Crudite di pesce: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Tiramisu €8.00 , Torta ricotta e pere €8.00 , Fruttini gelato €10.00 , Tartare di orata €20.00 , Carpaccio di gambero €25.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura Mista , Spaghetti con le vongole , Cheesecake , Paccheri , Dybstegte Rejer

Dicono di noi: Sarò breve e conciso. Il pesce e i piatti dello chef si sente che sono di qualità superiore e molto buoni, ma con 220 euro spesi in due siamo usciti dal ristorante con più fame di prima. Abbiamo ordinato due antipasti degustazione alla modica cifra di 60€ a piatto i quali erano forniti di un carpaccio di gambero rosso dal peso di 10 grammi probabilmente, altre due tartare dal diametro di una moneta di due euro, due “involtini” che date le dimensioni facevano prima a non metterli e uno scampo intero, messo appositamente per fare più scena dato che il contenuto era molto scarso e non continuerò descrivendo i 4 ravioli in croce che ci hanno servito. Capisco il posto ( che sì, è campo de fiori, ma alla fine il ristorante sta in fondo a un vicolo con una scala pedonale che passa accanto, quindi neanche a dire ci sia una bella vista, anzi), capisco la fama del posto e la qualità del pesce( che ovviamente è superiore, ma se ne mangia di più buono in altre parti, e a prezzi molto più contenuti) ma presentarmi un conto di tale cifra rispetto alla quantità di cibo mangiato é una rapina a mano armata. Se avete soldi a valanghe da buttare, questo è il posto per voi. Ma se volete mangiare bene e magari evitare di vendere un rene a fine pasto, ANDATE ALTROVE.

Menù del ristorante: Tiramisù €6.00 , Supplì al burro e pecorino nel sughetto di mare €9.00 , Tagliolino allo scoglio €13.00 , Gamberi in pasta kataifi €10.00 , Semifreddo alle mandorle con cioccolato bianco e salsa mou €6.00

Suggeriti dagli utenti: Ricciola , Cruditè Di Pesce , Antipasto Misto , Tagliata di tonno , Polipo Alla Luciana

Dicono di noi: Tutto squisito, pesce freschissimo ed il proprietario Andrea... un ristoratore di altissimo livello!!!!. Grazie Andrea

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Misti , Frittura , Insalata Di Polpo , Risotto Alla Pescatora , Frittura Di Paranza Calamari E Moscardini

Dicono di noi: Ne avevo sentito parlare ma non ci ero mai stato, e devo dire che è stato un peccato perché la materia prima è davvero molto buona. Da migliorare un po' il servizio ma ne vale la pena. Non posso dire nulla sul prezzo perché non ho pagato io.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Con Granchio , Risotto Crema Di Scampj , Frittura Di Paranza Calamari E Moscardini , Crudite Di Pesce , Carbonara Di Pesce

Dicono di noi: That's Fish è ubicato nell'"altra" Roma di Centocelle (altra perchè fino a tempi recenti un microcosmo in parte autonomo dalla Roma capitale e dalle altre periferie, ma la nuova Metro potrà contribuire a cambiare questa identità...) ma con una proposta gastronomica che va addirittura oltre Roma, perchè con la sua genuinità e linearità dei modi - lontani per fortuna di noi gastronauti direi, da rivisitazioni ennesime della cucina della pesca mediterranea e lontana da titoli nel menù difficili da leggere, interpretare e digerire - rappresenta un esperimento da sostenere, seguire e valorizzare. Ci sono stato meno di un'ora fa, ospite di mia suocera (> 80 anni) che ha voluto riunire con sé la sua parentela in Roma, dopo aver superato eventi di salute delicati, per condividere pietanze di mare come da tempo non ne provavamo... Temevo che non sarebbe stato così (prevenuto un po' sulla cucina romana): ma mi sono ricreduto. Abbiamo provato tutti la proposta degustazione partita con un poker di antipasti cotti tradizionali ma croccanti (le due fritture), sode le carni (dei gamberi), bella anche a vedere l'insalata marinara con un polpo a fettine da gustare ad una ad una... Per me mi sarei fermato qui - sebbene il fritto fosse leggero e non pesante - ma non potevo lasciar perdere un bel primo di fettuccine verdi con calamari e vongole (sembrava esserci un retrogusto di burro, ma ci hanno confermato che non era così, era la mantecatura con la pasta che dava quel sentore gradevole avvolgente: dirò una corbelleria... non il burro, ma un pizzico di parmigiano forse vrebbe reso tutto ancor più avvolgente) . Poi il secondo, per me una grigliata mista equilibrata e variegata, bella anche a vedere nel piatto la composizione con sapori basici.... Fra i primi degli altri commensali mi è sembrato sotto la linea il risotto alla crema di scampi (pietanza che trovo in genere un pò banale e a dire il vero non ne assaggio da anni uno davvero buono) mentre superbi i ravoli ripieni alla cernia... Il tutto accompagnato da un pane semplice ma ottimo... Rapporto qualità/prezzo ottimo (abbiamo mangiato e molto in sei con cinque menù degustazione); rapporto qualità/prezzo ancor più che ottimo... Ma la presentazione non finisce qui: giravano per la sala dei piatti di crudo buoni solo a vederli (ma mi è bastato perchè in questo periodo non posso avvicinarmici e per lo stesso motivo non ho potuto accompagnare con del vino); sui dolci non mi esprimo in quanto per abitudine e per conservare i sapori è raro che chiuda un buon pranzo anche con queste pietanze, ma c'erano alcune proposte meritevoli anche a vedersi (non so se fatte qui o da fornitore di fiducia). Continuo ma discreto il servizio in sala. Bravi! Ma la casualità della scoperta di questo "covo" gastronomico (non si vede passeggiando è previsto lo spostamento a breve in locali più visibili sulla stessa strada) mi induce a perorare questa richiesta per la stampa specializzata e non: leggendo il settimanale di cosa fare a Roma di un noto (forse il più noto) quotidiano c'è la presentazione di proposte gastronomiche per le varie zone di Roma. ma le periferie latitano e se non fosse per il passaparola That's Fhis non verrebbe conosciuto di più (e forse non ne ha neanche bisogno perchè ha una sua clientela abituale come si capisce stando in sala a mangiare) e non tutti potrebbero fare questa esperienza che è da provare e riprovare (voglio farlo a cena per vedere se la miscela mantiene queste caratteristiche) . Allora un invito a questo e agli altri giornali: valorizzate anche le proposte non centrali perchè il merito va sempre premiato, anzichè badare solo (a volte non sempre meritatamente) ha chi ha vetrine nelle zone più abbienti/centrali delle città... Chiudo con un grazie alla squadra di That's Fish per il suo modo di giocare e a mia suocera che ci ha condotti in questa sala di perdizione ... gastronomica! E naufragar c'è piaciuto in questo cibo...

Suggeriti dagli utenti: Souté Di Cozze Ed Insalata Di Mare , Pasta Con Le Vongole , Cruditè Di Pesce , Frittura Di Pesce , Crudo Di Pesce

Menù del ristorante: La Gauloise €5.00 , Tartare di tonno, gel di cetriolo e porro croccante €17.00 , Scampi di Sicilia al sale di Cervia €21.00 , Linguine di Gragnano all astice blu €29.00 , Tagliolini al mirtillo con pomodoro datterino giallo e gamberi rosa di Anzio €17.00

Suggeriti dagli utenti: Fish Show , Crudité Di Pesce , Pinsa Romana Cioccolato E Pistacchio , Carpaccio Di Orata Di Mare , Pesce In Centro

Dicono di noi: non lasciatevi ingannare dall’aspetto. personale finto professionale cibo precotto e preconfezionato bancomat e carta di credito mai funzionante(dopo 20 gg ora mettono anche il cartello fuori) ottimo per fregare i turisti. nel tavolo vicino al nostro ad una coppia di turisti russi gli hanno”venduto” uno sconto salvo che poi loro rifanno i conti e scoprono essere stati presi in giro....anzi avrebbero pagato di più del previsto. tanto erano stranieri. cibo davvero anonimo dal gusto piatto. avrei potuto mangiare qualsiasi cosa tanto non avevano sapore. ti vendono di servirti pane fatto da loro.....ma non era proprio artigianale....! in quella zona in quella strada....destinato essere inghiottito dagli altri. già è cambiata tipologia di ristornate e nome e forse gestione più di una volta. mai visto più di 2 o max 3 tavoli occupati.