Giano: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Da appassionato di serate passate a film e Pop Corn, non potevo non recarmi da Bamama e fare un piccolo assaggio delle loro particolarità! Che dire... Buonissimi e Gustosi!

Menù del ristorante: Tagliatelle al ragù €8.50 , Balanzoni con Burro e Parmigiano €9.50 , Sformatino con prosciutto croccante e funghi di stagione €9.40 , Castrato alla griglia €11.00 , Uova strapazzate con Tartufo nero e Piadina Romagnola €11.00

Suggeriti dagli utenti: Tortiglioni Pasticciati , Radicchio Di Stagione , Pasta Alla Crema Di Zucca E Salsiccia , Mix Di Antipasti , Tortelloni Di Zucca Al Ragu

Dicono di noi: Cibo buono (soprattutto i tortelli rossi burro e tartufo), servizio eccellente nonostante le difficoltà del momento, conto forse un pelino alto ma si cerca di contribuire. Probabilmente non una cucina gourmet ma se volete mangiare piatti semplici e gustosi lo consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Tigelle E Tortellini Fritti , Tortino , Rotilone , Formaggi Con Marmellata , Tris Piadine with Pork Cracklings

Dicono di noi: Siamo ritornati oggi a pranzo perché c’eravamo trovati molto bene. Il personale è stato veramente cordiale e il cibo ottimo. Consigliatissimo!

Menù del ristorante: Tartufo artigianale di Pizzo Calabro €5.00 , Carpaccio di tonno e pesce spada affumicato con ricola e pomodorini €11.00 , Antipasto Gaglioppo €13.00 , Gramigna con salsiccia e N'duja affumicata €9.00 , Tortellone ripieno di ricotta e spinaci con speck zucchine e crema di zafferano €11.00

Suggeriti dagli utenti: Crescentine E Tigelle , Vino , Soave , Anti Pasti , Orecchiette

Dicono di noi: Passando nei dintorni vediamo questo piccolo ristorante. Ambiente pulito e carino. Personale gentile. Causa covid il menù viene elencato dalla ragazza, molto gentile, si tratta di cucina regionale e non. Penne all'amatriciana buone, hamburger con uovo e pancetta buono e presentato molto bene e con cura. Rapporto qualità/prezzo buono. Da riprovare con altre specialità (Ci dicono crescentine con salumi calabresi).

Menù del ristorante: Saltimbocca alla Romana €15.00 , Zucchine, mortadella e pesto Genovese €10.00 , Pachino arrosto, scamorza e pesto Genovese €10.00 , Tortino di patate, nduja di splinga, cacio fiore e tartufo €9.00 , millefoglie scomposta , crema chantilly e fragole €6.50

Suggeriti dagli utenti: Rigatoni CO La Pajata , Maritozzo con la panna , Il Dolce , Spaghetti Alla Carbonara , Parmigiana Di Melanzane

Dicono di noi: ? ??????, ?? ??????? ???? ????? ??? ?? ????? ?? ?????, ?’ ?? ?????????. Capita anche a voi quel momento o quel periodo in cui vorresti catapultarti a Roma per gustarti un bel piattone di pasta romano? Instagram fa brutti scherzi, arriva il momento che ti prende quella voglia improvvisa di guanciale, di crema all’uovo, di pecorino, di tutto.. ed ecco che improvvisamente compaiono ovunque foto di carbonara, in tutti modi, in padella, al piatto, con mezza manica, con tonnarello, rivisitate, non rivisitate.. Insomma cari bolognesi, se la voglia sale chiama Pistamentuccia! Non c’è posto migliore che possa accontentarti e non servono parole né descrizioni, le foto parlano da sole:)

Suggeriti dagli utenti: Bubble Tea Speciale San Valentino , Drink Evento Your Name , Bubble Tea Jolly Roger , Gelato Arrotolato Oreo , Boba Tea

Dicono di noi: Ottimo bubble tea e dolcetti deliziosi! Le commesse sono molto gentili. Il posto è piccolo ma accogliente e pulito.

Menù del ristorante: Polipetti in umido €14.00 , Lasagne tradizionali alla bolognese €13.00 , Tenerina al cioccolato €5.00 , Mousse di mascarpone e scagli di cioccolato €5.00 , Guancia di vitello brasata al vino con purea di patate €15.00

Dicono di noi: Versamente tutto molto buono sia l'antipasto che il primo erano veramente gustosi cameriera molto simpatica.... Lasciateli la mancia!!

Dicono di noi: Purtroppo è chiuso... definitivamente

Dicono di noi: Siamo stati da voi il 27 sera: bella location e tutto squisito! Cena splendida con sfiziosita’ da gourmet

Menù del ristorante: Spinaci tirati in padella €5.00 , 1/2 porzione di crescentine €6.00 , Tagliere di affettati misti con sottoaceti e cresentine €15.00 , Pignoletto frizzante IGT €13.50 , Cotoletta di vitello alla bolognese €13.00

Suggeriti dagli utenti: Stinco Con Patate Al Forno , Ragu , Zuppa Inglese , Gramigna Con Salsiccia , Polpette Della Nonna

Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.

Dicono di noi: Siamo stati attratti da questo posticino per gustarci un aperitivo in stile bolognese accomodandoci su tavolini a botte tra le vie della città. Hanno una bella variante di focacce farcite e mini panini, personale gentile e simpatico. Unica pecca: i prezzi alti, troppo alti. Un birra piccola e uno spritz con una focaccina tagliata in quattro pezzetti 19 euro..esagerati direi.

Suggeriti dagli utenti: Gelato , Granita

Dicono di noi: Piccolo locale che serve ottimi gelati. Davvero molto buoni e svariati i gusti proposti. Personale cortese. Prezzi nella media. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Ravioli with Cheese , Antipasto Della Casa , Carpaccio , Tris Di Primi Alla Bolognese , Ossobuco

Dicono di noi: Locale molto carino, personale molto accogliente e gentile, i prezzi leggermente più alti della media, mi sono trovato molto bene.. personalmente penso sia attribuito più a chi voglia andarci in coppia e non in un gruppo di amici

Suggeriti dagli utenti: Con Frutta E Verdura , Spaghetti Marinara , Impepate Di Cozze , Tortino Formaggio E Salsiccia , Tris Di Dolci

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Primi , Prosciutto Di Parma , Costolette Di Agnello , Panna Cotta Specialità Del Posto , Tartare Di Manzo

Dicono di noi: Tortellini : il ripieno non si sente, brodo senza stelline Tsgliatelle: pasta troppo grossa e cruda, ragù si sentiva troppa cipolla Ossobuco : crudo con tanti nervetti, pure... un pastone Peccato non vi potrò fare pubblicità

Menù del ristorante: Garganelli con ricotta di bufala,crema di zucchine e pesto di pomodori secchi €8.00 , I Dolci Della Casa €4.00 , Millefoglie di verdure e pane carasau con scamorza su fonduta di parmigiano €7.00 , Tagliere di salumi, formaggio morbido e piada (2 pers) €12.00 , Tagliata di manzo al sale di Maldon con verdure di stagione (250g) €14.00

Dicono di noi: Oltre alla cucina ottima, con interessanti tocchi di molecolare, il bar e' fornitissimo e i cocktail sono eccellenti.

Menù del ristorante: Trofie al pesto di mandorle, salvia, pomodori secchi e olive leccino €9.00 , Purè di fave e cicorietta ripassata €7.00 , crescentine con salumi e formaggi €6.00 , tortelloni neri ripieni di ricotta e crema di piselli saltati con crema di parmigiano e pistacchi croccanti €12.00 , Tenerina al cioccolato con crema del giorno €4.00

Suggeriti dagli utenti: Moskow Mule , Nostra Ribollita Toscana , Spaghetti Ai Ricci Di Mare , Amatriciana , Sangiovese

Dicono di noi: E' da tempo che più o meno settimanalmente utilizzo questo ristorante spesso a mezzogiorno in coppia con mia moglie e a volte di sera con gli amici. L'atmosfera è rilassante e il cibo ottimo con piatti tradizionali ( tagliatelle!) e piatti che chiamano placafame appetitosi e originali per esempio baccala, crema di ceci. Vini di tutta Italia. Provare l'Arnais. Ultimamente con il Covid ho sfruttato la possibilità della consegna a domicilio che funziona bene: ottime le lasagne e la parmigiana (attenzione le porzioni sono abbondanti!)

Suggeriti dagli utenti: Pane Di Segale , Focaccine , Meringhe , Pane Da Hamburger

Dicono di noi: L'anti vigilia di natale mi sono lasciata attrarre dalle scritte sulla vetrina, farine biologiche, lievitazione naturale, pasta madre...e sono entrata. Ho acquistato delle streghe miste, con semi e bianche e un trancio di Pan brioche. Le streghe costano. € 25,00 al kg e il Pan brioche €24,00 al kg. Non discuto il prezzo quando la qualità è eccellente ma ritrovarsi con un sacchetto pieno di streghe bruciate, amare e immmangiabili è stata una vera delusione. Non ci tornerò. Buono il Pan brioche dolce. Sconsigliato

Suggeriti dagli utenti: Crescentine , cresentine

Dicono di noi: Bel parco davanti alla villa; crescentine fantastiche e prezzi ottimi. Sconsiglio invece le tigelle. Servizio inesistente ma giustificato dal prezzo basso

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Pistacchio , Baccalà , Antipasto Carciofi E Seppie , Millefoglie Al Mascarpone , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Cucina curata ma come fosse casalinga per i gusti che solleticano il palato. Tutto buono, dal mix in antipasto che già da solo é un bel vedere e un bel gustare fino ai dolci, passando per primi e secondi tutti con materie prime di qualità. I proprietari in sala e in cucina amano il loro mestiere e si sente. Complimenti.

Suggeriti dagli utenti: Burger Con Black Angus Cosa Hai Fatto , Insalatona Del Pastore , Crostini Mista , Piatto Del Bracconiere , Birre Artigianali Beltaine

Dicono di noi: Il locale si trova a pochi passi da Piazza Santo Stefano. I prezzi sono buoni e le porzioni sono abbondanti. Noi ci siamo trovati benissimo, sia per quanto riguarda l'accoglienza del personale che per il gusto del cibo. Consiglio di provare il tagliere di salumi misti con le tigelle e i tortellini alla panna. Tutto molto buono. Super consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Tapas , Shrimps , Polpette Di Ombrina , Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo , Salmon Tartare

Dicono di noi: Situato all'interno del mercato, prepara solo pesce. I piatti sono ottimi, particolari e di eccellente qualità. Se cercate un'esperienza di gusto nuova ed originale il posto fa per voi; se siete delle buone forchette che vogliono unire una ragionevole abbondanza alla qualità di ciò che mangiate.. beh.. sappiate che le porzioni sono davvero scarsine .. noi abbiamo preso degli assaggi di antipasti.. 7 in tutto.. ed erano assaggi nel vero senso della parola.. praticamente un boccone a testa.. (ogni piatto che vedete nelle foto che posto era per due persone!!)... abbiamo buttato un occhio anche si piatti dei clienti intorno a noi.. e le loro porzioni erano ugualmente un po' risicatine. Insomma .. se non siete dei canarini rischiate di dovervi andare a prendere una tigella "di rinforzo" subito dopo!! .. ma questo è ovviamente soggettivo! I prezzi, secondo me, sono comunque eccessivamente alti (20 euro a persona per i nostri 7 bocconi a testa di assaggi!) .. ma lo sapevamo e l'abbiamo accettato per provare gusti particolari. La qualità comunque c'è ed un giro ve lo consiglio!

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Spizzichino , Tigele , Vin Brulee , Tortellini , Lasagna

Dicono di noi: Locale 'unico' a Bologna. Ottimi cibi e personale competente. Da provare assolutamente. Specialita' della tradizione locale e altro.

Menù del ristorante: I Sapori Friulani di D'Osvaldo €14.00 , Sapori e Profumi di un Brodetto all’Abruzzese €16.00 , La Regina di Bologna €12.00 , Caponata di Melanzane, Ketchup HomeMade di Pomodorino Arrosto, Gel di Olive, Crumble di Nocciola e Peperone Arrosto €12.00 , Secondo Piatto al Pescato del Giorno €25.00

Dicono di noi: Frequento da anni questo locale e ogni volta il mio palato ringrazia, sofisticato negli abbiannamenti al punto giuato, carta dei vini...vivente, suggerimenti acuti e ben valutati. Che dire del tortellino.... Il migliore di Bologna!!! Grazie

Dicono di noi: Nulla da eccepire sulla qualità che è eccellente, ma nell’era di lotterie degli scontrini e altre idee mi sembra assurdo tenere un cartello in bella vista che avvisa che con carta di credito il cliente deve spendere 20 euro minimo e con bancomat 10 . Siamo ancora indietro .... -

Suggeriti dagli utenti: Acqua , Cotoletta Alla Bolognese Con Patatine Fritte , Bread , Lasagne Alla Bolognese , Vino Della Casa

Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!

Menù del ristorante: Tagliatella su crema di burrata di andria e gambero crudo €13.00 , Tortino di Garibaldi carote e mango €5.00 , Il nostro Raviolo “Noir” ripieno di branzino e scalogno bruciato €12.00 , Filetto di vitello al sale €19.00 , La tartare di romagnola €13.00

Suggeriti dagli utenti: Piatto Misto Di Formaggi Mixed Cheeses Selections , Torta Tenerina Al Cioccolato , Romagnola Beef Tartare , Tortellini Alla Crema Di Parmigiano , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico

Menù del ristorante: Acqua Frizzante 50 cl €1.00 , Kebab in Piatto €5.00 , Mix Plate Gosht €9.00 , Palak Gosht €6.00 , Nan Panir €2.00

Dicono di noi: Dell' ottima cucina Indiana in zona universitaria dove fare un pranzo, una cena,uno spuntino o prendere del food d' asporto è molto conveniente x l' ottimo rapporto prezzo qualità,ambiente accogliente,cordiale, servizio veloce,locale ordinato,infondo L' India è più vicina di quello che pensi e qui le spezie viaggiano x te,quindi mettiti comodo ordina ora sei tu l' eremita del food intercontinentale... non essere un banale essere umano, trova il Nirvana che è dentro di te..

Menù del ristorante: La 'Svizzera' €12.50 , Torta di riso €3.50 , Insalata modaiola €10.50 , La Tagliata di manzo di razza Romagnola €16.00 , I Rondlaz alla piastra €10.50

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Gnocchi En Salsa de Tomate Y Albahaca , Patate Rustiche Al Forno , Pici Cacio E Pepe , La Piada Con La Ciccia

Dicono di noi: Ho visitato questo bar una domenica di inizio maggio. Trovo che la qualità dei prodotti sia buona, ma quel giorno (era domenica ma comunque non era troppo pieno) il servizio è stato molto lento e per un caffè ho dovuto chiedere 3 volte. Aggiungo inoltre che il piatto del pane con le creme sia scarsino come quantità: troppo poco pane per le 4 salse (solo 4 fette di pane!), quindi sei costrettx a mettere tutta una salsa sulla stessa fetta per finirla.

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Con Gorgonzola , Secondo

Dicono di noi: Consigliato. Cibo buonissimo in ottimo ambiente. Il cuoco fantastico è venuto più volte al tavolo a vedere se eravamo contenti.