Disassembled cannoli: il migliore a Siracusa

Menù del ristorante: La scottata di tonno marinato alla soia con purea di sedano rapa, cipolla rossa in agrodolce e filetti di peperone arrosto €18.00 , La degustazione di formaggi tipici siciliani con miele, marmellate e frutta secca €15.00 , La triglia di scoglio alla beccafico, pesto di pinoli tostati, mostarda di peperoni e zenzero. €14.00 , La quaglia alla brace €14.00 , Lo spaghetto fresco alla chitarra aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosso su burrata locale e bottarga euro €18.00

Suggeriti dagli utenti: Friture Mixte , Piscirovo Su Letto FI Fonduta Di Ragusano , Risotto ai frutti di mare , Spaghetti Alla Siracusana , Esplosione Di Cannolo

Dicono di noi: Siamo arrivati a questo ristorante soltanto per caso, ma è stata una piacevole sorpresa. Il menù è costituito da pochi elaborati piatti come si deve ad un ristorante di livello. Ottimi i primi che strizzano un occhio alla tradizione (vi consiglio le tagliatelle ed il semifreddo al carrubo). La sorpresa è anche nella carta dei vini particolarmente apprezzata da mia moglie,esperta ed amante del settore, che l’ha trovata inusuale e sorprendente anche per le novità proposte. Buono il servizio, nonostante qualche défaillance , ampiamente perdonate dal valore della tavola.