattutto per assaggiare i secondi ( carne di loro produzione e lavorazione) che non sono proprio riuscito ad ordinare. Lo consiglio, andateci per ritrovarvi nel silenzioso verde a meno di 20 min dal centro di Bologna!! A proposito a me non piacciono gli amari ma hanno un liquore di giuggiole di loro produzione (che ci hanno gentilmente offerto) che è una prelibatezza!

Menù del ristorante: Harumaki: involtino giapponesi con gamberi e everdure €2.50 , Gelato fritto €4.00 , Ravioli di gamberi al vapore €4.00 , Sushi Maki: futomaki fritto Philadelphia salmone tobiko €10.00 , Dango: dolce di riso €3.00

Suggeriti dagli utenti: Pollo Con Le Mandorle , Ravioli Di Carne Alla Griglia , Tartare E Nigiri Al Salmone , Hawaii Roll , Mix Crudo

Dicono di noi: Prenotato per le 13.45 (secondo turno) ci hanno fatto aspettare fuori al freddo fino alle 15. Ambiente freddo e senza il minimo rispetto delle norme anticovid. Alle 15.30 neanche l ombra di quello che avevamo ordinato. Ci siamo alzati e andati via. Non tornerò mai più

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Margherita , Pizza margherita

Dicono di noi: E' una pizzeria prevalentemente da asporto: ha dei tavoli uno sopra l'altro e non ci si riesce a muovere. La pizza vuole somigliare a quella napoletana, ma di questa ha solo il prezzo. Ti portano la pizza sul coperchio del cartone di asporto.. Quello che indispettisce di più è l'arroganza del personale.

Menù del ristorante: Piadina Mokajito €5.50 , Napoletana €7.00 , Latina €6.50 , Le Panche €8.00 , Tirrena €7.50

Suggeriti dagli utenti: Pizza Contadina , Pizza Francy , Pizza , Verdure Pastellate E Patatine , Lasagna

Dicono di noi: Cena dell'ultimo minuto! Ho alzato la cornetta e nel giro di 15 minuti la pizza era pronta! Sono andata a ritirarla personalmente perché alloggiavo nell'hotel a 300m e mi ha accolto un simpatico pizzaiolo che mi ha fatto una pizza integrale da 8/10! Peccato per la grandezza, l'avrei preferita più grande

Menù del ristorante: Tenerino al cioccolato €5.00 , Cozze e vongole alla marinara €12.00 , Frittura mista di pesce €15.00 , Tortellone al formaggio di Fossa e bresaola €13.00 , Pastiera napoletana €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

Menù del ristorante: Muffin al cioccolato con cuore di fondente €3.90 , Acqua frizzante 1,5lt €2.50 , Fantasia €7.90 , Modenese €10.00 , Succo di frutta alla pera 20cl €3.90

Suggeriti dagli utenti: Pomodorini Secchi , Capuccino , Spaghetti Bolognese , Espresso , Plumcake E Cappuccino Con Latte Di Soia

Dicono di noi: Un piccolo locale in pieno centro storico con un arredamento semplice e curato, dal sapore un po' francese. Musica raffinata fa da sottofondo a una buona colazione, un caffè in compagnia o un pranzo postufficio. Si viene serviti con cortesia e ospitalità

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Insalata di funghi , Agnello

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Menù del ristorante: Tagliere delle 99 cannelle €9.00 , Tagliatelle al ragú €10.00 , Tagliere del bicchierone €13.00 , Tagliere Nettuno €9.00 , Tagliere dei Calderai €10.00

Suggeriti dagli utenti: Fiordilatte , Tagliatelle Al Ragù , Espuma Motzarella , Amaro , Tortellini In Crema Di Parmigiano E Tartufo Nero Pregiato

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

Menù del ristorante: Le nostre Tagliatelle al Ragù €10.00 , Guancia di manzo brasata al Sangiovese con friggione €16.00 , Spaghetti "Carla Latini" al ragù di mare €13.00 , Semifreddo al frutto della passione €5.00 , Risotto with dried mushrooms and Taleggio cheese €12.00

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Alla Menta , Tartare Di Manzo , Filetto Di Manzo , La Carbonara Nel Tortellone , Torta

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Dicono di noi: Ottima selezione di birre artigianali. Affettati e salumi tipici, focacce e schiacciate veramente validi. Servizio cortese. Ambiente piacevole

Menù del ristorante: Millefoglie €6.00 , Il tortello di faraona €18.00 , Gli spaghettoni pastificio Mancini €21.00 , Lo stracchino della Duchessa €7.00 , La granseola in insalata €16.00

Suggeriti dagli utenti: Maccheroncini Al Torchio Ai Ricci Di Mare , Rabbit , Sangiovese , Passatelli Ai Crostacei , Cotoletta Di Vitello

Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!

Menù del ristorante: Calzone ripieno (gluten free) €0.00 , Tagliere di salumi regionali con formagggi e crescentine €15.00 , Mousse alla fragola in salsa crema e menta €5.00 , Tortino al cioccolato e gelato alla crema €5.00 , Tagliere di salumi regionali e formaggi con crescentine €15.00

Suggeriti dagli utenti: Crocchette Di Baccalà , Antipasto Misto Della Casa , Mousse Al Cioccolato Con Crema Di Whisky , Mortadella E Formaggio , Tortino Al Cioccolato E Gelato Alla Crema

Dicono di noi: Trattoria che serve tutto senza glutine per poter mangiare davvero sereni. Servizio molto cortese, posti all'aperto e piatti buoni e autentici, la pasta fresca fatta in casa e il pane sono stati molto apprezzati! Non abbiamo preso la pizza, ma quella che passava per gli altri tavoli aveva un bell'aspetto invitante. La signora a fine serata ci ha anche regalato dei buonissimi biscotti senza glutine da portare via!

Menù del ristorante: Lasagne verdi alla bolognese €12.00 , Salmone in crosta di pistacchi €16.00 , Se fosse una parmigiana? €12.00 , Tagliatelle al ragù €11.00 , Zucchine in...forma €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano , Tiramisú , Gramigna Alla Salsiccia , Crescentine , Selezione Di Salumi Emiliani

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!

Dicono di noi: Ho pranzato in questo localino insieme alla mia fidanzata. Situato dentro i portici di piazza Santo Stefano, si presenta come un piccolissimo locale da una ventina di coperti, molto spartano. Ad accoglierti ci sono le due cuoche, ancora sporche di farina della pasta fatta sul momento. Abbiamo assaggiato 3 primi, tutti davvero stra stra buoni: tagliatelle al ragù, tortellini burro e parmigiano, tortelli burro e salvia. La qualità della pasta è indiscutibile, unica pecca forse le porzioni (troppo "normali" per quanto è buona la pasta). Prezzi onesti (non so i prezzi dei singoli piatti in quanto non c'è un menu, ma sono le stesse proprietarie a dirti i piatti del giorno). Sicuramente consigliato per un semplice e buonissimo pranzo.

Suggeriti dagli utenti: Melanzane Alla Parmigiana , Torte Di Frutta , Lasagne carciofi , Tortelloni , Frittelle Di Fuori Di Zucca

Dicono di noi: I prodotti sono ottimi ma c'è solo una persona (che non ha fretta...) a banco e le attese sono sempre lunghissime!!!!

Dicono di noi: Gelato sempre di fresca produzione con ampia varietà di gusti. Qualità eccellente. Peccato l'impossibilità di parcheggiare ed a volte gli scarsi sorrisi del personale. Consigliato

Menù del ristorante: Coppa media €2.00 , Polpa di passion fruit €0.00 , Suez €5.00 , Gange €2.50 , Piccola €0.00

Dicono di noi: Avevo una cifra notevole caricata sulla card, e nessuno ha avvisato dell'imminente chiusura. Totalmente inaffidabili, mi hanno caricato la card pochi giorni prima di chiudere.

Menù del ristorante: 6 Ali di Pollo Extra Piccanti Senza Glutine €4.50 , Bibita 33cl €2.00 , Pollo Fritto €7.80 , 2 Cosce e Riso Thay Senza Glutine €6.00 , Mole Cola €2.00

Suggeriti dagli utenti: Pollo alla diavola

Dicono di noi: Mangio ogni settimana pollo da Eko Pollo e questa mi sembra già una garanzia, il pollo è buono e per niente secco ma il pollo fritto e quello alla diavola sono assolutamente perfetti

Menù del ristorante: Chiù 2009 MAGNUM di Valturio €90.00 , Chardonnay Borgogna “Domaine de la Bongran” - Cuvee E.J. Thevenet 2011 (biologico) €40.00 , “Elatis” Rosè Comm. G.B. Burlotto 2016 €15.00 , Chablis Voupraine 2015 di Lavanturaux €30.00 , “Il Rospo” 2015 di Montesecondo €18.00

Suggeriti dagli utenti: Mixed Salad , Vino , Degustazione Di Formaggi , Cheese Tasting , Mortadella

Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).

Suggeriti dagli utenti: Affettati

Dicono di noi: Uno dei migliori posti per godersi una cena al tramonto con vista su Bologna. Oltre alla location anche il ristorante è all’altezza sia per aperitivo che cena. Prezzi assolutamente nella media, con antipasti a partire da 8€ e primi da 12€, bottiaglia di bollicine a partire da 20€ circa. Assolutamente posto unico. Prossimo viaggio a bologna sarò ancora dei vostri

Menù del ristorante: Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Cremoso alle amarene e ala loro salsa €8.00 , Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85% €8.00 , Omaggio ad Anna Gennari: panna cotta al forno €8.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00

Suggeriti dagli utenti: Pink Punk , Pane , Polpo Andaluso , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Falso Farro

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Menù del ristorante: Il polpo fa un viaggio nel bosco €20.00 , Sgombro marinato €16.00 , Coscette di quaglia profumate alla maggiorana €12.00 , Carciofo cotto a bassa temperatura €14.00 , Baccalà mantecato €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragu , Seafood Pasta , Dessert , Mousse Di Yogurt Passion Fruit , Lamb

Dicono di noi: Atmosfera elegante e raffinata con ottime pietanze e ottimi vini di accompagnamento, Consiglio vivamente per degustazioni e momenti d'intimità