Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.5/5
Ristorante italiano in Via Zamboni, vicino alle Due Torri. Tortellini in brodo e cappelletti burro e parmigiano. Lasagna bolognese e tagliatelle al ragu'. Piadina con squacquerone e gran tagliere del Passatore. Gramigna con salsiccia e piselli, pici cacio e pepe. Tenerina con gelato e tiramisu' per il dolce. Formula aperitivo, servizio al tavolo e sottofondo musicale curato.
Punti di forza
- La posizione strategica vicino alle Due Torri attira senza caos
- Il menu unisce tradizione bolognese e romagnola
- Il servizio al tavolo lo distingue dai self-service vicini
- La formula aperitivo e' un'alternativa interessante
- L'ambiente e' curato nei dettagli e nella musica
Da migliorare
- Il servizio puo' rallentare nei momenti di punta
- L'afflusso turistico condiziona l'atmosfera
- Il parcheggio in zona e' impossibile
- I prezzi risentono della posizione centrale
Consigliato per:
Turisti che vogliono il servizio al tavolo nel centro storico, gruppi di amici che cercano l'aperitivo con assaggi, famiglie che apprezzano l'ambiente accogliente. Sconsigliato a bolognesi doc che cercano l'autenticita' pura.
Il verdetto di Sluurpy
Via Zamboni, la via dell'universita' che sfocia alle Due Torri, ospita questa locanda che ha fatto della doppia anima emiliano-romagnola il suo carattere. Ho preso i tortellini in brodo e il tagliere del Passatore: i primi erano quel brodo dorato che riscalda come una coperta; il secondo era quella distesa di salumi e formaggi che profuma di entroterra. Il locale e' quello del ristorante con servizio, alternativa civile ai totem della concorrenza. Si mangia seduti, si viene serviti, ci si sente in vacanza. Per chi cerca la cucina tipica con servizio tradizionale nel centro storico, Ca' Pelletti e' il rifugio dal self-service turistico.
