Pranzo: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Abbracciati Ai Semi Di Papavero , Cestino Di Nocciole Con Crema Al Mascarpone E Frutti Rossi , Carne chianina , Con Crema Di Mascarpone E Frutti Di Bosco , Veal Tongue on a Potato Mustard Mousse Licorice Crumble

Dicono di noi: Pessima Giornata ,pessima il cameriere .non è stato abbastanza Accoglienza di certo non ritorneremo più essere trattati così male quando di solito il cliente ha sempre ragione noi di certo non torneremo mai più sconsigliati Simo

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Carpaccio De Gamba , Antipasto Dello Chef , Quaglia Verza Mirtilli Pinoli

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

Menù del ristorante: Mela, banana e miele 25cl €4.00 , Porta San Vitale €5.00 , Mela, finocchio e limone 25cl €4.00 , Classico €4.00 , Ananas, carota e sedano 25cl €4.00

Dicono di noi: Siamo passati per un pranzo veloce ma sostanzioso in una giornata di studio. Io ho preso un toast Postino, il pane è croccante e favoloso, la farcitura ben bilanciata e saporita. Anche la piadina del mio ragazzo era molto buona. Buoni prezzi, eravamo entrambi sazi (e non ci accontentiamo di poco!). Decisamente da tenere a mente per pranzi rapidi ma soddisfacenti. (niente foto, mi dispiace ma avevo fame)

Suggeriti dagli utenti: Tawook Speciale , Mexicano , Shawarma , Falafel , Piadina Tawook

Dicono di noi: Qualità superlativa dei prodotti, pulizia e cura dei dettagli. Tutto fresco e preparato dai titolari. Gentile cortesi... Assolutamente da provare.

Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana

Menù del ristorante: Cookies cioccolato fondente e cannella €1.00 , Aldina con burger di quinoa ai funghi, humus di melanzane, stracchino e rucola €4.00 , Aldina con ricotta, fragole e scorza di limone €0.00 , Melanzane €0.00 , Quinoa, carote, mela verde, nocciole, scalogno e curry €3.50

Suggeriti dagli utenti: Aldina Senza Glutine , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Biscotti Frolli E Crostata , Piadina Senza Glutine , Piadina grana mortadella e pesto di rucola

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Bufala Con Salame Piccante , Pizza Quadrifoglio , Patate Cacio E Pepe , Passatelli Frutti Con La Crema Di Parmigiano , Pizza

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato

Dicono di noi: Posto molto carino situato dietro a vie delle Moline, ottimo posto dove rifugiarsi per godersi un pranzo nel weekend e scappare dalla folla pur rimanendo in puro centro. Menu nella media, un po’ lenti ma tutto sommato siamo stati molto bene.

Menù del ristorante: Piadina con Porchetta, Brie e Funghi €7.00 , Piadina con Erbette Piccanti e Fontina €5.00 , Piadina Funghi, Brie e Porchetta €6.50 , Piadina con Speck, Brie e Pomodori Secchi €6.50 , Piadina con Pancetta e Scamorza €5.50

Suggeriti dagli utenti: Piadina Hamburger , Piadina Nutella , Piadina Cotolla , Ragù Bologna , Melanzane E Rucola

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Suggeriti dagli utenti: Caffè Speciale Festivo La Stella Di Natale , Caffè Speciale Le Rose Più Buone , Primavera Nel Caffè , Cappuccino , Caffè Speciale Fato Con Amore

Dicono di noi: Un posto speciale...come non se ne trovano più tanti! I gestori e l arredamento hanno tutto il sapore dell'Italia!!

Menù del ristorante: Moscardino cotto a bassa temperatura con pan brioche e salsa al mango €16.00 , Battuta di fassone con taggiasche, capperi e tuorlo d'uovo €10.00 , Sorbetto al Mango €6.00 , Ravioletti ripieni di cacio e pepe con pane aromatico €9.00 , Battuta di Fassona con taggiasche, capperi e tuorlo d’uovo €10.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Con Tartare , Tortino Cuore Morbido Di Cioccolato Bianco Valrhona Con Gelato Agli Arachidi Salati , Risotto Con Pistacchi E Gambero Crudo , Tartare di pesce tutte , Tartufo Bianco

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!

Suggeriti dagli utenti: Dark Chocolate , Uova Di Cioccolato , Cono Al Cocco Nocciola E Pistacchio , Icecream , Crepes Al Cioccolato

Dicono di noi: Qui ho mangiato uno dei migliori gelati. Non è per niente grasso, è molto digeribile e si sente la qualità dei prodotti usati

Dicono di noi: Se ti fermi da queste parti non puoi non mangiare qualcosa fatto in casa dai proprietari...il pranzo è tutto di loro produzione e c'è una vasta scelta tra cui pesce...si mangia a poco e velocemente, se poi Patrizia è in vena e ha fatto le torte quella di mela è più che squisita...L'ambiente è familiare e ben frequentato..

Dicono di noi: Locale carino anche se molto spartano, prodotti di qualità e prezzo contenuto. Ci sono capitato per consiglio di un amico e lo consiglio a mia volta

Dicono di noi: Non c'è molta scelta nel menù, ma i piatti proposti sono molto buoni. Il locale è piccino, e la cameriera molto carina.

Menù del ristorante: Arancina con verdure di stagione e bechamelle di soia €4.00 , Tè verde con pesca ribes rossi e vaniglia €3.00 , Piatto unico economico composto da panino con burger della settimana, contorno a scelta fra le proposte della settimanda ed estratto di frutta e verdura o calice di vino €10.00 , Frappe di frutta di stagione con latte di mandorla 50cl €7.50 , bastoncini di polenta fritta con hummus di ceci €6.00

Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo

Suggeriti dagli utenti: Panino Al Ragù Tradizionale , Tortelli Di Zucca Al Ragù , Tortellini Al Ragù , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Panino Al Ragù Antica Ricetta

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Aglio E Olio , Tartare Di Manzo , Riso Venere Con Gamberi E Zucchine , Con Fragole , Torta Cinquantesimo Anniversario Di Matrimonio

Dicono di noi: Il locale appare molto pulito e accogliente dispone di due sale interne e un giardinetto esterno. Il personale competente e cortese, qualità del cibo a partire dalle colazioni ottimo, per non parlare di pranzo e cena, aperitivi ricchissimi con vasta scelta!!

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Suggeriti dagli utenti: Pane Alla Curcuma , Crema Fritta , Pane In Cassetta , Torta Mimosa , Torta Con Pan Di Spagna E Crema Chantilly

Dicono di noi: Sono capitata per caso, ma il pane è davvero di ottima qualità (nell'annesso laboratorio a vista ho potuto vedere che utilizzano farine di pregio), con tanta varietà, dal più tradizionale a quelli con semi, farine particolari, etc... Ricche e gustose le salate, gradevolissimi i grissini, buone anche le torte (cheesecake, alle carote, alle mele, etc...), cosa non scontata per un panificio. Valore aggiunto il sorriso, la cortesia e la professionalità delle commesse. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Piadina

Dicono di noi: Impasto buonissimo, così non l'avevamo mai mangiato! Maestria e cura degli ingredienti fanno il resto. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Breseaolo , Tagliere Di Salumi E Formaggi -senza Formaggi- , Mortadella 360 , Pickled , Tagliere Royal

Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!

Menù del ristorante: seppia crauti di cavolo cappuccio e insalata di puntarelle €18.00 , Flan di zucca e nuggets di parmigiano con salsa cacio e pepe €12.00 , Budino al latte di mandorle con zabaione freddo al macis e polvere di arance €7.00 , Capesante croccanti con coulis di cachi, lime e vaniglia €14.00 , Coda di rospo zuppetta di pomodorini e crumble di olive €22.00

Suggeriti dagli utenti: Scallops , Tartare Di Ricciola , Fritto Misto Di Pesce , Tortellini In Broth , Cappesante

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Insalatina , Polletto Croccante Con Patate , Salumi E Tigelle , Lasagna

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

Menù del ristorante: Girona Montrodo Rosat 1016 Eccociwine €17.00 , Romagna Sangiovese Superiore Riserva Torre di Ceparano 2012 Zerbina €21.00 , Pojer e Sandri Brut Rose €32.00 , Torta Tenerina al Cioccolato €4.50 , Sauvignon 2014 Falkenstein €29.00

Suggeriti dagli utenti: Limoncello , Cotoletta Alla Petroniana , Tagliere , Tagliata , Carne

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

Suggeriti dagli utenti: Panino Mortadella Scamorza E Crema Di Asparagi , Panino Porchetta Scamorza Pomodorini Secchi Friarielli , Panino Porchetta Melanzane Brie E Salsa Calabra , Piadina Con Prosciutto Crudo , Del Buon Vino

Dicono di noi: Il panino più buono che io abbia mai mangiato. Non è un vero e proprio locale ma più un baracchino con tavolini attorno. Sono andata di sabato, e c'era una gran ressa quindi i tempi sono un po' lunghi ma assolutamente ne vale la pena. Ho preso un panino con prosciutto cotto, brie funghi e crema di asparagi. L'affettato era davvero ottimo, come tutto del resto. Il tutto a un prezzo davvero irrisorio, 4.50 euro. Rapporto qualità prezzo, un bel 10!